Превосходный кекс Зебра к чаепитию. Часто его готовлю.

Рет қаралды 31,832

2 жыл бұрын

Нежнейший кекс зебра, очень вкусный и мягкий. На следующий день кекс становится еще мягче и нежнее.
Храню кекс под крышкой.
яйца - 2 шт.
соль - щепотка
сахар - 130 гр.
ванилин - по вкусу
масло подсолнечное - 100 гр.(можно сливочное-100 гр. или 50 на 50)
кефир - 200 гр.
сода - 1 ч. ложка
мука - 200 гр.
какао порошок - 1 ст. ложка
- в яйца добавить соль, сахар, ванилин, взбить венчиком до однородности, до растворения соли и сахара
- добавить масло, кефир с содой, перемешать до однородности
- добавить муку, перемешать до однородности
- разделить тесто на две равные части, в одну часть добавить какао
- распределяю тесто в подготовленную форму столовой ложкой, по 2 столовые ложки, чередуя тесто по цвету
- выпекать в заранее разогретой духовке при 180 гр. 25 мин. Готовность проверяю палочкой.
- Мой KZfaq канал: / @olga_uyutnyj_ugolok
- Блюда к праздничному столу: • Блюда к праздничному с...
- Не сладкая выпечка: • Не сладкая выпечка ( п...
- Сладкая выпечка: • Сладкая выпечка (торты...
- Куличи,блины,оладьи: • Блины,оладьи,куличи.
- Рецепты конфет,десертов,сладостей: • Рецепты конфет, десерт...
- Салаты вкусные и простые: • Салаты вкусные и простые.
- Блюда с мясом: • Блюда с мясом.
- Рыбные блюда. Блюда с рыбой: • Рыбные блюда. Блюда с ...
- Рецепты супов (первые блюда): • Рецепты супов (первые ...
- Др.рецепты из самых доступных продуктов: • Другие рецепты из самы...
- Консервация. Заготовки на зиму: • Консервация. Заготовки...
- Полезные советы: • Полезные советы.Советы...
- Дача, дачные дела: • Дача, дачные дела.
- Мои комнатные растения: • Мои комнатные растения.
- Мой уютный уголок: • Мой уютный уголок
- Мои покупки: • Мои покупки.
- И разное , и прикольное: • Влоги. Видео для души....
- Ухаживаем за собой: • Ухаживаем за собой.
Видео создано с использованием ПО Movavi: bit.ly/3pUcAnY
В видео использовался музыкальный трек с фонотеки KZfaq сайт kzfaq.info... ,
композиция You Had To Be исполнитель E's Jammy Jams
В видео использовался музыкальный трек с фонотеки KZfaq сайт kzfaq.info... ,
Лицензия Creative Commons Attribution 4.0 на использование трека Intractable (исполнитель: Kevin MacLeod): creativecommons.org/licenses/...
Источник: incompetech.com/music/royalty-...
Исполнитель: incompetech.com/

Пікірлер: 126

@user-xu6jb3zf7v 2 жыл бұрын

Какая вы молодец! Я с вами что только ни делала,и мариновала,и гели для белья и цветочки удобряла. Здоровья вам и оставайся такой энергичной жизнерадостной! Вы заряжает своей энергией!

@Olga_Uyutnyj_ugolok 2 жыл бұрын

Нина, от души благодарю Вас.

@tatyanakrivtsunova1886 2 жыл бұрын

👍👍👍🙋🙋🙋Спасибо, а я всегда делаю на 5 яиц и со сметаной мне больше нравится, масло кладу сливочное растопленное, более нежней получается, сколько людей, столько и вкусов, и сверху заливаю шоколадной глазурью. Со Старым новым годом всех! Здоровья, мира и добра всем! 🎄🎄🎄☃️☃️☃️❄❄❄

@user-me9w 2 жыл бұрын

Да,со сливочным вкусней будет. Я как- то пекла с растительным на ржаной муке,очень постный получается. На любителя,или кому нельзя.

@user-me9w 2 жыл бұрын

Ой,на гречневой пекла,не то написала.

@user-gr5bg2xf5r 2 жыл бұрын

Напишите пожалуйста свой рецепт

@tatyanakrivtsunova1886 2 жыл бұрын

@@user-gr5bg2xf5r Надюша, с удовольствием : 5 яиц, 200 г сметаны, 2 стакана сахара, 200 г маргарина или масла сливочного( растопленного), 1 ч. л. соды гаш. укс., 3 стакана муки, размешать, разделить на 2 части , ну а остальное так же как и на видео.Забыла написать, что я ещё заливаю всё шоколадной глазурью и присыпаю сахарной пудрой. Приятного аппетита, если понравится отпишитесь, если не трудно.

@user-gr5bg2xf5r 2 жыл бұрын

@@tatyanakrivtsunova1886 спасибо большое. Прям завтра же и спеку

@user-gh9tw3ek8s 2 жыл бұрын

Солнце, снег, вкусный кекс с чаем!!! Что ещё надо?!!! Спасибо, что напомнили, давно не делала!

@natalya.anohina 2 жыл бұрын

Ольга, такой нежной Зебры я еще не ела😍! Настолько вкусный, воздушный кекс, просто тает во рту... Пекла 2 дня подряд, ешь и наслаждаешься... спасибо за рецепт❤️❤️❤️❤️

@user-km1ib8ip9z 2 жыл бұрын

Спасибо Оленька, за ваши рецепты, вот этот ещё не пекла, но верю вам, что вкуснятина будет!!!😋

@user-yz4fo3mt7l 2 жыл бұрын

Олечка! Спасибо за рецепт, сегодня его повторила за вами. Боже, какой получился кекс - пирог! Его можно есть- губами! Мягкий, воздушный, вкуснючий! Спасибо за рецепт-🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥

@mollyslips5380 2 жыл бұрын

Я делала все исключительно по рецепту!и он ре поднялся вообще!

@tanyaser1961 2 жыл бұрын

Да такие кексы всегда вкусные . Какая у вас зима классная, а у нас вообще нет снега, а так хочется , люблю зиму, мое любимое время года

@Кукся 2 жыл бұрын

У нас в Питере в кои-то веки тоже нормальная зима, снежок почти каждый день.

@user-mj5sd3ye6z Ай бұрын

Спасибо Вам большое за этот рецепт, кекс очень вкусный,нежный,мягкий и тает во рту.❤❤❤

@user-jm6pk5ee2n 2 жыл бұрын

Сегодня спекла кекс второй раз. Это что то 🤩 Быстро, затрат минимум, вкус прекрасный!!! Спасибо за рецепт!!! 💝

@user-dg2be5tl4b 2 жыл бұрын

Большое спасибо за рецепт от всей нашей семьи. Очень вкусно.👏👏👏👏👏👏

@user-zq8sg3ix2g 2 жыл бұрын

Привет Оля и все друзья канала!!! Всех с Праздником!!!

@user-bq6iz5po2k 2 жыл бұрын

Очень вкусно, спасибо!

@SvetlanaTim5 2 жыл бұрын

А я всегда зебру готовлю из сметаны и слив. масла. Очень вкусно получается.

@user-me9w 2 жыл бұрын

Сметану какую берете,жирную или нет?

@SvetlanaTim5 2 жыл бұрын

@@user-me9w обычную 15%, можно и 20% взять 200 г. и 100 г слив. масла. остальное все то же самое, что и у Оли

@user-me9w 2 жыл бұрын

@@SvetlanaTim5 Спасибо.

@jelenacapenko4767 2 жыл бұрын

И я готовлю на сметане и сливочном масле. Старый любимый рецепт😊

@user-be7rn1te4f 2 жыл бұрын

Тоже пеку на сметане и масле.Получается вкуснее.Если на кефире делать,тогда с кремом лучше будет.

@user-mg4kt8po2q 2 жыл бұрын

Ооочень аппетитно выглядит, спасибо большое дай бог вам здоровья счастья и благополучия

@user-qm4ip4mh6n Жыл бұрын

Классный рецепт, очень вкусный, воздушный

@user-eo2wq2jw4r 2 жыл бұрын

Оля,спасибо за рецепт!Очень вкусный кекс!!!Здоровья Вам и всего самого лучшего.Ждём с нетерпением новых рецептов!

@galinared8702 Жыл бұрын

Большое спасибо за рецепт!

@user-py9hv8jz6k 2 жыл бұрын

Олюшка здравствуйте!С Вами и по Вашим рецептам всё вкусно и быстро получается. Спасибо Вам огромное. Счастья Вам, добра и удачи.😉🙂👍

@lotureV 2 жыл бұрын

Сейчас приготовила пирог. Получился не такой красивый, как у вас, но безумно вкусный и нежный. Спасибо!

@user-zl7qd6ek3y Жыл бұрын

Спасибо Вам большое за ваш позитив, добрый характер, жизнерадостность, оптимизм...🥰👍 Желаю вам много-много Счастья!💖💖💖Всего Вам самого доброго и хорошего в жизни!

@user-qg9mu5ye4f 2 жыл бұрын

Вкусняшка, спасибо Олечка!! 🥞☕❤️Всех благ!! ⛄❄️❄️🙏

@user-cf7uz5jk9r 2 жыл бұрын

Спасибо, сегодня посмотрела, тут же испекла и тут же съели. Раньше тоже пекла, но без масла. Возьму теперь Ваш рецепт. Вкуснее))) спасибо огромное.

@galinaprylepa 2 жыл бұрын

Ольга, я тоже готовлю такой пирог, только на сметане. Получается нежнейший и действительно тает во рту. Вам спасибо за очередное позитивное видео!🤗

@Кукся 2 жыл бұрын

Я тоже на сметане готовлю, он такой вкусный, что мои часто просили, и в итоге объелись его так, что он им надоел, так что если я его пеку, то ем его теперь одна, либо угощаю соседку.🥴

@svetlanaa5187 2 жыл бұрын

Рецептов "Зебры"много. Что-то по моему в последнее время стал не всегда удаваться пирог: то не поднимется,то снизу как сырой... Попробовала , Оля, Ваш.Отмеряла на весах всё до грамма.Получилось супер !!! Спасибо !!!🥰

@user-pn6oy8jl7v 2 жыл бұрын

Олечка, кекс классный, спасибо дорогая, после поста обязательно испеку.

@natusmantana9271 2 жыл бұрын

Оленька, привет !❤️❤️❤️🌹🌹🌹🥰🥰🥰Только сейчас в субботу вечером посмотрела твоё видео. Вкусный пирог " Зебра " раньше очень часто делали его. Спасибо напомнила рецепт. Леночка тоже обрадовалась рецепту, сказала , что это её любимый пирог. Олюш, хорошего вам , здорового воскресенья от меня и от Лены❤️❤️❤️🌹🌹🌹🥰🥰🥰

@-Anny-F 2 жыл бұрын

И от Анютки)) 😘

@natusmantana9271 2 жыл бұрын

@@-Anny-F Анюточка , привет ! ❤️❤️❤️🌹🌹🌹🥰🥰🥰😀👍 Да лаю тебе тоже хорошего воскресенья ! 😀❤️🥰😘

@elenarutkowski9078 2 жыл бұрын

Доброго времени суток. Я вами всегда восхищаюсь вы мой личный мотиватор. Я обязательно приготовлю этот рецепт 😘

@user-yq7su4vd7v Жыл бұрын

Ольга, добрый день! Сегодня приготовила кекс Зебра по вашему рецепту, и хочу сказать, что это что то с чем то! Безумно Вкусный, воздушный, очень легкий и главное готовится очень быстро! Делала в прямоугольной высокой форме, очень хорошо поднялся, и такая у него вкусная, хрустящая корочка получается, что хочется сьесть его сразу😊 и это моя первая зебра, раньше никогда не получался. Спасибо огромное за рецепт❤

@user-ln3zr4zp2k 2 жыл бұрын

Оленька пекла "зебру" получилось вкусно, спасибо тебе огромное

@user-qm4ip4mh6n Жыл бұрын

Готовлю третий день подряд, всем моим очень понравился пирог, спасибо 😘

@user-iy6td9xj4h Жыл бұрын

Ольга,спасибо за рецепт!!! Пирог получился нежным,мягким,воздушным. На следующей день остался таким же нежным и мягким!

@user-bv1rk9zk5m 6 ай бұрын

Спасибо приготовила два раза,вкусно.Делить не стала,в две ёмкости приг.тесто, по одной порции в каждую емкость

@user-cj3fh8nw1h 2 жыл бұрын

Олюшка, добрый вечер! Вот и я испекла зебру🦓🦓🦓 Спасибо за рецепт, всё получилось. Хорошего вечера, семейного тепла и спокойствия. Пусть у всех всё будет хорошо❤🙏 У нас тоже солнышко, мороз и сугробы🌞❄☃️

@nataliabelotelovav 2 жыл бұрын

Виктория, приглпшаю вас посмотритеть реуепт моего пирога и др., жмите на мое фото. Понравиться контент, остпвайтесь, буду вам рада, Виктория😍

@user-dq4nv9nd1t 2 жыл бұрын

Олечка!!! Спасибо, что напомнила!!! Здоровья тебе!!! Удачи!!! И всех Благ!!!

@user-hu9ce7bg4b 2 жыл бұрын

Кекс очень чудесный, красивый и аппетитный, у меня ингредиенты все есть только вместо кефира сметана, пошла готовить. Спасибо, мне рецепт очень понравился 🥮 👌👍🏻🌹

@user-zq8sg3ix2g 2 жыл бұрын

Оля, какое у вас солнышко. В зимний период солнышка не хватает 😊

@Olga_Uyutnyj_ugolok 2 жыл бұрын

Таня, зимой солнышко бывает у нас и так становится от него радостно.

@Carelaxs 2 жыл бұрын

Замечательная женщина. И пуховики стирает и плюшки печет.

@lelaakhvlediani 2 жыл бұрын

👍👍👍

@user-dq3mi4zq9t 2 жыл бұрын

Лет 20 назад было вкусно, дежурным помню был. Семья кексолюбителей, поэтому редко повторяю, кроме рождественского. Спасибо. Смотреть интересно. Ольга

@user-me9w 2 жыл бұрын

Так он всегда дежурный как и манник,с вареньем коврижка.Целых три варианта.

@tatyanakrivtsunova1886 2 жыл бұрын

@@user-me9w А у меня в семье манник не любят, а зебру очень любят.

@nataliapril2192 2 жыл бұрын

@@tatyanakrivtsunova1886 А творожный манник? 😋😋

@tatyanakrivtsunova1886 2 жыл бұрын

@@nataliapril2192 🙋🙋🙋С творогом любят всё, но только без манки, они её чувствуют, шарики манки.

@user-cu4os9wx8h 2 жыл бұрын

Со Старым Новым Годом тебя Оля 🥂🎂🍊🍊🍊🌲

@annaanna7804 2 жыл бұрын

Доброе утро, я тоже люблю этот кекс и часто его делаю👍👍👍

@user-fv5wz7mm2e 2 жыл бұрын

Эту зебру только ленивый еще не приготовил

@07gpa 2 жыл бұрын

Добрый день,Оля...на каком-то кулинар.канале увидела,как делают красиво разводы двух цветов...отрезают дно у пластиковой полутора литровой бутылки сантиметров на десять,ставят на дно формы срезом вниз и наливают жидкое тесто или крем на середину донышка,оно же в виде цветочка и тесто по этим канальчикам красиво разливается одинаково по кругу, цвет также меняют с каждой ложкой...в конце убирают этот пластиковый стаканчик и на серединку ещё две ложечки теста...мне показалось,что тесто было жидкое,что оно стекало очень хорошо, жаль канал не записала...Оля,думаю Ваши ручки смогут хоть что повторить,если ,конечно, заинтересует...Здоровья и благополучия... Галина Нижний Тагил

@user-hq5hz3sf6d 2 жыл бұрын

Есть канал Секреты узбекской кухни . Там было это видео с цветочком . Посмотрите.

@svetlanasvetlana2997 Жыл бұрын

Удивительно вы столько готовите выпечки и такие стройные с мужем!

@user-xs8ik1ul6d Жыл бұрын

Олечка ,эта просто бомба , только что приготовила и добавила вместо кефира пополам майонеза и сметаны .

@user-jo5iv7bp1n 2 жыл бұрын

Спасибо Оленька за рецептик обязательно сделаю🌲💮🌲💮🌲💮❤️🧡💛

@Aurora-nh6pb 2 жыл бұрын

Сегодня испекла,очень вкусный! Спасибо за рецепт.

@user-mx9fv8ub8z 2 жыл бұрын

Спасибо, Оля, напомнила. Всё ингредиенты есть, пошла стряпать. Тебе, Оленька, дня хорошего!

@user-ql4ir1it6w 2 жыл бұрын

Я тоже пойду спеку😋

@nataliabelotelovav 2 жыл бұрын

Лариса, попробуйте испечь мой пирог, жмите на мое фото и смотрите. Понравиться контент моего канала буду рада, если останетесь😍

@LenaLebedeva84 2 жыл бұрын

Олечка, добрый вечер!!! Сегодня испекла кекс зебра по вашему рецепту, это просто обалденно нежное лакомство! Действительно, само проглатывается, только я разрезала повдоль и пропитана кремом из сметанв+сгущёнки 1к1.Получилось просто обалденно вкусно. А главное просто. Олечка, благодарю за рецепт 😘🤗💐☕

@nataliabelotelovav 2 жыл бұрын

Елена, предлагаю рецепт вкусного пирога жмите на мое фото, смотрите, оставайтесь может вам подойдет формат моего канала😍

@AlinaZ92 2 жыл бұрын

Кекс получился очень вкусный!Спасибо,Олечка!

@user-nf7op4gq6i 2 жыл бұрын

Красивый получается. Надо обязательно попробовать испечь. Спасибо!

@olgadika1828 2 жыл бұрын

Щас спеку

@user-pk7wc8hr8o 2 жыл бұрын

Здравствуйте Ольга спасибо за рецепт, сколько смотрю Ваши видео, у Вас очень хороший оператор, очень красиво и ничего лишнего.

@user-fz2zy2zd7b 2 жыл бұрын

я пекла такой кекс по вашему рецепту, действительно вкусный получается кекс

@NK-rt7zc 2 жыл бұрын

Доброе утро, прекрасной хозяйке канала 🖐️. Оля, спасибо большое за рецепт! Испекла, очень понравился кексик 👍👍👍. С сыном половину кекса умяли😉. Радуйте нас простыми рецептами. Всего Вам самого, доброго и конечно здоровья!!!

@collection_of_plants8122 Жыл бұрын

Делала манник такой же. На молоке и с одним яйцом

@user-ep3of8gj1r 2 жыл бұрын

Спасибо Олечка, сейчас испеку для своих ❤️👍

@user-wt5xy8mc8s 2 жыл бұрын

Оля а если вместо кефира добавить молоко

@irinali8213 2 жыл бұрын

Спасибо Оля. Давно такой делала, но как то подзабыла. Спасибо за напоминание.👌🌹🌹♥️♥️

@user-vk6cd4bf8v 2 жыл бұрын

Очень приятно начать с Вами новый день!

@user-yk5pl5yo1e 2 жыл бұрын

А можно кофе добавить вместо какао?

@lybovgardgela1237 2 жыл бұрын

Оля спасибо за рецепт вкусного пирога Я раньше пекла такой пирог Хорошо что напомнила Всего самого доброго тебе

@yuliazimenkova1452 2 жыл бұрын

Спасибо, что напоминаете! Соду в рецепте укажите пожалуйста.

@Olga_Uyutnyj_ugolok 2 жыл бұрын

Юлия, благодарю от души за подсказку, исправляю. Самого Вам доброго!

@user-hc3yu6ib6f 4 ай бұрын

Привет можно, кефир заменить снежком сладким😊?

@Olga_Uyutnyj_ugolok 4 ай бұрын

Маргарита, со снежком не готовила, но думаю, что можно, будет очень вкусно.

@user-df4bm6is1h 2 жыл бұрын

А можно на сковороде? Просто Шикарно 👍

@Lara_bi 2 жыл бұрын

Спасибо большое 🌺

@user-wb9gy1tp8f 2 жыл бұрын

Вкусный воскресный кекс . Попробую обязательно .

@user-hn7gt1im7u 2 жыл бұрын

Ольга здравствуйте!можно уточнение, а если разрыхлитель, то в какую массу тоже в кефир добавляем?

@user-ff8ht3xc3y 2 жыл бұрын

Спасибо за рецепт😊

@user-lx1lu7lc1x 2 жыл бұрын

Оля спасибо за рецепт я раньше часто пекла , а потом про него забыла вы мне напомнили.

@user-zq8sg3ix2g 2 жыл бұрын

Это точно. Старо забытый рецепт. Спасибо Оля, что напомнила🌹❤️

@nataliabelotelovav 2 жыл бұрын

Гульнара, может я вам напомню еще про один забытый рецепт жмите нм мое фото. Смотрите контент, понравиться буду рада что останетесь у меня😍

@user-up3bf8gg7d 2 жыл бұрын

Спасибо большое!!!

@user-bw6by1ub2v 2 жыл бұрын

Очень вкусно спекла!

@user-pg5ut2hv5l 2 жыл бұрын

Оля спасибо за зебру, очень вкусно я знаю, мы раньше пекли такой на домашней сметане, очень вкусно 😋 😋😋😋, мне ваш лучок на окошке нравится зелёный такой, покажите как садили, у меня всегда сгнивает и не растёт. Я всегда поражаюсь к у людей растёт, такой зелёный.