Сделала только что очень классно получилось!! когда смешала измельченный творог с содой и маслом он начал расти (я подумала что то не так), потом пять же прошло 5 минут пока поставила на водяную баню(подумала возможно не получится потому что с содой он успел постоять и был каким то пористым), оказалось все хорошо и не надо переживать. Мне 14 лет и за карантин успела научиться делать плавленный сыр по вашему рецепту, а также творог, моцареллу, рикотту, твердый сыр, адыгейский сыр при помощи ютуба. Спасибо за рецепт по которому все получается!!!

Вчера приготовила сыр, это прелесть! Все получилось!! Спасибо, Оксаночка!

Приготовила по Вашему рецепту, сырок просто объедение, спасибо....

Приготовила, очень вкусно, спасибо

Спасибо! Очень вкусно получилось.

Варила на бане 4 минуты. Вкус супер! Раскрывается на следующий день. Больше нравятся Ваши видео " голос за кадром " Давно пользуюсь Вашими рецептами. Благодарю💖

Обалдеть,как вкусно! Я делала из козьего творога. С копчёной паприкой и с чесноком оба шикарные!

Спасибки.Обажаю сыр!!!

Умничка , спасибо за рецепт .!

Делаем плавленый сыр дома из творога со вкусом чеснока и со вкусом укропа. Сыр получается вкуснее чем магазинный. Этот плавленый сырок, без вкусовых добавок чеснока и укропа, по вкусу напоминает сырок "Янтарь". Приготовление сырка занимает 15-20 минут. ════════════ ✔ Подпишись - goo.gl/SUkMQR ✔ Жми на палец вверх! =) ✔ Оставляй своё мнение в комментариях! ════════════ ГОТОВИМ ДОМА с Оксаной Пашко - это кулинарный канал, на котором Вы найдете множество видео рецептов по приготовлению коктейлей, тортов, десертов, блюд из мяса, птицы и рыбы, салатов, различных закусок, ароматных супов. С кулинарным каналом ГОТОВИМ ДОМА вы разнообразите своё домашнее меню.Ну а если Вы не знаете что приготовить, то вы попали по назначению ;) На моем канале вы всегда сможете найти какой нибудь новый рецепт или идею. ════════════ ☛ Группа ВКонтакте - vk.com/gotovimdomasop ☛ Группа в Одноклассники - goo.gl/eqPjuC ☛ Страница в Facebook - goo.gl/8sF0ZH Рекомендую пройти бесплатное обучение работе на KZfaq - goo.gl/2H0eva Моя партнерка AIR - join.air.io/gotovimdoma Хэштеги: #сыр #творог #чеснок #укроп #бутерброд #Еда #ГотовимДома #Ням #Вкусно #ВкуснаяЕда

Чудовий рецепт!щойно зробила,все вийшло!дякую)))

В эту минуту как раз готовлю, глядя на вас.

Я добавляла грибы, зелень и гранулированный чеснок!))) Теперь нужно попробовать с ветчиной!))) 😊😊😊😊Спасибо за рецепт!))) ❤❤❤

Благодарю, чудесный и легкий в исполнении рецепт, пошла пробовать...

Здравствуйте.Оксана. Спасибо Вам за рецепты будет здоровы и всех благ.

приготовила сегодня, очень вкусный.добавила грибы обжаренные с луком. рецепт супер.

Спасибо за рецепт.Он лучший из всех что я нашла. Теперь это любимчик в нашей семье)))

получилось !!! благодарю!!

Спасибо большое! Хочу попробовать:) Классное видео и голос приятный ✨

Мммм,какие полезные бутеры! Вкусно

Класс👍👍👍 Я делала с добавлением грибочков😋👌

Ооочень вкусный сырок получился, даже не ожидала, спасибо Вам.

все получилось супер!!!спасибо огромное-2пачки творога9/жирн,по 200гр,+все остальное-размешала так,без блендера-7минут страха и вот оно чудо-сыр,сыр,сыр,ура!!!ксюша-огромная вам благодарность,лайк и подписка,я теперь с вами ,а значит и с сыром!!!!

Умница спасибо

Рецепт удачный, делала много раз. Делать нужно в эмалированной посуде. В меллической плохо варится, медленно сплавляется.

Сделала из замороженного домашнего творога. Яйца не ем, сделала без них. Предварительно разморозила творог, дальше по рецепту. Расплавился за минут 5. По вкусу, действительно янтарь. Пока ещё жидкий, посмотрим как застынет. Получился вкусный плавленный сыр. Большое спасибо за вкусный и полезный рецепт!

Большое спасибо вкусный и простой рецепт.Буду готовить своим домашним сама .Больше не надо травить их химией

рецепт понравился,попробую сделать.думаю будет вкусно я ещё помидоры добавлю.потом напишу

Приятный голос и внешность ! Слушать Вас и смотреть одно удовольствие ! Рецепт Ваш очень Понравился ! Спасибо !👍👍👍

Первый раз делала из магазинного творога - не стал плавиться.Творог пустила на запеканку. Второй раз взяла домашний творог и домашнее масло - и все получилось замечательно, плавиться начал почти сразу, сварился за 10 минут полностью. Крупинки творога которые не разбил блендер расплавились в сырной массе.

Браво

Оксана, спасибо за отличный рецепт!! А можно использовать кислый творог ?

Сегодня делала плавленый сыр, все супер очень вкусно, но 1ч.л. соли получилось много,(добавляла жареные грибы тоже солила) Короче ПЕРЕСОЛИЛА 😭 В следующий раз буду думать и пробовать, а так рецепт супер 👍 Всем нравится.

Я добавляю в сырок куркуму - это очень вкусно и полезно

Сушим помидоры в сушилке , а потом их в блендере измельчаем, сделали все вместе с чесноком и такими помидорами, тоже очень вкусно.

Оксана!!! Он реально похож на янтарь. Но.. я добавила щепотку сахара, ведь настоящий янтарь чуть сладковатый. И очень вкусно получилось. Спасибо Вам за рецепт.

Оксаночка,специально зашла к Вам ,чтобы сказать спасибо.Крупинками получается,когда ленишься(творог обязательно нужно перетирать через сито).Сейчас я делаю сыр "Омичка"(если знаете такой).Добавляю ваниль и сахар.Один в один с магазинным!!Только без всякой дряни

Какой сыр нужен жирный или нет?

Оксаночка,здравствуйте!Сегодня сделала плавленный сыр!Классно!!!Только...а что если соды не класть?

Дуже смачно виходить! Тільки брала 1 домашнє яйце і 0.5 ч. л. соди додавала безпосередньо під час варіння.

Оксана Умничка! Спасибо вам за рецепт! 👌

Очень вкусный сыр!Все получилось и понравилось детям.Спасибо большое!

в советское время выпускали сырочки с жареным луком под названием "плавленый сыр для супа", а еще можно добавлять ветчину, копченую колбасу, вяленые помидоры, соленые огурцы,орехи дробленые ит.д.

Спасибо за рецепт! Приготовила, получилось, вкусно, но соли многовато по моему вкусу. Творог только домашний.

Спасибо ! Какой приятный "говор".Слушаю и балдею,рецепт замечательный .Всё получилось!

Скажите, а паприку надо брать сухую или именно красный болгарский перец?

Доброго дня! Скажіть, будь- ласка, скільки днів може зберігатись такий сирочок в холодильнику?!

❤❤❤Дякую за чудовий рецепт. Завжди виходить .Діти просто в захваті.

процессор ?

А какой творог лучше брать жирный или не.С уважением.

ESLI BOLSHE YITS??3-4-5?

спасибо за такой рецепт возму на заметку

интересный у тебя проц, это intel или amd? :D

Оксана, добрый день! Делала, но не получилось. Масса расслоилась . Получился сыр типа моцарелла и сыворотка. Не поможете разобраться в чем проблема?

Сьогодні готовила по Вашому рецепту з копченою паприкою. Дякую. Дуже смачно.

Я делала также, но без масла))) хм...интересно, что оно дает? меняет консистенцию?

Здравствуйте,скажите почему не плавиться?в чем причина, спасибо,в ком и как с мукой тесто получается(( все время мешала

Можно бекон поджарить слегка, а потом добавить к сыру))) Получится плавленый сыр с беконом:₽

Белорусский творог хороший

состав 400 г творога 100 г масла 1 ч л соды соли и перца по вкусу 2 яйца и другие добавки по желанию

Можно помолоть в кофемолке сухие грибы и добавить, получиться сыр с грибным ароматом.

подскажите, почему творог не расплавился, делала на водяной бане и очень жирный творого брала.

Спасибо за рецепт, но любые добавки в плавленый сыр должны проходить обязательно термическую обработку.

Предлагаю добавить ветчины. Вкус должен изумительный получиться.

После нескольких попыток, когда у меня получался то полуомлет, тл творожная масса, наконец получилось. Одно я поняла точно - яйцо туда не надо, от него только привкус омлета. А соду я сыпала прямо во время варки. Масса начинает пениться и плавится прямо на глазах. Кстати, чтобы сыр получился не пресным, соды сыпала не больше 1/2 ч.л.

слышала,что как -то с молоком варится этот сыр,иначе не получится

у меня творог натуральный но не сплавился почему интересно

Здравствуйте, какой марки творог, не получается никак((подскажите пожалуйста

Можно добавить грецкий орех, зелёный лук

Я делаю в стеклянной кастрюле на водяной бане.Вместо масла на 500г творога 2 стол.ложки сметаны от25% жирн. Добавляю прям в горячий мелко резаную ветчину,а ещё мелко режу шампиньоны и подсушиваю на сковороде без масла и добовляю в горячий сыр.Попробуйте,очень вкусно.

Сегодня еще раз сделала-но плавленного не получилось,крупинками масса.Оксана,почему?Соды положили меньше.Из-за нее?

А без соды получится? Не люблю привкус соды.

Из замороженного творога можно приготовить?

Напишите пож под видео рецепт!))) 😊

А у меня не получился сыр(( Не плавилась масса,на вид как каша манная,хотя все продукты свои домашние

Наученный горьким опытом! Если за 10 мин не получится РЕЗКО делаете сырники!!! У меня заход №2 теперь из базарного творога, пока не до наполнителей. Так же стоит попробовать пароварку.

Вы случайно не из Харькова??????

Ну где набор продуктов в инфобоксе?

Смоленск наверно

Ну вот почему не написать рецепт в описании????!!!!!!!

а зачем добавлять яйцо?

Да творог надо брать на рынке

Сыр не как не получается . Творог после добавления соды сворачивается в крупинки . Добавил еще соды , изменений нету . От соды творог не расплавляется . Жаль .

у меня какойто твердый не жидкий получился

Здравствуйте А на водяной бане на каком огне варить?

Это не процессор, это блендэр чаша)))

У меня жидкий получается

Ничего не получается!!!

Итого ~ 30 гривен на 500 грамм. то есть экономия ~ 60% Добренько. Возможно это снято в г.Пермь. То ешки на этикетках отталкивают.

С буквой Г нужно что-то делать

Только что готовила. Всё свернулось.(( Похоже на омлет. Я в шоке! Что не так пошло, подскажите

!

почему у меня сварился крупинкамми, был жидкий жидкийи сварился, творог на рынке покупала даже тянуться не стал

Три раза делала и все три раза творог, в итоге, сворачивался :( появлялись хлопья :( что не так? Есть видео. Творог домашний, яйца тоже, масло сливочное, сода на 800 гр чайная с горкой, соль,сахар... Медленно, помешивая... сначало становится шелковым, а потом резко хлопья (((

2 яйца среднего размера 100 г масла сливочного 400 грамм творога 1 чайная ложка соды без горки 1 чайная ложка соли и немного черного молотого перца -зелень или другие добавки.

Я люблю с тмином

а у меня получился твердый сыр????

Тварага 😂😂😂

Спасибо вам за видео! Сода всегда вредно, я без соды и на водяной бане готовлюсь тоже классное получается! Акцент украинские. 🤣🤣

Из магазиного творога не получилось, не плавится.