Préparation du thiéboudiène blanc à Touba, Sénégal 🇸🇳

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6 ай бұрын

Le thiéboudiène blanc ("ceebu jën bu weex" en wolof) est considéré comme le plat national du Sénégal. Il est composé de riz, de légumes (au choix : carottes, manioc, chou, aubergines, aubergines africaines, navets...), de purée de feuilles de bissap (vert ou blanc) que l'on appelle "bëgëj" en wolof, de tamarin, et parfois de nététou que l'on appelle "suul" en wolof.
Merci aux cuisinières !
Merci à la famille Gaye qui m'a accueilli pendant le Magal de Touba (2023).
Merci à Abib pour son aide dans les sous-titres.

Пікірлер: 228

@marisepanama2981 Ай бұрын

Bonjour c'est avec un tres grand plaisir de vous voir préparé vos repas tres appétissant cela me rappelle mon pays les Antilles en Guadeloupe les repas sont différents mais ont le prépare avec amours et en familles comme vous c'est votre 3emes vidéos super repas très soigneux à la maison je prépare toujours nos repas antillaise bonne continuations pour toutes vos repas bravo super félicitations une sœurs parmi tant d'autres gros bisous à toutes votre familles 😂😂❤❤🎉😅🤣😇😇🥰😄

@sitycha2483 4 ай бұрын

Je vous jure j'ai regardé cette vidéo jusqu'à la fin, jai pleurer d'émotions déjà ça m'évoque des souvenir d'enfance lors des préparations des mariages il y'avait des énormes casserole comme ça( a Mayotte) et aussi j'adore ce repas merci a ma petite voisine(mamy) elle partageait ce délicieu plat merci pour ce partage merci beaucoup ! ❤❤❤🥲

@alantlemcene5303 4 ай бұрын

Arrête chez nous Mayotte mange mataba ou riz épice chèvre ou riz coco ou sauce au coco banane

@elisabethnkialuzitu9912 Ай бұрын

Il faut relire son commentaire il a bien dit que cette vidéo lui évoque un souvenir d'enfance a Mayotte et n'a dit aucunement qu'à Mayotte il mangeait du Dieb. Relisons avant d'agresser les gens bêtement

@sitycha2483 Ай бұрын

@@alantlemcene5303 oh waw!! Une balle perdu dans mon propre camp! 😂😂

@sitycha2483 Ай бұрын

@@elisabethnkialuzitu9912 merci ❤

@tchagnaousouraya8477 5 ай бұрын

Bien préparé chacun à sa manière de préparé ❤❤❤❤❤

@dioufregane7213 3 ай бұрын

Merci pour ce moment magnifique de partage a Touba ❤❤❤❤❤❤❤

@user-vp5yy9xk7q 4 ай бұрын

En tout cas c'est de l'art. Mais chaque région à sa façon de préparer ça. On a envie de manger

@jaklinevalberg1380 5 ай бұрын

génial, ça doit être bon, miam. J'avais découvert le riz au poisson dans un bouiboui africain à Paris, c'était trop bon, j'ai adoré. Bravo à toutes ces mamas déesses qui nourrissent bien toute leur petite famille, c'est simple, sans chichi, sluppp!

@abdolaye8124 4 ай бұрын

Merci mr l toubab publier notre plat national qui cartonne non seulemnt dans l pays et au niveau mondial c bon mais riche dedans car y a presque tout dedans eh oui.

@ndeyeamyfall623 5 ай бұрын

Mais femme bi vrai togualog la way 🥰🥰🥳 j’aime 🥰 🤌🏾💪🏾

@lesliecharente6349 3 ай бұрын

J'ai voyagé en regardant la vidéo jusqu'au bout ! Bravo et merci ! 😊

@ClaudiaPatricia26 3 ай бұрын

Numéro 1 des gastronomie universelle, plats des plats ...la vie est belle, bonne appétit la famille ❤

@victoriabangura1192 4 ай бұрын

My late mum is Gambian ,my aunty has been learning me any time i went on holiday but for me this cooking takes time ,i can't try it ❤from UK

@dienabadiaw32 3 ай бұрын

Patrimoine mondial de lunesco grandement mérité

@flashcolis9050 4 ай бұрын

Hum sa a l'air trop bon votre plat sa donne envie sincerement

@hocuspocus8433 4 ай бұрын

Nos frères les sénégalais...amour et paix à vous du maroc :)! Vive notre amitié

@mairyndoye3906 29 күн бұрын

Vive la fraternité maroco sénégalaise

@christellemadaris-rl8sx 4 ай бұрын

Elle a prepare de facon naturelle a l africaine .Arreter de ces commentaires inutiles . Encourage les autres ❤❤❤

@fantajarrige9065 4 ай бұрын

Magnifique je m abonne direct

@matelsow6785 5 ай бұрын

Yummy !! Le pays me manque ! Les bons plats de Maman, miam !! Here I come soon guys... !

@kongoemati2268 2 ай бұрын

Great video. I love the Senegalese food and culture.

@jocelynesam7289 Ай бұрын

Ce contenu vas m'être utile partout où j'irai ❤❤❤

@fatoukine6488 5 ай бұрын

J'ai regardé ses autres vidéos dans pays on y voit rarement de commentaires négatifs. Mais nous les senegalais que des critiques dangay rousse sakh. Warnaniou kholate souniou bop

@alantlemcene5303 2 ай бұрын

La critique a fait que l’Europe aujourd’hui des grande puissances économique cocote

@khadysamb6490 2 ай бұрын

Vraiment

@alantlemcene5303 2 ай бұрын

@@khadysamb6490et ta mère

@mamendiemethiam7540 Ай бұрын

Quand les gens parle parfois c'est pas pour critiquer mais pour corriger ça peut créer des maladies grave je ne leurs souhaite pas ya certains video s qui sont sur you tubes ou des sénégalais qui cuisiné merveilleusement bien et savoureux la on les critiques pas

@AkissiandrepascalKouame-pc6fl Ай бұрын

😢😢😢😢😢😢😮😮😢😮😢😢😮😢😮🎉🎉😮😮😮😢😢🎉😢😢😢😮😢😮😮 5:23 😮

@user-mj6gv8nc8w 5 ай бұрын

waa yène ki foumou deuk ci touba😅kii day yakh dèr 😢meunoul dara laaye😊😊

@Iboudieng-bu4hv 4 ай бұрын

daa salte

@rosedumali198 5 күн бұрын

Mashallah c un thiep royal préparé avec amour dans la fraternité

@user-lv3fs7nb3v Ай бұрын

Machalla setna diarena yone yalla na sa lokho wer

@Riema23 4 ай бұрын

J'adore❤

@krystinabil7475 3 ай бұрын

Tout un art culinaire ça donne l'eau à la bouche

@fatihakermadi6026 5 ай бұрын

J’adore le theboudien mon plat préféré avec du poisson et les légumes et du piment trop fort du Sénégal que j’adore ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@dienabadiaw32 3 ай бұрын

moi aussi c'est mon plat préféré

@marierosehernandez954 2 ай бұрын

Mme achetez des économes pour vos légumes, vous êtes très braves les mamans, merci pour votre enseignement

@tatadia4053 5 ай бұрын

Salam à tous et bravo à ces réalisatrices parce que wagnérismes dafa metti Mais nak pour ceux qui disent bayi leine critique yi je pense que wolof ndiaye neina kouko deif kouko wax la beug gnome gno ko ni dadji si KZfaq beug ay vues dou deug ta deug rek mo neikh yallah Primo gnome seine lokho yi dagno bari li togg bi Segundo dieune yi yeup mou saf Troisièmement trop de bouillon et de sel nui à la santé Nga khôl chou bimouy dague si kaw banc bignouy togguei Certains Légumes yi mou saf Ta kani ak bouillon keinne douko sotti si gnoulouk bi Beugueidj Bissap meussouma guiss kouko limon Piment Bissi sauce soble bi ak poivre da eupeu Bissap teumbeul bi dafa bari lol Khorom bi aussi nga dioutal mbouss bi leigui soula rethié nak Encore yokatte piment et poivre dans la marmite Sheuu encore du sel Ohh Non vraiment je m’arrête là avec la sauce d’oignon avec le dakhar Nagnou moytou😂 yeine khetou leikk😂 yi li dafa eupeu

@mamendiemethiam7540 Ай бұрын

Je suis du même avis que vous c'est pas pour la critiquer certe chacun à sa façon de cuisiner mais c'est trop primo le lavage des légumes n'est pas propre avec le poisson séché qu'elle a mis dedans pour la rincé cette bouillon la ça tue à petit feu celle qui save bien cuisiné le thiébou dieune utilise une bonne qualité de poisson séché bon et parfumé comme le guédjie beur au lieu de mettre tous ce bouillon pour relever le goût le pimat le sel et le poivre vous avez mis trop tout éccés est nuisible pour la santé cette vidéo c'est une honte pour le senegal

@investisseurtchadien 4 ай бұрын

Excellent!

@evamendy8511 Ай бұрын

❤❤❤❤❤ merci

@bintamar7286 5 ай бұрын

Ay thiep bi souma ko sama khôl moye fourre 😢😂😂😂😂Trop de epice 😢😢😢

@mamanmbaye1305 5 ай бұрын

Machallah machallah mais esk doune commence di essayer togue chan bouillon

@PalestinaTieneidentidadpropia 5 ай бұрын

❤🇪🇦 Me encanta esa comida, podría comerla todos los días

@aminatacisse1934 5 ай бұрын

Con gusto te invito en mi casa 😂

@PalestinaTieneidentidadpropia 4 ай бұрын

@@aminatacisse1934 muchas gracias 🤗

@SD-ih6bz 5 ай бұрын

Kharale ma rombeu mane😢😢

@user-di4im1ie7n 5 ай бұрын

Belle recette et belle preparatio n

@lus-bh3fo 5 ай бұрын

Linga warone dieunde diakhato bi yeup kani ak Maggi nga ko dieunde😂😂

@oumythiao2251 2 ай бұрын

😂😂😂😅

@Ytliar24 2 ай бұрын

Le vrai Tiéboudiène à la sénégalaise. L'original 👏🏾😋

@amyjolie6272 5 ай бұрын

Li nekhna mashalla ❤️

@user-js7eo9ws5v 5 ай бұрын

Mes vs ki dites k nekhoul dafa salté ou c épicé té koulénko tadial nguén démci badiékh arrété way ish

@khadydiop1283 5 ай бұрын

C'est là où je vouler en venir sénégalais pourquoi ont aiment critiquer degual kee môme il ose dire que togubi dafa Salter Bone guene ta bagne sene morom senegalais simm

@amadoufatimakane3564 2 ай бұрын

Wah nga lepp sokhna si mboot le. C'est inexplicable mbekte mi banneeh bi....fooko takk weesu nako

@MariaAlverenga 5 ай бұрын

Bi ceebu jëun comme guerre 😮 li ci kani ak cube Maggi mba jama là ⁉️ may wax muy souy pobarr, *togi legi beuri na meunatou* *Une dame à conscientisée, elle ne sait pas qu'elle est la garante de la santé de sa famille*

@kinouchelover3259 Ай бұрын

Exactement je suis choquée en tant que St louisienne. 😅

@MariaAlverenga Ай бұрын

@@kinouchelover3259 walaye dè, ma chère on ne peut pas tout dire 😂

@mbayangsamb491 2 ай бұрын

C'est très jolie à voir et je sais que c'est bon Mais vous aimez beaucoup de sel Il faut se méfier de trop de sel ,ce que j'ai vu

@AS-kv2xi 5 ай бұрын

Bon après le bouillon, le piment, le poivre je suis d’accord c’est un peu trop mais le sel n’oublions pas que mbana lay togg nak

@timfasanou8270 3 ай бұрын

😍🤗😊👌❤

@famathiam5316 5 ай бұрын

Vraiment li yaque derou wa touba yila thiep dieune kene douko togué ni trop d’épices trop doré le thiep est cramé trop de tout si c’était moi je vais privilégié les épices naturelles avec poivron 🫑 ognons vert 🌶️ et moins de sel vraiment mais bon bref Merci pour l’effort

@fatbinetousanosonko6128 5 ай бұрын

Moi je ne comprends plus avec nos plats sénégalais tout à changer mo takh nieupe amé fébar😢😢😢

@user-yf3et9dm2j 5 ай бұрын

Bima guiss touba bi dama contanne Manne touba la deuke mai qui manoul dara

@user-bo4bn9uz8k 4 ай бұрын

Ki deukoul touba dafa magal si

@Iboudieng-bu4hv 4 ай бұрын

salte na dall 🤮🤮

@PhibiEngama 2 ай бұрын

A peu pres combien de minutes pour cuire le riz SVP? Il faut seulement goûter pour savoir que c'est cuit ou bien 🤔

@khadidiatoucisse496 2 ай бұрын

Normalement 20 a 30 min ms faut diminuer l’eau avant de mettre le riz sinon le riz vas être trop cuit

@ndoubefall2974 5 ай бұрын

Diarra machala conetanena

@diouldesow7604 2 ай бұрын

Machalla ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@OumAbdslam 5 ай бұрын

👍👍👍👌👌

@mariececileaka104 Ай бұрын

Délicieux

@famandiaye6641 14 күн бұрын

Thiep rek.loudoul nekh defouko.na ress AK jam.

@user-bj5ec3nm4h 4 ай бұрын

Le nettoyage svp qu'est ce que c'est ?

@marierosehernandez954 2 ай бұрын

Je vous apprends aussi qie l'epluchere d'oignons peut servir d'engrais

@cissramatoulaye9611 Ай бұрын

Sa pobar bari na thi thièbou dieune dackar bi nga deff thi soblè bi poure lane la thiey sènègal fa facon togou bounè ngay guiss

@giseledioumessi 5 ай бұрын

👍👍👍👍

@ndoubefall2974 5 ай бұрын

Mais sossou nététou daye âme tamarin bilakhi Sénégal gnio doywar Bou gniouye. Commentaires

@mamendiemethiam7540 Ай бұрын

C'est juste une petite touche que certains font mais à la base on mets pas de tamarin

@aissatousow4862 5 ай бұрын

Li moye diokhé avc yi bilaye

@boubaka7172 5 ай бұрын

😂😂motahit,dagay diéki diéki rek avc gneuw

@layesarr66 11 күн бұрын

C’est quoi l’explication scientifique de l’AVC? Même ceux qui mangent « équilibré » peuvent mourrir d’un AVC

@nafymbll7518 5 ай бұрын

Sauce soblé bi mom bane façon leu Thiep bi mom mba dou wekh khorom maggi bi bari na dh C’est pas des reproches mais lo khamni adouna mokoy setane war nga fékhé wané le bon exemple li mom dangkoy lek reck fanane hôpital

@alassanediallo7126 19 күн бұрын

Wouy thiep oooooooooh

@user-jz7yo2wg1d 5 ай бұрын

Quand je regarde je suis fier d être sénégalais

@aminatadiouf5503 Ай бұрын

👍👍👍👍👍👋👋👋👋👋🙏🙏🙏🙏

@user-iq8uv7mz7w 5 ай бұрын

Sauce bou am dakhar diomina b paré khorom bi mou tibeu beurina

@maimounandiaye-le1tu 5 ай бұрын

Pourtant mane dama koy def mais dafa nekh surtout bou amé limon bou forok

@user-iq8uv7mz7w 5 ай бұрын

@@maimounandiaye-le1tu an deug la mai Guiss ngu khorom bi beurina trop

@fatimatarachiddiallo3902 5 ай бұрын

Li dei kouthi deuk legui nga fatou

@ursuledasilveira4060 3 ай бұрын

Mon chérie prix et honneur des mères au foyers des femmes dignes respect repasxa plusieurs pour le coup aenna lecderche tant de larmes dire et parler à Brigitte et t'énerves de faire cesser les. Combattre que mon âme ne peut plus.....

@ladivandiaye Ай бұрын

La cuisinière a bien cuisiner mais la maman n a pas bien partager le poisson puisqu'il y avait beaucoup de riz et elle mettait un poisson entier dans chaque plat le reste du riz risque de manquer du poisson

@PalestinaTieneidentidadpropia 5 ай бұрын

😳 Es la primera vez que veo ponerle Canela a esa comida y, encima una barbaridad

@Fatimata9940 4 ай бұрын

😂 no esta canela hhhhh 😂 el thiebou dieune nunca se poner canela. Solo tu no save que especia es 🤦🏽‍♀️

@AichaOuattara-dp5jw Ай бұрын

Bonjour madame mais je peux filtrer le tamarin non

@awakane3114 Ай бұрын

Qui a vu le tamarin direct sorti du sachet et mis dans la sauce (aspergé de vinaigre pour nettoyer?). Depuis quand met-on du tamarin dans une sauce aux oignons ??? Fi Sénégal la wala? Trop cest trop !!!

@Maria-hd4hz 13 күн бұрын

Il faut dire que toi tu ne connais pas lol

@moussoucasa4509 5 ай бұрын

Mangui ré sah ki manul dara diangui watal tog n'importent quoi lafi guiss🤭

@khadijarassoule1654 2 ай бұрын

Es ce que une personne a déjà mangé de la sauce avec du tamarin quelle est le goût vu que j’ai jamais vu ni entendu c’est la 1ere fois le reste j’en discute pas peut être mogui soralé le sel et les bouillon

@awakane3114 Ай бұрын

Jamais moussou mako guiss. Gni mouy toggal togu diko setane. Kani gui beurina, pobar bi wakhi noppi. Pas besoin de déposer cette innovation au BSDA personne ne va copier

@khadijarassoule1654 Ай бұрын

😂

@Maria-hd4hz 13 күн бұрын

Oui pourtant c’est pas de nouvelles choses deh surtout bissap ak limon bi c courant même si moi Beugou mako ci car ci man dafay forokg de trop mais sauce Dakar bi mom j’aime bien

@lamzondiaye7360 5 ай бұрын

Way dé meuno dara sa epice ou berie diangi watal thiebe

@user-bj5ec3nm4h 4 ай бұрын

Le netetou svp qu'est ce que c'est ?

@myrafandy5635 4 ай бұрын

Soumbala/afiti le néré fermenté

@dalynezobellanana9646 2 ай бұрын

Merci bien. Je vais essayer. Suis Camerounaise 😂 je peux remplacer les feuilles de bisap avec quoi s'il vous plaît. Est-ce qu'on peut cuire le riz dans un rice cooker ? Je ne pense pas avoir tout ces ingrédients tellement compliqué 🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️

@mounassdiame622 2 ай бұрын

Le bissap peut être remplacé par les feuilles d' épinard et y rajouter sel et citron..j vois des gens le faire. Et pour l'ustensile une marmite suffit

@dalynezobellanana9646 2 ай бұрын

@@mounassdiame622 daccord merci beaucoup 😘

@maimounandiaye-le1tu 5 ай бұрын

Ludovic nena sabeut thiep😂😂😂.souleymane mi yagueuna Sénégal kila lathieu djakhatou kay khamnani thiep dakoy am😂nenala beurina kani dé 😂😂😂

@ursuledasilveira4060 3 ай бұрын

Je suis en train de cuisiner des innovations des cuisines éléments des douches pesantes des toilettes et sanitaire faire biens et bonn tucarretes sestcassez😊❤😂🎉🎉😢😢😮😅😅😊😊😊😊😊😅😅😮😢😢🎉🎉😂❤❤❤❤😂🎉🎉😢😢😮😅😅😅😊😊😊😊😅😅😮😮

@Scorpion.9.4 5 ай бұрын

Sa donne fain 🥰😋😛😛😋

@mamediorndiaye5365 5 ай бұрын

Trop de Bouillon et de piment 🌶️ ! Tamarin dans sauce aussi 🤷🏿‍♂️🤷🏿‍♂️ je découvre ! Sinon la go maîtrise sa chose !

@meriem6419 2 ай бұрын

Salam, svp c'est quoi les feuilles de bissap ?

@hawasouare4240 2 ай бұрын

Ce sont les feuilles d oseilles

@meriem6419 Ай бұрын

@@hawasouare4240 merci merci

@rokhayathiane226 5 ай бұрын

Lokho yi barina si tékk bi 😢

@Iboudieng-bu4hv 4 ай бұрын

daa salte

@user-jm5sx3ez3q 5 ай бұрын

Qui mnoul yogu dieun dagnkol digul

@KhadyDiop-of9kd 5 ай бұрын

Bilay rosi djeune dou saf Dara AK togou bou salté😮

@fatoukine6488 5 ай бұрын

Kou nek ak linga sentir

@Maria-hd4hz 13 күн бұрын

Vraiment nak dou nieup beug digal dieun dafay tey sama khel saf moma dakal

@ursuledasilveira4060 3 ай бұрын

Cuisine modernes cuisine ellacuisine ikea sur domaine de luxe wahoo pour changerff de l'inconfort.

@nogayethiam7976 5 ай бұрын

Trop de Cube Maggie

@eglisebaptistedelacotebasq8583 Ай бұрын

Ceeb-u jen Penda Mbay, dafa saf te nex!

@ursuledasilveira4060 3 ай бұрын

Il fautcpasseportc alercaine dire etcparker 1 rhianna.. ssap rokiy d'assurer avec éducatives isccd.

@AlimDieng-dq3zf 5 ай бұрын

Kay diélma giur yalla ma togal lou nekh

@cultureafricaine229 5 ай бұрын

Amul problème

@AlimDieng-dq3zf 5 ай бұрын

@@cultureafricaine229 ma dioh la sama numéro

@cultureafricaine229 5 ай бұрын

waaw jox ma ko @@AlimDieng-dq3zf

@DiaraDiagne 5 ай бұрын

Yalla boumako léek

@user-hf5xb4qr2v 5 ай бұрын

Daxar dji si sos soble bi moma diakhal

@aissatasall2074 5 ай бұрын

Mangi koy soga guis togg mo berri façon

@aissatousow4862 5 ай бұрын

Wawe li moye lane?

@awakane3114 Ай бұрын

Mo djakhal gneup

@ramatoulayebellaniang7104 5 ай бұрын

OOooohhhhh bamou safé djeune ya la yake tiébe biii

@boubaka7172 5 ай бұрын

walaye 😂😂

@oumythiao2251 2 ай бұрын

Mais saff dieune téréwoul thiép nékh d gnoune mom dagnouy saff

@gassamake5305 5 ай бұрын

Kani bi môme eupeuna

@fatoumbow6470 5 ай бұрын

Defo fi dara sa togue metina rebedio na

@user-yf9qj6vv4g 4 ай бұрын

Pourquoi éplucher avec une machette😂😂

@mariepuech2016 2 ай бұрын

Le Dakaroises ne savent pas préparer le beguethe c'est une spécialités Casamancaise

@ursuledasilveira4060 3 ай бұрын

345 millions de cadeaux pourquoi mangerf zt boire pour voir tout csui attendent uns justice.😊😮😢😢🎉😂

@mariannengom3458 3 ай бұрын

Yaboye bougnou saff ci tiébou dieune😢

@diamasamb1167 5 ай бұрын

Non elle exagére avec les epices là! Surtout le magic hun kani gui nak!? Taay laa warou!!! Aussi tamite dieune yi mou saaf basi yaboye bi pourquoi?*manaatou dafay yaak*

@imanhoungue7928 5 ай бұрын

Mais jamais les épices ont endommagé le goût d’un repas. Il faut apprendre à encourager et arrêter de critiquer pour critiquer