Época de plantio e cultivares de Feijão Caupi - Dr Maurisrael Rocha- EMBRAPA
O feijão caupi, conhecido também como feijão-de-corda, é uma cultura de grande importância socioeconômica, principalmente, para a população do semiárido, onde representa uma das principais fontes de proteína para as famílias, além de fixar mão de obra no campo e gerar emprego.
No Brasil, é cultivado na região semiárida do Nordeste, em pequenas áreas da Amazônia e tem se expandido rapidamente na região Centro-Oeste, onde o cultivo de larga escala está sendo realizado.
Hoje, o pesquisador Maurisrael Rocha da Embrapa Meio-Norte nos fala sobre a época de plantio e cultivares de feijão Caupi!
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