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Hola holaaa!!! Hoy os traigo una receta que es típica de mi tierra, Cataluña.
Yo solo he cocinado pollo, pero si además de cocinar pollo, se cocina a la vez ternera y lomo de cerdo,
sale la base para los típicos canelones.
En fin, que me enrollo. Este pollo es muy suave, no en vano, lleva canela y moscatel.Y está delicioso.
Como siempre digo, prepara pan para untar el suquito. Espero que os guste.