Рет қаралды 770
Тесто:
мука-650 г
яйца-3+1желток +1 ложка молока для смазки сочников
сливочное масло-200г
сахар-200г
сметана-2ст ложки с горкой
разрыхлитель теста-18г(пакетик)
соль-щепотка
ванилин-0,5г
Начинка:
творог-350г
сахар-150г
ванилин-0,5г
манка-1ст ложка
сметана-1ст ложка
белок-1
сахарная пудра для посыпки (не обязательно)