Aujourd'hui, je vous propose la recette de la pizza carrée tant aimée par les Algériens!!
Ingrédients pour la recette:
La pâte:
• 2 verres de semoule fine
• 1 verre de farine
• 1 càs de sucre cristallisé
• 1 càs de levure de boulanger
• 1 càc de sel
• 1 verre d'eau tiède (la contenance du verre est de 250ml)
• 1/2 verre d'huile
La sauce tomate
• Tomates fraiches
• Laurier
• Huile
• Sel, poivre
• Autres épices au choix
Décoration
• Olives (vertes ou noires)
• Poivrons verts
Bon appétit!!
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