Пирог из песочного теста с крыжовником Английский десерт Крамбл
Рет қаралды 5,838
2 жыл бұрынПирог из песочного теста с крыжовником или Английский десерт Крамбл. Крамбл переводится - крошка. Этот пирог больше похож на десерт - в нем мало теста, много ягод. Ягоды могут быть любыми, можно сделать смесь ягод - малина, смородина, ежевика. Классический английский крамбл с яблоками. Готовится такой пирог просто из обычных продуктов.
Этот десерт для любителей всевозможных ягод.
Рецепт:
Тесто-
Мука 2 стакана
Соль 1/4 ч.л.
Разрыхлитель 3/4 ч.л.
Сахар 3/4 стакана 180 гр
Масло сливочное 3/4 стакана 180 гр (из морозилки)
Яйцо 1 шт
Водка 2 ч.л. (можно заменить яблочным уксусом)
Сахар ванильный 1 пакетик 10 гр
Начинка-
Крыжовник 3 стакана 500 гр
Сахар 150 гр
Крахмал 4 ч.л.
Просто вкусно без мяса.
@annaakopova2601 Жыл бұрын
Сделали по Вашему рецепту. Всё получилось! Большое спасибо! 💐Держала в духовке 50 минут(особенности духовки). Верх прикрыла после 25 минут, так как стал подрумяниваться. Тесто получилось особенным, вкусным. Мягким пирог, в меру сладкий, с приятной кислинкой.👍🏻в тесто положила 100гр сахару( по своим предпочтениям). Подписалась! P.S. Крахмала добавила чуть больше, чтобы начинка не растеклась. Лучше выпекать в разъемной форме. Так удобнее будет вынуть этот чудесный пирог, не нарушив его целостности. Дно и бока формы застелить пергаментом и смазать его слив. маслом.
@simplydelicious21 Жыл бұрын
Очень рада, что Вам понравилось. Спасибо за отзыв и за советы.
@user-uf9ic4qr1g 2 жыл бұрын
Хороший рецепт.
@ludmilavakulenko164 2 жыл бұрын
Умничка!!!!
@user-rn2fv4cr8o 2 жыл бұрын
🌹🌹🌹🌹🌹
@user-bs3fn7rq7i 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, иду готовить!👍👏
@simplydelicious21 2 жыл бұрын
На здоровье. Это очень вкусно.
@user-kd1fl3ok1t Жыл бұрын
Добрый день. Не могли бы вы указать размер формы и вообще в будущем всегда их указывать? Беда какая-то общая с размерами форм.
@simplydelicious21 Жыл бұрын
Размер формы 26 см. Спасибо. за замечание. Учту и буду писать.
@user-kd1fl3ok1t Жыл бұрын
@@simplydelicious21 Спасибо. А рецепты хорошие. Подписалась.
@int1594518 Жыл бұрын
Сколько граммов муки? Просто у всех разные стаканы 😊
@simplydelicious21 Жыл бұрын
280-300 грамм. Положите меньше (280) и смотрите что бы слипалось в тесто потом добавите если будет слишком липкое.🙂
@user-do2xb7vr6f Жыл бұрын
А водку когда класть , не увидела
@simplydelicious21 Жыл бұрын
Вместе с яйцом.
@fleurmariafleurmaria3850 Жыл бұрын
А форму не надо было смазать?
@simplydelicious21 Жыл бұрын
Нет. Не надо было. Тесто довольно жирное - не прилипнет.
IrinaCooking
Рет қаралды 17 М.
ТВ3 - сериалы и шоу
Рет қаралды 2,2 МЛН
🦋Айшенур🦋
Рет қаралды 18 М.
Ellena Galant
Рет қаралды 89 М.
Appetitno.TV
Рет қаралды 2,8 МЛН
Екатерина Савкина
Рет қаралды 539 М.