Pizza z grilla gazowego
Рет қаралды 27,370
2 жыл бұрынPrzepis na pizzę z grilla od a do z? Czyli jak zrobić ciasto, sos, jak formować idealne placki i oczywiście jak zgrillować takie cudo!
Ciasto:
1kg mąki
0,6l wody
14g drożdży
10g soli
Przygotowanie:
Rozpuść drożdże w odrobinie ciepłej wody. Rozmieszaj, dodaj resztę i wsyp suche składniki. Wyrabiaj 10 minut. Następnie odłóż do wyrastania na 1h. Podziel na 8-10 kulek i odłóż na kolejne 20-30 minut w ciepłe miejsce. Rozgrzej kamień do pizzy na grillu rozgrzanym do maksymalnej temperatury. Formuj pizzę i grilluj!
Nie przegap! Subskrybuj kanał i zostaw łapkę w górę!👍
Śledź nasze social media by być na bieżąco🔽
Facebook:
/ napoleongrillepolska
Instagram:
/ napoleongrillepolska
Tik-Tok:
/ napoleongrillepolska
Strona www:
www.napoleon.com/pl/pl
@maciejszczepanski5022 2 жыл бұрын
wygląda ekstra!
@marcinkaizer4145 2 жыл бұрын
Cool 👍 już zrobiłem się głodny 😋😋😋 Pozdrawiam ✌
@tristanwysocki461 2 ай бұрын
Wszystko ładnie pięknie, zrobiłem grill na maxa i cały spód zjarany
@andrzejjerzdna8325 Ай бұрын
Mam to samo
Ай бұрын
u tego pana widać że pizza też miała spód spalony, owszem nagrzać kamień ale wtedy zmniejszyć ogień w palnikach
@noxuification 2 ай бұрын
ten dodatkowy palnik jak rozumiem to nie jest opcja i dostepny jest tylko w tym modelu ? niestety w fresstyle 4 palnikowym nie idzie ladnie upiec z gory pizzy :D
@ivvanox Жыл бұрын
A jaki to model grilla jest?
@ivvanox Жыл бұрын
I ta pizza to była robiona przy tym palniku tylnym czy nie?
@x_trem7144 7 ай бұрын
Łopata napoleon?
@scoobdoo7193 2 жыл бұрын
Takie pytanie gdzie ten przepis w opisie? 😉
@napoleonmagiagrillowania 2 жыл бұрын
Już jest! Sorki mały błąd :-)
@scoobdoo7193 2 жыл бұрын
@@napoleonmagiagrillowania dziękować 👍
@frenesia Жыл бұрын
Super sprawa. Ale pizza maks 2 minuty na kamieniu w grillu, bo inaczej zrobi się suchar.
@karwi81 Жыл бұрын
Ja po 2 minutach spód ciasta dobry a środek surowy .po wydłużeniu czasu ciasto spalone a składniki dobre A mówią że im wyższa temp tym lepiej
@vncdvncd8331 2 жыл бұрын
Ogólnie spoko ale przyszedłem tu po info jak długo nagrzewać kamień (mam freestyle365) no i nie znalazłem odpowiedzi :
@napoleonmagiagrillowania 2 жыл бұрын
przynajmniej 15 minut na maxa
@napoleonmagiagrillowania 2 жыл бұрын
przynajmniej 15 minut na maxa
@vncdvncd8331 2 жыл бұрын
@@napoleonmagiagrillowania dzieki! zastanawiam sie jeszcze czy np. pierwsze kilka minut nie dac na minimum zeby kamien nie pękł? Mam granit
@napoleonmagiagrillowania 2 жыл бұрын
@@vncdvncd8331 jak pęknie od nagrzewania to raczej nie nadaje się do tej roboty ;-)
@wojtekzych1932 2 жыл бұрын
Jaki typ mąki?
@GrillBastards 2 жыл бұрын
najlepiej włoska 00, ale zwykła polska do pizzy też się sprawdzi!
@maziboss 3 ай бұрын
Zero informacji jak ustawić palniki lewy, środkowe czy też prawy. Trochę więcej informacji na temat techniki pieczenia niż podawania przepisu na ciasto. Tego jest akurat od groma…
@madaryakar8186 Жыл бұрын
You can tell he didnt make too many pizzas in his life. Guy has poor technique in every aspect of making pizza.
@Piorunowski 2 ай бұрын
A odd ilu zrobionych sztuk pizzy zaczyna się specjalista? Można zrobić 10 sztuk w życiu i robić to lepiej niż Kacper, można zrobić 50 i prezentować taki poziom jak na filmiku. Wiem po sobie. Natomiast ty możesz polecić filmik z jakimś youtubowym specjalistą od pizzy, zawsze dobrze popatrzeć na pracę fachowca.
@madaryakar8186 2 ай бұрын
@@Piorunowski First you gotta learn the techniques. Guy didnt spend much time in learning techniques
@Piorunowski 2 ай бұрын
@@madaryakar8186 To nie jest filmik "jak zrobić najlepszą pizzę neapolitańską". To jest filmik o tym, że da się zrobić pizzę na grillu gazowym. Nikt tu nie przyjdzie po przepis lub technikę bo to filmik promocyjny grilla.
Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA
Рет қаралды 1,4 МЛН
Grilloholicy
Рет қаралды 20 М.
Posmakuj Polski
Рет қаралды 51 М.
Grilloholicy
Рет қаралды 9 М.