Сегодня приготовим вариант вкуснейшего обеда или горячего блюда для вашего праздничного стола! Жаркое любят все - ароматное, под нежной сырной шапочкой - мммм, объедение! Кокотницы «УльтраПро» позволяют добиться эффекта томления, так что даже привередливая говядина получается очень нежной. А небольшой объём - 500 мл - делает их удобными для порционной подачи блюд. Успевайте, кокотницы доступны только в программе декабря!
Нам понадобится:
- говядина
- картофель
- морковь
- лук
- чеснок
- томатная паста
- сливочное масло
- сушёные грибы
- сыр
- соль, специи
Обжариваем говядину с томатной пастой и специями, откладываем в сторону. В этой же сковороде обжариваем лук со сливочным маслом, морковь, картофель, добавляем соль и измельчённый чеснок. выкладываем в кокотницы мясо, затем овощи и заливаем бульоном (измельчённые сухие грибы залить горячей водой и хорошо размешать). Накрываем крышку и ставим в разогретую духовку на 30 минут. Затем достаём, посыпаем жаркое тёртым сыром и отправляем в духовку ещё на 15 минут уже без крышки.
Приятного аппетита!
Готовьте с любовью и с Tupperware!
_______________________________________
Подписывайтесь на мой канал
/ @vasilekuz