Что диетологи говорят о пользе сердца как пищевого продукта? Не опасно ли покупать, например, куриные сердечки в магазинах? И как приготовить эти субпродукты так, чтобы они не были жесткими - об этом в новом видео расскажут лучшие шеф-повара. Приятного просмотра!
Тайм-коды:
00:00 Начало
00:37 Пирожное-сердце
01:17 Откуда взялась форма "сердечко"
02:25 Сырое сердце
04:00 Бактерии в сердечках
04:39 Производство
05:35 Почему сердце жестче, чем обычное мясо
06:20 Сердечки птиц
07:22 Польза сердечек
08:09 Полезны и для питомцев!
09:27 Как часто можно есть сердечки?
10:17 Рецепт от диетолога
11:07 Сердца крупных животных
12:43 Сердце оленя
14:44 Результаты экспертизы сердечек из магазина
Мои книги: book24.ru/author/malozemov-se...
Подписывайтесь на мои странички в соцсетях:
Телеграм-канал: t.me/sergey_malozemov
ВК: sergey.malozemov
ОК: ok.ru/profile/744843120
Дзен: dzen.ru/malozemov
ТикТок: vm.tiktok.com/ZSJ4wsvHe/
Мои подкасты можно послушать через iTunes на Вашем устройстве Apple - канал "Малозёмов проверит", во ВКонтакте в группе «Живая еда с Сергеем Малозёмовым», а так же здесь:
Яндекс.Музыка: music.yandex.ru/album/10266318
Soundcloud: / user-165470036
Мои ТВ проекты:
«Живая еда»
eda.show/
KZfaq: • Playlist
ВК: edashow
Дзен: zen.yandex.ru/edashow
«Чудо техники»
chudo.tech/
KZfaq: • Playlist
ВК: chudo_tehnicki