Pineapple menaskayi in Udupi style | Menaskai recipe | ಉಡುಪಿ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಮೆಣಸುಕಾಯಿ

Pineapple menaskayi in Udupi style | Menaskai recipe | ಉಡುಪಿ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಮೆಣಸುಕಾಯಿ | Pineapple gojju

Рет қаралды 488,435

3 жыл бұрын

Pineapple menaskayi in Udupi style | Menaskai recipe | ಉಡುಪಿ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಮೆಣಸುಕಾಯಿ | Pineapple gojju
Many of you have requested to prepare pineapple curry or gojju, can also be called as pineapple menaskayi. Main ingredients required is pineapple and spices required are sesame seeds (black/white), red chillies and gram dal. Usually in our style we use urad dal. But as this is udupi style, I use gram dal. Both taste good. At the end I added roasted groundnuts. This is purely optional. This curry tastes good with rice, chapathi, dosa and even with Idli too.
Ingredients:-
Pineapple
Jaggary
Salt to taste
Turmeric powder
Green chilli 2
Seseme seeds 7sp
Coconut oil 2sp
Dry red chilli 5
Channa dal 3 sp
Greated coconut
For tempering
Cocnut oil
Mustard seeds 1 sp
Dry redchilli
Curry leaves
Ground nuts ( optional)
Friends thanks for watching..
my mic: amzn.to/3zZoK1y
Tripod: amzn.to/3vXn5GD
Best camera: amzn.to/2T0ed5N
My laptop: amzn.to/3A01j8d
Open free Demat Ac & trading Ac upstox: bv7np.app.goo.gl/pTne
Stay connected
Support us on Facebook page : / bhatnbhat-104108587979658
Follow us on Instagram: bhatnbhat98...
Subscribe to meet us again.. / @bhatnbhat
#Bhatnbhat #Sudarshanbhatbedradi #Manoharbhatbedradi

Пікірлер: 650

@ananyak6197 3 жыл бұрын

ಅನನಾಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿದ ರೀತಿ ಚೆನ್ನಾಗಿತ್ತು... ಭಟ್ಟರ ಕೈಚಳಕಕ್ಕೆ ನಾವು ಮೂಕ ವಿಸ್ಮಿತರಾಗಿದ್ದೇವೆ 💓🎊🎉🎉

@poornimabvpoornimabv959 3 жыл бұрын

ಅನಾನಸ್ಸಿನ ಮುಳ್ಳು ತೆಗೆಯುವ ರೀತಿ ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟ ಆಯ್ತು ಭಟ್ರೇ 👌😋😋 ಅನಾನಸ್ ಮೇನಸ್ಕಾಯಿ

@SupremeRepairs 3 жыл бұрын

ಪ್ರಕೃತಿಯ ಮಡಿಲಲ್ಲಿ ವನದೇವಿಯ ವರಪ್ರಸಾದಗಳನ್ನು ಒಪ್ಪ ಓರಣವಾಗಿ ಉಪಯೋಗಿಸಿ ವಿಧವಿಧದ ಭೂರಿಭೋಜನಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ ಉಣಬಡಿಸುತ್ತಿರುವ ಭಟ್ಟರಿಗೆ ನನ್ನ ನಮನಗಳು 🔥🤩😍🥰🙏

@geetharaom1673 3 жыл бұрын

ಅನನಾಸಿನ ಮುಳ್ಳು ತೆಗೆದ ರೀತಿ ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿತ್ತು. 👌 . ಮೆಣಸ್ಕಾಯಿ ಅಂತೂ sooperrr 🤗😋

@kishankrishna7959 3 жыл бұрын

kzfaq.info/get/bejne/Y8BkobqayqzHm5c.html

@sharanyabhaskar.sherigar5030 3 жыл бұрын

Wow ನಳ ಮಹಾರಾಜ ರೆ ಏನ್ರೀ ಕೈಚಳಕ ನಿಮ್ಮನ್ನ ನಳ ಮಹಾರಾಜ ಅಂತ ಹೆಸರು ಇಟ್ಟದ್ದು ಸಾರ್ಥಕ ಎಷ್ಟು ಸುಲಭವಾಗಿ Pineapple ಕಟ್ ಮಾಡಿದ್ದೀರಿ ಮೆಣಸ್ಕಾಯಿ ಅಂತ ಸೂಪರ್ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರು ಬಂತು🤤🤤🤤👌🏻👌🏻

@umashetty4057 3 жыл бұрын

Nana favourite dish menskai eshtt easy yagi madutiri ella recipe so sweet 👌👌👍👍🙏

@sujathabhat2858 3 жыл бұрын

Will you show how to prepare sati and athrasa

@yashodhara8962 3 жыл бұрын

Super cutting .

@ranjithmandarthi6724 3 жыл бұрын

Namma UDUPI Namma HEMME ❤️🙏🙏🙏

@madhurekha5915 3 жыл бұрын

Wow,ಕಡ್ಲೆಬೇಳೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉದ್ದಿನಬೇಳೆ,ಮೆಂತೆ ಹಾಕಿದ್ರೆ ಎನ್ನು ಟೇಸ್ಟ್ ಆಗ್ತದೆ ಸುದರ್ಶನ್,ಮೆನಸ್ಕೈ,dosa idli ,moode ottige mast aapunu

@sandilkumar2888 3 жыл бұрын

ಹೌದು ಮೆಂತ್ಯೆ ಪುಡಿ ಮಾಡಿ ಹಾಕಿದ್ರೆ ಟೇಸ್ಟ್ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತೆ..

@vijayalakshmimn7843 3 жыл бұрын

ಇಷ್ಟು ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಅಗಾಧವಾದ ತಾಳ್ಮೆ ನಿಮಗೆ. ನಿಮ್ಮ ಶೈಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ. ನಿಮ್ಮ ಪರಮ ಅಭಿಮಾನಿ.

@bharathiprabhu1474 3 жыл бұрын

Bayalli nirurisuva menaskaye jotege beautiful scenery... Wow..

@shanthadhanraj6264 3 жыл бұрын

Pineapple cutting skill is good. Rainy sound and weather is beautiful

@roopanagraj8667 3 жыл бұрын

Its fibanacci sequence

@pencilboxdeekshadrai1852 3 жыл бұрын

ನೀವು ತೋರಿಸಿಕೊಟ್ಟ ಕೆಲವು ಅಡಿಗೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ ನಾವು ಕೂಡ ತಿಂದಿದ್ದೇವೆ, ಅಡಿಗೆ ಮಾಡುವ ಸೀಕ್ರೆಟ್ ಏನು ಇದೆಯೋ ಅದನ್ನು ನೀವು ಮನಬಿಚ್ಚಿ ತೋರಿಸಿ ಕೊಟ್ಟದ್ದಕ್ಕೆ ನಿಮಗೆ ಅನಂತ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.. 🙏🙏💖

@meerashetty686 3 жыл бұрын

ಮೆಣಸ್ಕಾಯಿ ಸೂಪರ್ my favorite recipe

@dhanashekarnamvazhi2419 3 жыл бұрын

Udupi recently received heavy showers of rain nature's beauty with tasty recipes

@kavitamahuli8756 3 жыл бұрын

Too much mouth watering and delicious.

@srilakshmishenoy5386 3 жыл бұрын

ಹುಳಿ, ಸಿಹಿ, ಖಾರ combination 😋👍I will try with this type pineapple 🙏.......

@raghunaik1627 3 жыл бұрын

Super Menasinakai. A favourite dish for any functions in our Magalore and Udupi. Namma Bhashe keluvudakke chenda

@vijayaingle6136 3 жыл бұрын

ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಅಡುಗೆ., ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಭಟ್ರೆ.

@Latha1 3 жыл бұрын

ತುಂಬಾ ಸೊಗಸಾದ ಮೆಣಸ್ಕಾಯಿ. ಅನನಾಸು ಕಟ್ ಮಾಡಿದ ರೀತಿ ಸೂಪರ್. ಧನ್ಯವಾದಗಳು 🙏🙏🙏

@ushayaduraj9151 3 жыл бұрын

ಭಟ್ಟರೇ. ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರು ಬರ್ತಾ ಉಂಟು 😋 ಅನಾನಸ್ ಹೆಚ್ಚಿದ ರೀತಿ ಅದ್ಬುತ !!!

@bhuvanamani9151 2 жыл бұрын

Thumbane chennagide recipe ... try madlebeku

@jagdishmayya6688 3 жыл бұрын

Wow super pineapple menasukayi 👌 mouth watering 😋

@kavithanayak159 3 жыл бұрын

Mouthwatering menadkayi.super 👍

@sujatakamath7856 3 жыл бұрын

Mouthwatering recipe!👌👌

@dnprakash8650 3 жыл бұрын

Looks Yummie 😋Nice preparation 👌👌

@sujagowda492 2 жыл бұрын

ಯಾನ್ ಇನಿ ananas ರೆಸಿಪಿ yencha ಮನ್ಪುನೆ pandth ಯೋಚನೆ ಮಂತೊಂದಿತ್ತೆ.. Erna ಚಾನೆಲ್ ಸರ್ಚ್ ಮನ್ಪುನಗ ಈ ರೆಸಿಪಿ thikknd.. ಕೂಡ್ಲೇ try manthe ಭಟ್ರೇ.. ಭಾರಿ sokathnd.. ಮಸ್ತ್ ಟೇಸ್ಟ್ aathnd.. ಖುಷಿ ಆಂಡ್ ಭಟ್ರೇ.. Tq so much ಈರೆಗ್ 🙏🏻🙏🏻.. ಮಸ್ತ್ ingridients ijjandla ರೆಸಿಪಿ ಸೂಪರ್ aapund.. Once again tqq so much 🙏🏻🙏🏻

@gayatribankeshwar618 3 жыл бұрын

Very nice, different recipe, mouth watering recipe

@sunandaleeladhar1711 2 жыл бұрын

It looks very very delicious. Mouth watering recepie 😋😋😋😋😋😋😋

@muralidharanb6250 3 жыл бұрын

Good we didnt hear such variety in pineapples. Try thank you for introducing new dish

@anupamas2771 3 жыл бұрын

Natures beauty with tasty receipe of pineapple wow eow

@mukeshm5308 3 жыл бұрын

Good, delicious,tasty & healthy food, thanks.

@GuruRajKulkarni 3 жыл бұрын

ಇವತ್ತೇ ಪ್ರಯತ್ನ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಂದಿದೆ..

@lathahegde3579 3 жыл бұрын

Ananasina mullu tegedaddu 😯 . recipe 👌😋 .

@spefpredator3150 3 жыл бұрын

Not missing a single recepie.. Love it

@vanisuresh1784 3 жыл бұрын

ಭಟ್ಟರ ಅನನಾಸು ಮೆಣಸುಕಾಯಿ ನಾನುವೀಡಿಯೋ ನೋಡಿದೆ ಹಲವು ಬಾರಿ!👍👍👍

@sowjanyabhat8990 Жыл бұрын

Tnku so much. Perfect ಮೆನಸ್ಕಾಯಿ ಒಳ್ಳೇ ರುಚಿ ಆಗಿದತ್ತು.

@sureshbv2946 3 жыл бұрын

Wow. It looks yummy. Thanks for the new recipe

@govardhanbhat2057 2 жыл бұрын

Very delicious and healthy. We will try this

@anupamaamina7489 3 жыл бұрын

Super e receipe ge kaithal..Idde..thank u

@swarnakannan4024 3 жыл бұрын

Beautiful recipe 😋

@shreelathas1755 3 жыл бұрын

Super undu 👌

@safiyaharis9841 3 жыл бұрын

Waaaw nice 👌

@ashaammu8494 3 жыл бұрын

Nimma receipe super batre.

@mash672 3 жыл бұрын

I can't wait to make this !!!!!!! 🤤🤤❤️❤️🙏🏻🙏🏻 Looks DELICIOUSSSSS!!!!!

@ramaakr4817 3 жыл бұрын

ಹೊಸ ಪ್ರಯತ್ನ ದನ್ಯ ವಾದಗಳು

@sufiyar2451 3 жыл бұрын

Mmmm my mouth is watering after seeing this too good yummy

@sreedeviatp4732 Жыл бұрын

Just perfect recipe sure shot one

@chaithraacharya518 3 жыл бұрын

👌👌😘😋 ಸೂಪರ್ ಭಟ್ರೆ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ 👌👌 ಆಗಿರುತ್ತೆ..

@sumukhabk 3 жыл бұрын

Wow.....ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿತು......!😍😍😋😋👌👌👌👌👏

@yashupoojary1525 3 жыл бұрын

I tried this recipe...it's awesome 🥰and good taste

@meenakshie4029 3 жыл бұрын

Nice batrey nangey nivu mado receipe thumba thumba ista

@kavyakanshika7242 3 жыл бұрын

Chenagide bhatre super

@padmashrirao7474 3 жыл бұрын

Thank you very much for sharing the recipe. 🙏🏼

@mrp4681 3 жыл бұрын

ಬಹಳ ಚೆನ್ನಾಗಿದೆ ಭಟ್ರೆ. ನಿಮ್ಮ ವಿಡಿಯೊ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತ.

@merlynmiranda6584 3 жыл бұрын

Yummy recipe Dhanyawada bhatre

@savithrisastry4673 3 жыл бұрын

I will try Very nice receipe Thank you so much 🥰

@kaushrajan9742 3 жыл бұрын

Thats one mouthwatering dish 👏🏽👏🏽 Thank you 🙏🏽

@chaithrasubrahmanya996 3 жыл бұрын

Tumba ruchiyaada aduge recipe... 🥰🥰🥰

@kamalaxirao4827 3 жыл бұрын

Thank you so much for yummy recipe. 👍

@rajeshshettigar6345 3 жыл бұрын

My favourite recipe 👌

@saraswathisimha5952 3 жыл бұрын

I learnt how to cut pineapple. 👍👌Yummy and tasty

@malaskitchenlab2159 3 жыл бұрын

Very tasty recipe. Thank you

@vivekarken3795 3 жыл бұрын

🔥Proud to tuluva 🔥(Udupi, mangalore and Kasaragod districts )

@dontbeafraidimhere5421 3 жыл бұрын

Dakshina kannada!

@leoserrao675 3 жыл бұрын

Super recipe👍👍

@amritakaurchilotre5508 3 жыл бұрын

Superb recipe.

@vinodashibaje1810 3 жыл бұрын

Waw !batre bhari shoku undu.👌👌👍

@EVILBOYISS 3 жыл бұрын

Wow my favourite 😍

@vasanthakotyan6024 3 жыл бұрын

ಸುಪರ್ ರೆಸಿಪಿ

@anithaganesh677 3 жыл бұрын

Bhatre olle recipe torsidri thanks

@nandakumarv5410 3 жыл бұрын

Menaskai receipe super Bhatre

@drramyavadiraj5668 3 ай бұрын

Super thanks for sharing

@vijayakumarinavaneethan3875 2 жыл бұрын

Bhat mouth watering receipe, i really observed the skill of cutting pineapple

@jasminichandran695 3 жыл бұрын

Exceptional..tried it...so good.thank you 🙏🏻

@vijayalakshmi452 3 жыл бұрын

Mouth watering 👍

@sunandashetty4317 3 жыл бұрын

Bhatre, nimma Adige super eruththe. God bless you.

@yoginimishra1600 2 жыл бұрын

Will surely make its my favourite

@geethabhat4902 3 жыл бұрын

Wow soooperrr bayalli neeru bantu

@rameshbabu6899 3 жыл бұрын

ಮಾತು ಹಾಗೂ ಮಾಡುವ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಇದೆ. ಒಳ್ಳೆಯ ಸ್ವಾದಿಷ್ಟ ಅಡುಗೆ, ನಾನು ಮಾಡಿ ರುಚಿ ನೋಡುವೆ. ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ವಾದಿಷ್ಟ ಇರುವ ಅಡುಗೆ ಪದಾರ್ಥ ವಿಡಿಯೋ ಬರಲಿ. ಶುಭ ಕೋರುವೆ.

@Chakra-lm3bg 9 ай бұрын

ನೀವು ಮಾಡಿದಂತ ಪೈನಾಪಲ್ ಮೆಣಸ್ಕಾಯಿ ಚೆನ್ನಾಗಿದೆ ನಿಮಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು

@pratimagoudar2313 3 жыл бұрын

I prepared this today, my family liked it so much. Thank you for wonderful recipe. Your recipes are easy to make with basic ingredients!!!

@kalpanapoojary916 3 жыл бұрын

Nimm bhashe superrr...kannada

@zeenatfatima3106 3 жыл бұрын

Fantastic wah...👌👌👌

@ashashetty9338 3 жыл бұрын

Wow bhattre superrrr menskai 👌😋 yenna favourite 🙏

@vanithahimedem2602 2 жыл бұрын

Wow super resipi

@shailakulkarni5774 3 жыл бұрын

Bayalli neeru banthu.super

@KrishBrightChannel 3 жыл бұрын

Fantastic 😀

@shylajalokesh8749 3 жыл бұрын

Mouth watering bhatre 👍🏻👍🏻👍🏻

@kmaheshshetty4201 3 жыл бұрын

Best 💥🔥

@vigneshacharya2945 3 жыл бұрын

Superb...my fav ❤️

@sukanyamp1654 3 жыл бұрын

Tastiest menaskay I have eaten😍😍

@kavyathumbe529 3 жыл бұрын

Bhatre super 👍

@pushpashetty6222 3 жыл бұрын

Superb recipe

@pavithra_av5765 3 жыл бұрын

ಗೊಂಜನ್ನೊಂದು ತೆಗ್ದುಕೊಳ್ಳುವ. Supper ಭಟ್ರೇ

@sushmanayak1906 3 жыл бұрын

Namma Udupi hesaru keli khushi aytu 👍👍

@sunandaleeladhar1711 3 жыл бұрын

Bhatre eer enchina atil maltardala baayid neer baronde uppundu. Initta menaskaayi onjidum ruchi aaduppu. Tasty 😋😋😋😋😋😋😋

@padminiramachandran3528 3 жыл бұрын

Nice tip to remove the thorns from pineapple Will try this recipe

@sandylukkydiary3615 3 жыл бұрын

U r the inspiration for youth... Youth Icon

@jayashreesrinivasaraghavan8522 2 жыл бұрын

Can’t wait to try it out👍

@prasad2447 3 жыл бұрын

Missing my native place udupi ❤ Love from namma Bengaluru

@sathyanarayanrao2582 3 жыл бұрын

I am going to try this for sure 👍👌

@kavithays4275 3 жыл бұрын

Awesome 👌