RETETA SCRISA AICI: retetelemihael...
Reteta de amandine nu este una foarte simpla, dar cand vezi ca amandina ta de casa iese ca la cofetarie, iti dai seama ca merita tot efortul. Si cand zic ca iese ca la cofetarie, ma refer strict la cum arata, pentru ca gustul este mult, mult mai bun. Initial as fi vrut sa va prezint reteta originala de amandine, publicata in 1963 in retetarul de specialitate, dar contine o cantitate dubla de zahar decat avem noi aici, si este extrem, extrem de dulce. Sper sa va placa reteta mea de prajitura amandina cu glazura crocanta de fondant. Pupici!