Agree ako sayo bilang isang certified food safety officer. Sana lahat ng nanenegosyo ng pagkain may knowledge sa food safety para maiwasan ang food poisoning or iba pang illness na nakukuha because of improper food handling or hindi kinokonsider ang pepper food hygiene.

Parang nawawala yun nutrition at enzyme ng gulay.

Bakit si kuya walang gloves?

Dito sa taiwan ang husay din nilang mag wrap as in isang piga ng kamay dumplings na agad..wala silang gloves as in..sobrang daming customer

Tama yan sir ,mahirap talaga pag masilan ka sa kusina tapos yong iba basta - basta nalang ,dito ganyan kahit saan lang ilapag ,pag makita ko sinisipa ko at binabaligbag pasimple ,😂😂😂

wala nang vitamins yung cabbage, if ako stir fry ko nalang in meduim fire..until mawala ang water ng cabbage.

Walang gloves c Tatay Dapat lahat naka gloves.

Walang gloves ung isang naglalagay ng palaman. Haha

Sir pls share your recipe ,saan Po kinukuha Ang dumpling wrapper.

Food & safety daw puro Magic sarap naman .Lait sa mga kapwa naghahanapbuhay.Puring2 ang sariling gawa😢

kagutom lagi ng episode....god blessed po....

kudos sa'yo sir,naka inspire talaga panuorin yung kwento ng mga taong nagsimula talaga sa baba at naging successful, food safety first talaga

Sir,thank you pi sa knowledge na Si ni share mo ,I like that gusto ko rin dahil may talent Ako sa mga ganyan .

Chef anong gamit nyong gyosa wrapper? Balak ko sanang gumawa din😊

Prang same ung gamit na ground pork dto jumbo siomai sakanila ang lakas dn pag gabi mabenta tlga lalo pag malinis pwesto kaso lang wala clang takeout naka single serve lng sa maliit na paper pang french fries kaya pag nilakad mo paalis tapon yn sawsawan😅

sana sinama kung slang minuto i steam at kung ano gagagwin kung gaming frozen.

THANKS PINOY HOW TO🎉🎉🎉

Food Sanitation and safety are the most important things to follow in food prep. Akala ko ako lang ang sobrang metikuloso pagdating sa klinisan sa paghahanda at pagluluto ng pgkain. Mula sa kagamitan na hinuhugasan ko pa muna uli bago gamitin at sa mga ingredients na huhugasan ko ng pauli ulit, pati bigas na ilan beses ko din hinuhugasan at sinasala pa para matanggal katas ng natirang tubig at ang panghuling hugas ay galing sa purified water pa, Ganyan naman ang tama para maiwasan ang food contamination.

Binanlawan din ba ng 4 na beses ang karne at Luya.

❤ thank you sa knowledge binibigay nyo po!