Приготовление масла чёрного тмина методом инфузирования.

Рет қаралды 28,701

3 жыл бұрын

Масло черного тмина - поставщик макро- и микроэлементов. В нем собрана практически вся таблица Менделеева. Богатый состав продукта позволяет принимать его в лечебных и профилактических целях, использовать в качестве косметического средства, делать из него компрессы и аппликации. Масло обладает ярким тонизирующим эффектом, улучшает работу головного мозга, стимулирует память и внимание, активизирует метаболизм. Неоценима польза масла нигеллы для женщин. Благодаря высокому содержанию фитогормонов растительный продукт используется для устранения проблем гинекологического характера, облегчения ПМС и климакса. Мужчины прибегают к этому средству для повышения потенции, силы и выносливости. Масло черного тмина стоит дорого, его можно приготовить из семян чернушки самостоятельно. Главное - приобрести свежее сырье. Лучшим по качеству будет продукт, отжатый на маслопрессе. Если такого приспособления в доме нет, можно использовать более простые рецепты изготовления.
Чтобы сделать мацерат (вытяжку на масле) холодного инфузирования в домашних условиях, нужно взять 50гр семян калонджи и 500 мл (оливкового масла, подсолнечного или любое другое масло холодного отжима)
Пошаговая инструкция приготовления продукта:
1. Измельчить семя в кофемолке или подавить в ступке.
2. Положить сырье в стеклянную бутыль и залить маслом.
3. Убрать посуду в темное помещение. Для лучшего извлечения полезных веществ содержимое сосуда ежедневно встряхивать.
4. Через 21 день смесь процедить и употреблять по назначению.

Пікірлер: 186

@RinatNizameev 2 жыл бұрын

Масло - это не лекарство, поэтому возможно применение с лекарствами.

@user-px8uh7rk4l

Про пользу чёрного тмина в Молдавии наши родители знали ещё, очень давно .. Моя мама выращивала его в огороде , впрочем , он сам самосевом каждый год из земли выходил , и давала нам , детям его , протёртого , против глистов . Потом , я , уже будучи взрослым , достал нелегко местные семена чёрного тмина у старушки на рынке , и сажал в огороде . Кстати , наш , местный чёрный тмин - намного крупнее , острее , прянее и ароматнее - тех , что сейчас повсеместно на рынке : всяких там - египетских , индийских , азиатских , хуят.ких .. Впрочем , как и ихние фрукты , ягоды , овощи и травы : нашим , молдавским , с самым лучшим черноземом в мире - и в подмётки не годятся ... И потом делал натуральное масло прямого отжима на сельской маслобойке . Когда оно начинало вытекать из под пресса : все работники маслобойни сбегались посмотреть и споосить : что это за масло , как и впрочем, когда засыпал семена , что это за семена ?? Масло получалось : тёмно - чёрное, как и сам чёрный тмин , не то что - нынешнее , светлое масло черного тмина , что есть в продаже ..(скорей всего , оно купажировано , то есть , разбавлено с подсолнечным маслом .То же самое, было с тыквенным маслом , сделанным из собранных тыкв , выращенных на собственном огороде : оно прлучалось тёмно - зелёным , не то что - тыквенное масло из продажи , или в капсула в аптеках.. И масло из собственных грецких орехов - тоже даже не сравнить с магазинным ... Ох , и дурят народ , наши капиталисты , спекулянты и перекупщики ... Аж тошно ... Так что : делайте люди добрые - сами себе масла , намного полезнее и натуральнее будут ...

@user-fk1ik5df8e 2 жыл бұрын

Осадок( перемолотый тмин ), который остаётся на дне- прекрасный пилинг. Его надо смешать с мёдом ( для рук- ног), или мёд- соль- жмых( для бани) . Или чистый осадок для лица.

@irinaborozdina3059 Жыл бұрын

Спасибо за рецепт)Я добавила всё что под рукой было вместо подсолнечного масла я добавила кокосовое,льняное,конопляное масло и перемешала всё в бутылку...Теперь смотрю и жду каждый перемешиваю;))

@SvetPobeditTmy 3 жыл бұрын

Спасибо огромное за рецепт. Магазинное масло не всегда на совесть сделано. А стоит немало. Лучше сделать таким методом. Толку точно больше будет. Ещё раз спасибо

@user-cy7mj9gl9m 3 жыл бұрын

Пользы будет больше если в вместо подсолнечного залить льняное масло, будьте здоровы.

@tatianagoncharova9709

Эстрагирование тмина и любого другого продукта можно ускорить путем нагревания методом водяной бани. Нужный эффект будет виден сразу -масло изменит цвет что подтверждает факт извлечения из тмина полезных ингредиентов и перехода их в масло. Таким же образом я готовлю и спиртовые настойки. Все будет готово за короткое время.

@transittransit4190 2 жыл бұрын

В 60-х,будучи курсантами,пили коньячный напиток "Южный". Перейдя на офицерское довольствие пили коньяк. Вы не поверите,но разница таки есть!

@nia2074 Күн бұрын

Чтобы получить 30 гр чистое масло черного тмина холодного отжима, нужно несколько килограмм семян. Потому оно дорогое в продаже. А домашний способ дает очень низкую концентрацию. Лучше уж употреблять перемолотые семена. Как употреблять прочтите или посмотрите в интернете.Чтобы купить нормальное масло нужно найти производителя и купить у него а не в магазине.