#tenders #alitas #pollo
Ingredientes para Tenders:
1 1/3 kg de pechuga de pollo.
5 tazas de harina todo uso.
1 1/2 tazas de fécula de maíz.
5 cucharadas de cebolla en polvo.
3 cucharadas de ajo en polvo.
4 cucharadas de paprika.
3 cucharadas de orégano en polvo.
3 1/2 cucharadas de pimienta negra molida.
1/2 cucharada de polvo para hornear.
6 huevos.
1/2 tazas de crema ácida.
1 1/2 tazas de agua mineral.
4 cucharadas de salsa Tabasco.
1/2 cucharada de sal.
Ensalada de Repollo Coslow:
4 tazas de repollo rallada.
3 tazas de repollo morado.
1 zanahoria grande rallada.
1 taza de mayonesa.
1 limón.
1/2 cucharada de sal.
1/2 cucharadita de pimienta negra.
3 dientes de ajo picado.
5 cucharadas de cebollín picado.
Ingredientes para papas al ajo y queso
parmesano (Garlic Fríes):
1 1/2 kg de papas.
1 cabeza de ajos picada.
4 cucharadas de perejil picado.
1/2 cucharadita de orégano molido.
Queso parmesano molido al gusto.