Dragilor vă ofer și de data aceasta așa cum v-am obișnuit un desert rafinat, elegant, sublim.. atât de bun și cremos încât chiar se topește în gură.
Realizarea sa este una simplistă, rapidă, cu un rezultat la sigur 😊
Vă doresc mult spor și poftă mare 🥰
🇷🇴Ingrediente
✅ Blat :
5 albușuri de ou
140 gr zahăr
140 gr făină
20 gr fulgi de cocos
50 ml ulei
50 ml lapte
un praf de sare
o esență de vanilie
✅ Crema de vanilie :
4 gălbenușuri de ou
100 gr zahăr
25 gr făină
250 ml lapte fierbinte
200 ml frișcă lichidă rece
5 gr gelatină
3 linguri cu apa rece
o esență de vanilie
✅ Crema albă :
200 ml frișcă lichidă rece
100 gr mascarpone
50 gr zahăr pudră
un plic întăritor de frișcă
❄️ Decor : fulgi de cocos, fulgi decupați din pastă de zahăr
🇺🇸Ingredients :
✅ Sponge cake :
5 egg whites
140 grams of sugar
140 gr flour
20 g of coconut flakes
50 ml of oil
50 ml of milk
a pinch of salt
a vanilla essence
✅ Vanilla cream:
4 egg yolks
100 grams of sugar
25 grams of flour
250 ml hot milk
200 ml cold liquid cream
5 g gelatin
3 tablespoons of cold water
vanilla essence
✅ White cream:
200 ml cold liquid cream
100 grams of mascarpone
50 g powdered sugar
a packet of whipped cream
❄️ Decoration: coconut flakes
📌 Blog :
loreleydotblog.wordpress.com
📌 Facebook : / pasiune-savoare-100520...
⤴️Aștept pozele și mesajele voastre pe pagina de fb mai sus menționată 👌
Created by InShot:inshotapp.page.link/YTShareesh