ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ИЗ 10 БЛЮД 🎉 ИДЕАЛЬНОЕ ПРАЗДНИЧНОЕ МЕНЮ ДЛЯ ВАШЕГО ПРАЗДНИКА/ НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2023

Рет қаралды 174,797

Жыл бұрын

Грандиозная распродажа 11.11 на Ozon: bit.ly/3Thga6L. Огромный выбор из множества товаров со скидками до 90%. А с Ozon Картой распродажа еще выгоднее!
____________________________________________
☎️ МЕНЯ МОЖНО НАЙТИ ЗДЕСЬ ☎️
Мой телеграмм t.me/katyguryanova
По вопросам сотрудничества mrs.guryanova@yandex.ru
____________________________________________
Горячая закуска Жульен в тарталетках
Грибы 200г
Лук 2шт
Сливки 100мл
Белое сухое вино 50-100мл
Соль, перец по вкусу
Сыр камамбер 100г
Тарталетка из слоеного теста
Закуска с селёдкой
Ржаной хлеб
Свекла 1шт
Красный лук 1шт
Перепелиные яйца отварные 5шт
Картофель отварной 1шт
Хрен 1ч.л
Творожный сыр сливочный 30г
Зеленый лук
Соль, перец
Селедка кусочками
Закуска в круассанах
Круассаны мини
Творожный сыр
Любимые начинки для подачи
Салат из говядины
Говядина 500г
Кинза 1 пучок
Чеснок
Соевый соус 3ст.л
Уксус 0,5ст.л
Острый перец
Устричный соус
Кунжут
Растительное масло, у меня кунжутное. Масло необходимо раскалить и раскалённым маслом заливаем салат и убираем охлаждаться.
Салат с баклажанами
Баклажаны 2шт
Кукурузный крахмал
Болгарский перец 2шт
Зеленый лук и кинза
Чеснок
Мед 2ст.л
Соевый соус 3ст.л
Острый соус
Растительное масло, у меня кунжутное
Кунжут для подачи
Салат с авокадо, яйцом и курицей
Яйца отварные 2шт
Куриное филе 400г
Авокадо 1шт
Лук красный четвертинка, если любите
Кукуруза маленькая баночка
Соль, паприка, сушенный чеснок для курицы
Заправка:
Майонез 1ст.л
Сметана 2ст.л
Сок лимона 2ч.л
Горчица не острая 2ч.л
Соль, перец по вкусу
Томленая телятина с овощами
Телятина 1кг
Лук 1шт крупный
Чеснок 1 головка
Сливочное масло
Растительное масло
Брюссельская капуста 10-12 головок
Морковь
Белое сухое вино 150мл
Прованские травы 1-2 ч.л
Горсть сушенных белых грибов
Пару веточек тимьяна для подачи
Соль, перец по вкусу
Время томления зависит от качества мяса! Мясо и лук в бульоне томим 60-75 минут, с добавлением овощей еще 15-20 минут.
Пюре из зеленого горошка и треска
Филе трески
Зеленый горошек 150г
Мята 30г
Творожный сыр с зеленью 2ст.л
Молоко 50мл
Соль, перец по вкусу
Молоко Картофель Сливочное масло для пюре
Рыбу обжариваем на сковороде по 2 минуты с каждой стороны, затем в духовку при 180 градусах на 7-8 минут.
Меренговый рулет
Белок от 6 яиц С1
Соль щепотка
Лимонный сок 1ч.л
Сахар 200г
Кукурузный крахмал 2ст.л
Сливки 33% 200мл
Сахарная пудра 200г
Творожный сыр сливочный 200г
Корж выпекаем при 150-160 градусах 25 минут.

Пікірлер: 250

@user-uf9bf2kb5b Жыл бұрын

Это просто психотерапия! Красивый интерьер, вкусные рецепты, приятный голос, и конечно супер музыкальный плей лист во время просмотра, причем во всех видео! В сложное на сегодня время в России это самое лучшее , что можно позволить - это просмотр видео у Екатерины!

@leonj6431 Жыл бұрын

Насколько точно изложили, соглашаюсь с каждым словом.

@anna_ru Жыл бұрын

Катя, хочу поблагодарить за канал. Благодаря тебе я почерпнула много полезного и интересного, многому научилась, начала планировать и по другому относиться к уборке. Навела порядки, организовала хранение, сделала перестановку, разгребла пространство, купила декор. Я счастлива. Счастья тебе и твоей семье!!!

@user-hu2so3zb3c Жыл бұрын

Просто сплошной восторг! Только Катя может из простого жаркого приготовить такое элегантное блюдо! Да и все рецепты на Ура! А уж приправленные любовью и позитивом никого не оставят равнодушным! Ну вы заряжайте нас побольше! Спасибо просто огромное!

@user-qo6zb2nq1m Жыл бұрын

Ой! Ну очень вкусно, красиво, Катя всех благ и радости в жизни! Низкий поклон вашим родителям за такую Дочь и Человека!

@vicka9689 Жыл бұрын

Да, блендером картофельное пюре нельзя взбивать. Во Франции один шеф-повар чуть в обморок не упал, когда кто-то попытался взбить пюре миксером. Миксер тоже запрещён)). Как нам объяснили: во время взбивания крахмал, который есть в варёной картошке, превращается в клейстер, и очень портит вкус пюре. Поэтому французы пользуются только толкушкой для приготовления пюре.

@Marisha81 Жыл бұрын

Привет. Как клейстер пюре становится, когда блендером взбивают. Когда миксером-оно получается невероятно воздушным. Попробуйте, Вам понравится)

@user-gt3tr1vk6d Жыл бұрын

Ой ну и пусть падают)))) на сто людей сто мнений) они и падают от наших салатов крабового с огурцами или оливье с яблоком,ну и что😎

@user-bs9us9dp8r Жыл бұрын

Катя, представь ,я ещё на работе, а уже мыслями дома, в ожидании когда буду смотреть твой влог с праздничными блюдами. Даже настроение поднялось

@user-dn3fx8li5q Жыл бұрын

Катя, с днем рождения! Пусть все сбывается, здоровье накрывает куполом всю семью, энергия не кончается, успех всегда ходит рядом и окружают хорошие люди. Вы нужны очень многим! Спасибо Вашим родителям за Вас! Пусть у Вас все будет хорошо! 12.11.22

@versavolk Жыл бұрын

Это восторг!!! Вроде бы обычные продукты, но какая подача ресторанная! 👍 Очень эффектно!!! Спасибо, Катя! 😍

@aigulbizhanova1598 Жыл бұрын

Катюша, от каждого блюда веет любовью и щедростью Вашей души!🥰 Спасибо огромное за видео, за то, что Вы такой замечательный Художник!👍🥰

@user-de3zy4rl8d Жыл бұрын

Катя, ты большая молодец!!!! Пишу первый раз, хотя и подписана давно. Смотрю на тебя и отдыхаю, наслаждаюсь тем, как ты всё делаешь красиво, быстро и у тебя, когда ты готовишь всегда чисто вокруг, даже если есть крошечки, ты быстренько всё уберёшь!!! Для меня это просто Высший пилотаж!!!!🔥👍

@user-yo7ex9km9l Жыл бұрын

Как здорово!!!! Я так ждала от вас это видео!!! Спасибо огромное! Сажусь смотреть, заранее знаю, что все будет невероятно вкусно!😋💙☺️

@user-mf6nq1uh9p Жыл бұрын

Вот Катюша молодец, уже порепетировала новогодние блюда! Спасибо за красоту и свежие рецепты!

@user-mr2lz1gp6p Жыл бұрын

Катюша,спасибо тебе за такой огромный труд! Все красиво,эстетично ,аккуратно,ну а что вкусно,даже не сомневаюсь! Всех благ,любимочка!

@oleseacuru2330 Жыл бұрын

Катюша ты прямо так вовремя выложила это видео, я как раз в поисках рецептов к празднику. Спасибо большое и как всегда все безупречно красиво, со вкусом и с любовью!!!! Ты молодец!!!!

@user-vj3cf7ou3q Жыл бұрын

Здравствуйте, Катя. Спасибо огромное за идеи к новогоднему столу! Супер!

@zulkhumorkurambaeva6678 Жыл бұрын

Все красиво, вкусно. Классные рецепты. Спасибо Катя за видео

@user-rc3wi9et6j Жыл бұрын

Боже! Сколько эстетики и труда в этом видео! Катя, спасибо Вам огромное! Обязательно воспользуюсь Вашими рецептами😍

@user-bs9us9dp8r Жыл бұрын

Спасибо Катя, что вы учитываете все важные пояснения ,к приготовлению блюд. Можно ли что то готовить заранее или у моменту подачи, или какие вариации ингредиентов можно использовать, сколько по времени занимает приготовление блюда. Все очень важно для нас,когда можно планировать и учитывать все это. Просто супер . Спасибо.

@user-xe3sh4lx3n Жыл бұрын

Катюшенька спасибо тебе за рецепты за твой труд и красоту!!!

@user-go6wz4dp2m Жыл бұрын

Ну как может не понравиться такое видео!!!Смотреть одно удовольствие.Катюша, ты такая умничка, хозяюшка замечательная, все у тебя четко,красиво, аккуратно.Спасибо за позитив.Да, еще хочу добавить что голос ангельский, умиротворяющий.

@user-qs6ht2xj2j Жыл бұрын

Ох вам все эстетично, вкусно, игра цветов , красок, продуктов, посуды, подачи 🎊 можно смотреть часами и пересматривать не раз 👏💓 спасибо вам огромное, обязательно возьму некоторые рецепты на заметку в свою копилку ! 😉 ждём с нетерпением нового видео 😊 вы очень заряжаете , вдохновляете ❤

@MariVlogEkb Жыл бұрын

Спасибо за идеи😍 🎉🎉🎉

@user-en5vd5mn3y Жыл бұрын

Спасибо огромное, Катя! Чудесные, не приевшиеся рецепты! Обязательно буду использовать!

@vikalalova7 Жыл бұрын

Катенька, как я ждала нового ролика, спасибо, люблю тебя ❤️

@user-cx4ff3ve8u Жыл бұрын

Катя! Какая красота! Блюда как в ресторане! Захотелось сразу праздновать Новый год!

@user-bs9us9dp8r Жыл бұрын

Катя, добрый вечер. Спасибо за доступнуые и понятные рецепты. Эффектное оформление. Может быть не все, но что то на праздничный стол возьму на заметку. Так приятно тебя слушать, голос обвалакивает, навевает спокойствие, умиротворение. Ждём теперь влога по украшению дома к новому году.

@heyiamgu Жыл бұрын

Спасибо, Екатерина, за ваш труд, настроение сразу предновогоднее появилось✨самое то для меня-заранее подготовить блюда и составляющие перед новогодней ночью❄️

@alinasamofal9221 Жыл бұрын

Катюша вы такая умничка, хозяюшка, замечательная мама и жена для своего мужа!)👍 подача блюд на высшем уровне!

@Regina_Amirhanova89 Жыл бұрын

Катя, спасибо за видео о подготовке к новому году 😘Уже представляю как это вкусно )) И получаю огромное вдохновение от видео❤

@user-ho1oq4jc2f Жыл бұрын

Какие интересные рецепты! Спасибо большое ❤

@Lyudmila887 Жыл бұрын

Катюша Очень Благодарю за очередное вдохновение!Вы Прелесть!!!

@olesyagamotina1006 Жыл бұрын

Здравствуйте дорогая Катя! Огромное спасибо за замечательные рецепты. Я обязательно попробую приготовить, так сказать потренируюсь в будние дни и выберу что-то для праздника. Еще раз огромное спасибо за ваш труд! Обнимаю.

@user-wc7fk2rb1r Жыл бұрын

Катюша, спасибо большое! Это видео для меня как подарок))) ко мне в субботу подруга с семьёй приедет, как раз сегодня размышляла, что буду готовить на стол, а тут такое шикарное видео!!!!! СПАСИБО ❤❤❤

@user-vi2kd2tv7y Жыл бұрын

Катюша, спасибо большое за ваш труд!!! ♥️

@ZnakomayaNeZnakomka Жыл бұрын

Смотреть ваши видео это отдельный вид релаксации! Браво Катя! Все аккуратно, красиво и вкусно!

@user-yo7fv3gz3u Жыл бұрын

Рецепты потрясающие 😋😋😋спасибо , Катя ❤

@nataschaadam217 Жыл бұрын

Ваша семья наверное очень любит, когда Вы устраиваете такие кулинарные затесты!😋

@annauu3226 Жыл бұрын

умничка, Екатерина, спасибо Вам большое за труд!!! за красоту и мотивацию!!!

@katyanikerova575 Жыл бұрын

Катюша, поздравляю Вас с днём рождения, вы умничка и талантливая, мой день не проходит хотя бы без 1 вашего видео. заряжаюсь от вас. Желаю вам только всего самого лучшего. Благополучия, здоровья, любви. Для меня вы источник вдохновения. Я учусь у вас создавать вокруг себя уют, больше баловать свою семью😘 спасибо 🙏

@mariaizotova1663 Жыл бұрын

Спасибо большое Катя!❤️ замечательное видео!

@Olga_anipkina Жыл бұрын

Спасибо за труд, Катя 😋

@Katerinka-gq3yg Жыл бұрын

Екатерина, спасибо Вам за прекрасные рецепты! К НГ самое то👍Обязательно попробую!

@nadjastasjew8643 Жыл бұрын

Катерина, привет ✋ Какая ты, молодчинка🤗 Передай родителям, они должны гордиться тобой❤️

@daybreaki4109 Жыл бұрын

Какая прелесть, сколько всего вкусного, а главное красивого… это только с этим всем родиться нужно, с таким чувством эстетики. Спасибо большое за рецепты ❤

@user-dg9or5xw7m Жыл бұрын

Катюша, Вы как всегда - на высоте! Рецепты супер вкусненькие, не забитые. 👍👍👍👍🥰 Спасибо за подборку.

@myfield.ru_psycholog Жыл бұрын

Прекрасная подборка рецептов, благодарю!

@gin223 Жыл бұрын

Катя, здравствуйте! Вы так стараетесь, спасибо вам! Это действительно труд так снимать!

@user-op2ce3bq9i Жыл бұрын

Обалденные рецепты 🤯через 6 дней день рождение. То что нужно 🤗🤗🤗

@annaolkina5201 Жыл бұрын

Спасибо большое за идеи ❤обязательно пригодится! Очень всё душевно!

@user-yx1pl7mq9l Жыл бұрын

Спасибо большое за рецепты, как раз очень нужно было. 🥰💞💞

@elenakravchenko4833 Жыл бұрын

Потрясающе!

@annamertsalova2199 Жыл бұрын

Катя, с наступающим Днём рождения! Вдохновения и удачи! Спасибо за Ваш труд

@SCH... Жыл бұрын

Катя, я тоже часто готовлю такой меренговый рулет. Это мой любимый десерт. Но в крем не добавляю столько сахарной пудры (чисто символически). Он и так от безешной основы получается достаточно сладким. Таким образом удаётся избежать лишних ккалорий. А получается ничуть не хуже😉.

@leonidprohorchuk9790 Жыл бұрын

Екатерина видео супер очень понравилось спасибо вам большое

@annasmid9460 Жыл бұрын

Просто чудесная хозяюшка! Такая умничка и трудяга!

@mamaliga1801 Жыл бұрын

Хорошая идея - репетировать рецепты для нового года.

@user-tl3mf4oc2x Жыл бұрын

Люблю смотреть просто слушать все видео Кати ❤❤❤ обожаю , вдохновляюсь на уборку и готовку 😊

@user-vb2bn4gu4g Жыл бұрын

Спасибо! Буду готовить!

@sergeeva_maria Жыл бұрын

Екатерина спасибо вам за ваши видео, в прошлом году готовила блюда по вашим рецептам, в этом году думаю будет также ❤️

@nataliasamik2857 Жыл бұрын

Катя, какая вы молодец! Не устаю восхищаться вашими талантами! 😍 Все блюда очень аппетитные, красиво и эстетично оформленные! Занесла в свою копилку рецептиков, обязательно приготовлю! 🤤

@user-qr1wx8nq5u Жыл бұрын

Екатерина, вы просто волшебница!!!

@user-rd3if7mu5p Жыл бұрын

Супер!!!! 🔥🔥🔥 Спасибо🙏💕 🌹🌹🌹

@user-es9yz1ty8j Жыл бұрын

Очень понравилось видео и рецепты, спасибо, беру в копилочку!

@user-sj7ny5oy3q Жыл бұрын

Спасибо за рецепты! Взяла себе на заметку. Хочу приготовить закуску со свёклой.

@user-vb7jf6du2e Жыл бұрын

Катюша, Благодарю!🙏 Недавно подписалась на Ваш канал- услада для моей души😄, Ваша подача, вкусовые предпочтения- все, как я люблю👍 Умничка, процветания Вашему каналу! Здоровья, счастья , любви и мира Вам и Вашей семье🙏

@alionazabolotnii8284 Жыл бұрын

Очень вкусные рецепты. Особенно я влюбилась в меренговый рулет . Готовлю постоянно . Очень нежный и вкусный.

@user-jv6ux6qi7w Жыл бұрын

Катюша,спасибо вам большое за вкусные блюда,красивую подачу! Это просто восторг! Здоровья вам и вашим близким!!!

@user-wc3hm8di6w Жыл бұрын

Катя это просто шикарно и главное из доступных продуктов. Я тебя люблю моя фея вдохновения

@Marisha81 Жыл бұрын

Катюша, благодарю за рецепты. Однозначно приготовлю жаркое, тосты с селёдкой и меренговый рулет. И вчера готовила тёплый салат с баклажаном. Он нереально вкусный, девочки приготовьте и не пожалеете.

@_yurenka_4763 Жыл бұрын

Как же вовремя вы выпустили это видео! Только села, чтобы составить меню для праздничного стола и не хотелось таких уже приевшихся блюд. А вот как раз что нибудь новое и чтобы еще выглядело хорошо я и искала, спасибо!

@user-es1zj6nz3g Жыл бұрын

Катя, спасибо. Все очень аппетитно!

@olgalovasidou8165 Жыл бұрын

Благодарю вам за ваш труд

@user-nm2ey1pt2u Жыл бұрын

Катюша, спасибо за твой труд!!! Очень много всего интересного и вкусного ты приготовила!!! Я сегодня смотрела твой старый влог и приготовила по твоему рецепту вкусняшку))) чай с яблоками, лимоном, кардамоном и на десерт пирог с яблоками, овсяными хлопьями... Улетел на ура, не успела приготовить, в следующий раз попробую с мороженым по твоей рекомендации!!! Спасибо большое!!! 😘😘😘🌹🌹🌹

@helenadorogak1994 Жыл бұрын

Спасибо за отличные рецепты.Всегда с удовольствием смотрю и готовлю по вашим рецептам.Блюда всегда красивые и вкусные.

@user-xg3zi2kp2m Жыл бұрын

Спасибо за труд и за рецепты!!!

@user-cq2us3zs8s Жыл бұрын

Спасибо за понятное объяснение рецептов отличных блюд из доступных продуктов и с уточнением деталей и нюансов . Хорошо что заранее показали, можно какие то продукты соусы приправы покупать уже сейчас. Ведь столько еще новогодних хлопот: украсить дом, поделка в школу, купить и оформить подарки и т.п. Спасибо Катюша за труд!

@annaferguson5790 Жыл бұрын

Спасибо большое за интересное меню! У меня скоро день рождения, и есть отличный повод удивить гостей.

@user-wd1yr3tm6h Жыл бұрын

Спасибо большое за видео! Все очень красиво, впрочем как и всегда! Браво👏

@user-qi8sq4gt1y Жыл бұрын

Идеи - просто огонь! Все доступно и вкусно!

@Kat-gi1ic Жыл бұрын

Здравствуйте, очень интересные рецепты, взяла себе на заметку))) а завтра вообще хочу жаркое приготовить, благодарю!

@olesiag6865 Жыл бұрын

Аппетитно красиво интересно. Спасибо 👍 постараюсь решиться приготовить

@user-el6qy8py7n Жыл бұрын

Катюша спасибо 🙏💕большое за рецепты всегда вдахновляюсь вашими видио и вашими рецептами. И благодарю за то что всегда озвучиваете магазины нашего города где и что покупаете.. Очень красивые видио и информативные

@zb2540 Жыл бұрын

Спасибо за идеи. Несколько взяла на заметку себе. У меня самая любимая закуска-брускета с тунцом и авокадо.

@user-ur6ti3wq2w Жыл бұрын

Катюша, какая ты умница! Замечательная хозяйка!👍 Ставлю лайк сразу❤️ и буду смотреть и наслаждаться😍😋

@gerfer5111 Жыл бұрын

Спасибо огромное, . Мне ваши ВИДЕО очень и очень важны 😍😍😍

@LenokLogvinova Жыл бұрын

Кайф! Просто огонь, кайф и релакс!!!!

@veronika.gorevaya Жыл бұрын

Рецепты просто находка, спасибо за вдохновение)

@vesna-natik Жыл бұрын

Катя! Благодарю вас за такое интересное видео👍🏻👍🏻👍🏻 Обязательно попробую что-нибудь приготовить из ваших рекомендованных блюд!😉🌷

@Viktoriya_Peskova Жыл бұрын

Катюша, благодарю за рецепты)) Это просто какая то высокая кухня!!!

@user-yn5bn4kv5r Жыл бұрын

Спасибо, интересные рецепты

@user-is4rl8wy8f Жыл бұрын

Боженьки , как вкусненько))) Восхищаюсь, потрясающая хозяйка!!

@Dom_yut54 Жыл бұрын

Спасибо Катя, рецепты супер 👍👍👍

@user-lb2bb8di9x Жыл бұрын

Сколько же труда, сил и любви к своему делу вложено в это видео!

@user-vi9ii2hh1o Жыл бұрын

Люблю смотреть все видео Кати!Какая ты молодец!

@user-vk2iz9xu2z Жыл бұрын

Только сегодня наткнулась на видео и подписалась с первых минут. Понравилось отношение к продуктам и соответственно к себе и семье. От качества продуктов % на 80 зависит наше здоровье, нравится, когда люди это понимают.

@nonsens3122 Жыл бұрын

Как всегда, ваши видео -это Услада для глаз, Услада для слуха, а также буйство вкуса!!! 👏👏👏

@radugaradujnaya7428 Жыл бұрын

Релакс при и после просмотра 😊 спасибо ❤

@galina5210 Жыл бұрын

Шедеврально!

@abbyyyyyy24 Жыл бұрын

Как все красиво и вкусно!!!!! Ещё месяц ждать, а охота уже сейчас всё приготовить!❤❤❤

@user-fo6vp9sv8w Жыл бұрын

Катюша очень вкусные рецепты.благодарю Все приготовила. Вы меня вдохновляете. Очень удобно - открыл и готовь . Все продумано. Салат с говядиной впечатлил. Подача закусок и вкус тоже. Вкусно .красиво. Стол полностью сегодня накрыт по вашему меню .