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Postre Chaja un clásico Uruguayo, unos de los postres preferidos de muchos, es un deleite comerlo y lindo de hacer tambien!
Ingredientes:
Bizcochuelo:
Azúcar 180g.
Harina 180g.
Huevos6.
Merengue: tres partes iguales de ...claras, azúcar blanca común, azúcar glas o impalpable.(ej. yo use 4 claras , 140g de azúcar blanca y 140 de azúcar impalpable o glas)
Crema Chantilly 500l.
Dulce de leche cantidad necesaria( use 750g).
Duraznos 1 lata.
garnache opcional 2 cuch para el almibal. (use el almibal de la lata de duraznos).