【奥薗流・餃子】
ビールのおいしい季節！！
（私はノンアルだけどね）
ビールに合う食べ物といえば
餃子！！！！
買ってくるのも、お店で食べるのもおいしいけど
思い立ったらすぐに作れる奥薗流餃子は
覚えておいて損はないです。
餃子の種作り
包み方
焼き方
全部が楽ちん、ストレスフリーです。
だまされたと思って作ってみて下さい。
奥薗流・餃子なら、
本当に作るのが楽しくから。
夕飯のメニューが思いつかない時も
あっ、餃子にしよう！
って思えます、きっと。
＜材料＞（作りやすい分量）
Ａ）長ねぎ　（みじん切り）･･･････････1本
　　塩･･･････････････････････････････小1／4
　　片栗粉･･･････････････････････････大1
Ｂ）豚ひき肉･････････････････････････150g　　
　　しょうが（すりおろし）･･･････････1かけ
　　醤油･････････････････････････････大1
　　ゴマ油･･･････････････････････････適量
餃子の皮･････････････････････････････1袋（25枚）
片栗粉･･･････････････････････････････適量
ゴマ油･･･････････････････････････････適量
＊今回は25枚入りの餃子の皮を使いましたが、これはお好みで。
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