La Bombilla se llama así porque tenían una bombilla fuera del bar y era la única farola de la calle (hace casi 100 años). Es un bar muy muy famoso en Coruña justamente por sus tapas de tortilla, croqueta y el bocadillo de tortilla. Siempre está lleno.

Me encantó el video!! Y la comida!! Gracias Rachel por enseñarme!! Un beso grande ❤

Fantástico, una norteamericana enseñando comida española a una cubana, ¡que grande! Me ha encantado el video, Rachel es una estupenda guía gastronómica.

Rachel lo explicas todo súper bien y transmites mucha hospitalidad. Estás hecha una española total 😊

Qué maravilla de chicas, sois un ejemplo a seguir, dos mujeres jóvenes, luchadoras y que no necesitan de "nadie" que les diga cómo tienen que vivir. Ánimo, no estáis solas!

No me podía imaginar verte haciendo un video con Anita en mi ciudad, así que estoy alucinado. Vamos por partes. El caldo gallego se hace con diferentes verduras según la época del año que sea, Ahora debe ser de xenos o nabizas y mas adelante, sobre febrero ya será de grelos, que en realidad todo es la misma verdura en diferentes épocas de maduración. Cuando ya no hay estas verduras se hace de repollo y tambien está muy rico. La base es un caldo de carne (Así que no es apto para vegetarianos) y el sabor fuerte característico, así como ese color turbio claro, se lo da algo muy importante en el caldo gallego, el unto, que es un tipo de grasa de cerdo. ademas de eso lleva patatas alubias blancas (habas) y tambien puede llevar chorizo y una de las virtudes de este caldo es que te templa el cuerpo y ayuda a sobrellevar el clima invernal, que en la costa gallega tampoco es muy frío. La bombilla es una institución en La Coruña, pero hace unos años cambio de dueños y tambien cambio ligeramente el concepto y las tapas y aunque lo siguen llevando bien y sigue siendo un local con mucho éxito, ya no es lo que era. Las zamburiñas son deliciosas y las navajas, si están bien hechas pueden ser tan ricas o mas que las zamburiñas, pero las reinas de los bivalvos son la vieiras, aunque si las hacen con jamón o mucho aceite, se las cargan. Otros bivalvos deliciosos son las almejas a la marinera, las ostras, los mejillones gallegos al vapor, los berberechos o lo que llamamos minchas en la zona de La Coruña, que en otras zonas les llaman bígaros. Despues esta el marisco marisco; percebes, langosta, bogavante, cigalas, santiaguiños, buey de mar, por supuesto la centolla, que cuando es pequeña llamamos pateiro, las nécoras y los camarones (seguramente me habré olvidado de alguno) todos deliciosos en Galicia, debido a nuestras aguas frías , limpias y llenas de plancton muy diferentes a las de Cuba. Por el mismo motivo tenemos un excelente pescado y resulta delicioso porque nuestra gastronomía se basa en la calidad del producto y utilizamos pocos sazones para no disfrazar el verdadero sabor de nuestra comida. Vivo en una ciudad pequeña, así que quien sabe si la próxima vez que hagáis un video juntas en La Coruña os encuentro caminando por las calles... Un cariñoso saludo a las dos!!!

Tres bellezas juntas: Rachel, Anita y La Coruña.

la colaboración que nadie pidió pero todo el mundo necesitaba ❤️

No encuentro palabras para describir la alegría de vivir en España que contaís de este vídeo , que nadie os llame extranjeras ni guiris , os necesitamos , os tenemos en nuestro corazón , gracias . Por cierto esa verdura del caldo gallego son los grelos .

Holaaaaa saludos para todos en el chat. Soy cubana y vivo en Cuba. Me da mucha gracia ver la reacción de Anita a las tapas gallegas, su asombro por llamarlo de alguna manera. La cultura culinaria cubana tiene mucho de la española, por lo que en Cuba todo eso era muy común, ya no, por obvias razones. Por ejemplo el pan y la mantequilla en la mesa de un restaurante era lo más normal del mundo. Aclaro que tengo 55 años y también tengo memoria 😆😂

Me ha emocionado muuuuucho veros juntas, qué alegría, espero que lleguéis a ser buenas amigas, creo que tenéis muchas cosas en común. Rachel, no sueltes a Anita de tu mano, está viviendo un momento muy difícil!! Qué pena que los políticos no puedan entenderse tan bien como las personas, nos ahorrarían mucho sufrimiento…..

Tranquila Rachel,soy Valenciano y te puedo decir que he comido muy buenas paellas fuera de Valencia y muy,pero que muy malas en Valencia.Hay mucha buena gastronomia en toda España y sobre todo en el Norte de España.Me ha encantado el video.Un fuerte abrazo

Soy d Coruña,y simplemente deciros q me habéis emocionado,sois fantásticas!!👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

Una vez más un extranjero valorando nuestro bello y gran país el cual nosotros no somos capaces de valorar como es debido. Muchísimas gracias

YO SOY ESPAÑOL Y CONOZCO ESPAÑA DE NORTE A SUR Y CON TUS VIDEOS APRENDO COSAS. ¡¡¡ ME ENCANTA ¡¡¡ POR CIERTO ¡¡¡ CADA DIA ESTAS MAS GUAPA ¡¡¡ ¡ UN SALUDO DESDE BARCELONA Y FELIZ NAVIDAD A TODOS ¡

¡Hola Rachel y Anita! 😀 Wow, tremendo crossover, ¡dos de mis KZfaqrs favoritas en un mismo vídeo! 🤩🤩🤩 Me ha encantado esta colaboración y que os guste la gastronomía española 🇪🇸🥘, así que… ¡queremos más vídeos juntas!! 🇺🇸👩🏻‍🦰 🤝🏻 🇨🇺👩🏻 ¡Un saludo!! 🤗🤗

Que bien hablas español, y no solo hablar sino como lo comunicas. Enhorabuena.

Me encanta ver cómo Rachel baila con la comida. Desprende felicidad al comer 😊

Rachel es toda dulce, me encanta la vibra que generan las dos espero hagan mas videos juntas 🎉🎉🎉🎉❤❤❤

Si Anita, fíate de Rachel que ya sabe un montón de España, efectivamente la paella valenciana auténtica no lleva mariscos, muy bien Rachel 👏👏

Hablas muy bien el español. Que lindo que le enseñes a Anita a probar las tapas. Que rica se ve esa sopita. Y el resto de la comida también.

Hola Rachel, venimos muchos de parte de Anita, gracias por ayudarle a conocer la ciudad. Un saludo.

Que bueno Rachel que tú especialmente que ya tienes mucho rodaje por aquí acompañes a Anita en sus primeros pasos por España!! Y a ver si le hablas de Canarias y la animas a conocer las islas que se parecen mucho a su tierra natal, hasta en el "son cubano" pero con toda la prosperidad europea, un clima de ensueño, playas, ropas veraniegas y buenos ritmos todo el año!! Días prósperos y fructíferos para ambas!!

No conocía tu canal y vine porque he seguido a Anita desde sus videos en Cuba pero ahora también te seguiré a ti. Saludos desde la Ciudad de México .

Qué sorpresa de colaboración! y qué envidia sana me dais 🥲

Me encantan tus videos Rachel! Consigues que los propios españoles valoremos España, nuestra comida y costumbres gracias a tu punto de vista, con tu adorable acento y tu maravillosa actitud. Eres un encanto!!

Sois las mejores youtubers 😘y Anita hace tiempo la sigo es súper educada . Me encanta Anita y Ráchel 😘

Hola Rachel, te acabo de conocer en el canal de Anita, me encanta como disfrutas y te has adaptado a la vida en España, ojalá todos la gente que emigra y llega a este país fuera como ustedes 👏👏👏

Sólo les faltó probar la empanada gallega. Acá en Chile hay una isla que se llama Chiloé donde hay muchos mariscos como los mejillones de diferentes tipos (choritos, choro zapato, cholgas), también hay almejas, ostras, erizos, navajas, navajuelas, ostiones y gran variedad de pescados. Además la cultura de Chiloé es muy similar a Galicia, de hecho el nombre de la isla de Chiloé, al momento de la conquista fue Nueva Galicia.

Da gusto verte Rachel con Anita y compartir experiencias.

Cómo valenciano me siento muy orgulloso de que sepas cómo es la auténtica paella original,un abrazo Rachel

El finde pasado fui a la bombilla a conocerlo porque me la habían recomendado y está muy bueno el lugar. Siempre está repleto de gente 👌

Me encanta este "crossover" entre Rachel y Anita! Os sigo a ambas, un abrazo desde la costa valenciana !mua

Me quedo feliz a ver que @AnitaMateu ya está conociendo gente en su nuevo hogar.

Rachel, descubrí tus vídeos hace poco y me encantan. Así como tu naturalidad y el respeto que tienes por las culturas y tradiciones. Espero que te hayas sentido a gusto en Galicia, ojalá la próxima vez que vengas te pueda encontrar por ahí. Un saludo

Maravillosa colaboración, sois unas chicas super simpáticas y es un placer veros disfrutar de nuestras bondades gastronómicas. Y a Anita le deseo la mayor de las suertes en estas tierras.

Fantástica colaboración!!! ¿Recordais la serie “Spain, on the road again” de Gwyneth Paltrow recorriendo España? Ambas juntas podríais hacer vuestra propia versión!!!

Hola Rachel, te acabo de conocer a través del canal d Anita y me has atrapado con tú dulUra, simpatía y ese precioso español guiri que hablas. Creo que te queda por conocer Asturias y entonces tú idilio con España crecerá, además ya sabes lo que se dice que Asturias es España y lo demás tierra conquistada. Así que no demores más tú visita y tráete contigo a Anita, sois un dúo encantador

Anita, te sigo desde hace mucho con tu vida en cuba. Ahora es magnífico que estés en otro continente aprendiendo. Espero que se amplíe mucho tu sed de conocer y llenarte de mundo. Saludos.

Me gustó mucho esta colaboración! Son dos jóvenes estupendas, muy graciosas, explican todo muy bien, me encantó el vídeo, mucha suerte para las dos❤️❤️

Cómo me dijo un gallego de Orense, (en Galicia todo es grande) y es que siempre que voy a Galicia los platos y las raciones son bien grandes! Pero claro! Tienen que serlo para ir a juego con el corazón de Galicia que es enorme 😍!!! Bienvenida a Galicia Anita! En su momento miles de gallegos emigraron a Cuba en busca de una vida mejor, así que quien sabe! Quizás tengas un poquito de Galicia en tu interior 🤗 Espero que tengas suerte en Galicia,te guste y te quedes durante mucho tiempo. 🙂

Anita Mateo Bonito vídeo! El caldo gallego como dice mi hijo es un gusto adquirido. Las primeras veces puede que no le encuentres nada especial pero después comienzas a cogerle el gusto y cuando lo comes te sientes que estás comiendo algo saludable. Ya verás. Está rico y en Galicia la papa y más verduras son excelentes, bueno, toda la comida. Rachel eres increíble

Anitaaaa que felicidad que estés con Rachel ♥️♥️♥️

Divinas las dos. Necesitamos más personitas así en el país.

Joder, os he descubierto hace muy poquito a las dos, y justo hacéis un video juntas! Y eso q Anima lleva solo dos semanas aquí. Yo empecé a verla x sus videos de Cuba. Os deseo muchísima suerte a las dos!

Hola Rachel!! Como subscriptor tuyo desde hace 1-2 años (ni recuerdo) me ha encantado ver que habéis coincidido Anita y tú… a Anita la sigo desde hace muy poquito y hacéis un tándem maravilloso.

Pero bueno!!! Pero si son mis dos youtubers favoritas no españolas que hablan de España!! Jajaja. Que bueno veros juntas.

¡¡Que ilusión veros juntas!! ¡Es muy buena persona Anita!

Qué simpática es Rachel. Anita se te ve muy bien.

Os sigo a las dos desde hace tiempo y me alegra enormemente veros juntas en un video. Os esperamos por el sur para que conozcáis nuestra gastronomía y por supuesto todas las bondades de nuestra tierra.

Soy de sevilla, peo la comida gallega me chifla. Esta buenísima

Os sigo a las dos desde hace tiempo, me encanta veros juntas disfrutando de la bonita ciudad de A Coruña. Un besote

Me encanta la sinceridad de Anita al hablar de la comida

Hola Rachel, el caldo gallego es de grelos o hojas de nabos (nabizas) y patatas que se cocinan con un trozo de jamón,tocino y chorizo para darle sabor, el pote asturiano en cambio es de berzas y se sirve con trozos de panceta y chorizo.En Portugal lo llaman caldo verde, pero cortan las hojas de berza en tiras muy finas y las patatas las aplastan para darle una consistencia más cremosa.

El crossover que nadie esperaba pero que todos necesitabamos

Me pone tan feliz que le guste tanto Galicia, adoro 🥹💗

RECUERDO la emoción que sentí cuando salí de mi país a España por primera vez. Me enamore de la gente fumando cigarrillos en las esquinas de Madrid, del olor a tabaco en el clima frío, de la comida rica, de la CERVEZA! Cómo te extraño…

Rachel, decirte que aquí tienes nueva suscriptora que eres encantadora, y de verdad he disfrutado muchísimo viéndote disfrutar de la buena comida de Galicia. Y gracias por acompañar a Anita en este camino que no es nada fácil. Besitos a las dos y feliz navidad.😘😘

Que sorpresa, mis dos KZfaqrs favoritas juntas. No sabía que os conocíais. Y además en mi ciudad. Yo he comido en todos esos sitios donde habéis ido. Por cierto, para merendar ir a "Bonilla a la vista", para tomar un chocolate con churros, típico de Galicia.

Me encanta que hagan este video juntas y ha sido una sorpresa muy agradable para mi.

So nice to see both of you together in my lovely Coruña which I miss so much!!! Pasarlo bien chicas y mucha suerte a Anita en su nueva vida espanola!

Soy fiel seguidor de Anita y ahora empecé a seguirte a ti

Vengo del canal de Anita, me ha encantado tu forma de ser ❤ ya tienes nueva seguidora. Saludos desde Monterrey México.

me encantó chicas, merecéis crecer aún mas con vuestros canales, me gusta la forma en que comunicáis, sois genuinas y eso se agradece, un abrazo a las dos.

Qué alegría veros juntas en un vídeo! Tenéis qué ir también a Andalucía. Sobre todo Cádiz, qué es flipante lo qué ofrece gastronómicamente (El mejor atún 😍) y Málaga es muy top también ✌️

7:10. No sé si seguirá abierto, espero que sí, un restaurante en Madrid llamado L'albufera (el nombre promete y su cocina no decepciona) donde he comido el mejor arroz fuera de Valencia, un arroz con bogavante espectacular. Hay mucho debate sobre la paella, pero en principio solo es paella si se ha cocinado al calor del fuego y las brasas en una paella (el nombre del plato viene dado por la sartén donde se prepara) y sus ingredientes son arroz, pollo, conejo, judías verdes (no siempre) y algunos valencianos te dirán que también caracoles. La gracia está en el caldo o foumet en el que se haga el arroz, y comerlo nada más cocinado. Plato de pobres en origen, no es casualidad que integre las materias más accesibles al pueblo llano en la zona de Valencia. Bienvenida Anita @AnitaMateu! Espero que los pueblos que componen el estado español te reciban con una sonrisa, estás en tu casa y la de tus antepasados, y ya tienes un nuevo suscritor a tu canal, te irá genial seguro. Y si venís a Bilbo probad el marmitako, plato de pescadores, entre otras muchas de las delicias vascas más populares, sin olvidar entrar en el mundo de los pintxos, una vuelta de tuerca a las tapas tan conocidas.

No puedo creer que dos de mis KZfaqrs favoritos hicieron un vídeo juntos. Les quiero mucho!!!

Bienvenida a España,Anita, que lo disfrutes y lo pases bien. Rachel seguro que es buena anfitriona.

Rachel , te hemos conocido por el video con Anita, nos hemos suscrito a tu canal porque nos ha gustado mucho, somos de Argentina, del sur, de la Patagonia. Saludos y abrazos para las dos.

Viva España y su gastronomia!! 🇪🇦💪🏻💪🏻

Tortilla más liquida= menos cuajada! Tortilla más sólida=más cuajada !! Jajajaja!! Tenemos palabras para todo! Buen vídeo!! Gracias a las dos!!

Qué hambre!!!! tengo 30 años, toda la vida en España y jamás he podido ir a Galicia. Le tengo unas ganas...

Hola Rachel, Yo soy suscriptor de Anita desde cuba. Soy puertoriqueño y llevo mucho tiempo en USA Conneticut. Me encantan tus vídeos. Mi esposa es de descendencia italiana pero nacida en conneticut. Y cuando hablas de cosas diferentes de España y EEUU. Lo comprendo muy bien. Claro que voy a continuar viendo tus vídeos. Greetings merry Christmas and feliz año nuevo.

Am from central America, moved to Texas wen I was an infant, and i can say that am very proud to call Texas my home. But wen I found out in Anita's channel that you also are from Texas that made me want to go visit La Coruña now and explore it's sea food restaurant. Much love from Houston Texas.

Rachel,te tendrían que nombrar española del año,casi tienes más conocimientos de España que muchos que vivimos aquí 😅

Mis dos youtuber americanas favoritas, me agrada ver que haceis este video juntas, Anita, si algun dia viajas a valencia ya probaras la autentica paella, por ahora, pasito a pasito y disfruta de tu nueva vida, un ABRAZO MUY GRANDE a las dos.

Me caíste súper Rachel! Deja veo un video más y si transmites esa linda energía en todos tus vidrios, me suscribo 😁👍🏻

Otra joya más de KZfaq, cuenta con este nuevo subscriptor!, excelente video! 🤗

Encantadoras desde el primer minuto. Me habéis emocionado hablando de mi tierra. Besiños

Sabes más de paella que muchos valencianos que grande 😍😍y que bien hablas español y pronuncias todo perfecto poca gente que viene de países de habla inglesa consigue hablar tan bien el Español como tú lo haces

Un vídeo muy chulo, cada vez hablas mejor y te expresas genial !😁 Me encantan tus vídeos

Rachel, precioso video, como siempre y tu amiga muy simpática también. Tú que disfrutas tanto con la comida tienes que venir de visita a Euskadi y probar su gastronomía, deleitarte con los pinchos por Bilbao, Donosti.. y la cantidad de sitios preciosos que te van a encantar por su paisaje.

Divina extraño a España la comida despues de mi Cuba 🇨🇺 es la mas rica q he comido en varios paises que he visitado, España lo tiene casii todo .un saludo desde Miami

Amo tu sinceridad Anita ,😍

Hola Rachel ! Soy seguidora del canal de Anita ❤ Me encantó el video ! Ahora también te voy a seguir a ti ! Espero volver a verlas juntas de nuevo ! 😘😘

no habia podido ver este video de las dos juntas, me encanto, yo aun no he podido probar muchas comidas de aca de españa jiji

Un crossover que no se por que no me esperaba pero que me encanta!

El limón es una costumbre errónea. Se le ponía limón al pescado, para evitar el fuerte olor, pues en Madrid tardaba el pescado en llegar y a las ostras vivas, se les mata con limón. Pero el limón, mata y esconde el delicado sabor del pescado y los mariscos. Un abrazo a las dos guapas. Dos de mis youtubers favoritas.

Saludos desde el canal de Anita, me ha gustado mucho los vídeos que habéis hecho juntas😀

Parejitaa! Este vídeo es antiguo pero no lo había visto. Ya demuestra Rachel , diría yo, lo casi experta que es en tantas cosas de España, ...y Anita recién llegada tan sincera, estáis geniales. Saludo para las dos. Muy bueno el vídeo

Un vídeo fantástico!! Dos chicas encantadoras! Un placer tenerlos en España!! ❤

Me ha encantado el vídeo me ha dado mucha "morriña" pues he vivido gran parte de mi vida en La Coruña, de hecho mi madre y mi hermano viven allá y es una ciudad preciosa y con lugares llenos de encanto, por supuesto se come genial. Gracias por el vídeo 😊

Otro video excelente Rachel y Anita! Mil gracias por compartir la gastronomia gallega! No soy marisquero, pero les puedo decir que se me hizo la boca agua viendolas comer con tanto gusto esa comida. Saludos desde Chicago, IL!

Yo soy d Asturias, otra cominidad española vecina d Galicia, siempre que voy a Galicia como pulpo y ese pan que sabe a gloria bendita, rsponjosito, riquísimo!! Sois estupendas y muy guapas, que lo disfrutéis!!

Me encanta Rachel como explicas las comidas, pareces española ya! Jeje sobre todo con el tema paella :) Gracias por tus videos.

Que bueno verlas juntas .las dos tienen mucho carismas bendiciones 🤩🤩

Que biennnnn, el otro día pensaba en las dos por separado. Y justo hacéis una colaboración, merci guapas 😘 😉

Hola Rachel, saludos desde cuba 🇨🇺 , te conocí gracias a Anita , me encanta tu voz con el asentó español 🤍🇨🇺😁 , ya empecé a seguirte , un gustazo conocerte .🤍🙌🏻🇨🇺

Anita me ha traído a otro canal maravilloso! Saludos desde Ecuador 🇪🇨!

Vaya colaboración más molona!! Os sigo a las dos, y veros en un video juntas me parece súper chulo😘