Porridge d'Avena "Ricetta del Dottor Franco Berrino"
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INGREDIENTI:
50 gr di fiocchi d'avena
125 gr di acqua
125 gr di latte vegetale a scelta
30 gr di Uva Passa
30 Gr di Mandorle
Un pizzico di sale
Un cucchiaio di cannella
Un cucchiaino di miele (facoltativo)
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I video sono girati con la Mirrorless Panasonic G7
ed editati con Final Cut Pro X su iMac
@mariabarbarafontanazza4082 4 ай бұрын
Oggi ho acquistato i fiocchi d'avena, proverò la ricetta domani, oggi praticamente li ho usati come se fossero cornflakes, facevano cagare. 😂 Fatti così credo siano un'altra cosa. Grazie per la ricetta. ❤
@tizianacicerone778 7 ай бұрын
Ottima colazione,io ho aggiunto il cacao amaro , grazie mille per la ricetta.
@alessiocompagni7534 4 жыл бұрын
Io la mangio con la cannella, semi di sesamo e un po di succo d'acero puro con mezza mela tagliata a pezzetti, ma ogni tanro sperimento nuovi topping... alzarsi dal letto è meno faticoso sapendo di gustare un porridge meraviglioso
@Panefocaccia 4 жыл бұрын
Alessio Compagni ottimo Alessio 😉
@nolenl1503 6 жыл бұрын
Yummy 😋 thanks for the best chef in the world 😍😋❤️👍😊
@Panefocaccia 6 жыл бұрын
ًnole Nl Thank you 😀
@Joseph-lc4lv 6 жыл бұрын
Meravigliosi questi video
@Panefocaccia 6 жыл бұрын
Grazie! :-)
@mollamisubito23 2 жыл бұрын
Grazie 💌✨
@rominafilippi5237 6 жыл бұрын
A me piace tantissimo 😍 buon inizio settimana 👋👋👋
@Panefocaccia 6 жыл бұрын
Romina Filippi grazie Romina! Buon inizio settimana anche a te. Panefocaccia
@alessandradughetti694 Жыл бұрын
Lo facevo senza ammollare prima l avena, lo proverò sicuramente!!!!!
@angelaingrosso6315 5 жыл бұрын
Wow 😊😋
@domenicarombola4829 5 жыл бұрын
👍👍
@underthethings 6 жыл бұрын
Ne puoi fare ancora di ricette del Dottor Berrino perfavore?
@Panefocaccia 6 жыл бұрын
LaMary certo... faremo il possibile per inserire in programmazione altre ricette del dottor Berrino 😀
@lauradacco7326 5 жыл бұрын
Io lo faccio a freddo e uso fichi o datteri, invece dell'uvetta, L'indice glicemico resta più basso.
@Panefocaccia 5 жыл бұрын
Laura Dacco' buongiorno Laura, quello che dici è vero, se ci sono condizioni particolari allora è meglio lasciare in ammollo l’avena a freddo, anche se i tempi si allungano di molto; per il resto, se non ci sono problemi, ti assicuro che, alternandola ad altre colazioni, è un pasto sano e molto molto nutriente. Grazie comunque per il commento costruttivo. Saluti Panefocaccia
@carlaluppi9135 3 жыл бұрын
Buongiorno, molto buono. Si può usare la crusca d'avena al posto dei fiocchi?
@Panefocaccia 3 жыл бұрын
Buongiorno.. certo che si può 👍🏻
@danielezorzan1011 6 жыл бұрын
La prima parte(i fiocchi che assorbono l'acqua bollente salata) può essere fatto la sera prima e la cottura con il latte vegetale direttamente al mattino? grazie
@Panefocaccia 6 жыл бұрын
Daniele Zorzan buonasera, facendolo alla sera rischierebbe di ritrovarsi al mattino con un ammasso semisolido... Dipende sempre dalla qualità dei fiocchi D'Avena! Può provare a fare un ammollo alla sera con acqua fredda.... ( Se prova mi faccia sapere) Ma il risultato migliore si ottiene proprio con la procedura che ho illustrato nel video. Salut Panefocaccia
@danielezorzan1011 6 жыл бұрын
Panefocaccia ed eventualmente preparare il porridge la sera e scaldarlo al mattino??
@Panefocaccia 6 жыл бұрын
Daniele Zorzan si, è già più fattibile! Fermo restando che si può mangiare anche freddo. Saluti Panefocaccia
@ritaz.990 6 жыл бұрын
Buongiorno grazie per le ricette che pubblicate sempre. Mi chiedevo è possibile farlo la sera prima e riscaldarlo la mattina dopo? Potreste ,gentilmente, fare anche nella versione salata? grazie
@Panefocaccia 6 жыл бұрын
Rita Z. Buongiorno Rita, puoi provare a farlo la sera prima ma per riscaldarlo dovrai aggiungere del liquido (latte vegetale) perché diventa abbastanza “colloso”. Metteremo in scaletta una versione salata 😊 grazie a te per la fiducia, saluti Panefocaccia
@silvanacarbone7678 2 жыл бұрын
Interessante io vorrei provare con il latte di cocco ma ho un problema su quello che ho trovato io c è scritto consumare preferibilmente freddo questo significa che nn lo posso scaldare?GRAZIE
@Panefocaccia 2 жыл бұрын
Buongiorno, c’è scritto di consumarlo freddo perché riscaldandolo si perdono alcune proprietà nutrizionali… Ma nessuno vieta di scaldarlo comunque ☺️
@silvanacarbone7678 2 жыл бұрын
@@Panefocaccia GRAZIE mille x la risposta! BUONA GIORNATA🤗💚
@corradomascolo9129 2 жыл бұрын
Se aggiungo latte intero e non quello vegetale devo seguire qualche accorgimento in più?
@Panefocaccia 2 жыл бұрын
No… stesso Procedimento 👌
@elmud 2 жыл бұрын
Al posto dell'avena si può usare lo sbocco? Grazie.
@Panefocaccia 2 жыл бұрын
Buona sera, cosa intendi per sbocco?
@annadebartolomeo5651 4 жыл бұрын
Buongiorno posso usare fiocchi di grano saraceno?
@Panefocaccia 4 жыл бұрын
Anna De Bartolomeo buongiorno, certo che sì! Il risultato sarà diverso... ma è possibile! Saluti Panefocaccia
@parolinmatteo9682 6 жыл бұрын
A me piace tanto il porridge però ho un probelma di digestione con l'avena...cosa potrei fare per evitare questo problema?
@Panefocaccia 6 жыл бұрын
BikerMetalhead\m/ LindemannCorpse buona sera, purtroppo il porridge si fa solamente con i fiocchi d’avena, ma potresti provare ad usare, magari, del riso soffiato; naturalmente devi diminuire molto i tempi di cottura perché il riso diventa facilmente una “pappetta”. Saluti Panefocaccia
@andreaparkerpachera 5 жыл бұрын
Panefocaccia E con i semi di Chia non è Porridge?!?!....
@marcolucenti3866 5 жыл бұрын
Si puó preparare la sera prima e poi riscaldarla al mattino?
@Panefocaccia 5 жыл бұрын
Buongiorno, si può, ma al mattino bisognerà aggiungere poco latte vegetale per scaldarla, perché tenderà ad indurirsi. L'ideale è prepararla al mattina , in 15 minuti è pronta ed è una super colazione! Saluti Panefocaccia
@marcolucenti3866 5 жыл бұрын
@@Panefocaccia la proveró sicuramente nel weck perché al mattino obbiettivamente chi é che ha 15 minuti da dedicare solo alla colazione!!! tra figli e tutto il resto!
@Panefocaccia 5 жыл бұрын
@@marcolucenti3866 fammi sapere! Saluti Panefocaccia
@tartaruga2747 4 жыл бұрын
Ma x la salute è meglio l'avena sgusciata o non?! Grazie
@marisaartusio9941 5 жыл бұрын
al posto dell'uva passa cosa si può mettere ?
@Panefocaccia 5 жыл бұрын
MARISA ARTUSIO l’uva passa è quella che fa dolcezza, può non metterla affatto se non le piace. Panefocaccia
@lauradacco7326 5 жыл бұрын
@@Panefocaccia si possono mettere datteri, oppure fichi?
@Panefocaccia 5 жыл бұрын
Laura Dacco' assolutamente si!
@annalabarbera9370 2 жыл бұрын
Cacao amaro o un goccio di miele bio
@PENDUKA 5 жыл бұрын
Ha detto il Doc. Che lui alla mattina non mangia stè cose,ma si prepara un panino con la Mortazza e un Bianco fresco!! " Skerzo daiii....Adoro il Porridge d'Avena...ma anche la Mortazza is the same!
@Panefocaccia 5 жыл бұрын
😂👍🏻
@marcolucenti3866 5 жыл бұрын
Quanto latte vegetale si mette per una porzione?
@Panefocaccia 5 жыл бұрын
Marco Lucenti buongiorno, come da descrizione, 125 gr di latte vegetale e 125 gr d’acqua. Saluti Panefocaccia
@marcolucenti3866 5 жыл бұрын
@@Panefocaccia il problema é che quando apro un latte vegetale nel giro di 3 o 4 giorni al massimo lo devo consumare, in famiglia lo bevo solo io come posso fare?
@Panefocaccia 5 жыл бұрын
Marco Lucenti non c’è soluzione.... magari compra delle confezioni più piccole 👍🏻
@marcolucenti3866 5 жыл бұрын
@@Panefocaccia e lo so ma costano il doppio guarda caso.....
@angeladimperio8388 6 жыл бұрын
Ciao quante calorie apporta questa ricetta?
@Panefocaccia 6 жыл бұрын
Buona sera, con queste dosi siamo intorno alle 450 Kcal.... un'ottima colazione! Saluti Panefocaccia
@angeladimperio8388 6 жыл бұрын
Panefocaccia grazie quindi nn adatta a chi e' a dieta😁
@Panefocaccia 6 жыл бұрын
Angela D'Imperio diciamo che è comunque una dose abbondante... Una colazione per 2 probabilmente... In ogni caso, dieta o non, la colazione è il pasto più importante e questa ricetta da decisamente la carica! 🤗 Saluti e grazie Panefocaccia
@angeladimperio8388 6 жыл бұрын
Panefocaccia 😊
@Giuliano-bh6pz 3 жыл бұрын
Ottima l'ho provata! Peccato che non posso mangiare le mandorle con la peluria!
@Panefocaccia 3 жыл бұрын
Usa quelle sgusciate! 👍🏻
@giuliabenini5263 4 жыл бұрын
Si può usare latte di avena 😃
@Panefocaccia 4 жыл бұрын
Giulia Benini certamente! 👌
@marcolucenti3866 5 жыл бұрын
Ma 50 grammi non sono un po' troppi? Sono quasi 5 cucchiai colmi, nella budwig ad esempio se ne utilizzano al massimo 2
@Panefocaccia 5 жыл бұрын
Marco Lucenti è la dose corretta per una colazione sostanziosa... ed è quella consigliata dal dottor berrino; se ti sembrano troppi diminuisci la dose 😉 saluti Panefocaccia
@marcolucenti3866 5 жыл бұрын
@@Panefocaccia no no era una domanda grazie
@Panefocaccia 5 жыл бұрын
Marco Lucenti nessun problema 😊
@LUISA-rj8oe 10 ай бұрын
@@Panefocaccia i
@12ba34ba56 3 жыл бұрын
Il latte vaccino è proibito o si può usare?
@Panefocaccia 3 жыл бұрын
Nulla è proibito 😉
@annalabarbera9370 2 жыл бұрын
Proibito se segui il dr Berrino
@exattamentocoppola1306 5 жыл бұрын
Ma se il 90% della soia(Monsanto) è OGM???? CHE LATTE USO???
@Panefocaccia 5 жыл бұрын
Cri Coppola come descritto, un latte vegetale a scelta, Soia, riso, orzo, kamut, c’è l’imbarazzo delle scelta.
@exattamentocoppola1306 5 жыл бұрын
Vi consiglio scelte alimentari non autorizzate di marco pizzuti
@carlaluppi9135 3 жыл бұрын
Usa il latte di mandorle, lo puoi fare tu stesso
@annalabarbera9370 2 жыл бұрын
Avena, Riso
@cos2575 3 жыл бұрын
Ma il mantra principale del Dott. Berrino non è abolire il sale?
@Panefocaccia 3 жыл бұрын
Direi di no...
@annalabarbera9370 2 жыл бұрын
No è abolire lo zucchero ed il latte vaccino se non erro
@lucapoulsen4996 5 жыл бұрын
Quantità per un pulcino. Se fai sport devi mangiare oltre che bere.
@Panefocaccia 5 жыл бұрын
Luca Poulsen buongiorno, raddoppia le dosi ed avrai la quantità che ti serve. L’alimentazione per fare sport è una cosa a se, di certo non trattata in questa ricetta. Saluti Panefocaccia
@iolepiras6469 3 ай бұрын
Adesso tutte le ricette che postate sono del Dott Berrino 🤦♀️🤦♀️😂😂il dottore non metterebbe mai bevanda vegetale ma un buon latte di mucca
@Panefocaccia 3 ай бұрын
Se si fosse informato meglio, avrebbe scoperto che le ricette sono prese direttamente dai libri scritti dal dottor Bettino. Saluti
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