Comida sana y milenaria por ningún lado vas a ver fideos o arroz o especeria así deberíamos comer es más sano pero la realidad es otra.Grande Aquiles. Saludos cordiales.

Saludos de Argentina!!!! Aquiles sos el mejor!!!

Jajaja nuevo color....color cocinado buena Aquiles eres lo máximo x eso te digo en tu canal😁😁😸😸😸😁😜😜

El Yuyu en mi pueblo lo preparan con bastante quesillo y queda muy delicioso y ademas las hojas solo hacemos técnica de blanqueo, solo con sal y queda muy verde

Un plato natural herencia de nuestros abuelos. Saludos desde Andahuaylas - Apurimac.

que bueno es conocer esa antigua cocina. saludos desde argentina

Este platillo POWER DE YUYO picante merece muchos likes comida de los Andes,tambien se hace cuando esta seco o déshydratado tambien se hace con atajo con su canchita y mote es una delicia 💪💪

M sorprendió la forma d preparar como sacar bicarbonato natural nolo savia y esa comida m encanta seme iso agua la voca

Saludos cordiales desde Chile. Eres muy agradable

Saludos amigo Aquiles para la familia Cortes Secundino desde Ixmiquilpan Hidalgo, Mexico.

Excelente plato Aquiles , saludos de argentina

que bonito parte de la cultura andina comida ancestral mi abuela me decia siempre q su mama le enseño a ella y a ella su mama :D q bonitos recuerdos :D

riquisa receta Aquiles exitos saludos

DEMASIADO RICO, SALUDOS AMIGO AQUILES. BENDICIONES 🤠

EXCELENTE LA RECETA CHOLITO..! Un abrazo ese platillo me encantaaaaaaa!

buena receta don aquiles me puedes saludar en el siguinte video

Me encantaría conocer Perú y probar su comida se ve muy deliciosa 👍

Excelente aquiles que bien que tienes ese don de la cosina

Que recuerdos, mi.madre nos preparaba esos platos, que nostalgia, he visto varios vídeos tuyos me gusta porque lo explicas muy bien un saludo desde España

Aquiles, para la próxima prepárate un rico trigo con cochayuyo estilo andino.Saludos desde Villa el Salvador.👍

Que rico, comía eso de niña con su canchita, mi abuelita lo preparaba, es delicioso!!!

Que buena receta amigo Aquiles muy rico y nutritivo saludos desde arequipa

Que ricooo...!!!! De vez en cuando me doy una vuelta x el mercado de Caquetá, para comer el cochayuyo... Solo hay una Sra que vende en su canasta.... Saludos

Hola Aquiles muy buenos videos si puedes mandar un saludito en tus proximo video soy José Schmidt y mi Esposa Sara y mis hijos José Armando y Braian y yamila Saludos y Bendiciones desde Argentina Misiones 👍🇦🇷🇦🇷

Saludos Aquiles, amo como cocinas y la forma tan natural. El paisaje es hermoso, gracias por tus videos. 💜

Me alegra que ya pasaste tu meta de los 500.000 subscriptores. disfruto muchos tus videos , saludos desde San juan de Pasto, al sur de Colombia por ende compartimos bastantes aspectos culturales y gastronómicos con el Ecuador y el Perú, Grande Aquiles.

Riquisimoo, la mejor comida, mi abuelita también cocinaba yuyo muy rico

Qué rico!! Soy limeña pero viví durante muchos años en Cusco y aprendí a comer jaucha o nabo como también se le conoce a este delicioso y nutritivo plato. Hoy vivo en mi tierra y quisiera prepararlo pero aquí en Lima no hay el yuyo jaucha, no se si pueda usar alguna verdura como acelgas berros o espinacas para sustituir al yuyo jaucha, o pueda prepararlo combinando esas 3 verduras.

Grande Aquiles!, Sigue haciendo lo tuyo, éxitos!

Saludos desde Puerto Rico 🇵🇷 Siempre te sigo Aquiles pero nunca me saludas 😔 Att Horacio

Buena Aquiles éxitos en todo y xf manda saludito para angel romero y Virginia ramos en huachipa

Muy bien salió el nabo jaucha, estofado de Lorenzo, saludos y felicidades mister Aquiles...

Saludos maestro, un video como hacer guiso de trigo y sopa de trigo el más rico estilo ágiles.. Exitos

Q rico gracias aquiles por tus vídeos

*GRANDIOSO, FELICITACIONES*

El yuyo mas rico es con ATAGUA también es una planta que crece como mala hierva.

Me encanta la comida peruana saludos desde Chile, aquiles me puedes saludar para la familia Silva gracias ✌

saludos de san ramon chanchamayo mi.madre es fan de tus recetas Ofelia Aylas de Anchiraico

¡¡Muchas AQUILES, por enseñarnos la preparacion del YUYO.!! Tambien se hecha en el adereso un poco de ají amarillo molido y ají mirasol molido. Se sirve con guiso rojo de papa + guiso de tarwi o guiso de trigo; es un trío, esto es en Anchash-Perú.

Que rico yuyo me gusta arto me voya preparar igualito aqui en siudad no ay yuyo ay en los campos para recoger voya ir uno de estos dias a recoger yuyo antes cuando era niña mi mamà preparaba comida de yuyo y es rico

Buena receta para los veganos !!😜😜

El aderezo yo lo hago con ají amarillo molido. Y. También le pongo arvejas , la papa y el yuyo. Estos platos me recuerdan a mis abuelos y mis padres. Ellos decían vamos a comer Pavo. Bendiciones desde Huancayo

Este cholito es lo máximo, otro canal de cocina que es súper es el del Tío Lenguao y descocaos. Este plato yuyo es mi favorito en Cusco, súper sano

Hola amigo yo como con trigo y grasias por conoser nuestra constupre en nuestro pueblo soy de Apurímac

Se ve delicioso!!!

sabroso el plato , Aquiles éxitos mi compa

Un saludo Para todos mis hermanos provincianos Que labran el campo para buscar el pan de sus hijos Y de todos sus hermanos Te canta Chacalón y la Nueva Crema

Buena receta Aquiles!! Un saludo por favor a Mechita Alarcón de Chorrillos

saludos desde Cusco Aquiles

Saludos desde Bolivia Aquiles espero que me saludes

Saludos, maestro ágiles pregunta en Lima no hay yuyo.. Con que preparo espinaca o donde puedo conseguir yuyo.. Yuyo y guiso de trigo

Que rica ensalada😋👍👌

Aquiles saludos desde Neuquén capital...y mándame un saludo para mi Damián Alarcón y mi hijo Ian Alarcón.... bendiciones ❤️

Me encanta todo lo q cocinas y más aún como lo cocinas netamente de la sierra 💗💗💗💗💗orgullosa de mi Perú

Saludos desde Italia Europa.

Que capooo!!

Buen video, con su ensaladita y listo para chuparse los dedos!🧡

Qué rico,mucha suerte

Amigo saludos exelente video

Muy rico??una comida andina sana y nutritivo,

Hola buenas tardes puede enviar un saludo a la Narvaez de ambato

Aquiles se volvió vegano!!!

Riquísimo es el yuyo

que rico aquiles provecho

jejejeje que buen color cocinado

Saludame xfa desde Argentina soy tu fan

👍....muy bien

PRIMER COMENTARIO , SALUDOS AKILES

Aquiles, manda saludos a Grecia Pino y Cristina Farrera porfavor, gracias

Que rico también del atajo

Saludos Aquiles Desde Argentina

Saludos familia cereiko Argentina

Mandame un saludo en el siguiente vídeo

Mmmm k rico alimento

Saludos desde Costa Rica

Hola compa que deli

Un saludo 😊😊

M saludaas en el próximo video 👌

Segundo aquiles

saludos para la familia Guasgua CHasi

Saludos de Cusco Aquiles Para la familia Phuyo Huamán de Inquilpata

saludito para la orquesta inspiracion sensual todos tus seguidores

En chota cajanarca lo llaman mosta ,de la flor lo hacen guiso y no se come la hoja

Esa comida me gustó más que los animales! 🤭se vê nutritiva, saludable y deliciosa!

Me gusta soy cusqueña i es mi plato favorito

Hola aquiles

Que rico 😋 él Yuyu es una comida muy natural gracias Aquiles por no dejar atrás nuestra comida nativa 👍😊

Aquiles saludame

Que buena música Aquiles, por favor pone en la descripción quienes son.

Para todos eso no es yuyo, es lavanos el yuyo crece en los ríos en los pantanos, Hay tres tipos de platos Atajo picante Lavanos picante Yuyo picante

Color cocinado jajaj. Pero buen tip para poder cocinar más rápido

🙏😋😋🤩💋💯🍀Gracias...!!

Q rico!

Saludos para la Familia LOAYZA MEZA

wow

🙏🙏👍👍🤣🤣

Saludos para Ananias Meza Chipana

Un Desayuno De Campeones.🥇

👌👌👌👌👌

👍👍👍👍👍👍👌👌👌👌