POLLO RUSTIDO A LA CATALANA
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4 жыл бұрынHola holaaa!!! Hoy os traigo una receta que es típica de mi tierra, Cataluña.
Yo solo he cocinado pollo, pero si además de cocinar pollo, se cocina a la vez ternera y lomo de cerdo,
sale la base para los típicos canelones.
En fin, que me enrollo. Este pollo es muy suave, no en vano, lleva canela y moscatel.Y está delicioso.
Como siempre digo, prepara pan para untar el suquito. Espero que os guste.
@carmenlopezperez3463 3 ай бұрын
Q rico un beso desde Barcelona ❤
@yamohz3151 3 жыл бұрын
Buena pinta. Ahora lo estoy haciéndo. Felicidades por tu receta
@lasrecetasdefeli9283 2 жыл бұрын
Muchas gracias 😊
@mariateresagomez8916 Жыл бұрын
Muy rico, pero que muy rico el pollo rústit català, yo, en vez de Laurel, le pongo tomillo, en catalan “Frigola” me encanta, lo provaré con Laurel. Ya me he suscrito a tu canal, te he descubierto por casualidad. Felicidades!!👍👏🏻
@santacruzada 9 ай бұрын
Al añadir el brandy se deja que se evapora y seguidamente se añade el agua o el caldo de pollo. Y en catalán es farigola.
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