No video

ПРЯНИКИ. Домашний рецепт на жжёнке. Полный разбор и возможные ошибки.

  Рет қаралды 76,386

Любовь Сазонова

Любовь Сазонова

Күн бұрын

Всем привет! Сегодня готовим домашние пряники на жжёнке. Расскажу как правильно приготовить пряничное тесто. Как в домашних условиях приготовить жжёнку. Расскажу все возможные ошибки при приготовлении пряничного теста, все тонкости и секреты вкусных пряников. Если Вы приготовите пряник дома своими руками, то я Вас уверяю, больше Вы их покупать в магазине не будите, потому что вкус домашних пряников, не сравнится с покупными. А мой мастер-класс поможет Вам освоить этот старый рецепт. Всем приятного аппетита!=)
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Пряничные доски, я рекомендую покупать у ребят из TEXTURRA: www.texturra.r...
А по промо-коду "Сазонова", Вы получите подарок, в виде 10% скидки на товары.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Друзья! Вы всегда можете найти меня на других площадках:
В Контакте lubov.s...
Яндекс-Дзен zen.yandex.ru/...
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Помощь каналу:
- Карту Сбербанка: 5469 1800 2113 9244 (получатель Любовь А.)
- Кошелёк Юмони yoomoney.ru/to...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
- Пряничный домик • Пряничный домик на НОВ...
- Советский манник на кефире "Три стакана". Очень простой и вкусный рецепт. • Советский манник на ке...
- Молочный коржик который в СССР стоил 8 копеек Рецепт и все секреты приготовления. • Молочный коржик которы...
- Оригинальный рецепт по ГОСТ СССР 1955 года. Кекс "СТОЛИЧНЫЙ" • Оригинальный рецепт по...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
По вопросам сотрудничества и консультаций пишите на По вопросам сотрудничества и консультаций пишите на Polza83@mail.ru или VK id11860...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Вам понадобится:
- Сахар на жжёнку 100 гр.
- Сахар для сиропа 150 гр.
- Слив. масло 100 гр.
- Кипяток 150 гр.
- Сода 5 гр.
- Мука 420гр.- 450 гр.
- Соль 1 гр.
Пряности:
- Ванилин 1 гр.
- Корица 5 гр.
- Кориандр 1 гр.
- Мускатный орех 1 гр.
- Имбирь 1 гр.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=)

Пікірлер: 386
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 жыл бұрын
Пряничные доски, я рекомендую покупать у ребят из TEXTURRA: www.texturra.ru/?... А по промо-коду "Сазонова", Вы получите подарок, в виде 10% скидки на товары. -------------------------- А вот ещё несколько интересных рецептов: - Пряничный домик kzfaq.info/get/bejne/rd6jdtB7uauqpo0.html - Советский манник на кефире "Три стакана". Очень простой и вкусный рецепт. kzfaq.info/get/bejne/gJpynsxmns_Dd58.html - Молочный коржик который в СССР стоил 8 копеек Рецепт и все секреты приготовления. kzfaq.info/get/bejne/ftOWoKiI3snHpoE.html - Оригинальный рецепт по ГОСТ СССР 1955 года. Кекс "СТОЛИЧНЫЙ" kzfaq.info/get/bejne/rt6glJqqx7-1hX0.html Всем приятного аппетита!😘
@Natali-kukusik
@Natali-kukusik 2 жыл бұрын
Люба, спасибо за рецепт и сайт! Там столько красоты! 😍😍😍 Обалдеть! Хотя я редко пеку, но по вашим рецептам всё получается, поэтому куплю формы и обязательно сделаю малым пряников.
@user-fl4hq7vi1d
@user-fl4hq7vi1d 2 жыл бұрын
Вот это подача материала!!!!👍👍👍👍👍Грамотно, профессионально!!!! Итог великолепный! Любушка! Вам надо преподавать кулинарное мастерство. С восторгом смотрю каждое ваше видео, и учусь! Спасибо за ваш труд! Спасибо оператору за видео! Молодцы!❤Миллион👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 жыл бұрын
Большое спасибо ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
@user-jq9jy5mg7j
@user-jq9jy5mg7j 2 жыл бұрын
Присоединяюсь к каждому слову 👍🏻👍🏻👍🏻
@user-bw8kj7rj5e
@user-bw8kj7rj5e 2 жыл бұрын
Любушка, вы не просто ведёте блог, вы нас учите любви. Восторг и восхищение от качества подачи мастер-класса.
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 жыл бұрын
Спасибо большое ☺️
@Mari-im7lv
@Mari-im7lv Жыл бұрын
Сегодня пришли мои долгожданные формы от Текстурры, сразу испекла партию пряников. Рецепт теста простой, благо, Ваша подача материала на высоте, всё объясняете очень доступно. Пряники получились с первого раза. Но, думаю, из-за того, что я долго возилась, тесто долго стояло и поверхность при выпекании кое-где потрескалась. А, может быть, это от того, что джем был жидковат... Однозначно буду пробовать ещё и добиваться идеальных пряников. Спасибо🤗
@evkonti
@evkonti 2 жыл бұрын
_Мастеров, вырезающих из дерева пряничные формы из дерева называют ЗНАМЕНЩИКИ. А сами формы еще называют доской-пряницей (пряничной изложницей). Раньше на Руси говорили: "Печатают пряники"._ 😊🧇☕
@svetlanagodzin5761
@svetlanagodzin5761 2 жыл бұрын
Благодарю ! правда , Интересно !!!
@GalinaYou
@GalinaYou Жыл бұрын
спасибо
@user-cs9fg8ox6f
@user-cs9fg8ox6f Жыл бұрын
Здравствуйте! Елена, подскажите пожалуйста источник где Вы узнали о названии доски -пряничной изложницей. Я много изучала разных источников о пряничном деле, сама пеку печатные пряники по своему рецепту, но вот о таком названии первый раз слышу. Хотелось бы узнать из поподробней. Мастера знаменщики и сейчас создают удивительную красоту)
@user-hv7le2ov7s
@user-hv7le2ov7s 2 жыл бұрын
Это лучшее видео, которое я видела о пряниках!!! Столько тонкостей раскрыли!! Я, кстати, когда готовила первый раз жженку, размешала сахар и образовались спекшиеся комочки, которые ничем уже не исправишь... Я в восторге от видео. Спасибо огромное,Люба!! Люблю пряничное тесто))
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 жыл бұрын
Спасибо большое ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
@user-wh4gy5of8w
@user-wh4gy5of8w 4 ай бұрын
Просто подольше будет расстворяться ,мешаешь и они потихоньку тают
@user-bn5tq1tc7r
@user-bn5tq1tc7r 2 жыл бұрын
Ой, как я хотела такой рецепт! Уже присмотрела пряничные доски в интернет-магазине. Вы не представляете, как я Вам благодарна! 🙏❤️ И отдельное СПАСИБО за секреты и тонкости приготовления!
@romansantalov9118
@romansantalov9118 2 жыл бұрын
Адрес магазина можно,пожалуйста!
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 жыл бұрын
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 жыл бұрын
@@romansantalov9118 Ссылка под роликом😉👍
@user-bn5tq1tc7r
@user-bn5tq1tc7r 2 жыл бұрын
@@romansantalov9118 я про Текстуру не знала тогда, видела на "Озоне".
@user-nw7pm2zv6v
@user-nw7pm2zv6v 2 жыл бұрын
Пряники на досках - шикарная стильная вещь! У меня они старые, липовые. Достались от деревенской родни. В начинку кладу не джем, а печеное яблоко бещ сахара. Тесто и так сладкое. Спасибо за идею добавить в замес молотую черемуху. У меня как раз есть в заначке полстакана.
@Афродиза
@Афродиза 11 ай бұрын
Добавили черемуху? Как Вам вкус с ней?
@Natasha16575
@Natasha16575 22 күн бұрын
А можно ваши формы увидеть деревенские ?
@mari_borabora
@mari_borabora 2 жыл бұрын
Красота какая! У нас в семье такие доски передаются из поколения в поколение. Конечно на них не такая фелигранная резьба но тоже очень красивая. Рецепт тоже свой, но очень похожий на ваш. Мастеров кажется называли знаменщиками.
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 жыл бұрын
Верно, знаменщики😉👍 Как здорово, что у Вас есть такая семейная традиция😉👍
@mari_borabora
@mari_borabora 2 жыл бұрын
@@Liubov_Sazonova это от бабушек.
@GalinaYou
@GalinaYou Жыл бұрын
Re: "Рецепт тоже свой" - Не поделитесь рецептом? А глазурью вы покрываете?
@user-ew3sp6hc6i
@user-ew3sp6hc6i 2 жыл бұрын
Любушка, ювелирная работа! Вот почему так ценятся русские пряники. Спасибо за мастер класс. А пробуете вы как всегда так аппетитно!
@user-nr8cy5jd8v
@user-nr8cy5jd8v 2 жыл бұрын
Просто шедевр , неужели у кого-то поднимется рука его просто съесть ? такие пряники подойдут для подарков 💯💯💯🌷🌷🌷
@user-nr8cy5jd8v
@user-nr8cy5jd8v 2 жыл бұрын
Если такой пряник гостю подарить ,то он совсем никуда не уйдет 😁😁😁☀️☀️☀️
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 жыл бұрын
Да, и главное такой презент можно посылкой отправить😉👍
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 жыл бұрын
@@user-nr8cy5jd8v 😂👍
@user-re3op1ji7p
@user-re3op1ji7p 2 жыл бұрын
Люба, доброго времени суток!! Какая красота!! Спасибо вам за такой "Мастер-класс"! Очень красивые, аппетитные и очень вкусные пряники!! Спасибо большое за этот рецепт! Доброго здоровья и всех благ вам и вашим близким!
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 жыл бұрын
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
@anirkaiek9470
@anirkaiek9470 2 жыл бұрын
Люба благодарю за рецепт, и особенно за секретики и тонкости приготовления самой жженки, не знала что можно малую часть проплавить, влить кипяток и затем добавить оставшуюся часть сахара, а ведь так гораздо проще, да и быстрее я думаю 🤗
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 жыл бұрын
Приятного аппетита 😉 👍 Верно, быстрее)))
@anirkaiek9470
@anirkaiek9470 2 жыл бұрын
@@Liubov_Sazonova 🤗
@user-bh6ex8cr2m
@user-bh6ex8cr2m 2 жыл бұрын
Какая, красотища....да с молоком это что-то!
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 жыл бұрын
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
@user-oi4xw2ui1u
@user-oi4xw2ui1u 2 жыл бұрын
Всё очень понравилось, спасибо большое!!!! Самый позитивный наш наставник в кулинарии!
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 жыл бұрын
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
@user-sx9kj1lg2c
@user-sx9kj1lg2c Жыл бұрын
Испекла. Отличные пряники- отпечаток остался чёткий, не поплыл, пряники не вздулись и не потрескались, в общем, всё, как надо (до этого был неудачный опыт, очень расстроилась, но по вашему рецепту всё получилось ) Спасибо!
@user-nc2wh9dg1t
@user-nc2wh9dg1t 2 жыл бұрын
Ах! Какая красота! Если- бы я была молодой, то открыла- бы " Пряничную".
@innaeduard3020
@innaeduard3020 2 жыл бұрын
Спасибо как повезло вашим детям, такую вкуснятину им готовите!!
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 жыл бұрын
Они принимают активное участие😉👍
@user-hf6go8jm8f
@user-hf6go8jm8f 2 жыл бұрын
Любаша, как всегда ты на высоте.Всё просто и доходчиво даже для "чайников". А по поводу как называли мастеров пряничных досок, моя первая учительница носила фамилию Знаменская. Но произошла фамилия не от слова "знамя", а от названия профессии "знаменщик",то есть тот, кто "знаменует" резьбой доски для АРТОСА (Пасхального хлеба) или для пряников
@GalinaYou
@GalinaYou Жыл бұрын
спасибо за "знаменщика"
@ladu4050
@ladu4050 2 жыл бұрын
Сразу узнала формочки Текстуры, давно на них глаз положила. Приятная неожиданность, Ваш опыт и знания + красивые формы. Благодарю 👍😘💐💐💐💐💐
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 жыл бұрын
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
@user-lx3sc8km6r
@user-lx3sc8km6r 2 жыл бұрын
Я обожаю формы от Текстуры. Все формы супер! Качество высокое. Спасибо за рецепт пряников, с использованием этих форм!
@user-jw6vt6mj8y
@user-jw6vt6mj8y 2 жыл бұрын
Люба, спасибо за рецепт! Такие красивые пряники получились, что есть жалко!
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 жыл бұрын
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
@olgasitko315
@olgasitko315 2 жыл бұрын
Не только красивые пряники с подробным и понятным описанием, но и немножко истории! Супер! Спасибо огромное! Очень люблю пряники!
@valeriakaklyukhina3609
@valeriakaklyukhina3609 8 ай бұрын
Очень понравилось.Маленькое замечание с любовью...)))Не вытикет, а вытечет....
@user-fy8we9ow8d
@user-fy8we9ow8d 2 жыл бұрын
Спасибо Вам, Любовь, за рецепт!! Очень доходчиво объяснили про все нюансы. Правда у меня чуть сердце не оборвалось когда Вы пряники такие красивые разломали))) уже приглядела себе формы, буду заказывать в ближайшее время и ,как получу их, испеку.
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 жыл бұрын
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 😉 👍 Они так дивно пахнут, что не возможно не съесть 😉👍
@nadyas8571
@nadyas8571 2 жыл бұрын
Как всегда - шикарно, подавилась слюньками!
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 жыл бұрын
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
@user-zs6sc5oj1h
@user-zs6sc5oj1h 2 жыл бұрын
Любочка, что ты делаешь? , рот открыт😃, слушаю тебя, и диву даюсь. Это ли не шедевр? Но что бы сделать такой шедевр, надо постараться, я тебе скажу .Это на выстовку достижения кулинарного мастерства👍👍👍👏👏👏👏. 1000 👍 хочется поставить за твои золотые ручки, и профессианализм. Ты Люба, КЛЁВАЯ 💖💖💖💖
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 жыл бұрын
Огромное спасибо Вам за добрые слова ❤️
@user-zs6sc5oj1h
@user-zs6sc5oj1h 2 жыл бұрын
@@Liubov_Sazonova Люба почему смотрят люди всякую лабуду под название кулинарные каналы? Надо смотреть только тебя. Многие сдулись, проклиная нашу Россию. Миллионники, которые накрутили себе подписоту, сдулись, и все узнали сейчас, кто за ними пошёл на яндекс дзен, 10% от их подписчиков. Вот эта цифра правильная. А тебе удачи, огромной. Обожаю. 💖💖💖
@nadyas8571
@nadyas8571 2 жыл бұрын
О! Про песню познавателно, буду рассказывать детям.
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 жыл бұрын
Да, мне мама ещё в ранеем детстве об этом рассказала 😉👍
@innocase5279
@innocase5279 2 жыл бұрын
Здравствуйте. Я фанат Пряничных форм от Российского производителя Текстурра. Пеку с этими формами около 3-х лет, качество, удобство, глубокий рельеф - потрясающие. Рецепт теста очень хороший, бюджетный, с таким тестом на жжённом сахаре работать одно удовольствие, оно напоминает хорошо размятый детский пластилин. Пряники получаются наивкуснейшие и очень красивые. А дарить Печатный Пряник - ни с чем не сравнимое удовольствие! Радость, удивление, восторг - вот что делает Печатный Пряник с нами! Спасибо огромное!
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 жыл бұрын
Круто! У текстуры отличное качество!=)
@GalinaYou
@GalinaYou Жыл бұрын
Спасибо, что опытом поделились. Я хочу научиться (форма у меня есть для пряника с начинкой). А глазурью вы покрываете?
@user-cs9fg8ox6f
@user-cs9fg8ox6f Жыл бұрын
@@GalinaYou пряники можно покрыть сахарной глазурью - тиражный сироп называется; оттенить спонжем по рисунку взбитым белком; Венгерским лаком; меланжем, два последних на основе яиц, их рецепты можно найти интернете. Как варианты начинки: чернослив (через мясорубку), грецкий орех, тёмное какао; курага, лимон, по вкусу, тоже всё измельчённое; финики, кокосовая стружка; возможно так же к термостабильному джему добавить немного целых ягод, я обычно использую замороженную клюкву, после выпечки ягодки практически целые остаются в начинке, и конечно варёная сгущенка с грецкими орехами, но это на любителя, сладко получается.
@GalinaYou
@GalinaYou Жыл бұрын
@@user-cs9fg8ox6f Спасибо большое за информацию как о глазури, так и о начинке. Буду продолжать учиться.
@user-cs9fg8ox6f
@user-cs9fg8ox6f Жыл бұрын
@@GalinaYou на здоровье! Главное понять какое по структуре, плотности должно быть тесто, а потом уже сами сможете подбирать специи, муку, ингредиенты на свой вкус, немного меняя состав можно сделать шоколадные, мятные, кокосовые, клюквенные. Как натуральный краситель для теста можно использовать красный ферментированный рис, в рисунке печатных пряников сочетать два вида теста, красное и с какао или обычное. Какао используйте только алкализованный, с ним наиболее интенсивный цвет и аромат. После выпечки пряники должны настояться минимум 3 дня, равномерно распределится влага, раскроются специи, я выдерживаю 10 дней в герметичной упаковке, только тогда можно почувствовать вкус пряника.
@Zzkkk345
@Zzkkk345 2 жыл бұрын
Отличная выпечка , спасибо вам мастерица 👍🏻❤️Люба - вы повар от Бога , восхищаюсь вами , вот что значит человек правильно выбрал профессию ., профессионально и с любовью выполняет свою работу. Вы лучшая 🌸
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 жыл бұрын
Спасибо большое ☺️
@natalyaushakova7719
@natalyaushakova7719 2 жыл бұрын
Спасибо большое за науку при выпечке. Это чудо-чудесное. Завораживает. Можно смотреть вечно. У вас руки волшебницы. Здоровья вам.
@user-zg2bo9iz9k
@user-zg2bo9iz9k 2 жыл бұрын
Меня очаровывает умение преподнести материал! Слушаю и слушать хочется... Может и не с готовлю, но посмотреть обязана! Как глютамат натрия на меня действуете... Так держать! ✋
@user-dy6yv3fh2f
@user-dy6yv3fh2f 2 жыл бұрын
Шикардос, я тоже такие формы хочу и можно радовать семейство
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 жыл бұрын
Всё в Ваших руках 😉 👍 Приятного аппетита 🧑‍🍳
@user-dy6yv3fh2f
@user-dy6yv3fh2f 2 жыл бұрын
@@Liubov_Sazonova спасибо вам, ещё скалки присмотрела!
@user-uo1vy9hv9h
@user-uo1vy9hv9h 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! А мастеров, если не ошибаюсь, звали "знаменщиками"
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 жыл бұрын
Верно, знаменщики 😉 👍 Спасибо ❤️
@Sonrisa07
@Sonrisa07 Жыл бұрын
О! Сказать, что формочки хорошие - ничего не сказать! Сегодня получила формочку "Бабушкина брошь". Изумительная! У вас с розочкой - "Мамина брошь". В рецепте вы НЕ используете мёд. Только сахар. А мёд, думаю, придает не только особый аромат и структуру теста, но и увеличивает срок хранения, что для меня очень важно (мало ем изделий из теста). Вы не покрываете пряники никакой глазурью (как, например, Тульский пряник)? За все тонкости и нюансы приготовления и теста, и выпечки - огромное спасибо! 👍 В юности очень любила СССР-овские Фруктовые пряники. Они были такими вкусными! Но исчезли из магазинов, как только исчез СССР. Ничего подобного найти не могу более 30 лет! 😢😢 Нет ли у вас рецепта этих пряников? Буду очень благодарна! 🙏🙏🙏🙏
@user-fc1zx8yp6i
@user-fc1zx8yp6i 2 жыл бұрын
Прянички просто шедевр👍
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 жыл бұрын
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
@user-bq1jq7rm1s
@user-bq1jq7rm1s Жыл бұрын
ЛЮБА ВЫ ЗОЛОТОЕ СОЛНЫШКО. Я покорена вашим высочайшим профессионализмом любовью к своей профессии аккуратностью в приготовлении и безупречным внешним видом.Все рецепты переводу в папку готовить тоже люблю и многому у вас учусь особенно с тестом.С наступающим Рождеством и с Новым Годом ЖЕЛАЮ вам и вашим родным богатырского здоровья и творческих побед .
@user-ry5lg8ue5t
@user-ry5lg8ue5t 2 жыл бұрын
Ювелирная работа! Класс!
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 жыл бұрын
Спасибо ❤️ Не сложно на самом деле😉👍
@MaximCharmanderm26
@MaximCharmanderm26 Жыл бұрын
Спасибо за подробную информацию по пряникам,как рассчитать вес начинки и пряничка.Супер!Вы ас!
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova Жыл бұрын
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
@5161DAdawork
@5161DAdawork 2 жыл бұрын
Спасибо огромное ! За новые , хорошо забытые старые , рецепты . Пора переходить на домашнюю выпечку ! И съедим меньше ! И вредного пальмового жира не получим .
@Natasha16575
@Natasha16575 22 күн бұрын
а мы и ни едем из магазинов ни чего , только если в проверенных местах 😋
@user-jv8wv5iy5u
@user-jv8wv5iy5u 2 жыл бұрын
Пряники роскошные, красивые нереально и, уверена, такие же вкусные. Спасибо огромное.
@user-ex4dn5ni5x
@user-ex4dn5ni5x 2 жыл бұрын
Люба, на этот раз реклама очень полезная и достойная. Я хоть и с Украины и, скорее всего, купить эту вещь не смогу, но давно мечтаю о такой классной форме. Тем более, что рецепт на канале уже есть!
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 жыл бұрын
Спасибо ❤️ Кто знает как всё повернётся, мечты должны сбываться😉👍
@user-me9ek9hy6b
@user-me9ek9hy6b 2 жыл бұрын
Не расстраивайтесь,Регина,все эти формы Текстура только продает,создав свой сайт,это все продукция с АлиЭкспресс!!!так что покупайте!
@lenabanchik887
@lenabanchik887 Жыл бұрын
@@user-me9ek9hy6b на алиэкспресс формы внутри не отполированы, в заусенцах,ничем не пропитаны. Тесто из них невозможно даже выквырять.проверила
@GalinaYou
@GalinaYou Жыл бұрын
@@user-me9ek9hy6b не пишите глупости
@user-rd7qz6ne4o
@user-rd7qz6ne4o Жыл бұрын
@@user-me9ek9hy6b , не говорите ерунду, формы Тестурра делает сама и их качество ни с кем не спутаешь.
@user-sh1li1lf6r
@user-sh1li1lf6r 2 жыл бұрын
Сама готовлю редко,но с удовольствием слушаю Вас!Молодец,Люба, профессионал!
@user-dd2lo8ot9m
@user-dd2lo8ot9m 2 жыл бұрын
Ну Люба, молодчина! Такую красоту сотворила! Надо пробовать, может и получится! 🥰
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 жыл бұрын
Конечно получится, совсем не сложно😉👍
@natalyamorozova977
@natalyamorozova977 Жыл бұрын
Благодарю за такое замечательное видео, подробный рецепт и хитрости 😊❤
@user-to3gf8ee2m
@user-to3gf8ee2m Жыл бұрын
Любовь, добрый день! Будут пряники по этому рецепту мягкими в дальнейшем или только в начале. Сколько не делаю по разным рецептам и по одному из Ваших тоже делала, очень твердые получаются. Уже отчаялась их делать!! Но хочется , чтобы получилось.
@Marfa-007
@Marfa-007 2 жыл бұрын
Ой, Любаша, это же мои любимые формочки! Обожаю с ними работать! Я на днях приобрела раскаточную доску к Пасхе, буду печь печенье! 😍👋👍 Всем рекомендую!
@user-ek1wy6xw2v
@user-ek1wy6xw2v 2 жыл бұрын
Это произведение искусства 🌹
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 жыл бұрын
Спасибо ☺️
@user-iq6de6vx7o
@user-iq6de6vx7o 2 жыл бұрын
👏👏👏👏Выпуск Шикарный, МК🔥🔥🔥Красота !!!! Мне такую красоту не сотворить, а Вы Люба настоящий Мастер своего дела!!!!! Было очень интересно , Огромное Вам СПАСИБО!!!!!
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 жыл бұрын
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
@marinaberzines6310
@marinaberzines6310 2 жыл бұрын
Как красиво !!!
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 жыл бұрын
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
@user-zq6ro2jq2c
@user-zq6ro2jq2c 2 жыл бұрын
А мы вчера с детьми пекли лепные тульские пряники) получились конечно не такие красивые как у вас, но очень вкусные)
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 жыл бұрын
Ого, как здорово😉👍 В домашней выпечке особый шарм и секретный ингредиент "душа" вложен до грамма😉👍 Ни в каждом ресторане повара его добавляют)))
@user-zq6ro2jq2c
@user-zq6ro2jq2c 2 жыл бұрын
@@Liubov_Sazonova да уж, души мы, вложили много)) особенно младший постарался. Мама потом отмывать всё вокруг замучилась 😂
@user-ep2bs7cs3m
@user-ep2bs7cs3m 8 ай бұрын
Тульские пряники, а можно рецепт?
@user-wi6zb9xr5o
@user-wi6zb9xr5o 6 ай бұрын
Любовь, испекла пряники по вашему рецепту, начинка вареная сгущенка и грецкие орехи. Получилось очень, очень вкусно! ❤ Спасибочки за объяснение всех нюансов! Форм таких у меня нет к сожалению, поэтому делала просто круглые пряники. Теперь мечтаю о таких формах! 😊
@galinaivanova8172
@galinaivanova8172 2 жыл бұрын
Красота! Глаз не оторвать. Очень нравится Ваш канал. Огромное спасибо.
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 жыл бұрын
Благодарю ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
@angelasava6763
@angelasava6763 2 жыл бұрын
Какая прелесть Любовь. Спасибо за рецепт.
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 жыл бұрын
Приятного аппетита 😉 👍 Спасибо ❤️
@Olga-selzschane
@Olga-selzschane 5 ай бұрын
Спасибо большое,Любочка!Слов нет!Все понятно,грамотно,ничего лишнего!!!Буду пробовать!!!
@rimmaem7364
@rimmaem7364 2 жыл бұрын
Пряники вкуснейшие!.Формы отличные.Спасибо за показ видео👍🥰🙏
@nz97
@nz97 2 жыл бұрын
Это просто искусство!!!! Замечательно!!!! Вы такая молодец!!!
@user-ol9qc5ne2b
@user-ol9qc5ne2b 8 ай бұрын
Как про 259 грам сахара услышала, сразу передумала. Спасибо. Будьте здоровы.
@SerafimaVyuzhnaya
@SerafimaVyuzhnaya 6 ай бұрын
Вас также как и меня смутило большое количество сахара?
@user-ue6yb5pu2i
@user-ue6yb5pu2i 2 жыл бұрын
ЛЮБА, вы чародейка. Какие пряники замечательные. Спасибо за рецепт 🤗😋👍👏👏👏🌺
@user-vg9ee8lx8y
@user-vg9ee8lx8y 2 жыл бұрын
Любовь! Вы как всегда на высоте!!! Обожаю ваши видео ролики. Все рецепты простые и очень вкусные! Спасибо вам большое за хороший рецепт.
@user-nd8pu2kt7y
@user-nd8pu2kt7y 2 жыл бұрын
Благодарю за рецепт и урок!!! Большая пряничная доска у меня лежит 15 лет))) Буду делать!
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 жыл бұрын
Круто😉👍 Приятного аппетита 🧑‍🍳
@user-vo8eh7uh9b
@user-vo8eh7uh9b 2 жыл бұрын
Моя любимая Любушка , такие подробные и профессиональные видео❤☀️🌺 Спасибо вам огромное🤗
@user-cn9wo1xh3w
@user-cn9wo1xh3w 2 жыл бұрын
Пряники-БОМБА!!! Рецепт-СУПЕР!!! Люба, спасибо огромное!!!
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 жыл бұрын
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
@quantumzest9418
@quantumzest9418 2 жыл бұрын
Такие красивые пряники аж жалко кушать!)))
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 жыл бұрын
Их дивный аромат, непременно заставит их попробовать😉👍
@ek-vs6qf
@ek-vs6qf 2 жыл бұрын
Шикардос!
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 жыл бұрын
Спасибо ❤️
@user-hl1np6hs9o
@user-hl1np6hs9o 2 жыл бұрын
Люба, Вы чудо! Благодарю за рецепт! Здравия!
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 жыл бұрын
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
@user-ej8gx3oy7c
@user-ej8gx3oy7c 2 жыл бұрын
Ювелирная работа! Красота!👍👍👍
@user-nn9pb2ft3f
@user-nn9pb2ft3f 2 жыл бұрын
Классные пряники , супер .
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 жыл бұрын
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
@welcome_Moscow_walks
@welcome_Moscow_walks 2 жыл бұрын
Такие красивые прянички )
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 жыл бұрын
Приятного аппетита 😉 👍 Спасибо ❤️
@user-ex8je1pn3g
@user-ex8je1pn3g 2 жыл бұрын
Какие красивые и уверенна что очень вкусные. Просто шедевр 👍
@user-ou4zg8re4u
@user-ou4zg8re4u 2 жыл бұрын
У меня этот рецепт лет 15. Пряники с него великолепные.А еще я пеку с него коржи на медовик
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 жыл бұрын
Супер😉👍 Спасибо за отзыв ❤️
@user-kr8zk3be4v
@user-kr8zk3be4v 2 жыл бұрын
Любочка, спасибо за отличный мастер-класс! Удачи и новых подписчиков!
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 жыл бұрын
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
@NATALIA_NIKOLAEVNA.
@NATALIA_NIKOLAEVNA. 2 жыл бұрын
СПАСИБО!👍😊💐🇰🇿
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 жыл бұрын
Приятного аппетита 😉 👍
@user-zj9mv5pv4v
@user-zj9mv5pv4v 2 жыл бұрын
Любочка,ну какая же вы умница, профессионал,доступно,просто,как я люблю ваш канал,удачи,мира,здоровья!
@user-md5eq8sr1n
@user-md5eq8sr1n 9 ай бұрын
Большое спасибо вот это подача рецепта вот я этого и ждала формы уже приобрела будем испытывать спасибо вам я счастлива что попала к вам на канал.
@user-eh8mg8hx9y
@user-eh8mg8hx9y 2 жыл бұрын
Шедеврально!!! 👍👍👍
@user-ml2bf4cc3u
@user-ml2bf4cc3u Жыл бұрын
Какая КРАСОТИЩА😍😍😍!!! А о ВКУСНОТИЩЕ и сомневаться не стоит!!!
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova Жыл бұрын
Спасибо ❤️
@user-ep2bs7cs3m
@user-ep2bs7cs3m 8 ай бұрын
Спасибо огромное за ваш мастер-класс! Пеку пряники и печенье с большим удовольствием. Рецепт выбрала с мальтозной патокой, вкус печенья очень нравится. По вашему рецепту надо попробовать испечь и добавить к себе в коллекцию.
@user-ot9mp1bl2d
@user-ot9mp1bl2d 8 ай бұрын
Самый лучший рецепт. Все что я видела рецепты, не то. Спасибо большое, вы умничка.
@natalizhukovskaia2691
@natalizhukovskaia2691 2 жыл бұрын
Великолепно!
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 жыл бұрын
Спасибо ❤️
@user-lw3pi2vj1f
@user-lw3pi2vj1f 2 жыл бұрын
Спасибо за такое шикарное видео, за красивейшие пряники!) За рецепт. И спасибо за ссылочку на формы. Кстати смотрю эта фирма "Текстура" из моего города)) Санкт-Петербурга😄не надо будет долго ждать доставку!
@user-kc7ek2yh9l
@user-kc7ek2yh9l 2 жыл бұрын
Красивые формочки!
@user-kw5li8ce1d
@user-kw5li8ce1d 2 жыл бұрын
Слюнки потекли
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 жыл бұрын
😉👍
@user-lr8bj6pn3p
@user-lr8bj6pn3p Жыл бұрын
Скалочка маленькая удобная приобрести хочу... Вот бы в подарок получить. 🥰🥰🥰🥰
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova Жыл бұрын
Эту скалку лет 10 назад купила в комплекте с "Набором для создания сахарных цветов" Больше нигде такие не встречала. Немного другие, попадались в крупных маркетплейсах.
@user-hx8uy8iv6x
@user-hx8uy8iv6x 2 жыл бұрын
Ой как вкуснооо! ! 🍪
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 жыл бұрын
Приятного аппетита 😉 👍
@svetlanaradkevych398
@svetlanaradkevych398 2 жыл бұрын
Здравствуйте, Люба. У вас суперские рецепты, на вас приятно смотреть и вас слушать. Другой раз даже пропускаю слова и приходится слушать ещё раз. Благодарю вас за вашу честность и открытость. Вы прекрасный человек и друг. Дай Бог вам настоящей любви и счастья.
@svetlanaradkevych398
@svetlanaradkevych398 2 жыл бұрын
Хочется постоянно делать вам комплименты. Вы классный повар. И как всё чисто, классно, понятно и с любовью. Любовь это про вас!
@user-sg9fv8us2e
@user-sg9fv8us2e 2 жыл бұрын
Ну вот как можно так вкусно рассказывать?)) Любовь, смотрим Ваш канал с дочкой, ей 4 годика, постоянно просит показать Ваши ролики)) Многим рецепты уже опробовали. Пряники будем печь обязательно. Если ещё расскажете, как правильно и вкусно сделать для них глазурь - будем вдвойне счастливы)) Спасибо огромное за Ваш труд и желание делиться полезной и нужной информацией! Желаем Вам всех благ, а каналу - процветания!
@natalyamorozova977
@natalyamorozova977 8 ай бұрын
Любовь, огромное спасибо за такую подробную подачу материала.
@aleksandragolbeck9999
@aleksandragolbeck9999 2 жыл бұрын
Здравствуйте,Любонька!Это-настоящий шедевр,что приготовили!!!
@nataliyatrafimova4776
@nataliyatrafimova4776 2 жыл бұрын
Слов никаких нет! Чудо!!!Спасибо,Люба!👍👍👍💐💝
@Oskol70
@Oskol70 2 жыл бұрын
Даже и не подумаю печь, не-не-не.Но на Любашу посмотреть, это всегда с удовольствием 🤗😍
@Val-na3123
@Val-na3123 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Сейчас же попробую испечь по Вашему рецепту и очень надеюсь на удачу. Кстати, а яйца не нужны или про них забыли сказать???? В книжке TEXTURRA, которую мне прислали вместе с пряничной доской, рецепт абсолютно другой. По их рецепту мои пряничные лошадки очень растолстели после выпечки))) Вкусные пряники получились, но хочется, чтобы форма сохранялась.
@user-st6em4fq3i
@user-st6em4fq3i 2 жыл бұрын
Какое творчество,какая красота. Вот формочки где взять,вот проблема.
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 жыл бұрын
Спасибо ❤️ Ссылка под роликом😉👍
@user-cs8ms5dk2p
@user-cs8ms5dk2p Жыл бұрын
Обожаю ваш канал, отдельное спасибо за музыкальное сопровождение) а когда ломали пряники аж зажмурилась, очень жалко)
@user-rl1qe3cu5h
@user-rl1qe3cu5h 2 жыл бұрын
Любочка так смакуешь прямо нагоняешь аппетит.
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 жыл бұрын
Мотивирую Вас баловать себя и близких вкусным😉👍
@user-dx6vd3cq6f
@user-dx6vd3cq6f 2 жыл бұрын
Жалко ломать такую красоту! 😍
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 жыл бұрын
Они так благоухают, что удержаться невозможно😉👍
@user-kp1ms3mj9p
@user-kp1ms3mj9p 2 жыл бұрын
Спасибо большое! Любовь, не могли бы Вы сделать видео о сушках с маком?)) По Советской технологии.
@user-ns5dd3hd6u
@user-ns5dd3hd6u 2 жыл бұрын
Теперь понятно, почему долго засидевшись мне пряники дарили. А я всё радовалась🤣🤣🤣🤣
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 жыл бұрын
=))))
@user-fl3qe8tg9z
@user-fl3qe8tg9z Жыл бұрын
Любочка, большое спасибо!!!Видео очень нужное и поучительное. Такая Красота на выходе.😋😋😋👍👍👍🥰🥰🥰
@user-il6mo4ih5n
@user-il6mo4ih5n 2 жыл бұрын
Миллион лайков!!!
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 жыл бұрын
🙏
Русский пряник
20:50
Добрянка - чудомагазин русской кухни
Рет қаралды 25 М.
Harley Quinn's plan for revenge!!!#Harley Quinn #joker
00:49
Harley Quinn with the Joker
Рет қаралды 32 МЛН
Schoolboy Runaway в реальной жизни🤣@onLI_gAmeS
00:31
МишАня
Рет қаралды 2,1 МЛН
SPILLED CHOCKY MILK PRANK ON BROTHER 😂 #shorts
00:12
Savage Vlogs
Рет қаралды 46 МЛН
ПЕЧАТНЫЕ ПРЯНИКИ. Тесто для печатных пряников/Printed gingerbread
9:36
Готовим со Светланой Печёнкиной
Рет қаралды 52 М.
ТУЛЬСКИЕ ПРЯНИКИ на своей кухне/Tula gingerbread
13:15
Выпечка и кулинария.
Рет қаралды 838 М.
Идеальное козульное тесто для пряников
21:08
Надежда Кастальева
Рет қаралды 15 М.
A little time and a mountain of gingerbread on your table.
16:10
На кухне у Любани
Рет қаралды 1 МЛН
Harley Quinn's plan for revenge!!!#Harley Quinn #joker
00:49
Harley Quinn with the Joker
Рет қаралды 32 МЛН