Te vuoi sfonda di sushi e vai dall'ALL YOU CAN EAT. Tranquillo zì te capisco! Ma questi ristoranti sono davvero giapponesi? Ho portato Mai Shinohara, chef di cucina giapponese, ad uno dei peggiori AYCE della mia zona, per capire come riconoscere un buon sushi o un pessimo sushi. Namo!
Grazie Mai, sei stata preziosa! seguitela qui:
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E grazie anche al gambero rosso per avermi fatto scoprire questa bella persona: / @gamberorossotube
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00:00 introduzione
02:36 Antipasti giapponesi?
04:29 Vera zuppa giapponese?
07:16 Come si fa il Ramen
10:06 La tempura sarà buona?
12:52 Sushi
17:40 Come si mangia il sushi in Giappone
20:45 Come nascono gli uramaki
22:04 Temaki
25:02 Conclusione