Tienes razón mi favorita es el combinado de pollo a la braza con chaufa🤤

A quien No mujer x cierto soy de Perú 👌

A si. Y a kim Jong un también le gusta el arroz chaufa y la carapulcra

@Arni Ramsés Carretero LLanos jejejejeje

@Pirañita del Perú tranquilos no se burlen, lo volaron en Perú

Saludos hermano sudamericano

:v El ceviche tiene limones traidos por los españoles ,ademas el corte del cebiche y su forma de dejarla cruda y en limon esta dado por los japoneses. Y los origrnes estan dados por habitantes del la costa cerca a paracas y esta misma fue cambiando con el tiempo y las migraciones.

@@DIPC0 para complementar tu aporte, hay investigaciones que indican por ejemplo a la cultura Moche como una de las primeras en preparar el ceviche, en esta cultura se utilizaba el jugo del tumbo (una fruta cítrica) para macerar el pescado, en el transcurso del tiempo se fue cambiando de técnica de macerado, los Incas con la chicha de jora, luego se utilizó la naranja agria con la llegada de los españoles y posteriormente se cambió al limón como actualmente se macera. El tiradito (una variante del ceviche) es el que tiene influencia japonesa en la forma del corte del pescado, en láminas como el sashimi, pero el tiradito es una variante reciente. Sobre el limón, este fue introducido al Perú con la conquista, pero una vez sembrado en nuestra tierra ese limón se transformó, se potenció, se convirtió en algo único en el mundo, somos bendecidos con nuestra tierra, lo que acá sembramos se mejora.

@@DIPC0 que hablas weon? El corte del pescado del ceviche es basado en las piedras de machupichu se corta en cubos o cuadrados de distintos tamaños y algunos con formas raras por la construcción incaica.

@@DIPC0 por eso el Perú es rico, porque tiegnes varias fusiones amigo, y los españoles no tienen el limón que nosotros tenemos y el corte del ceviche no es el mismo que la de los japoneses

Excelente comentario ,mi familia parte de madre proviene de esclavos en nuestro caso de Kenia ...para Malambo ( Rimac)

😍😍😍

Hermanos para ti.

@Pirañita del Perú ¿A ti alguien te conoce? Ni tu papá te reconoce, por eso estás tratando de llamar la atención en KZfaq.

@@willy14155 ASU OE ¿TU NO TIENES MAMITA MANO?

@Pirañita del Perú hater

@Pirañita del Perú vivo en Italia y abundan los restaurantes peruanos muy frecuentado por los italiamos. Incluso nuetros Chefs vienen invitados para diversas actividades... Como pierdes el tiempo haciendote pasar por peruano.

@Pirañita del Perú kzfaq.info/get/bejne/e6x7mMKUzdWzpmQ.html&ab_channel=SantiagoGarciaLizarazu

Muchísimas gracias 😊. Que alegría estos comentarios 🤩

Uyyy siii re buenísimo, recomendado los tríos marinos aquí en Perú ♡

yo creo que para la mayoria de peruanos es dificil tener u plato favorito

No se lo digas nunca a un italiano xd

CONFIRMADO Y APROBADO...

@@fergon6296 quiciste decir un mexicano.?

@@canchitasalada8940 igual los dos se creen lo máximo xd

@@canchitasalada8940 de México solo conozco sus tacos y tortillas

Si, se informan antes de subir el video. Por alli hay otra gente, que solo por Likes...suben videos, sin conocer , "ni querer tanto a Peru", como una familia Espanola, que ni conocen Peru...y suben videos...solo por Likes !!

Exacto!! caliente recién salido de la parrilla y tiene su propio termino de cocción. El mejor sitio para comer anticuchos es en los puestos de la calle, con el fogón al costado!!

En el norte de argentina se prepara chicha a base de maiz fermentado, por lo que es alcohólica.

@@Trompinator es lo que en peru le dicen chicha de jora maiz blanco fermentado y la verdad no se porque le dicen chicha morada a eda bebida sin alcohol ya que por el color esta bien porque es morada pero el termino chicha no se si sera por costumbre ya que no lleva alcohol.

De la Selva de la Sierra tambien

Si son más los tipos de comida de Perú es muy variada que yo sepa son : CRIOLLA , REGIONAL , NIKKEI , CHIFA , SELVÁTICA Y NOVO ANDINA , todo la comida Peruana es muy variada muy aparte son las especialidades de : PESCADOS , MARISCOS , PARRILLAS Y LOS POSTRES , lo escribo con mayúsculas porque si te gusta comer que en realidad es otro de los placeres de la vida ; LA COMIDA Ó COCINA PERUANA LO MEJOR DE ESTE MUNDO

ERROR AMIGO te falto la ANDINA Y LA SELVATICA

Es discriminación, olvido o que? Tenemos tres regiones.

La criolla (costeña), el chifa y el nikkei son creaciones de migrantes chinos y japoneses con sus respectivas técnicas culinarias e insumos Peruanos que se han asimilado a nuestra realidad. La Andina que tiene raíces milenarias profundas que todavía falta revalorizarlo aún más como lo han hecho con la criolla. La Novoandina no es también una cocina Peruana igualmente la Andina y Selvática?. Qué les falta para ser considerados cocina Peruana? Qué más, aparte de ya ser Peruanas?.

Tallarin verde con su bisteck

Si soy coreana y mi esposo es peruano. Yo se que gastronomía peruana es buena😊👍😊😋

@@laleecoreana2321 tu eres la de tiktok??

@@lucaspiton1012 no tengo tiktok

Ecuador ?

Jajajaja ya habia chupado toda la cuchara 🤦‍♂️🤣 y la compenso dandole un bokadona fran jaja q wacha..

Ojo que no es comida hindú sino india. Hindú no es el gentilicio de la India, sino se refiere a cualquier persona del mundo que profesa la RELIGIÓN HINDÚ o hinduismo.

@@Lionscar88 no mames

También comida guatemalteca

O comida paraguaya quizás 🤔

Se viene la parte 2

Nunca me respondió ! 😂

y que pasa con la carapulpa, awadito de menudencia.y comida de la selva

@@MrCarloslao por eso, pongo los que me gustan personalmente, se que hay muchos más platillos en nuestro país.