Повторяю Шаляпин Стейк из аниме Повар Боец Сома | В Поисках Божественного Рецепта

Рет қаралды 183,216

4 жыл бұрын

Сегодня готовим Chaliapin Steak DON от Юкихиры Сомы (:
Домбури (яп. 丼物 домбуримоно) - японское блюдо, получившее своё название по посуде, в которой подаётся (домбури с японского переводится как чаша). Чаша домбури вмещает около двух стандартных порций риса, поверх которого кладутся различные добавки: мясо, рыба, яйца, овощи или какой-либо другой гарнир. По сути является разновидностью японского фастфуда.
Разные виды домбури имеют свои собственные названия, однако все они заканчиваются на слог «дон»: например, популярный вариант домбури с курицей и яйцом «мать и дитя» называется оякодон (яп. 親子丼), а домбури с отбивной - кацудон.
Рецепт КАЦУДОНА - • Повторяю еду из аниме ...
По желанию, помогите каналу монеткой :3
Сбер: 5469 4009 4838 8504
QIWI: qiwi.com/n/SHIMAROVA или по номеру +79259030403
ГДЕ МЕНЯ НАЙТИ:
Группа VK - kuhnya_moya
Instagram: / shimar0va
Для сотрудничества и рекламы: alyona.shimarova@bk.ru
________________________________________________
Что понадобится на 2 порции:
♥ Шаляпин Стейк Дон ♥
♥ Говяжий стейк - 500 гр
♥ Лук - 600 гр
♥ Масло - 3 ст.л
♥ Чеснок- 2 зуб
♥ Перец - ¼ ч.л
♥ Поваренная соль - ¼ ч.л
♥ Красное вино - 4 ст.л
♥ Вода - 20 мл
♥ Картофельный крахмал - 2 ч.л
♥ Соевый соус - 1 ст.л
♥ Зеленый лук - 1 шт
♥ Маринованная слива умебоши - 2 шт
♥ Чашка риса - 150 гр
#шаляпинстейк #дон #поварбоецсома #впоискахбожественногорецепта #юкихирасома #донбури #стейк #стейкшаляпин #шаляпинстейк

Пікірлер: 366

@kirillpetrow3022 4 жыл бұрын

я не понял, почему твоя одежда не разлетелась к чертям? Выходит не так вкусно получилось?

@Moya_Kyxnya 4 жыл бұрын

ор

@___-be5fi 3 жыл бұрын

Нет, ведь одежда разлетаются только у людей с фамилией накири

@user-hh5or9gw4x 3 жыл бұрын

@@___-be5fi 1 уровень - Разорвание своей одежды 2 уровень - Разорвание одежды у других людей 3 уровень - Макссимальное разорвание одежды всех людей в радиусе 500 метров

@user-qy3bc5qd4h 3 жыл бұрын

😁

@ritsuisjebfufsj 3 жыл бұрын

@@user-hh5or9gw4x ты даже тут

@Moya_Kyxnya 4 жыл бұрын

В рецепте Сома выливал вино на сковороду после стейка, но я скорее всего спалила сливочное масло и вся жидкость, которая осталась (хотя там было не больше чайной ложки), была горьковатой на вкус и я не стала портить соус горечью. Если хотите, то вылейте вино на сковороду после стейка, но не используйте сливочное масло при жарке, либо смешайте его с оливковым (в рецепте аниме его не было), тогда оно гореть не будет. Много сока выделяется из мяса, пока оно отдыхает после жарки и я бы лучше использовала этот мясной сок, чем тот, который на сковороде с подгарками.

@irinagrigoreva7901 4 жыл бұрын

Сливочное масло при жарке стейка обычно применяют уже на прожаренное мясо, чтобы придать ему приятный ореховый привкус. Т.е. жарить лучше на оливковом, а потом, как снимете с огня, на стейк попробуйте положить кусочек сливочного масла. Это офигенно вкусно ❤️ Спасибо за ваши видео!

@Moya_Kyxnya 4 жыл бұрын

Ирина Руденко спасибо) в следующий раз попробую так))

@nanarine379 4 жыл бұрын

Чтобы сливочное масло не сгорело надо добавить 2 ст. ложки подсолнечного.

@bigsmoke341 4 жыл бұрын

Моя Кухня ,круто,но лук в твоем случае получился больше тушеным чем жареным

@johnpsina6938 4 жыл бұрын

По поводу горящего сливочного масла существует простой секрет: Вы выливаете сначала немного растительного, например оливкового, начинаете жарить на нем и потом добавляете сливочное. Таким образом сливочное масло у вас никогда не сгорит, а стейк приобретет сливочные нотки и аромат (собственно, для чего сливочное масло и добавляется). Ну и еще классический прием: вместе со сливочным маслом положить на сковороду веточку тимьяна, веточку розмарина и пару немного раздавленных зубчиков чеснока. Когда они начнут обугливаться и гореть, их нужно достать из масла. Пока стейк жарится он через масло напитается ароматами этих ингридиентов.

@DoctorSscorpi 4 жыл бұрын

выглядит супер. только в анимэ сказали, что вино на сковороду после стейков налили, а не на чистую. половину умами растеряли)))))

@bogdantaran9270 3 жыл бұрын

Верно подметила

@miadnd5e 3 жыл бұрын

Так готовят любой мясной красный соус. Однако сливочное масло мешают с оливковым ибо оно горит и потом горечь в соусе..

@lemanrusse1450 3 жыл бұрын

потому одежда и не разлетелась...

@user-cr2jy7oz8o Жыл бұрын

@@miadnd5e нет, просто из сливочного масла делают топлёное и ничего не горит. Оливковое горит при жарке, это доя профанов

@user-lt7dl9rf1g 4 жыл бұрын

Как из такой маленькой тарелки можно так аккуратно есть?)) Боюсь представить, как бы все ингредиенты разлетались по моей комнате.)

@Moya_Kyxnya 4 жыл бұрын

после съемки так и было :D

@i_like_eating160 4 жыл бұрын

Каждый раз как смотрю твои видео и давлюсь слюнями 🤤

@enzesnow 4 жыл бұрын

Идея идея. Приготовь сладости из пекарни из дорамы «Силачка До Бонсун»

@Moya_Kyxnya 4 жыл бұрын

Не смотрела такую) надо глянуть )

@kristelkharlamova3394 4 жыл бұрын

@@Moya_Kyxnya Обязательно посмотри! Шикарная дорама! Очень люблю тебя и твой канал)))

@astasutaria242 4 жыл бұрын

Ким бок сун

@user-yn2vl3ir7b 4 жыл бұрын

Кальмаров в арахисовом масле планируете?

@Moya_Kyxnya 4 жыл бұрын

ахахах)))

@zlobodnevni9087 3 жыл бұрын

Где-то ехидно посмеялся один Сома

@OmNomNomProduction 4 жыл бұрын

Как же это круто! Поддержу общую просьбу, больше рецептов из этой анимешки!

@kurokurosirosir 3 жыл бұрын

Я без соуса готовила такое с курицей, чтобы проверить обманывают или нет. Мясо вышло очень даже нежным, как котлетка :3

@user-ub3gs4zq2c 4 жыл бұрын

Ура, рецепты по Соме! Обожаю эти видео! Но столько лука я бы не съела.

@user-dp6eo6ji2n 4 жыл бұрын

Предлагаю вам открыть ресторан, посвящённый этому аниме, со всеми блюдами)

@tafiti12345 4 жыл бұрын

Выглядит бомбезно, но так больно за стейк 😂

@user-je1ko8mg1o 4 жыл бұрын

Говядину можно есть любую её часть, любой прожарки и солить когда захочешь, только меньше на неё нажимать и отбивать, чтобы сочная оставалась)для первого своего раза ты-большая молодец!!!а соус бомбезный)))продолжай!

@irinagrigoreva7901 4 жыл бұрын

Любая говядина на стейк не годится. Вкус стейка зависит и от части туши, и от откорма, породы и возраста животных, а также от выдержки мяса. Это и придает ему особенный вкус и нежность ❤️

@user-je1ko8mg1o 4 жыл бұрын

@@irinagrigoreva7901 С этим согласна, но мы не про корову говорим, которую убивают на стейки. У правильной коровы всё мясо вкусное, а покупаем мясо, которое нарезано на стейки и на нем написано, для жарки.

@denmenishe666 4 жыл бұрын

А какой кусок говядины лучше брать?

@user-dc3zl9ic4d 4 жыл бұрын

@@denmenishe666 рибай или стриплойн

@katerynaakinshyna 4 жыл бұрын

Даже небольшой рассказ о блюдах в описании есть)) всегда читаю, очень интересно❤️Алёнушка большой молодец

@sasharusskiy7097 4 жыл бұрын

На протяжении всего видео захлёбывался слюной))

@Miley1663 4 жыл бұрын

Спасибо за видео я Так ждал блюдо от Сомы. ,☺️☺️👍 Хочу ещё

@amanogawa1428 4 жыл бұрын

Можешь сделать Удон из "Клинок рассекающий демонов" ? :0 Так же , все мы знаем , что ты большая любительница делать рамен :D Можешь сделать рамен из аниме "Доктор Стоун" :³

@hakuroku1 4 жыл бұрын

поддерживаю

@sey6720 4 жыл бұрын

не получится. там лапша из неизвестного полевого растения.

@amanogawa1428 4 жыл бұрын

@@sey6720 она из лисохвоста :^

@sey6720 4 жыл бұрын

@@amanogawa1428 ну, для меня это выглядит примерно как "она из гшзшшш***///", то есть, все равно как это называется, в магазинах этого нет. )

@wei0wei0 4 жыл бұрын

@@sey6720 и она горькой получается

@felcin_dants9282 4 жыл бұрын

Йей, наконец-то рецепты из "Сомы" 🐻

@hotpotboolion6611 4 жыл бұрын

Только недавно посмотрел эту серию. Хотел попробывать. И тут ты выпускаешь видео😊

@user-pv3gy2wz1g 4 жыл бұрын

Как же это все вкусно выглядит! И такая приятная девушка, так все понятно объясняет, что я за день пересмотрела кучу ваших рецептов, так хочется приготовить что-то :з Пока что остановилась на булочке с карри, выглядит очень интересно)))

@Annaletautatu 4 жыл бұрын

Больше видео в этой тематике! Очень круто! 👍Интересно смотреть 😊

@A1ex5438 3 жыл бұрын

5:50 солить и перчить стейк надо было на этом этапе. Обязательно накрыв крышкой. И желательно, уложив на горячую тарелку. Соль до жарки делает говядину более жёсткой. Перец в процессе жарки частично выгорает.

@SunekkaChannel Жыл бұрын

Сома залогинься

@user-jx7ol3gd3m Жыл бұрын

Ролик потрясающий .. не смотря на мелкие недочеты которые легко додумать .. спасибо за интересный ролик ))

@ilonat5105 4 жыл бұрын

Выглядит очень аппетитно💜

@user-nj2ob9qw9v 4 жыл бұрын

Теперь нужно где то взять рецепт маринованных слив)) все остальное доступно)) выглядит потрясающе, полагаю на вкус оно так же!) Вы молодец!) Это важно)

@Moonfrog777 4 жыл бұрын

Ничего мерзеннее, чем маринованные сливы я никогда не ела) попросила своего друга больше никогда мне такое не присылать😅

@user-nj2ob9qw9v 4 жыл бұрын

@@Moonfrog777 а я бы попробовал, хотя бы для общего развития)) да и интересно, чивой то такое ))

@user-oq6ud3nt9v 4 жыл бұрын

Долго просил, дождался , доволен)

@oskaruib 4 жыл бұрын

Я не повторю этой ошибки) смотрю видео Алены только за едой) и представляю, что у меня что то такое же вкусное на тарелке (нет:( )

@harDown94 4 жыл бұрын

СУПЕР! КЛАСС! ты молодец - спасибо за рецепт.

@famozochka 4 жыл бұрын

Здравствуйте, на 14 февраля уже приметила пару рецептов у вас, буду все готовить, спасибо большое лайк и подписка

@yatsugare9303 4 жыл бұрын

Сегодня были в магазине, купили специю кари и разные пасты для супов. Скоро будет большая закупка продуктов, жду не дождусь

@user-qf6nh9jj3r 4 жыл бұрын

В поисках божественнго рецепта, хм аниме... Не это сборник рецептов. Хочу ещё. Пили больше.

@seolife--seosmmsermsem2976 2 жыл бұрын

Готовлю по твоему рецепту стейк а ля Шаляпин уже не в первый раз, и решили 31 декабря его же сделать) спасибо за рецепт)

@daryalis1304 4 жыл бұрын

ооо да. обожаю это аниме. а этот канал дает надежду на то что из этого аниме можно поесть еду

@ikili6883 4 жыл бұрын

Хотелось бы увидеть то блюдо, которое готовил Жан Кирштейн в аниме Атака Титанов) Молодец ❤️❤️❤️

@alexdark3689 4 жыл бұрын

Вино реально добавляется на ту сковороду в которой жарилось мясо, чтобы вино впитало ароматы мяса, этот процесс называется деглазирование. Масло сливочное лучше мешать с рафинированным подсолнечным маслом, так будет выше точка горения. Идеально к стейку добавлять на сковороду веточку розмарина и чабреца (тимьян) и поливать мясо маслом в процессе жарки. Так же мясо стоит изначально жарить на очень сильном огне (около минуты с каждой стороны), чтобы запечь сахара и сформировать корочку, которая запечатает соки внутри. Полоски ножом делать не надо, полоски наводятся специальной грилль-сковородой.

@user-kj4rj7ej3t 4 ай бұрын

Офигенно!! 😊 Классно 😊

@user-renadixon 4 жыл бұрын

Было бы прикольно, если бы вы ещё говорили, сколько часов в общем вы готовили блюда🤩😇☺️ аааа, почему я живу там, где нет этих ингредиентов😭😢

@user-qk1vc3qg5i 4 жыл бұрын

Чтобы сливочное масло не пригорало, добавляйте оливковое. Смесь масел это вкусно.

@Moya_Kyxnya 4 жыл бұрын

надо было так и сделать)

@user-gm7lf3zx8w 3 жыл бұрын

Подскажи пожалуйста, какой рис нужен и как его приготовить к этому блюду?

@user-kv5oj1nj4n 2 жыл бұрын

А где вы взяли маринованные сливы? Или как их приготовить, очень хочется 🥺

@aruzhanernazar4745 4 жыл бұрын

Аааа как круто как только вижу что у вас вышел видео так сразу начинаю смотреть не смотря на дела обожаю ваши видео👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🤗🤗

@Moya_Kyxnya 4 жыл бұрын

ой, спасибо :3 приятненько)

@aruzhanernazar4745 4 жыл бұрын

@@Moya_Kyxnya ну я же правду говорю😊😊

@merzkiymedoed9612 3 жыл бұрын

Твой муж самый счастливый человек на земле.

@user-rw5rw5rq2z 4 жыл бұрын

Как здорово получилось,особено мясо!💗,смотрела это аниме до конца и в аниме это блюдо мне показалось странным из за количества лука,но у тебя получилось шикарно

@user-rg7ri3fl6s 4 жыл бұрын

В смысле ты смотрела до конца 5 сезон идет

@user-rw5rw5rq2z 4 жыл бұрын

@@user-rg7ri3fl6s да ладно?!спасибо за информацию.пойду смотреть...

@alisach5345 3 жыл бұрын

Чем можно заменить сливу? У нас в Израиле такой сливы не видела.

@user-dc3zl9ic4d 4 жыл бұрын

Я даж не знаю с чего начать... мясо не обивают на стейк, солят и перчат только в самом конце( иначе мясо сушится и перец горит), на сливочном масле не жарят(его добавляют в конце) , на стейке делают надрезы только когда мясо жесткое, лук надо жарить на соке после стейка предварительно выпарив вино. это только то , что касается самого стейка...Надеюсь комментарий останется принят во внимание...

@user-ez9vt6cq5l 3 жыл бұрын

Стейк назван в честь певца Фёдора Шаляпина

@user-py8si7eo6c 4 жыл бұрын

Раз уж речь пошла об этом аниме, то сделай пожалуйста дораяки, которые делала Тадокора Мегуми на поединке в 4 сезоне из яблок))) очень интересен процесс приготовления в живую

@user-eh8fk1yt2f 4 жыл бұрын

Больше этой анимешка, ждал кагда же ты зделаеш новае видео про повар боец сома

@thejester5866 3 жыл бұрын

Мои глаза

@user-bj3ui9fu6r 4 жыл бұрын

Очень милая ведущая. Нравиться когда ты такая "Мяу " или "Уу"

@rysrew1817 4 жыл бұрын

Ммм, мясо по-Шляпински, вообще вкусная штука. Я так шашлык мариновала и лук к нему поджаривала)

@blissargonbarju 4 жыл бұрын

Слив у нас летом дофига но вот такое не продают Их просолить надо чтоли?

@FuUuNNyFOX 4 жыл бұрын

Стейк кладется на горячую сковороду с добавлением капли растительного масла.Сливочное добавляется после того,как ты перевернешь его.Потом берешь ложку,наклоняешь сковороду и поливаешь стейк этой смесью

@anastasiyazaspina4379 4 жыл бұрын

Что б не горело сливочное масло нужно немного растительного или оливкового масла добавить. И соус будет куда вкуснее

@mairu6626 4 жыл бұрын

Видео крутое, как всегда захотелось есть после его просмотра 🍛🌚👍🏻. Случайно услышала в начале не Шаляпин-Стейк, а Челябинский-стейк 😐👍🏻.

@user-qq8dk7fi8q 4 жыл бұрын

Слюнки потекли сразу видно вкусно!Рецепт простой можно приготовить.Спасибо! Приготовте пожалуйста "Африканский рамен" из этого аниме "Повар боец Сома".

@Moya_Kyxnya 4 жыл бұрын

Надеюсь, что дойду до него)) там еще столько рецептов))

@user-uz7cq7qp1q 3 жыл бұрын

Выходи за меня 😂😍

@user-no8ze2bq4m 3 жыл бұрын

Лайк за озвучку бога)

@MegaMarat85 4 жыл бұрын

Класс) Мое почтение)

@---ik2hh 4 жыл бұрын

Не критика, а дружеский совет как повара. Раздави плоской стороной ножа чеснок, так будет проще и удобнее нарезать его мелко)

@katylife6706 6 ай бұрын

Была Кровь в Мясе Рыбка-Косточка - Наггетсы Из Владимира Баскина Алиса в Стране Чудес Семейка Диплодоков - Нагетсы Из Музей Динозавров Анидаг - Нагетсы из Владимира Баскина Королевство Кривых Зеркал В Балтийском Доме

@user-hi4nz7bx5w 4 жыл бұрын

Такой вопрос. А где можно взять эти маринованные сливы умебоши?

@fimab7430 3 жыл бұрын

Эх, правда, стейк вышел очень красивым, и по Вашему описанию вкусным ;) Буду теперь пытаться приготовить и кормить своего друга смотря Ваши видео с моим любимым аниме) Теперь я ему точно все уши про "ДАВАЙ ПРИГОТОВИМ" прожужжу😅😂

@volksgemeinschaft6196 3 жыл бұрын

Восхитительное блюдо, вот только из ингредиентов только кусочек сливочного масла, буряк и головка чеснока :(

@user-fj3ow6wj3t 4 жыл бұрын

Мясо, мясо, мясо, мясоооо....🍗. Как опятитно ты готовишь🤤🥡. Теперь точно ночью не засну после этого видео. 🥩🥩🥩🥩🥓🥓

@user-nl4nb4mx3h 4 жыл бұрын

Аж грустно что данное аниме закончилось. А рецепт как обычно бомба

@user-lq4xb2nc1q 4 жыл бұрын

Будет еще один сезон, как минимум)

@stargame4332 3 жыл бұрын

Наконец то я вас нашел я везде искал((но я рад))))))))

@stargame4332 3 жыл бұрын

Спасибо за лайк это мой первый лайк от канала)!

@silk5986 4 жыл бұрын

А приготовь, большие тефтели с начинкой, из аниме :"Моя жена богиня еды" Очень интересно будет посмотреть

@user-ke5fu3ii2f 3 жыл бұрын

На минуте 0:42 а из какой этот момент серии и сезона?

@emilkurenkeev4365 3 жыл бұрын

Я когда сделал это блюдо, это было самое вкусное блюдо в моей жизни!

@NordiaKitchen 4 жыл бұрын

вкуснооо *_* а где сливу такую взять?)

@Moya_Kyxnya 4 жыл бұрын

брала в каком-то азиатском магазине в Москве, но где точно уже не помню :с Самой скоро снова придется ее искать)

@NordiaKitchen 4 жыл бұрын

@@Moya_Kyxnya спасибо, тоже поищу)хоть и знаю только коршоп :D но там нету, как и фасоли адзуки :(

@sauleturarbekova2751 4 жыл бұрын

Как приготовить такую сливу интересно?

@user-zm4ov7ly5y 4 жыл бұрын

В видео: *маринуют стейк* Я:* молча глотаю слюни* Тоже я: "чуть позже" * с завистью пересматриваю видео, но глотая уже не слюни - а щи :-)* О Аполлон! РЕСПЕКТ СТЕЙКУ!

@rendi5718 4 жыл бұрын

Блин как же вкусно выглядит🤤🤤🤤🤤🤤🤤😫😫🤤😫🤤😫😫🤤🤤

@user-fx6ri3os6v 4 жыл бұрын

Бооже, где найти эти сливы)

@user-xk9iz1br9w 4 жыл бұрын

Не знаю зачем это смотрю=) Не интересуюсь ни аниме, ни готовкой, но смотрю))) Нравится))

@Ametistxdd 4 жыл бұрын

Там как бы победное блюдо от Накири подъехало в последнем сезоне! Сделай его :p

@fxxk.sovngarde5027 4 жыл бұрын

ненавижу готовый лук но так хочется попробовать ааааааааа

@tobiramasenju2359 3 жыл бұрын

Не чувак, тебе не зайдет, лук ужасный (но мясо норм

@simonsnks-games8139 3 жыл бұрын

можно спросить? А в вине после прожарки алькоголь пропадет? Было бы хорошо если бы пропала

@user-bu6ib4fy6g 4 жыл бұрын

Даже самой приготовить захотелось))) Но у меня есть вопрос: а чем можно маринованые сливы заменить? Или если их нет, то готовить без них? И да, у тебя потрясающие рецепты и очень интересный канал!!!

@Moya_Kyxnya 4 жыл бұрын

Валя Павельева без них можно) ничего страшного не будет если вы их не добавите) просто они добавляют кислый вкус)

@user-bu6ib4fy6g 4 жыл бұрын

@@Moya_Kyxnya Огромное тебе спасибо за ответ 😁

@elisafilm8930 4 жыл бұрын

Слюнки текут.Пойду поем хлеб с паштетом

@slavaartemyev6961 Жыл бұрын

Очень круто, молодец.

@user-xe3xw7xk6u Жыл бұрын

Ребята когда в анимэ пробовали люди еду то это так показывали восторг.

@ne2wave92 4 жыл бұрын

Ты так похудела) Заметно :3

@Moya_Kyxnya 4 жыл бұрын

скорее всего это ракурс))

@mezemi 4 жыл бұрын

А какая эта была серия в аниме?

@user-zy1yo9dt8y 3 жыл бұрын

Совсем даже неплохо. Но я бы часть лука либо превратил в пюре либо размял с частью соли. В 1и 2 случае выделение сока больше => маринование происходило гораздо быстрее

@alicalarens5462 3 жыл бұрын

Теперь я подсел на это аниме

@user-qi1ym3tj3x 3 жыл бұрын

А можно вместо картофельного крахмала использовать кукурузный?

@fxxk.sovngarde5027 4 жыл бұрын

уахахах орнула с мито в конце видео

@user-fp4xx1kc4y 3 жыл бұрын

куда же без ножа Samura)Какая модель?

@haruard 3 жыл бұрын

Господи как прекрасно, каждый раз как я готовлю говядину типо стейка у меня получается резина ВСЕГДА КАК БЫ Я ПО ВИДЕО ИЛИ ПО РЕЦЕПТУ НК ДЕЛАЛ, зато рыба у меня получается лучше всех

@JRJULIA-tmnt 4 жыл бұрын

А можно как то в домашних условиях сделать эти маринованные сливы, чтоб хоть приблизительно было похоже? С учетом какие сорта продаются на прилавках. Ну или заменить может можно чем их? В нашей "жопе мира" такого нет. У нас вообще много чего не найти. Из увиденных рецептов я лично пока смогла сделать только карри. Кстати, классное получилось. Теперь его вместо плова готовлю, оно мне больше по душе😊

@Moya_Kyxnya 4 жыл бұрын

поищу рецепты) если это реально, то приготовлю)

@Mazlavo4ka 4 жыл бұрын

чтобы сливочное масло не горело нужно добавить на сковороду немного подсолнечного, и лить вино после стейка добавляет в соус дополнительный вкус, все пригаринки на сковороде уйдут в соус и растворятся. Это совсем другой вкус, в следующий раз попробуй так

@ii5009 3 жыл бұрын

а будут еще рецепты из Сомы?

@slavaosadchenko9217 4 жыл бұрын

Забавно получилось)

@dustwitcheva 4 жыл бұрын

Ува, момент! В самом рецепте не было деглазирования со сковороды после приготовления стейка, Алена готовила соус на чистой сковородке. О: Здорово, но хочется попробовать точный рецепт!)

@Moya_Kyxnya 4 жыл бұрын

я попробовала этот сок от стейка и он горчил, по этому дабы не испортить все блюдо не стала его использовать. Скорее всего я спалила сливочное масло, по этому так получилось :с

@dustwitcheva 4 жыл бұрын

@@Moya_Kyxnya Моя Кухня ой, да, наверное из-за масла! о: Я обычно к сливочному добавляю растительное или оливковое, чтобы не горело.)