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Los Taiyo no Tamago, o “huevos del sol”, son deslumbrantes mangos rojos, voluminosos, increíblemente dulces y sin marcas, que se cultivan en la prefectura de Miyazaki, en Japón. Cada año, los mejores mangos se subastan al mayor postor, con un récord que, en 2019, alcanzó los 500.000 yenes por un par (casi 4000 dólares). Sin embargo, aunque los agricultores en Miyazaki dedican un año entero (¿o toda la vida?) a preparar estos mangos para la subasta, no hay garantías de que la fruta logre alcanzar un precio tan alto. Entonces, ¿por qué es tan difícil cultivar los mangos Taiyo no Tamago? ¿Y qué los hace tan caros?
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