Прямой Эфир‼️Выпекаем вместе крутой Авторский Пирог из того что завалялось в холодильнике😉К ЭЛИНЕ❤️

Рет қаралды 38,985

4 ай бұрын

#К_ЭЛИНЕ_на_обед
#ВЛОГ_Cемейный,
#Интернациональная_Семья,
📣 📣 📣 📣 📣
‼️ПРИНИМАЮТСЯ ЗАКАЗЫ НА
ДРЕВНЮЮ ЗАКВАСКУ-ВЫСШЕГО КАЧЕСТВА
"ANSTELLGUT" - OT ЭЛИНЫ❤",
по ВСЕЙ ЕВРОПЕ!!!
Вес Свежей Ржаной Закваски:
Брутто: 50-55 граммов,
☝По поводу ЗАКАЗА и ОПЛАТЫ-
пишите пожалуйста на Ватсап:
✅ +49 170 8302153
📣 📣 📣
‼️ ССЫЛКА НА ВИДЕО:
☝️Выпекаем простой Пшеничный Хлеб на Закваске от А до Я/Мастер класс начинающим Хлебопёкам❤️
✅kzfaq.infoI0ragp-a4Vo
☝️"Анштельгут" древняя Закваска от Элины и Свежий Стартер- что это такое как пользоваться и Хранить
✅kzfaq.infoTjShMkyNzqA
‼️Ссылка на Баночки для древней Закваски - 850ml
✅amzn.to/3MDpRNh
‼️Ссылка на Баночки для древней Закваски - 1l
✅amzn.to/3KAnZ59
‼️Ссылка на Баночки для древней Закваски - 580ml
✅amzn.to/43uaywl
‼️Ссылка на Корзинки для расстойки Хлеба 3х
✅amzn.to/3KNOeFl
‼️Ссылка на Хлебную Форму для выпечки Хлеба на 1 кг
✅amzn.to/3GUhn0A
‼️Ссылка на Хлебную Форму для выпечки Хлеба на 0,450 г
✅amzn.to/41BfGwQ
‼️Ячменный Солод (Backmalz Bio Malz, 100% deutsche Gerste Gerstenmalz)
✅amzn.to/3LUKDXI
‼️Шапочки для Расстойки Теста в корзинках,
✅amzn.to/44vAbgL
❤️ ❤️ ❤️
Дорогие Друзья😘и гости моего Канала, добро пожаловать к нам в семью и в нашу Баварско-Франковскую🔥ХAЦАПЕТОВКУ🔥
Мы желаем вам, прекрасно провести с нами время. Расслабиться и душевно отдохнуть, а также почерпнуть заряд Бодрости и положительную Энергетику от меня 👩🏻 и всей моей Семьи!
СПАСИБО ВАМ ВСЕМ - За ваше Безграничное Внимание и Поддержку!!🥰😍
Вперёд с нами, в ВОЛШЕБНО-ПОЗИТИВНОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ!!!😘
С ЛЮБОВЬЮ ВАША Элина🥰😘🙏
❤️КАНАЛ @У КЛИМА
/ @fromthesoul23
❤️мой Инстаграмм:
/ k_eline_na_obed ,
ДЛЯ СОТРУДНИЧЕСТВА:
E-Mail : kelinenaobed@web.de
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА MOЙ КАНАЛ, НАЖИМАЙТЕ НА 🔔 СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ
Пишите✍🏻 комментарии и ставьте Палец вверх 👍 если Вам понравилось видео!

Пікірлер: 116

@user-ji1uz9vh8w 3 ай бұрын

Очень уважаю, Вашу кухню, и натурально, порядочное уважение и любовь к Советским людям.

@user-ob2lc3md3d 4 ай бұрын

Элина, наконец-то после многих просмотров выпекания вами хлеба, хочу похвастаться,я Испекла первый хлебушек, с чем сама себя поздравила😅получился супер,на вкус идеальный, только я пекла в стеклянной форме без крышки, Но прислушался к вашим советам,и уже от мамы принесла советский чугунок с крышкой буду пробовать дальше печь. Хлеб совсем другой ,чем в магазине,очень хорошо сохраняется. Спасибо большое за ваши мастер классы😊

@raissakim5485 4 ай бұрын

Какая позитивная хозяюшка, родителям здоровья и долголетия.

@user-wn5bz1ir2d 4 ай бұрын

Элиночка, к чему не прикоснётесь всё превращается в шедевр! Вон как папуля припал на хлеб, на здоровье и приятного аппетита, что не оторвать! Так же как и Клим умеют нагнать аппетит!

@user-sf1bd1vv4h 4 ай бұрын

Уважаемая Элина ржаной хлеб как и бородинский не подкрашивают а в замес просто добавляют ферментированный солод он как раз даёт насыщенный аромат и вкус и цвет ржаному хлебу а в бородинский хлеб вообще делают заварку на солоде

@Elina-Deisling 4 ай бұрын

Говоря подкрашивать я именно это и имею в виду, а Солод активный или неактивный, и тем более заварной Солод имеет эффект того самого коричневого красителя ЭТО И ЕСТЬ И ВКУС И ЦВЕТ!!! Спросите любого пекаря для чего вообще добавляют в хлеб Солод,как раз таки именно в качестве окраски цвета и естественно интенсивности вкуса!!! И об этом я уже в прошлом году писала целую статью в СООБЩЕСТВЕ!

@user-wn5bz1ir2d 4 ай бұрын

Да, да я в хлебопечке ржаной пеку с солодом и.т.д. В моём окружении кто любит ржаной хлеб, им очень нравится мой. Я пеку по рецепту из инструкции хлебопечки.

@armenterteryan996 4 ай бұрын

@@Elina-Deisling масло мировой бренд , в Армении тоже продают в супермаркатах

@anastasiakohlmann1036 4 ай бұрын

Элиночка, вы когда с папой рядом , как маленькая доченька😍я так рада за вас, что родители рядом❤, дай бог здоровья им🍀

@user-hr6co6mi9x 4 ай бұрын

Отличный и аппетитный пирог, хлебушек сказка!!! Мука может Цельнозерновая

@user-fw2mb5mm9b 4 ай бұрын

Очередной шедевр!Красота и вкуснота 👍👍👍

@user-wk6sp4jk4i 4 ай бұрын

Элина, спасибо за рецепт приготовления пирога в вида пиццы. Очень вкусно готовите понравилось. Хлеб шикарный. Михалыч хорошо показал дегустацию, аппетитно. Приятно смотреть вас всю семью. Приятного аппетита вам желаю.

@user-hm7vv5wx2t 4 ай бұрын

Огромная благодарность Вам за рецепт пирога , выглядит аппетитно и вкусно , с удовольствием досмотрела до конца, всё понравилось,.Вы все такие классные , просто супер, супер, супер , Все рецепты бесподобные, как и сама хозяюшка .Молодец!!!

@user-nu2sn4lo1d 4 ай бұрын

Авторское всегда вкусное, особенно когда разгрузка холодильника😊, не все хозяйки так могут, Элина, обучает и этому!👍

@user-pi3uj6ze7b 4 ай бұрын

Привет ну г

@djuletaslonova1539 4 ай бұрын

Какой у вас папа душка, обаятельный, легко общается 👍 🌹

@user-ke8yf3im8q 4 ай бұрын

Крупчатка может?

@tanjatakunzew4089 4 ай бұрын

Здоровья всем вам!!!!! Позитивные!!!! Добрые, весёлые люди,!!!!!! Даже не интересны ваши рецепты!! Главное общение и встречи с вами!!!! Всех благ!!!!!

@ninafibich2532 4 ай бұрын

Очень вся выпечка у вас шикарная, на высшем уровне, что только Элина не паказали, все очень аппетитно и это все для здоровых людей, а у кого диабед или преддиабед к сожалению любая пшеничная мука это враг и так же сахар, к сожалению... Дай Бог, чтобы у вашей семьи, ваших родных не было этих проблем❤

@LarisaElkina234 4 ай бұрын

Вячеслав Михайлович просто поэт! 🎉🎉🎉 Так вкусно ест! Очень благодарный дегустатор!

@user-pl2qq9dp4x 4 ай бұрын

Меня зовут Людмила я живу в RLP. Я недавно смотрю ваш канал, вы и ваш муж просто молодцы 👍 У вас хороший юмор и интересные рассказы и самое главное что вы откровенно и честно обо всем говорите. На счёт хлеба: когда вы его печете, видно, что вы в этом деле прфессионал, видно по вашему обращению с тестом. Спасибо, желаю Климу хороших результатов анализа.✊️❤

@lunaelkina2366 4 ай бұрын

Блин Элина у нас в Екатеринбурге 11 часов вечера посмотрела ваш пирог слюной захлебнулась Здоровья

@olgastockmann3924 4 ай бұрын

В этой муке высокое содержание Klee,кажется отруби по русски. И помол -крупнее,грубее. Но говорят очень вкусный хлеб ❤

@svetlanasvetlana2109 4 ай бұрын

А пирог просто шедевр, как всегда!!!❤❤❤

@svetlanasvetlana2109 4 ай бұрын

Обожаю хлеб с маслом!😊

@galinageier8939 4 ай бұрын

Всем привет .С новым наступившим годом всех .Элиночка Джан ну умеешь ты создать интригу 🤣а посылка осталась стоять нераспакованная .Пирог улёт 👍👍

@Elina-Deisling 4 ай бұрын

Галя Джан распакуем на днях 😉😁👍

@svet_lana136 4 ай бұрын

Добрый день уважаемая семья. С новым годом. Всех благ. Приятного аппетита вам. ❤❤❤❤

@lunaelkina2366 4 ай бұрын

Элина доброе время суток кушайте пока кушаеться ,приятного аппетита Здоровья Вам и благополучия

@tatianamacovetskaya4884 4 ай бұрын

Элиночка ручки у вас золотые,как всё красиво и вкусно.)) Люблю вас смотреть всегда .😊

@Helen-Bar 4 ай бұрын

Ну, я так и думала, что получится что-то восхитительное. Как всегда у вас, Элиночка. Супер пицца. Если помните, раньше хлеб ржаной продавался, кирпичик по 12 коп. Вот сейчас такой в Питере, на фабрике "Каравай" делают. Мы только его едим. Очень вкусный хлеб и не сильно кислый. Помню круглый был, ржаной, тот кислый. Ваши хлеба конечно, вне конкуренции😊❤

@user-en9wy7cj8h 4 ай бұрын

Здравствуйте, моя любимая Элиночка Клим! С Новым Годом! Желаю всей семье Здоровья, огромного счастья, радости Удачи во всём любви Берегите себя и Не болейте Вам от меня большой Бакинский привет Лиана Берегите себя и Не болейте. ❤️👍

@user-zh2ly5fe2r 4 ай бұрын

Приятного аппетита! Очень аппетитно, нет сомнения, что очень вексно👍❤💋

@user-xq7xg8ln6n 4 ай бұрын

Элиночка спасибо за идею двухэтажной начинки пирога типа пирог/пицца получилось 2в1!👌💯 Представляю какая вкуснотища! С новым годом всех вас, папулик Ваш Элиночка это просто чудо человек! От души так смачно кушал масло с хлебом это особый момент, аппетитно! А мука думаю из твёрдых сортов пшеницы отсюда и цвет, аромат и помол! Приятного вам аппетита и какое счатье, когда родители рядом!🙏🙏🙏🥰🥰🥰

@user-ks1ie7mr1w 4 ай бұрын

Узнала сегодня : мука полбяная цельнозерновая имеет характерный ореховый привкус

@ritacastle572 4 ай бұрын

Эта мука похожа на мало обработанный wheat with fiber , с оболочкой , от сюда и цвет желтоватый. Он действительно похож по текстуре на советский черный хлеб. Так же я вспоминаю , когда ездила в гости в начале 80 х , в Подмосковье , они тоже Че говорили )

@user-rd8gi9cn3n 4 ай бұрын

это мука цельнозерновая пшеничная.полезно для диабетиков.

@user-wn3ne6lj6m 4 ай бұрын

Привет, Элина С Новым годом. Желаю всей семье здоровья, счастья, удачи, любви.. Спасибо за все ваши замечательные рецепты. Будьте живы и здоровы.❤️❤️❤️🍀🍀🍀👍👍👍

@user-cv2eg5xf4b 4 ай бұрын

Элина, мне кажется, что вы и из песка испечете ШИКАРНЫЙ хлеб!

@svetlanasvetlana2109 4 ай бұрын

Спасибо, за идею. Утром приготовлю из того, что найду в холодильнике после праздника 😊

@user-xr8bm6qw5p 4 ай бұрын

Здравствуйте , моя любимая семья !

@user-oj3lp6ce4j 4 ай бұрын

Здравствуйте, Элина. Спасибо Вам за прекрасный рецепт. Поздравляю с праздником вас и Ваших близких.

@mariakrieger372 4 ай бұрын

Очень красивая пица.Элине вы рукодельница.🙏👍🌹

@user-vp3kw2bu5u 4 ай бұрын

Элиночка, с Новым Годом и с наступающим Рождеством! У такой позитивной мамочки и дочка и дочка впитает все дрброе из семьи, в свою жизнь. Пусть и у дочки все удачно сложится в жизни. 😊🙏🙏🙏

@user-ju1ib6cw3f 4 ай бұрын

Элиночка, ваш папа такой прекрасный человек ❤❤❤

@user-fe2bb9mu9b 4 ай бұрын

При приготовлени бородинского хлеба добовляй гречневую муку будет вкуснее дерзни ВКУСНО а гречневые блины со смальцом и овощным салатом ВКУСНОТЕНЬ

@suzymanukian8203 4 ай бұрын

S novim godom Elina jan vas! Privetstvuyu iz Tbilisi.❤❤❤

@user-rz5qp9ns6u 4 ай бұрын

Элиночка огромное спасибо обязательно просмотрю ❤

@lydiaeremich334 4 ай бұрын

А где ,в каком магазине можно купить эту муку.

@sebaalai8342 4 ай бұрын

Элиночка Вы прелесть.😊 Коврики-силиконовые...

@sivyeshimunova4338 4 ай бұрын

Классно слов нет

@elinaenula8649 4 ай бұрын

Рецепт ждем

@user-fe2bb9mu9b 4 ай бұрын

Солодовый экстрат а бородинский это набор злаков с солодовой мукой но вкусный же

@user-ji1uz9vh8w 3 ай бұрын

Спасибо.

@user-fd6ws1hs2k 4 ай бұрын

Видно хорошо. Вы прекрасны.!

@user-go5fv8cm8e 4 ай бұрын

Как всегда 🎉❤🎉 вкуснотища

@user-kr6pb1xp7w 4 ай бұрын

Вспомнился бакинский подовый, 2 х килограммовый, серый хлеб. Покупали в хлебном, у вокзала...

@lubovlub7339 4 ай бұрын

Элина, Вы художник! Красотища !

@artushgharibyan437 4 ай бұрын

Կլիմին առողջություն Ձեզ Բարի ախորժակ 🎉❤

@ludmilabieber7417 4 ай бұрын

Элина я покупаю в русском магазине 82 % жирности, очень вкусное и без всяких добавок.

@sinaidamaier7462 4 ай бұрын

Елина в каком магазине вы купили муку,приятного аппетита вам ❤🎉

@user-ft9og4yv8b 4 ай бұрын

Элин ты супер!

@Helen-Bar 4 ай бұрын

Это не пирог Элиночка! Это бомба! Вкуснямба. Вы любите острый перчик, выращивайте его сами. У меня в большом горшке растёт. С одного куста до 70 шт.вырастает. Делаю аджику острую. Сорт Бараний Рог. Вы из этого перчика семена возьмите и посадите в середине февраля.❤❤❤

@user-sp8xp9mb2i 4 ай бұрын

Элина здравствуйте, подскажите тесто дрожжевое?

@user-jx2yi4vk3v 4 ай бұрын

❤

@lauranadoyan4332 4 ай бұрын

Джигяр ты у нас самая самая крутая ❤💋💋💋

@user-fe2bb9mu9b 4 ай бұрын

МАЛЬТОЗА-экстрат солода из ячменя похож на сироп

@nataliadamsin9426 4 ай бұрын

Здравствуйте Элина, скажите пожалуйста, где вы купили контейнеры для колбасы? Тоже в Аmazon? Dankeschön!😘

@user-fd6ws1hs2k 4 ай бұрын

Элина, похожа мука на цельнозерновую нашу. н. Новгород.

@elinaenula8649 4 ай бұрын

Перец польщуемся обед

@galinasigalovich7744 2 ай бұрын

Элина напишите рецепт теста пожалуйста, а то как то рецепт неполный.

@elinaenula8649 4 ай бұрын

Элина комнате дверь поменяли это ваша выпечка лайк

@user-fe2bb9mu9b 4 ай бұрын

Очень интересно %клейковины если низкое то ПРИ древняя пшеница колос масивный длинее стебля созревший колос втыкается в пашню собирают серпом Не встречается у×е довно арамат вкусный и очень сам хлеб вкусный но трескается во это с детства 60 лет назад и больше

@eugeniagalaxy2739 4 ай бұрын

Элина а чем вы мазали пирог ,,пицца,,

@user-io1hn3qe3l 4 ай бұрын

Может быть, крупчатка?

@ruzannagrigoryan7994 4 ай бұрын

Тефлоновый коврик,

@Nina73244 4 ай бұрын

Милая Исик и "чё",я ухахаталась😅😅😅😅

@anfisa.54anfisa13 4 ай бұрын

Как называется эта мука..?

@leratola 4 ай бұрын

Мука возможно из полбы.

@user-fe2bb9mu9b 4 ай бұрын

Увидив хлеб в разрезе уверена старинная пшеница ПРИ

@Elina-Deisling 4 ай бұрын

Древняя пшеница 🌾

@Lydia06636 4 ай бұрын

Сегодня купили кефир и уже заплатили пфанд по 25 сент

@nataliahase529 4 ай бұрын

👍❤️

@user-mu6dx3wr3n 4 ай бұрын

Это цельнозерновая мука, Элина

@user-fe1kc3gw5e 4 ай бұрын

Добрый день!я могу ошибаться,(слышу иногда "звон",не знаю откуда он)может это мука не отбеленная?или может,это миф про искусственное отбеливание муки(и ,говорят,это не очень полезно из за 'химии").Обожаю хлеб с детства,помню,когда его еще взвешивали в магазине и иногда давали к булке "довесочек"...и самый вкусный хлеб ела в Армении ,тоже покупала его в магазине на вес,так как сама "булка" была примерно с два наших противня.Такие "булки" женщины продавали вдоль дорог.

@lidiahammerschmidt 4 ай бұрын

Я только хотела сказать😂, немного соли на масло. А где этот " презедет" продается.?

@user-fd7gu2fc2n 4 ай бұрын

Может мука с отрубями?

@user-fs8kp2jp1m 4 ай бұрын

Элина дорогая это у нас называют ЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ МУКА

@user-oo2gm5jl8v 4 ай бұрын

Приветики .

@nelibacanadze4119 4 ай бұрын

❤❤❤🎉🎉🎉😊

@ninasolodin7541 4 ай бұрын

может он с отрубями??

@elinaenula8649 4 ай бұрын

Элена, глаза вытаращали я испугалась❤

@user-io1hn3qe3l 4 ай бұрын

Ячмень?

@LuxuryLegacyLane 4 ай бұрын

👍🏼👍🏼👍🏼

@user-zx2ru6ys7p 4 ай бұрын

Не бойтесь порезать коврик. Просто под пирог подсуньте тонкую досточку и режьте.

@nellyhovsepyan2073 4 ай бұрын

Может быть это мука дурум?

@anastasiakohlmann1036 4 ай бұрын

Масло kerigold, напоминает мне маргарин, я его не покупаю😉

@tatianaganea3997 4 ай бұрын

Этот пирог также на закваске?

@Elina-Deisling 4 ай бұрын

Да

@user-vi9jn1ns3f 4 ай бұрын

Элина здравствуйте какой вам родственник Баласанян он родом не из карабаха

@user-ks1ie7mr1w 4 ай бұрын

Спельтовая мука, может быть

@Elina-Deisling 4 ай бұрын

Нет не спельта

@user-vj3ff5ko2k 4 ай бұрын

🎉🎉🎉🎉🎉

@eterimartirosyan9379 4 ай бұрын

❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉

@mariabergen2478 4 ай бұрын

Malz это солод.

@drewtetrodon2993 4 ай бұрын

Мука наверное с отрубями. Крупный помол.

@nadezhdagugol941 4 ай бұрын

👍👍👏👏👏🤗🤗🤗🌹🌹🌹 🌹🌹

@user-ge4nn8pe1e 4 ай бұрын

Зир зибил 🤣🤣🤣в Баку так говарили

@user-ny5ut2gi6h 4 ай бұрын

Амарант

@user-pl4ld7ts7k 4 ай бұрын

ЕТО МУКА ЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ ПШЕНИЧНАЯ?

@Elina-Deisling 4 ай бұрын

НЕТ это Абсолютно ДРУГОЕ!