Рет қаралды 27,555
Después de fechas de grandes “acopios culinarios”, tenemos una receta para depurar nuestro cuerpo y ponerlo en el punto que necesita. Vamos con una receta clásica, con ligeros toques para hacerla más atractiva. “Una de cal y una de arena”. Después del homenaje del Cordero, vamos a darle un poco a la cuchara y, además, a esa cuchara que va a ayudar a que nuestro cuerpo se depure. Llamarla “Porru, o Purrusalda”, habrá defensores de un nombre u otro, pero los dos están permitidos. De la misma forma que hay muchas recetas, y yo os presento la mía: muy limpia, sin zanahoria y aportando el rehogado de muchos de sus ingredientes. Más información en www.eltxokodejuancarlos.com/