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🔥🥩 *Ponta de Peito no Espeto: Um Clássico do Paraná com um Toque Moderno!* 🥩🔥
Hoje, trago uma receita especial que me leva de volta às raízes familiares no Paraná, mas com um toque pessoal. Meu pai preparava em steaks, mas eu decidi fazer a peça inteira de Angus, uma carne conhecida por sua maciez e sabor intenso.
🍖 *Preparo Simples e Saboroso:*
Coloquei a ponta de peito no espeto, temperando de uma forma bem especial com Old Parr e sal, buscando aquele sabor rico e profundo que só uma boa bebida pode proporcionar.
🔥 *Grelhando na eDXX 300 da Dinoxx:*
A eDXX 300, nossa churrasqueira elétrica de embutir e super potente, foi minha escolha para garantir um cozimento perfeito. Conforme a carne vai atingindo o ponto ideal, vou tirando lascas e servindo imediatamente. Assim, cada pedaço chega suculento e delicioso à mesa!
🍽️ *Simples, né?*
Mas o sabor... ah, o sabor é de dar água na boca! Esse método não só traz uma carne incrivelmente saborosa, mas também permite que cada lascar seja apreciada no seu ápice de suculência.
👀 *Confira o Vídeo:*
Veja todos os detalhes dessa técnica simples e eficaz que transforma um bom corte de carne em uma refeição memorável. E claro, compartilhe como você gosta de temperar e servir sua ponta de peito!
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Venha experimentar essa tradição com um toque de inovação e descubra por que às vezes, o simples é o mais extraordinário! @DinoxxChurrasqueiras