Rețetă Plăcinte cu Cartofi ca în Maramureș
Pentru aluat :
1 kg făină albă tip 000
1 linuriță de sare
1 linguriță de miere
2,5 lingurițe drojdie uscată
450 ml. apă caldă
Se frământă un aluat și se pune la dospit pentru 1 ora ( pana își dublează volumul)
Pentru umplutura de cartofi
1 kg cartofi in coaja
1 lingură sare
1 ceapă medie
1 linguriță boia dulce
Cartofii se curăță de coajă, se taie cuburi si se pun la fiert în apa cu sare. După ce au fiert cartofii, se scurge apa și se face un piure, peste care adăugăm ceapa și boiaua. Lăsăm compoziția la răcit 15 minute.
Contact - oraseanlatara@gmail.com
Susține proiectul OrășeanLaȚară și obține mai multe avantaje ca membru! /Join this channel to get access to perks:
/ orĂȘean la ȚarĂ!
Suntem o familie de tineri crescuți la oraș dar care de când ne știm ne dorim să stăm la țară! De dragul celor doi copii și din drag de animale ne-am făcut un cuib frumos in Maramureș, în Țara Chioarului!
Mai multe clipuri veți găsi si pe canalul nostru Familia Lenghel-Odisee Maramureșană!
/ @familialenghel
Vă mulțumim că sunteți alături de noi și vă plac materialele noastre! Ne ajutați cu fiecare like, comentariu sau distribuire!
*Orice incarcare neautorizată al acestui videoclip este ilegal si poate fi raportat imediat.