San bon de Salers u pokrajini Kantal je varošica koja ima najviše posetilaca na svetu zhvaljujući kravama. Na pašnjicima kao pečurke pasu crvene kravice. I sve je u ovom maloj varošici podređeno promociji ove pasmine. Domaća radinost se pobrinula da vam ponudi svoje lokalne proizvode, a sve nastaje na ovdašnjim farmama, čiji vlasnici zbog sporazuma francuske vlade ipak imaju probleme, koje mi ipak nismo osetili.Valjda iz razloga što naše stočarstvo nije ni blizu onoga što smo videli.
novinar Sonja Cvetković
sinh
Krtisten Andriju, vlasnica farme u San bonu
Mirko Denčić, vođa ekspedicije
Mihael Car, stočar iz Metlike