Eso esas son las originales,y tradicionales carnitas de Michoacan, mejor reseta👌 gracias a la saviduria, y experiencias de nuestros padres nos Dejan muy buenas enseñansas🙏
@gerryrodriguez97956 ай бұрын
Eres la que mejor ha explicado paso a paso la receta felicitaciones❤❤❤
@lacocinadedoris6 ай бұрын
Gracias 🙏 saludos
@ma.fernandasanchezmejorada27276 ай бұрын
Deben estar super deliciosas, mi mamá era de Uruapan y siempre dijo que allí las hacían con jugo de naranja
@irmamunoz93083 ай бұрын
Me dejas sorprendida . Con todos los carismas y talentos que Dios te ha dado 😊felicidades
@omarmayorga16773 ай бұрын
Admiro mucho a las sabias personas que cocinan y comparten sus conocimientos, Dios les bendiga, saludos desde El Salvador !!
@michellerivera776 ай бұрын
Omg se me hizo agua la saliva 🤤 riquísimas las carnitas 😋 gracias por compartir 🙏🏼🥰
@FernandoHernandez-ke2el6 ай бұрын
Se ven muy ricas😋😋🤤😋🥵😋😋😋
@FernandoHernandez-ke2el6 ай бұрын
Hola. Cómo estas?
@user-wg2pb4xh4d6 ай бұрын
Qkue ricas se ven las carnitas eres una cocinera muy bella saludos
@rosalindariojas56806 ай бұрын
😋😋🤤🤤❤️❤️riquísimos que barbaros pero falta la salsa molcajetiada ❤️❤️🙏
@davidherrera24652 ай бұрын
Yes Extraordinary 👉👍 Michoacán Las Mejores Carnitas de 🇲🇽💯 Tacámbaro Tarimbaro Estan De Yes 👍
@yanireyes7176 ай бұрын
🤤🤤🤤 mi cocinera Favorita gracias
@user-vo3ze6md1z6 ай бұрын
Que ricoooo se me antojo unos taquitos exelente amiga 😋😃👍
@ubaldoyaventuras6 ай бұрын
Saludos y que buenas se Ben las carnitas y provecho 👍😋🙏🤗
@macrychavez56 ай бұрын
Que deliciosas se miran 😋😋 gracias por la receta 😘
@luisgalaviz84096 ай бұрын
Que chulada de anera de preparar las carnitas Mmmm 😋😋😋👌👌👌
@elotrejo166 ай бұрын
Dios te bendiga hermosa del Señor🙏. Muy deliciosa las carnitas saludos desde Florida.muchas bendiciones 🙏😇
@lacocinadedoris6 ай бұрын
Gracias 🙏 igualmente para usted
@nestorvalentin75135 ай бұрын
Excelente explicación la mejor que he visto mil gracias por compartir ✌🏻
@erasmoalvarado69862 ай бұрын
Muchas gracias por la receta muy ricas las carrnitas saludos desde nuevo progreso tamaulipas ya suscrito a su canal
@AbdonArias-zg4yh6 ай бұрын
Muchisimas grasias usted esplica muy bien grasias dios la bendiga
@susanaguilar63356 ай бұрын
Saludos soy de Michoacán pasando sahuayo y es lo mas rico las carnitas 😊
@lacocinadedoris6 ай бұрын
Gracias, saludos 🤗
@user-bq3vr4no7z5 ай бұрын
Hola qué delicia de reseta gracias por el consejo saludos 🖖 feliz día
@user-vj8zr7oc4e4 ай бұрын
Esas si son carnitas y no ch....gaderas, gracias x compartir que dios te bendiga y sigue adelante con tus preparaciones
@jackiecaldera85623 ай бұрын
Que rico se ve 😋 las voy a hacer la próxima semana 😊
@user-bq3vr4no7z2 ай бұрын
Hola Que rica receta es una delicia
@joegarza95055 ай бұрын
Love that hat. Gracías por la explicacion
@paulolugowuilson35796 ай бұрын
Bendiciones, éxitos, hermosa 🙏🙏🙏🙏🌷🌷🌷🌷🌺🌺🌺🌺🌹🌹🌹🌹💐🌻🌼Saludos cordiales, gracias por la receta deliciosa, wow.
@Elisa-zm8xf18 күн бұрын
OMG muchísimas gracias por tu receta hermosa joven me encantó la explicación sencilla se ve fácil pero yo pienso que eso es un don que le da Dios a cada persona gracias por tu receta y me acabo de inscribir saludos desde calif👍🏼
@guadalupebueno21225 ай бұрын
Mmmm ❤❤ sé ven riquísimas por acá en Toluca los comemos con salsa verde o rojo cilantro cebolla picada en cuadritos limón mmm delicioso
@mikesanchez-qu5et3 ай бұрын
Están muy sabrosas sus carnitas nomas de mirar se saborea y se ve la calidad de carnitas 👍👍👍
@user-sz8vl1ej1z6 ай бұрын
Excelente. A preparar csrnitas 😊😍🙏
@JoseHernandez-dj6gd5 ай бұрын
Oiga, Hasta hambre me dió! Que rico se ve todo
@ceciliagarcia51175 ай бұрын
Que ricas 🤤🤤 ya se me antojaron.
@isabelchavez31656 ай бұрын
Hola Hoy las prepare tal cual tu las hiciste y me quedaron deliciosas gracias 😊
@lacocinadedoris6 ай бұрын
Gracias 🙏🤗
@manuelortizrivera54345 ай бұрын
Gracias Doris, mi más grande admiración y agradecimiento para usted. Bendiciones! Saludos desde Veracruz, Veracruz,
@lacocinadedoris5 ай бұрын
Gracias 🙏 bendiciones
@maggmaxoyahualtic2742 ай бұрын
No se que está más sabroso, si el menú o la chef... ❤
@josesauceda24283 ай бұрын
Muchas gracias por esta tutoria
@user-fm6yo7oy2f19 күн бұрын
Ya c m antojaron saludos cordiales desde puebla
@user-gi1hj7io4s3 ай бұрын
Gracias por su receta
@alvaroortiz54975 ай бұрын
Riquísima las carnitas saludos desde Chihuahua
@marianomejia14106 ай бұрын
Se ven Muy Ricas las carnitas y Que Huapa Es Usted. Feliz Tarde. Éxitos Por Siempre.
@lacocinadedoris6 ай бұрын
Gracias 🙏 saludos
@horacioparraguirre74865 ай бұрын
Muchas Gracias buen video
@pascualarriola65836 ай бұрын
De lujo🎉
@manueldejesustorresgonzale95586 ай бұрын
Gracias por tu video se ven súper deliciosas
@omarmayorga16773 ай бұрын
Gracias por sus sugerencias para hacer unas ricas carnitas.
@macarmenroblesbuenrostro36806 ай бұрын
Me gusta como las preparas 😋😋
@rodrigoroblesgarcia3096Ай бұрын
Hola que ricas se miran esas carnitas la felisito señorita es usted mui vuena para aser las carnitas que delisia
@virginiamargaritarodriguez85 ай бұрын
Gracias por tu receta, quiero hacer para la familia, qué tanto reduce la carne, para calcular?
@Pika_715 ай бұрын
Belleza... 😍😍😍
@rafaelrojas29866 ай бұрын
Mañana me las hago voy a Monterrey a comprar las
@ivan4kd5 ай бұрын
Cada quien tiene su receta, pero esta es muy sabrosa, soy testigo de ello Conozco a alguien que las hace asi pero le echa mas cosas y son una sabrosura❤
@prochoruschora77915 ай бұрын
Yummy, yummy, I'm want some 😮
@dorisgarcia99446 ай бұрын
Deliciosas carnitas yo soy de michoacan y se hacen unas carnitas deliciosas
@franciscorubio11556 ай бұрын
Esta re buena 😘y las carnitas también 😋😋
@miguelzaidbeltran3722Ай бұрын
Hola ve haciendo lista de tus videos.. saludos desde la Ciudad de México.
@elhuracandelnorte73986 ай бұрын
Que chulada Cheff saludos desde hidalgo
@lacocinadedoris6 ай бұрын
Gracias saludos 🤗
@user-bq3vr4no7z3 күн бұрын
Hola buen día gracias amiga no sé cuál es tu nombre pero muchísima gracia por esa delicia gracias por tu receta feliz día saludos
@lacocinadedoris3 күн бұрын
@@user-bq3vr4no7z Hola me llamo Doris saludos
@user-bq3vr4no7z3 күн бұрын
@@lacocinadedoris Que bonito nombre da eres una gran cocinera 👩🍳 tienes mucha experiencia gracias 🙏 por compartir tu receta me encantaría probar esas deliciosas carnitas que tengas un feliz y maravilloso día
@lucianorenteria14816 ай бұрын
Están bien buenas esas carnes.
@ismaelsilva8801Ай бұрын
Muy Ricas y Saludos desde welington fl usa🌹💛🙏🕌🇲🇽🙏🗝💰♦️🏆🗝
@ismaelsilva8801Ай бұрын
Gracias por Contestar y gustarles my comentario ... y qe linda Señorita.muy trabajadora y con muy buen talento saludos para todos 🙏ustedes y qe Dios bendito 🙏 lesiga dando mucho trabajo paraqe siga bien su gran negocio. Saludos desde welington fl usa 🙏🕌💛🇲🇽🙏🗝💰♦️🏆🗝🏇🏇🏇🏇🏇
@deliciasdesanchezuniversal6 ай бұрын
Saludos doris se me antogaron esas carnitas aber cuando me ase la embitacion Para comer esas ricas carnitas Saludos y bendiciones 😊👋👋
@lacocinadedoris6 ай бұрын
Gracias 🤗 saludos
@amadohernandez24716 ай бұрын
Se ven muy ricas!! Saludes desde long beach... pero soy de mexicali 😊
@lacocinadedoris6 ай бұрын
Saludos 🤗
@Angel-hd5kf6 ай бұрын
@@lacocinadedoris Hola bonita de dónde eres saludos desde texas
@miguelfiguera65674 ай бұрын
Que ricas cárnitas los felicito soy Miguel Figueroa y mi linda esposa lucy Figueroa les felicito por sus videos
@eduardoortiz55916 ай бұрын
Qué rica carnita poniendo el cuero 😋
@hectorperaltacastro8765 ай бұрын
saludos y probechito 🇲🇽🇲🇽
@abrahamgomez89206 ай бұрын
Saludos disculpa la molestia La barriga o cuero carnudo ese en que momento se hecharia al mismo tiempo que el cuero delgado o lleva mas tiempo
@marcovaldez6432 ай бұрын
La verdad no se nada de cómo se hacen las carnitas estilo Michoacán. (Yo soy jalisciense) Que son sabrosas , ni duda cabe. Y lo que dice la señora al principio aclara la cosas, “como las hacía mi papá “. Acá en USA nada es original, dicen “cocina mexicana” y con nombres como ARANDAS, MAZATLÁN, EL MOLCAJETE, EL METATE, etc. llegas , pides chilaquiles, y salen con su batea de babas, lo que te traen son totopos con salsa y queso amarillo encima. Así las cosas, nunca te creas que son COMIDAS MEXICANAS. respeto , ese es su estilo. Échele ganas señora. Y viva Michoacán.
@hectorhugodominguezfuentes58632 ай бұрын
Hola puedes verlo en el canal de " Tarascos " ahí dicen como hacer carnitas... Si no lo consigues me dices. En Michoacán está prohibido poner naranja, laurel o coca eso no es estilo Michoacán
@jesusmedellin73105 ай бұрын
Todo todo se ve muy rico hasta la chef ...se ve que le pone mucho entusiasmo 😂 es chou gracias por sus recetas
@mauroperez6453 ай бұрын
Mi amiga usen piensa Meda miedo se quemen arriba Michoacán Quiroga
@Rayosstar16 ай бұрын
Saludos, pero cuando no hay cazo de cobre, algun remedio para darles color a las carnitas?
@carlosenriquecruzruiz1457Ай бұрын
Y si decido poner viceras en que momento de las agrego. Gracias Ah! Y la sal de que tamaño se considera la cuchara. Gracias
@erasmoacosta25946 ай бұрын
Después que Sellas la carne en cuanto tiempo pones el buche y los cueritos , y en 15 litros de manteca cuanta agua pones en la sal , gracias
@user-pd3nf4ct6gАй бұрын
Muy buenas carnitas Dori
@blackness4079 күн бұрын
Las vísceras también duran las 4hrs?
@uzzielg.c.59325 ай бұрын
Otro secreto licua unos 5 dientes de ajo con todo suficiente agua y se lo aplicas colado verás el sabor 👍👍👍👍👍👍
@JoseCortez-yu2mi2 ай бұрын
Ricas. Carnitas. Colega. Buenas tardez
@jimmouse16 ай бұрын
Hola saludos de Chicago. Me gusta tu manera de preparar lasncarnitas, hay algun tip al conseguir la carne y se necesita temperaturas en la coccion??
@lacocinadedoris6 ай бұрын
No se necesita temperaturas, solamente al inicio tiene que estar la temperatura alta y la manteca bien caliente y ya después de que las cellaste le bajas la temperatura a fuego bajito por qué se deben de cocer en lenta cocción!
@jimmouse16 ай бұрын
@@lacocinadedoris Muchas gracias, y los cortes de la carne, como los pido.. Xsierto se mira bonita la cosina... y tambien me gustaria saber como preparas las salsas.. xq tambien depende mucho el taco de su buena salsa.. Gracias y saludo a tu familia en Michocan
@martinvaldez63315 ай бұрын
Una pregunta, cuantos kilos de carne y cuerito estarían bien para 50 personas?
@JoseHernandez-rx8xt6 ай бұрын
Sebe muy rico 😋❤❤❤❤
@LuisHernandez-om1ew4 ай бұрын
Y cuanto le puso de agua con la sal y con los ajos?
@RaNdyTorres-ix3sz2 ай бұрын
Los buches y la tripas en qué tiempo se echan
@piyilopez71022 ай бұрын
Pura tierra caliente
@HeidyMirandaAguero2 ай бұрын
Hola, tengo una duda 😬 la manteca que se utiliza para esas carnitas se puede volver a utilizar después de todo lo que se le pone? Y que se puede hacer para que el cuero ya cocinado no se haga como chicloso? Espero me puedas responder 🙏🏻
@guadalupesaldanamagana4076 ай бұрын
Hola Doris,oye una pregunta, espero me puedas ayudar por favor 🙏. Si es menos cantidad de carne, tarda el mismo tiempo de cocción??
@lacocinadedoris6 ай бұрын
Si tarda menos, la clave está en que las revises y cuando veas que la carne ya está bien suave es que ya están
@guadalupesaldanamagana4076 ай бұрын
Mil gracias por contestar, en verdad eres excelente!!😁
@AntonioAllende-v9w10 күн бұрын
Existe mejor receta que esta presentación, esta es la receta más simple pero aún así es muy sabroso
@luisnava54566 ай бұрын
Doris te felicitó esas carnitas se ven deliciosas por favor ten cuidado con tu mascota...
@frenchboymacho77994 ай бұрын
Pues se ve que cocina usted muy bien, pero con todo respeto. No sé si ver a las carnitas más o verla usted suertudo el que sea su pareja. Sabe cocinar, sabe hablar y está guapa🌹🌹🌹
@guadalupegallegos31793 ай бұрын
Yo quiero
@silvioguesrgl6 ай бұрын
Bella Doris... ❤
@miguelfiguera65674 ай бұрын
Felicidades doris
@josemandujano76266 ай бұрын
Que linda es la gente de michucan muy famosa por las carrnitas de puerco 🐖 de la piedad michucan yo vivo en Los Ángeles California y conozco muchas personas de michucan yo creo y pienso 🤔 que no exageró conozco por allí uno medio millón de gentes de michucan y de Monterrey pocas personas no más como cien 100 💯 personas todavía yo no conozco una persona de Monterrey Que sin tacañas y de michucan todas las personas son muy tacañas yo también soy muy mexicano del estado de California jajaja y jajaja michucan 👎 tacaños y viva México 🇲🇽 y Guanajuato ❤
@m3ga2.05 ай бұрын
No lleva agua en la manteca??
@jesusflores74326 ай бұрын
Que bien saludos cordiales pero a qué hora echaste el hígado?
@lacocinadedoris6 ай бұрын
Despues de que le baje el fuego 🔥 después de las patas!
@chuchocadena60592 ай бұрын
Y que tiempo debe de estar remojado el cuero
@user-ph2nm2th2qАй бұрын
En k tiempo le echastes la chanfainl y el buche
@neryvela5983Ай бұрын
En qué momento se echa el buche?
@oavaldolaresfigueroa89362 ай бұрын
Amiga te falto mencionar que le de pones las viceras ...y mi pregunta es si tambien se sellan las viceras?
@lacocinadedoris2 ай бұрын
No esas no
@jesusibarra52674 ай бұрын
La cucharada de sal es sopera o de que tamaño me puede pasar para 20 kilos porfa
@joenava26796 ай бұрын
Doris, la manteca se puede re-usar ?
@lacocinadedoris6 ай бұрын
Si se cuela y de preferencia la guarda en el refrigerador
@juanruelas90956 ай бұрын
Se ven ricas
@guadalupemancillas69586 ай бұрын
Qué delicia de carnitas
@user-sk6wq3io3h5 ай бұрын
DE MACIZA Y CUERITO SON DELICIOSAS, NO TIENEN NOMBRE EXQUISITAS.