🔥 *Заказать фото-конструктор Mozabrick:* mozabrick.ru/? 🔥 *Промокод: "PAVLOV" - скидка 20% на все наборы*

Господа, пистолетики можно даже не мариновать, а просто соль перец и жарить. Лично я всегда делаю так: берете много лука и на миксере его в труху, потом в марлю и выжимаете луковый сок, соль перец(можно кориандр, по вкусу) и заливаете все луковым соком. Жарить строго на хорошем жаре. После лукового сока мясо получается очень мягким и сочным. Так же, главное, чтобы баран был не старым, потому что он имеет свой специфический запах, также запах дает неправильная разделка и задевание лимфоузлов. А вообщем из барана лучший шашлык. Всем удачи!

Переходы просто волшебные! Андрюха, отдельное спасибо!

Чёт этот канал стал мне нравиться больше чем основной! 😁

Парни,прям радуете частотой выхода роликов!Всем хорошего дня!🔥

Парни, попробуйте еще раз барана приготовить, но уже правильные кусочки. Именно мякоть. Большая вероятность, что измените своё мнение. Как по мне это самый вкусный шашлык. Главное кушать сразу горячим, потому что если маленько остынет, то уже вам не зайдет. Коля прав, лучше покупать целого барана за -+6. Бульон вообще наваристый с него.

Мариновать пистолеты это кощунство мужики, соль перец и на мангал )

Парни, пожалуйста прочитайте это!!! Никогда, никогда не добавляйте в маринад соевый соус, ни в баранину не в свинину, сушит и портит вкус, проверено! Баранина это великолепное мясо, намного вкуснее свинины при двух условиях, хорошо замариновано на сутки и молодой баран! Ценя для пистолетиков рубль за кг впринципе не то чтоб очень дорого, но это маркетинг, возьмите пол барана будет дешевле, порубите сами. Маринад я использую, лук, соль, перец, и добавляю красное вино, сухое или полусладкое, примерно 100-150мл на кг. Не нужно накидывать туда всего и побольше! И главное помните, баранина это не свинина, баран всегда будет жеще свиньи, это особенность этого мяса! Но баран вкуснее свиньи! Замаринуйте нормально и сделайте заново!

Первый раз задумался, а Андрюха то - герой любого выпуска! Молодец лев! 🎉

Как житель Кавказа скажу что хорошего ягненка можно не мариновать, за час посолить поперчить хватает. Но хорошую баранину и здесь не просто найти, хотя дешевле по цене.

Ребята, я как чуствовал, поел перед выходом видео) а то если не покушать - в слюнях захлебнешься😂

В последнее время, на обоих каналах, прям много контента! Ребят, спасибо за ваш труд, продолжайте в том же духе, успехов и спасибо за отличное настроение!!! В последнюю неделю все положительные эмоции только от вас и от ваших друзей, ну и от бонга))

Наконец-то появилось что посмотреть за обедом в субботу😊

Это лучший канал за всю историю интернета, идеальный оператор, так ещё и "главные" персонажи вывозят на чувстве юмора. Только проходит Несколько часов с момента выхода ролика, сразу же нахожу его) Парни красавчики, делайте по больше контента, раз начали так много пилить роликов

Аааа! Я понял! Николай приехал без своей вкусняшки 🍻🍻 и его решили просто наказать острыми соусами! 😁😁

Приходится монтировать видосы иногда. После эффекта перехода планочками, сразу поставил лайк! Ахахах

Ну решетка же есть мужики 😂😂 какие шампуры для пистолетов, во вы даете 😂

Пацаны, совет по шашлуку, из любого мяса. Если маринуете на ночь, лук с утра выкиньте. Лук после 6-8 часов начинает давать горечь. Не благодарите.

Делайте видосы подлиннее, ребят. Хотя-бы часика на 4❤❤❤ P. S. Готов смотреть вечно Спасибо вам!

Лучшие, обожаю вас!!!🤩 Каждый раз садясь кушать, включаю ваши видосы и вся еда становится вкуснее😁

Маринад конечно звездец, улыбнули))) перец чёрный , соль, лук а всё остальное на КУЙ! Перед жаркой за 5 минут сахар не много сыпануть, при жарке сахар карамелизируется и шаш сочный , вкусный! Соевый на КУЙ и аджику туда же))) из баранины самый вкусный шашлык , а вы взяли и мясо испортили(( Привет вам из Казахстана! Каналу процветания и 500к👍

Мужчины! Попробуйте баранину не мариновать и солить перчить только в конце. откроете истинный вкус баранины и жирка, просто пушка. И в попытке №2 обязательно купите баранью печень с курдюком и насаживайте средними кусочками чередуя курдюк и печень, это просто пушка, мы берем на охоту первым блюдом быстро и вкусно, не забываем коньячок. и снимите уже мою Вольво xc60 из Кореи все расскажу и покажу.

Сделаем Рубрику Казахский стол ?😄

Ребят вы прям лучшие!!! Смотрю вас с удовольствием! Продолжайте в том же ритме, это прям топ!!))

Давайте за отсылку к Рокку Сифреди отдельный лайк поставим!

1:1 с мясом по весу лук крупными полукольцами (чтобы потом выбросить перед жаркой), красный перец молотый (черный молотый может подгореть, его можно подсыпать под конец готовки), соль, немного масла, может быть совсем чуть-чуть кориандра, пожамкать и на часов 8 в холодильник. Перед готовкой нужно вытащить на полчаса, жарить на достаточно мощных углях и быстро, ибо высушится к чертям, проверять ножом на готовность внутри. Мясо само по себе очень сочное, ароматное и приятное (куски с полкулака, нужна лопатка молодого барашка, обычно однолетнего, лучше чтоб на травяном корме), если хочется еще больше вкуса, то лучше сделать соус томатный с зеленью и макать, как дополнительный гарнир подмариновать лук с сумахом или уксусом. ПС ну а ребрышки это высший пилотаж, требования к мясу, разделке и готовке еще выше

Шашлык из говядины: берем в мясном "толстый край" говядины, желательно без кости. Мариновать в минералке, с луком(кориандр, соль, перец, столовая ложка подсолнечного масла - все по умолчанию). Маринуем желательно сутки(не менее чем на ночь). Жарим хоть на шампурах, хоть на решетке. Вот вам простой рецепт хорошего, сочного шашлыка из говядины.

Спасибо за творчество вашей команды и ваших друзей!!! Топово как всегда! Попробуйте приготовить говяжью печень, завернутую в жировую свинную сетку. Это очень вкусно!!!

Михеев и Павлов, почему бы не снять серию кухни из тандыра!?

Упороли бедного барашка и он еще виноват😂😂😂😂😂

Картинка и ваш юмор, за это я Вас и смотрю!

Приезжайте в гости в Барнаул, научим вас готовить барашку и говяжку.

Пес прям завтыкал на 20:48. Жрете и без меня. Ууууу

Ура новый видос, стою на кухне и делаю фуршет на 100 персон и выходит ваш видос, теперь работаю с кайфом❤ Вы лучшие😊

Николай бывает доволен? Ждем видео, где Николай берет отпуск, едет за бараном в деревню 300км, выбирает и режет барана, разделывает полдня барана, потом маринует и жарит шашлыки. Продавцы мяса , они же 20 лет в бизнесе и нихера не шарят, а мы с дивана все знаем

Есть один главный вариант приготовления пистолетиков - НАСАДИЛ МЯСО ПОПЕРЧИЛ И ПОСОЛИЛ ПРЯМ НА МАНГАЛЕ И ВСЁ

0:34 - Техничноубираемпочатуюбутылочку.... Весело живём!

Андрюха, ты просто рождён для того, что бы снимать, как на шашлычок падает зеленушечка👍

как круто 2 видео ,меньше чем за сутки)) молодцы ребята,продолжайте в том же духи,вы очень крутые))

Саня в очках - Топовый мэн Саня без очков - Дядя Саша из второго подъезда, на третьем этаже живет... ну ты чо? не знаешь его чтоли?

Покушали,посмеялись так ещё и пивка,красота!

Парни вы перезаморочились😂и с маринадом и с жаркой

ОЧЕНЬ РАД ВИДЕТЬ ВСЕХ ВАШИХ СОВЕДУЩИХ! С кайфом посмотрю и Колино "ебачёсово" и Санину нефтебазу!

Проблема из-за коньяка! Его у вас не было)😂😂😂

На шашлык говяжья вырезка очень хороша, а обернутая в рубашку (внутреннияя жировая пленка баранья) вообще бомба!!!

В баранине очень МНОГО ньюансов ! вы правильно подметили .что может мясо старое или еше чтото! там даже до температуры углей!!!! ждём новые эксперементы! а Знатки напишут советы ! Спасибо Братцы!!!

Все кавказцы думают, щас бы я там его замариновал, было бы в 100 раз вкуснее

Мы вас, тоже любим! Зарубили тут под Питером пару лет назад одного козла... Звездочёт звали, шашлык отвратительный, собаки пол ночи над его останками выли. А в супец самое то, ложку втыкаешь. Про тандыр Александра поддерживаю, это другой мир, тоже много чего испортил пока с ним дружился.

Вы единственные блоггеры, выпуски которых я всегда жду с нетерпением))) И если есть возможность, смотрю ваши видео сразу после публикации!)) Спасибо вам за такой контент

Даешь целого поросенка!!!!))))

Приветсвую уважаемые!) Барашка делаем, все просто без выпедрежа маринад 20 минут) Маринуется пока розжигаете угли. Соль, перец по вкусу дохера лука главный ингридиент киви если молодое мясо то немного если баран был старый то киви штучек 6-7 на кг порезать мелко кубиками все это замешать и оставить. Пока будете розжигать костер или угли или что там не важно все замаринуется. Угли готовы мяско пожарили кайфуем. Очень клево с шашлыком из баранины сочетается брусничный соус, ну и маринованный лучек конечно же куда без него)) Приятного аппетита пацаны и 13% девчонок)

Самый прикол на последних секундах видоса. После фразы Ну чё, у всех есть? Паша поставил пустой стакан на стол с таким лицом.. ..

Вообще не надо карэ мариновать ! Позвоночник оставляете на бульон. Остальное шикарно в карэ . Или нога ягнёнка в тандыре или в углях . Очень вкусно сочно !

баранина хороша до того момента пока она не остыла лайк за видосик и да вопросик че там Михеев развязался

Парни я жил в Норильске. Пиво,конечно местное так себе удовольствие,а вот колбаса это что-то божественное

Тем временем кавказцы никогда не ели свинину но обожают шашлык! А ну ка изменение!

Идея не задумывались в наше тяжкое время продигустировать сухпайки армии, мвд, мчс. Постараюсь вам помочь в этих коробочках🤔

Шашлык из баранины просто огонь🔥🔥🔥🔥

Помниться , Николай видео выкладывал, где он с другом купили целого барана и на природе делали мяско😁😋

Коротковато, сижу пельмешки точу, не успел съесть, водочкой заливаю, а вы, емана, коротковато!

Особенно хороши шашлыки под новый год, когда рано темнеет и от холода руки теряют чувствительность и ты не понимаешь, насаживаешь ли ты шашлык, или уже собственную руку.

Андрюха не говорил, что мечтал снимать крупные насаживания😂😂😂

Я в шоке от ваших цен конечно, 1000 р за 1кг баранины 🤦, у нас в Казахстане, а именно на севере (250км до Омска) г Петропавловск, все виды мяса, свинина, говядина, баранина, конина , + - стоят одинаково и на рубли выходит от 400 до 500р за кг. Ждем в гости))

Тигриные Львы и Львухи! Кто хочет увидеть выпуск с зажаренным целиком на вертеле поросёнком?? Все сюда! ставь лайк под комент) Целиком замаринованный поросёнок с яблоком во рту, на природе под пивас, поливая его домашним вином для хрустящей карамельной корочки.... Должно быть офигенно!!! Категорически советую провернуть сию оферу так как сам проделывал несколько раз, от А до Я, начиная с "заколоть" и заканчивая "подать на стол", бля, базара нет, очень трудоёмкий процесс, но когда сам всё сделаешь как надо, соседи в радиусе километра слюной захлёбываются от того, какие ароматы исходят в процессе жарки... У меня эта тема как личный фетиш, я делаю такого поросёнка на вертеле, что даже товарищи Мусульмане глядя на это и чувствуя аромат просят попробовать и говорят, что это лучше чем шашлык из баранины. Один день уходит на то, чтоб поросёнка заколоть, обсмалить, ободрать, помыть, выпотрошить и особым способом замариновать, второй день начинается с того, что с утра пораньше встаёшь и начинаешь жечь костёр, вот кто бы что не думал, а покупные угли ШЛАК (лично моё мнение) дабы к полудню была приличная горка углей. Потом оставляешь кого-нибудь присмотреть за костром, идёшь достаёшь порося из бочки(!), готовишь его к " распятию" на большой ерунде нержавеющей с моторчиком, прикручиваешь его там проволокой, чтоб крутился нормально, всё это дело настраиваешь, пачку соли присыпать угли, полторашку домашнего вина поливать поросёнка, и ящик пива, ах да, ещё колоночку в окно не забудь выставить и жаришь. Костер кстати, смотреть за которым оставляли корешка, продолжаем палить и дальше, а уже с него под поросёнка по мере надобности подсыпаем угли. Да, долго, но поверьте дорогие оно того е*@ть как стоит!

Поддерживаю полностью за баранину. Лучше свиной шеи нет для шашлыка!

Три дня подряд видео! Молодцы!!!

Кроссавцы, жжоте! Спасибо за опробованный рецебт! Приятно видеть много позитивных людей в кадре 👍 Понял главный минус ребер на мангале - разная толщина мяуса (а до этого даже не задумывался _). Правильные выводы Николая, берите целиком барана 👍 ) Александру отдельное уважэээээние за преодоление расстояния на мерседесе Е класса из соседнего города! ) С нетерпением, его тандыр! ) Для окрошечного батла предлагаю включить немного крафта. Если Дарья любит окрошку с помидорами, то как насчет окрошки на острой томатке? Или на крафтовом "борще" )

24:26 шашлындос из говяды вообще норм!! Тк у говяды 5 степеней прожарки и умудриться угандошить до углей мясо % очень маленький...удачи🎉🎉🎉

Пасаны, самый каеф в маринаде, ненарезать лук, а его натереть на терке🎉

Капец, мужики. Вообще всё не так. Читайте комментарии и делайте вторую серию. Самое главное - качество мяса. В прошлые выходные брали пистолетики за 700 за кило в Красногорске. Без маринада, просто соль в процессе жарки на решетке и перец после. Отлично!

Короче ждем видео Ассорти шашлыков: Курица, свинина, говядина, баранина и определяем лучший.)

Один в один Чабдаров. Говор, манера общения

Пацаны, давайте самые кислые конфеты на пробу))

Тигр в зеленой куртке похож на Леонардо Ховстедера из «Теории большого взрыва»😂

Первый блин комом. Это как куриную грудку варить целиком, за счет того что она разной толщины, в куске, тяжело добиться сочности. На счет маринадов, видел как-то ролик давно, рассказывал грузин в возрасте, всю жизнь на шашлыках. Говядину замачивать, ну может кроме вырезки, свинина и баранина, посолить, поперчить, чуть масла чтобы специи заиграли и на мангал. Куски причем крупные. Последний раз делал подшеек свиной, он менее жирный, времени не было, по этому немного соевого соуса, перца и масла чуть. Всем кто пробовал очень понравилось. Основной посыл, что вкус мяса, а не специй и маринада. За то что делаете спасибо. Николаю здоровья, не бережете вы его.

После Обломова-Сафетолчника вы Топ!👍😁 можно поржать, не засыпаю под ваши видосы 😂

Отец, ты давно покупал барана за 5-ку, возможно в 2010 году?

Парни молодцы, рискнули, не повезло. Первый блин вышел комом)) Подытожу, что разумного вам написали в коментах: 1. Никакого маринада для краев барана. 2. Вы передержали шашлык, а не недодержали. Это как с морепродуктами эффект тот же будет, они становятся резиновые. 3. Соевый соус горит на огне, поэтому у вас шашлык как угольки. 4. И 100% сгоняйте в Казахстан, там самые вкусные барашки и умеют его готовить все) 5. Пистолеты лучше на решетке готовить. Шампур изнутри так же нагревает мясо. Но решеткой не сжимаете сильно кусочки. 6. Если барашек будет молодой это плюс, но не обязательно. Главное, чтоб не старый был. Вот старый может завонять и там ещё с освежевыванием есть тонкости, но это уже у профи лучше узнать. Покупайте целого барана, приглашайте профи шашлычного и пусть он вам приготовит разные части 🐏 Одним словом - ждём вторую серию как вы все распробовали и поняли истину, что шашлык делается только из барана😊

Ребята, позовите на второй выпуск, кого нибудь из фудблогеров с Кавказа. ( просто идея )

Вторая часть острых кетпчуков жду с нетерпение

-Не насаживаешь, а нанизываешь! -Ананизываешь?! -Ананизываешь!!!😂

С удовольствием смотрю все ваши видео! Лайки не успеваю ставить, сорян, тк сразу переключаю на следующее!!!!!❤❤❤

Лукас вам,видосы прут,как из рогаизобилия!👍

Услышал музыку из заставки, засмеялся лайк. Хахаах, красавчики

Супер!!! Просто СУПЕР, парни!!! Gutten Appetit!!!

Будите ехать в Хакасию) остановитесь в чесноках и закажите баранину. Просто сказка.

Без маринада. Соль на костре. Вот и идеальный шашлык из барашка.

Вы бы ещё рибай замариновали. Соль, перец на огонь. Сходите хоть в Дзе или Хочу Пури, закажите кареху и поймете, что это очень вкусно

Ребята, молодцы что попытались разобраться. Чтобы распробовать баранью корейку - попросите приготовить того, кто знает как это делать правильно.

Николая походу еще перец не отпустил! )))))

Вот вроде завтра егэ по русскому и надо смотреть что-то по егэ, но душа просмотреть именно это видос)

Ссылку на презентацию Саши приведите, пожалуйста! Душевный человек!

Едьте во владикавказ, в ресторан Папы Жоры. Из печени, из мякоти , и каре. Поймете что такое баранина :)

Парни, выпуско огонь но пожалуйста скажите оператору чтобы при подсьёмах крупняка снимал вблизи а не зумом пытался поймать картинку

Я надеюсь вы собачку угостили чем нибудь? Она так смотрела на вас!

Здравствуйте друзья. Имею одну информацию не могу не поделиться с вами. Мне раз один кумык говорил. Запомни дорогой на всегда, что баран, это единственное животное которое не воспринимает не одни "бусты" (гармоны роста, лечения, прививки и и. Д.) так как его печень сразу говорит привет и он дохнет. Поэтому выводы делать вам, что в себя кушать, ну а цены сами видели. Всем приятного аппетита. Качественного лета оторите все добро. Здровья всем, блага, везения. ❤

Сделайте свиные ребра на кости, и тогда поймёте, что такое на кости. Они по вкусу для меня даже немного лучше свиной шеи. А тут просто мяса и жира мало, и куски не равномерные, от чего одна часть засохла, а другая не до готовилась.

Под конец видео пёсель слева в кадре так грустно сидел

Очень рад в очередной раз увидеть все эти прекрасные, веселые лица в кадре, очень жду когда вы поедете к Сашке в гости, по поводу баранины, не знаю кто бы там что не говорил но для меня свинина это самый лучший шашлык который только может быть, я наверное никогда не устану его готовить и есть, я так куриный шашлык никогда не любил даже, а уж про барана и говядину вообще молчу, их я наверное только где то в плове приветствую но никак не в качестве полноценного шашлыка, как бы его там не мариновали и не готовили и какой бы свежий, молодой и т.д не был, но тем не менее с большим нетерпением вторую часть ибо интересно что из этого может получится

Только вчера смотрел видео из черноземья)) а сегодня новое видео, молодцы!