Podcast Vorbitorincii 43. Rendez-vous la Bistro Margot. Cu Nicolle Birta

Рет қаралды 23,660

Күн бұрын

Salutare, prieteni. Episodul de astăzi este o incursiune în bucătăria franceză, dar și o căutare a gustului perfect și a modului în care acesta se formează. Ghidul nostri este Nicolle Birta, (Margot), antropolog al gustului și deținătoare a diplomei de gastronomie Cordon Bleu. Altfel, vă povestim de drumurile noastre în România, ne luptăm cu plagiatul și analizăm cazul Mangia.
00:00 Pe scurt despre ce facem astăzi
00:02 Despre România dureroasă când pleci pe drumurile sale
17:20 Plagiatul o istorie nesfârșită. Dar ce spune asta despre președintele Iohannis?
39:05Nicolle Birta este invitata noastră dintr-o lume a mâncărurilor meșteșugite
1:51:08 Spuma filelor prezintă un nou Julian Barnes - Ellen Finch, Mihai G.Netea Istoria genetică incompletă a poporului român, Pavlos Matesis- Mama cîinelui și Virgiliu- Eneida, cu o traducere de Eugen Lovinescu
2:08:47 Boarding Pass către Wurzburg
2:14:27 Fotbalamuc despre cazul incredibil al lui Devis Mangia.
🔥 Ne mai găsiți pe Facebook / vorbitorincii
🔥 Puteți să ne ascultați și pe Spotify tinyurl.com/pjhpnsf5
🔥 Facebook-ul lui Radu este aici / radu.paraschivescu.718
🔥 Facebook-ul lui Cătălin e aici / catalin.catalin.165470
🔥 Instagram-ul lui Cătălin / catalinstriblea

Пікірлер: 78

@gigi-kc5rs Жыл бұрын

Imi place podcast-ul, am văzut toate episoadele si cred ca e primul invitat care nu e chiar ce trebuie. E adevărat ca standardul era foarte sus, dar doamna nu prea a avut chef de vorba. Voi ati fost gazde foarte bune, ma simțeam eu stânjenit cand vedeam cate mingi încerca Radu sa-i ridice la fileu, poate-poate scoate ceva interesant. Fara succes in majoritatea momentelor, nu stiu daca pur și simplu nu avea ceva relevant de zis sau juca frantuzoiaca prețioasă si interesanta.

@cg6558 Жыл бұрын

cred ca prima varianta. de acord cu opinia

@dorinvica9399 Жыл бұрын

Strugurii sunt acri !

@Altraro Жыл бұрын

Dezamăgitoare invitata. A evitat constant răspunsuri clare la întrebări clare. Tare mi-aș fi dorit să fie altfel, ca om care iubește Franța și șampania 😊... Domnul Paraschivescu, galant, a încercat să păstreze aparențele. Degeaba. Impresia cu care am rămas despre domnișoara Margot: ori nu poate, ori nu vrea...

@malinaz1798 8 ай бұрын

Nu poate, nu are de unde 🫣

@catalinapadeanu6715 Жыл бұрын

O placere sa va ascult, ca de fiecare data! Cu privire la invitata acestei ediții, nu am rămas cu prea multe ascultand discuția cu ea. Deși i ati adresat întrebări concrete, nu a putut da un răspuns, au fost momente stânjenitoare de liniște.... Tot amfitrionii au salvat situatia.Sunt convinsa ca veți fi mai atenți la selecția invitaților pe viitor. Numai gânduri bune!

@altcineva4188 Жыл бұрын

Nicolle ar putea fi un politician de succes: vorbeste mult fara sa spuna nimic. Cand te intrebi cu ce ai ramas dupa acest podcast ramai fara cuvinte.

@serbionclaudiu4858 Жыл бұрын

Bună seara, domnilor! V-am ascultat cu interes și maximă plăcere toate podcasturile, dar cu invitata din acest episod ați dat-o în bară grav. Cu tot respectul domnule Paraschivescu dar doamna merita un capitol în "Vitrina cu șarlatani". Dumneavoastră și domnul Striblea aveați lucruri mult mai interesante de povestit despre mâncare și băuturi asociate. P.S. Poate mai revizuiți un pic lista cu cei 100 de posibili invitați, să nu se mai strecoare erori. Mult succes in continuare!

@godacelcocartz Жыл бұрын

Catalin pune întrebări concrete, doamna raspunde in termeni generali, un pic evaziv si stanjenita, uneori pierde raspunusul pe drum in timp ce vorbește.

@CatalinPop Жыл бұрын

Dezamăgire totală invitata de la acest podcast. Am folosit funcția SKIP pentru prima dată de când ascult Vorbitorincii .

@dante741101 Жыл бұрын

Domnilor, ca de obicei, foarte buni, spumosi precum sampania Mumm de care pomeneste invitata d-voastra. Totusi, doua lucruri:respect parerea d-lui Paraschivescu despre ingineri, nu sunt de acord cu ea, si cred ca ar fi fost de dorit ca observatia sa inceapa altfel decat cu “desi”. Sunt convins ca nu a intentionat sa fie lipsit de eleganta. In aceeasi masura, apreciez subtilitatile referitoare la lipsa impardonabila de interes a invitatei pentru calitatea conversatiei. Nu i-am citit blogul si sper ca e mult mai bun raportat la capacitatea doamnei de a spune povestea oral. Dincolo de accentul frantuzit, e subtire prestatia. Pacat ca are atatea cunostine pe care nu vrea sa ni le impartaseasca si noua, vulgului ascultator.

@sauciuc1 Жыл бұрын

Va ascult cu mare placere dar doar noaptea atunci cand sunt la serviciu. Sunt la "zi" cu episoadele.

@constantamariagrigore3234 Жыл бұрын

Doar cu voi ne mai simțim încă bine , multumiri cu recunoștință pentru discuțiile ,,flori de nu -ma -uita ", savoare , umor elegant fata de tot și de toate , uităm preț de o clipă realitatea crunta , cruda , s-au pus cu biciul birurilor pe noi ...ne iau până și că masa !!!😆😁😘👍

@plescaeugen4479 Жыл бұрын

eu ma simt bine si singur.

@florinhartmann1110 Жыл бұрын

A fost bine ca de obicei ! Invitata a fost un pic prea sofisticata zic eu ! Așa cu pauze in Conversație nu ati avut treaba ușoară cu ea ! Na bun sigur filozofii sunt o categorie aparte ! Frumos ! Mulțumesc de recomandare turistică Würzburg! Ca de obicei ma înclin cu o mică contribuție !!as vrea sa va aud ca și voci pe audible la cărți ! Un vis de al meu ! Oameni minunați !

@iorgulescur Жыл бұрын

De doua ori pe luna sunteți o bucurie in viata mea. Felicitări!

@iorgulescur Жыл бұрын

Mulțumim!

@2nasoare845 Жыл бұрын

Pe cea mai inalta scena a tarii ,...abia astept sa va ascult ...revin dupa auditie !

@Mytza99 Жыл бұрын

Întrebări excelente din partea gazdelor.Invitata vorbește mult,dar nu ne spune nimic.Păcat de timpul pierdut al tuturor, atât al ascultătorilor cât și al realizatorilor

@mrlau630 Жыл бұрын

si aveai altceva mai bun de facut,tu🤣

@florinhartmann1110 Жыл бұрын

Nu puteam mai bine formula !

@simonagroosa Жыл бұрын

este superbã Nicolle ❤️

@ciobotaruionut2028 Жыл бұрын

Felicitări Nicolle.Foarte interesantă ideea de a filosofa cu gustul.

@filipart828 Жыл бұрын

Excelent podcast👏Recomandare de rubrica: Carciumioare vechi si noi.

@filipart828 Жыл бұрын

@Readdie Jaytone 😀 citeste titlul acestui video.

@mihaelapanait9726 Жыл бұрын

Thanks!

@iurascdaniel Жыл бұрын

Un podcast de calitate, pe care il ascult in general cu mare drag. Cu riscul de a fi acuzat de subiectivism, invitata din acest episod e doar un impostor :) Eu unul as prefera episoade fara invitati, atunci cand nu sunt candidati potriviti. Multumesc si spor in toate

@andreimagda1180 6 ай бұрын

Felicitări!!

@antonescub Жыл бұрын

Thanks

@dragosdespinoiu-radu7728 Жыл бұрын

Buna sera Margot !!!!....superb

@narcis-teofilpurice2723 Жыл бұрын

no, mol, ... merem la Câmpeni? grea greutatea?

@robertbuzatu4636 Жыл бұрын

....exact foarte enervant,deci nu a raspuns cu nici un fel de exemple la intrebari ba mai mult le a ocolit cu succes.

@florinhartmann1110 Жыл бұрын

Ma bucur ca nu sunt singurul de părerea asta .😂

@iv1389 Жыл бұрын

Subscriu...o fi vrut să ne ne trezească interesul/curiozitatea. Efectul a fost exact invers.

@mary8813 Жыл бұрын

“Eu am voie cimbru!”😂 sunteti deliciosi! 🤗❤️ multumiri!

@poamastefan74 20 күн бұрын

ODB inseamna Old Dirty Bastard si e component al grupului Wu Tang Clan, niste baieti care au pus bazele hip hop ului din anii 90 in New York(printre altii). Nu e un grup.. e un om

@ungureanumonica3131 Жыл бұрын

După opinia mea și francezii au împrumutat o parte din gastronomia din nordul Africii (Maroc ,Liban) cum ar fi couscous . Iar gastronomia romanesca a preluat din gastronomia turcească, arabeasca:baclava, musaca, sarailii, șaorma, kebab-ul .

@ungureanumonica3131 Жыл бұрын

Invitata din podcast-ul 43 este foarte făină știe multe lucruri interesante din gastronomie și combinații gastronomice delicioase mi-au plăcut cel mai mult de până acum . Și eu sunt o persoana pofticioasa ca și domnul jurnalist Cătălin Striblea.🗼 🇨🇵🥐🥂🍾🎂🍮🥧🧁🍷🦪🍤🥟🥠🍡🍛🍲🥘

@nastualex2033 Жыл бұрын

Salutare, Splendid episodul, insa intrebarea mea este din sfera microbistilor, anume, daca dl Radu va participa la "il derby de la Capitale"? Tot inainte!

@narcis-teofilpurice2723 Жыл бұрын

Valea Bucurei?

@georgelucas2465 Жыл бұрын

Domnii mei, aș avea o recomandare de subiect pentru unul din podcast-urile viitoare, rubrica Îngrijorări Sănătoase, și anume cazul profesorului Puiu Șerban de la UNATC. Aș fi recunoscător să vă aud părerea cu privire la comportamentul acestui "domn" în relația cu studenții săi. Cei de la site-ul Cultură la Dubă au realizat un articol foarte bine documentat pe această temă, în care se prezintă atât mărturii din partea studenților, cât și punctul de vedere al profesorului în cauză.

@alexdinamo1948 Жыл бұрын

O prezenta foarte placuta. O fata foarte smart ! Felicitari pentru Podcast! Salutari din Düsseldorf

@alexdinamo1948 Жыл бұрын

@Readdie Jaytone :))) nici vorba. accentul se pune pe dialog, nu pe imagine

@narcis-teofilpurice2723 Жыл бұрын

var4a orei 85? ... Salve!

@narcis-teofilpurice2723 Жыл бұрын

dalba/ oarba?

@cristianailincai1253 Жыл бұрын

Urmăresc cu plăcere fiecare episod. Vă felicit! Aveți în vedere să-l invitați pe Andrei Pleșu/ CTP?

@plescaeugen4479 Жыл бұрын

nuuuu, doamne fereste, aia sint niste lichele.

@maximpetric7279 Жыл бұрын

@@plescaeugen4479 aveți și argumente la această afirmație?

@maximpetric7279 Жыл бұрын

In primul rand vreau sa va mulțumesc pentru acest podcast, ca de obicei a fost o încântare! Iar pentru acei care au considerat că domnisoara invitată nu s-a ridicat la standardele cu care s-au obișnuit, am ceva de precizat. Doar pt că nu are cultura lui Dan Alexe, sau inteligența lui Cărtarescu, nu înseamnă că nu este o persoană demnă de a fi invitată în această emisiune. Din moment ce acești domni au considerat că trebuie să o invite, înseamnă că este pe măsura podcastului pe care domniile lor îl realizează, corect? Pentru mine a fost fascinant, pt că nu știam nimic despre filozofia gustului, sau despre faptul că există oameni care înțeleg gastronomia dincolo de gust, culoare, sau aspect😉 In concluzie, Margot este o persoană fină, rafinată, poate puțin misterioasă, cu un aer boem de franțuzoaică autentică🙂😉

@victordumitru8624 Жыл бұрын

Sunteti minunati . O sugestie , daca mi se permite , cind va veti gindi sa schimbati intr-un mod amuzant numele pocastului zicitii BLA BLA TORINCII.

@adrianburu2403 Жыл бұрын

Bănățean fiind apreciez faptul că invitatul din acest episod nu s-a repezit să răspundă instantaneu la diferitele întrebări gastronomice(şi nu numai) puse de către cei doi vorbitorinci. Toate răspunsurile doamnei(domnişoarei?) au avut miez şi au fost la obiect. Nu înțeleg scopul comentariilor negative, puse probabil de persoane care se află într-o gravă lipsă de timp şi urmăresc acest podcast la viteza a 2a sau pe sărite. Unul dintre aspectele pe care le savurez la acest podcast este cel legat de mâncare şi de aceea un invitat specialist în gastronomie este fără îndoială un plus binevenit.

@narcis-teofilpurice2723 Жыл бұрын

Salutăr, cămmile! ... .../

@acountdobitoc Жыл бұрын

Doamna a platit sa isi faca reclama la blog?

@narcis-teofilpurice2723 Жыл бұрын

85 ore?

@2nasoare845 Жыл бұрын

Mancare olandeza 🤣...! Au luat din colonii ,experimenteaza ,indraznesc ! Au descoperit si adus mirodeniile - o nucsoara costa in sec 16 pretul unei case ! Inainte de asta pescari ,marinari...

@narcis-teofilpurice2723 Жыл бұрын

Alivenci? rezonabțe:

@virgiliumarin5382 Жыл бұрын

Aproape 20 de mii de vizionări și DOAR 586 de like-uri....Jenant. La o calitate de vis, atât putem, atât ne susținem între noi.

@2nasoare845 Жыл бұрын

Am o carte : Biblia gustului - De smaakbijbel / Niki Segnit ,...unde se trateaza combinatii de gusturi -gen combinari de n luate cate k...

@iulicutza27 Жыл бұрын

Dezamagitoare prezenta feminina! Cred ca primul invitat extrem de greoi...pacat de intrebarile d-lui Striblea!

@ciprianproca4076 Жыл бұрын

Iubesc podcastul acesta, dar partea din emisiunea cu doamna Margot a fost nu doar rau, a fost groaznic, moment penibil dupa moment lamentabil, cand insistati sa spuna si doamna o branza care i-a placut si ea nu si nu, mi-am amintit de doamna Corina Cretu cu cartile care i-au placut recent, aceeasi elocventa, mi-era mila si de voi, nu ma uit pe video, doar ascult, cred ca v-a luat cu dureri de cap, cu tot mestesugul vostru tot n-a putut iesi nimic. E in regula, data viitoare o sa fie mai bine, sunt sigur.

@petredaea2505 Жыл бұрын

Acum stim precis: la 42 s-a oprit sirul consistent al invitatilor de calitate.

@kosmyn29 Жыл бұрын

Vad ca sunt câțiva "academicieni" nemulțumiți de prestația invitații. Mie mi-a plăcut. Domnu' Striblea, se spune bade, nu bage...

@adrianchristescu5792 Жыл бұрын

Sunt un ascultător asiduu al acestui podcast. Și îmi place foarte mult. Însă cu această domnișoară Margot ați cam dat-o de gard. O asemenea colecție de platitudini și abureală corporatistă rar mi-a fost dat să văd… Nimic personal, nimic autentic, mult plastic și abureală pescuită de ici de colo. Păcat de timpul pierdut.

@simonagroosa Жыл бұрын

Dragi Vorbitorinci, este lamentabil nivelul de urã degajat de comentarii. Aparitia unei femei frumoase în studio a creat brusc pusee de urã. M-am întrebat de ce, am studiat cazul. M-am întors atunci la Wilde, englezul nota ,,Frumuseţea este o formă a geniului, dar este superioară geniului pentru că nu cere explicație.’’ Dragi critici, aceastã femeie este un pentru cã nu doreste sã ne comunice retete culinare, nu ne povesteste cât fiebe ciorba de burtã, nu grãbeste pasul spre răspunsuri concrete, mai are si curajul de a descifra concepte inefabile. Cu zâmbet roșu carmin. Vorbitorincul Radu Paraschivescu vã iartã pentru cã..

@narcis-teofilpurice2723 Жыл бұрын

Sar purici? / ... tifosul ș iMaria! ..........ne- păduche!

@deandresimpson6948 Жыл бұрын

Mai Margota ai vorbit la fel ca înaltul nostru Iohanis ! Mult și degeaba ! Nimic concludent ! Preferam sa l ascult pe Dl striblea cum spunea dansul ca șleahta lui Iohanis a cumpărat MASS media uitând sa spună ca a stat cu cuțitul și furculița la aceasi masa întinsa !

@DorsiDor Жыл бұрын

acuma, aici, eu, după atâtea comentarii laudative care pe voi astea vă interesează că pe voi vă interesează să vă privim cât mai mulți pentru ca așa priviți voi să câștigați cât mai mulți bani că tot vorbirăți voi de președinte că se îmbracă elegant scump adică ia uitați-vă într-o oglindă la voi să vedeți ce scumpi sunteți îmbrăcați dar revenind după atâtea comentarii laudative cum aș apărea eu aici cu unul critic așa că mai bine nu-l depun și vă las libera conștiință de a vă privi în pomenita oglindă și liberul arbitru singuri să vă judecați ceea ce evident e peste măsura voastră celor doi vreau să zic invitata e de o superioritate față de voi evidentă din orice direcție am privi comparația și în orice oglinzi ea s-ar oglindi în contra voastră așa că nu scriu nimic critic așteptând curios și nerăbdător ca cândva (cacofonie neevitată de mine, căci vi se potrivește) să vă singuri criticați și după aia să vorbiți vorbiturincește vorbind voi doi lucruri serioase și pe cât vă lasă puterea sufletească adevărate mulțumescu-vă din inimă.

@plescaeugen4479 Жыл бұрын

deci nu am inteles nimic din ce ai scris sau ai vrut sa scrii.

@florinhartmann1110 Жыл бұрын

Stimate domn faceți cumva politica ? Numai in politica se folosesc așa multe cuvinte fără a se spune nimic.😂

@maximpetric7279 Жыл бұрын

Am amețit de la atâtea virgule😉

@narcis-teofilpurice2723 Жыл бұрын

Apare / coronareaw/ ... e Sinaia!