Сыры наше все ))) Бри, рокфор, горгонзола, моцарелла, пармезан... не знаю, как без них, вносят такое разнообразие на кухне.

Маша,спасибо Вам!Вы - супер! Мы очень любим Вас и все видосики Ваши!😍💞💖😚

Урааа!!! Вот этого я давно ждала, спасибо, Маша! Амбизююю!!!:***

Маша, нужно было вином запивать!!! 😁🍷 Спасибо за чудесную дегустацию! Все перечисленные сыры обожаю.

Спасибо, Маша! Как всегда весело и познавательно)

А я нормально отношусь к этим запахам) это просто такая вкуснятина😋это любовь на всю жизнь. Я когда прилетаю в Бельгию я только их ем🤣

как же я мечтаю попасть во Францию и попробовать все эти шедевры) себя отношу к любителям сыров с "запахом ног старого монаха";DDD

Маша, Вы такая веселая в этом видео. От Вас идёт море энергии и положительных эмоций. Классная идея со вставками из других видео. Уже ночью смотрю и так хочется сыра...того самого...французского.

Я понял, я один сидел и морщился весь просмотр. В голове всё время сидело: и эти люди критикуют наш холодец!

О! Как я люблю сыр!!! И запах тоже! Мне все эти сыры не воняют, а именно пахнут, причём приятно )))

Очень крутое видео ! С интересными историями , и очень здорово показали близко какие они в разрезе и описали вкус , просто всё предусмотрели )

Спасибо. Как всегда супер интересно и позитивно. Не рискнула Машу попросить обзор сыров с запахом... И тут вдруг такой сюрпрюз. Маша, пересматривала для настроения рождественские видео прошлых лет. Там промелькнуло, что вы тоже любитель Нуги. Пробовала и дегустировала на рынках/ маркетах во Франции нугу -это вау!!! Было бы интересно услышать ( если есть возможность) историческую справку и вообще культуру и традиции этих сладостей именно во Франции.

Люблю камамбер и бри с кофе, вот нравится мне такое сочетание.)) Можно ещё виноград добавить.)) Отличное видео, очень познавательное...спасибо, Мария!

Какое аппетитное видео! Не смотря на то что сыры запашистые, я люблю такие😍 и было очень интересно узнать про их самый яркие разновидности 😊 ну и мой завтрак не смог обойтись без сыра😀 правда это был простой радамер 🧀 надеюсь, со временем удасться попробовать все эти ароматные сыры 😌

Маша, спасибо! Я обожаю такие сыры вкус и послевкусие. Люблю их жарить и запекать, когда корочка становится еще вкуснее! Очень скучаю по французским сырам, они лучшие, особенно с белой плесенью.

Отважная девушка. Спасибо, что сделали это для нас (за нас)

Ем бри на завтрак и смотрю видео. Маша, обнимаю!

Обожаю сыры, спасибо за обзор.

Маша ! Спасибо за завтрак с отличной компанией )

Сыры обожаю, особенно бри, рокфор и овечий в сочетании с виноградом 😋

Вы прелестны!) Такие информативные и одновременно интересные видео!

Шикарная дегустация,с юмором!

Маша, как всегда классное видео! Большой привет из Германии:)

Маша, ловко 😂проглотила кусочек камамбера🤭 Очень вкусный сыр Tomme Noire des Pyrenees 👍🏻

Сыры так вкусно выглядят 😢

В 2019 по осени отдыхал в Кольюре, по субботам или воскресеньям (?) сырный рынок. Сливочный молочный запах сыров не передаваемый. А как вкусно. С уважением и пожеланиями всех благ и здоровья

Спасибо, Маша, крутое видио😉

Мария - вы чудо! А я пошла за сыром!...

Маша, спасибо за влог, супер😂. Люблю сыры ❤️не все пробовала . С медом и вином 🤤.

Забавное описание про перевозку сыра есть у Джерома,Троп в лодке не считая собаки.каждый раз когда читаю смеюсь до слёз😄

Из первой поездки в Париж на Рождество 1994 года по незнанию привезла сыр Мюнстер. :-)))) Сдавала в багаж и только дома после распаковки поняла, как ошиблась с выбором. :-) Провонял не только холодильник, но и вся квартира. Решила, что сыр испортился и выбросила в тот же день. :-))) "Голубые" сыры люблю и бри с камамбером тоже, но самая главная моя любовь - это зрелые твердые сыры типа грюйер или мончего. Грюйер - фаворит! И еще есть французский твердый сыр с трюфелем - это просто оргазм! У нас по средам бывает фермерский рынок в нашем районе Лондона и там французская мадам с сыновьями продает аутентичные французские сыры и паштеты. Пару раз в месяц позволяю себе взять кусочет любимого сыра с трюфелем на 10 фунтов (примерно чуть больше 200 гр по весу). Это непередаваемое наслаждение! Тененькую пластиночку положить на язык и через пару минут он растает и потом обволакивает вкусом весь рот! Балдеж! :-))))

Ржу 🤣….. очень классные сыры…. Я тоже люблю вонючие сыры. Спасибо Маша, на вашем канале получаю огромнейшее удовольствие. Первый раз попробовала camamber в Avignon много лет назад…… это было в 1999 году….. моя подруга спросила « ты готова попробовать настоящий французский сыр?»…. « предупреждаю он пахнет грязными портянками»…. С того момента я влюбилась в вонючий сыр…. Чем вонючее тем вкуснее для меня….., конечно же пробовала бри, камамбэр, рокфор и монстер( этот сыр очень популярен в Альзасе, у меня там подруга живет)….. и да в след раз целенаправленно схожу в сырную лавку и попробую какие-то необычные сыры в Париже…. Мне нравится….

Как интересно! ✨👍🏻

Очень люблю сыры ! В Торонто можно купить Камамбер , Бри и Рокфор , сделанные во Франции ( так написано на упаковке )в регулярных магазинах , но они не отличаются каким-то особым запахом, а вот те же сыры мы кушали в Париже, и их запах и вкус соответствовал вашему обзору !

Машенька, спасибо. Это видео потребовало от Вас большого мужества.

Ооооо, Pont L'Eveque самый действительно вонючий сыр=)) но помню на вкус он очень приятный! А вот Рокфор не помню чтобы был какой-то сильно пахнущий. Ох, поскорее бы уже открыли границы, у нас такого не попробуешь. Очень люблю сыры. Классное видео!

Спасибо Маша👍

Спасибо за сомоотверженность. Я без вина не смогла бы😉хотя обожаю все, что были вами представлены. Из любимых еще козьи и овечьи сыры.

В Израиле научилась есть рокфор на половинках инжира или в " лодочках" из Андива с орехами и медом

Может я извращенка), но мне французские сыры не смердят абсолютно! Я сырный фанат)

Сейчас я во Франции.Купил Selles sur.Поверхность почти черная а внутри снежно-белый.Овечий прекрасный сыр.Без запаха.По вкусу напоминает Coulommiers.Очень заходит с винцом и криветками!

Маша огромное спасибо за видео! Мы с супругой из вашего списка пробовали Рокфор (в плотной пластиковой упаковке), очень понравился! Его привезли и друзьям в Россию, благо упаковка позволяет. Бри пробовали обычный, хорошо намазывается на багет, вкусный, нежный. Доброго вам дня, Маша!🤗👍👍👍

Маш, огромное спасибо за видео! Конечно, очень бы хотелось попробовать эти сыры! В России их не сыщешь, думаю! 😊👍

История из моей жизни. Когда-то работал в фирме где в баре после обеда к кофе всегда брал бутерброды с сыром. Однажды барменша говорит: "Когда я работала в Академии Наук то все академики брали бутерброды с сыром. Все очень умные мужчины едят сыр ))) и Вы тоже. )))". )))) Иногда у меня в шутку спрашивают:"Что ты ешь что такой умный ?". )))) Отвечаю серьёзно: "Сыр !", и рассказываю эту историю ))))

Как хорошо, что смотрю во время ужина. Невероятно аппетитно! Спасибо за видео, красивая женщина)

Спасибо большое Маша.!!!

Обожаю камамбер! Очень хотела попробовать Рокфор, но после видео желание немного поутихло😅 Огромное спасибо за видео! Теперь самой хочется устроить вечер дегустации

Не нужно таких страданий для холодильника!!! Пришли их мне по почте🤣🤣🤣. Я обожаю 🧀Маша, ты как всегда на высоте 👍

Не ожидала, что будет так интересно пОдана информация 👍

Ой, я помню, как мы на рынке Парижа купили сыр с трюфелем и потом открывали холодильник в костюме полной химзащиты)))))Но зато он был очень вкусный)

Ставлю лайк сразу. Очень приятная девушка и очень понятные, как по мне, объяснения вкусов и ароматов данных сыров.

Маша, спасибо Вам большое за столь аппетитное видео!!! Я люблю лично Фромаж-Шевр, Козий сыр. Но знаю, что не все люди это могут вытерпеть)) Однажды, когда мне передали в посылке из Франции сыры, то люди, у которых они хранились, в отчаянии звонили мне: Приезжайте, заберите их уже, эти сыры провоняли нам всю квартиру! :)))

В Париже пробовала мюнстер, это прям любовь) Но он выглядел не так, корочка была светлее и по текстуре мягче. А запах... Когда вернулись в отель, закатила скандал молодому человеку, думала что это его носки, а оказался мюнстер))

Да. Мюнстер-это круто по запаху. Бри, действительно, более приемлем. Да, Рокфор очень вкусно добавлять в блюда. Особенно с голубой плесенью в итальянские горячие Таглиателли. Вкус грибов.

Машенька, спасибо тебе за вкусняшку, захотелось сыра)) Рассскажу свою грустную историю: Было это во второе посещение мной Европы и где-то кажется в Чехии я купила в подарок родителям (ну и себе) по круглешку какого-то из таких сыров, никогда до этого не ела с плесенью и оочень хотела испытать гурманский кайф. Как он назывался не помню, скорее всего Камамбер (могу ошибаться). Ну вот значит через пару дней после приезда я его открываю и меня просто волной этой "вони" простите, откидывает метра на 2)) Я знала, что это должен быть пахучий сыр, но что настоооолько....Я подумала, что он испортился в дороге, т.к. тур был автобусный и ехала я домой больше суток. Вобщем...выкинула я его, даже не попробовав, и тут же звоню маме: Ма!!!!!Ты еще не открывала тот сыр?? Нет! Вот, даже не думай открывать, сразу его выкидывай, а то папа меня убъет!!! Папа у нас очень чувствительный на запахи, ему вечно все воняет, например, когда варится мясо, грибы и тд. Что собсно мама и сделала. Через пару лет где то в гостях я его попробовала (с виноградиком и медом) и обалдела от этой вкуснтищи!!! Жую и думаю - вот дурочка...а...такую вещь в мусорку(( По незнанию, но все же. Было обидно)

Это очень смешно 😆 и прекрасно в описании.

Теперь, при случае, можно сказать какому-то сильно прилизившемуся бомжу. Отойдите, от вас пахнет рокфором😂

Однажды в Москве на Красной площади под Новый год я купила такой вот сыр с плесенью. Везла его в поезде 3 суток! И самое интересное никто в семье кроме меня не попробовал. Уговаривала всех, в результате я сама его дегустировала наверное недели две. Это был мой опыт.

Спасибо, Маша, за очень интересное (не скажу, что очень вкусное) видео. Раньше приходилось пробовать сыры "Бри" и "Камамбер", но не думаю, что они были французского производства. Переносились нормально, мы брали их очень маленькими частями , не более 100 грамм. Плохо переносился один из плесенных нефранцузских сыров, откуда уже не помню.

Мария, мечтаю вернуться во Францию и поесть вкусного сыра. Спасибо за видео! Попробуйте хранить сыр на балконе.

Классное видео! Я обожаю Рокфор, мне он не кажется очень резким и совсем не вонючка в отличие от камамбера)).

Я ела и раньше бри и камамбер в Украине. Но чаще польского производства. Бри, наверное, итальянский вариант. Рокфор так и не пробовала, а вот горгонзолу, как Вы говорите, "о-бо-жа-ю!" Но вот я купила нормандский камамбер, совершенно уверенная в том, что мне нравится его запах. Моя племянница еще уточнила, нравится ли мне его запах. Я уверенно сказала, что да, нравится. Она порекомендовала запечь - вкуснотища. Сегодня я открыла этот сыр. Запах не сильный, но приблизив сыр, поняла, что отдает аммиаком (неожиданно). Я запекла, он стал податливым для макания в него багета, но запах аммиака все же перебил удовольствие. Так что один и тот же вид сыра имеет разные качества, если производится в не своей стране :)

Блин люблю этот камамбер в деревянной коробочке в духовке разогреть и потом со свежим багетом и красным вином употребить😅

Помню первую покупку в Париже... фермерский камамбер😃 мы ушли всего на 2 часа погулять, проветривать номер пришлось дольше, чем гуляли😂 Так что, верю, что запах в комнате стоял... ух!

Описание сыров просто огонь !!! Вкус стойла или подвала !!!

Спасибо за видео, в турпоездках по Франции многие нарушали правило не провозить в автобусе пахучие сорта сыра, входишь в салон и сразу понимаешь, что кто-то согрешил , запах....!

Люблю камамбер и бри. Была в Париже и привезла несколько видов сыра. Когда дочка открыла чемодан, она подумала, что у меня завонялись носки Потом мы дружно их ели с виноградом, хлебом и шампанским

я конечно Рокфор не пробовала,но сыр с плесенью люблю со спагетти,они сразу такие остренькие-солененькие получаются.

Добрый вечер Мари! Да был у меня как-то опыт с 'запашистым' сыром, моя подруга живёт в Лондоне и всякий раз как приезжает делает мне 🤭 сюрприз, привозит мой любимый сыр с голубой плесенью из Дании, но один раз она привезла мне французский камамбе'р, при чём поездка в самолёте явно не пошла на пользу ему. Вообщем каково же было удивление 😲 когда в метро зашла девушка вся такая в светлом с сумочкой Hermès (кстати подарок подруг) и аромат стоял ещё тот.... 🤢 😇 Итог: попробовать чедо - удовольствие не пришлось, так как распоковав, как факир из огромной упаковки было не что, на что не решился никто из домашних, даже я..... 🍂Квартиру проветривали долго....

Люблю овечий и козий сыр, но желательно без сильного запаха и с инжиром, или инжирным вареньем. Инжир смягчает остроту

Я бы еще включила в этот список сыр Ливаро, который у нас еще зовут Полковник из-за пяти сосновых полосок, которыми он обмотан. Сыр с промытой коркой кальвадосом мне понравился и его я дегустировала с Сидром, а недавно стал открытием нежнейший овечий сыр Пиренейский, изготовленный, как камамбер, вот он имеет абсолютно нежный и едва уловимый запах шампиньйонов.

Маша, спасибо за такое экстремальное видео . Я обрезаю плесень на всех сырах, не могу ее есть , по моему мнению эта плесень только портит сам вкус сыра 🧀🧀🧀, а сильно пахучие сыры не могу есть как раз из-за запаха , не могу себя уговорить-заставить, увы, но пока никак 🙅‍♀️

я пока только пробовала камамбер, но скоро буду варить Лимбургер надеюсь мне понравится 🙃

Мой любимый сыр - Конталь )) Но он конечно не вонючий))

Я недолгое время работала с двумя французами (один из Британи, другой из Нормандии). Каждый вечер перед ужином у нас было аперо- вино, свежий багет, фиговый джем, сосисон и сырыыыыыыы... пахнущие... названий не помню, к сожалению, но один сыр был из трёх видов молока и его запрещено экспортировать в США, потому что молоко не пастеризованное, а это недопустимо в США. Скучаю по тем аперо временам.

Делала белые сыры и с мытой коркой. Почему-то ни когда не было неприятного запаха. Говорят воняют недельными носками, причем которые лежали в воде. Но голубой сыр у меня не получился.

Пробовала все, кроме первого. Бри и камамбер по-моему наоборот мягкие по вкусу)) зато помню какой-то сыр (название в памяти не осталось) - пах как половая тряпка, не преувеличение, но очень вкусный! Там надо было есть, зажав нос 😂 спасибо за видео! Снимите еще про сыры, пожалуйста)

обожаю камамбер! и да, был опыт провоза французского сыра в чемодане, после чего пришлось стирать все вещи 2 раза))

Из тех, что Вы сегодня дегустировали, ела только бри и камамбер. Ооочень понравились. Теперь не могу жить без них.)) У нас в Украине их тоже покупаю, но они не такие вкусные, как во Франции и Германии, хотя упаковка французская. А запах меня как-то не убивает, главное - вкус. Еще в Германии мне тоже очень понравился сыр с белой плесенью, но название не помню - упакован в коробку небольшими кусочками, каждый завернут в бумагу с ангелочками. Может, у Вас его тоже продают, Маша?

Где их дома найти? Особенно в Екатеринбурге =(

Обржаю сыры с голубой плесенью. И твердый сыр ландана 😍

То что пахнет стойлом😂😂😂😂 согласна, именно этим они мне и пахнут...

Сразу же захотелось бежать в магазин за сыром ☺️

Всё время хочется налить красное вино в бокал вместо воды)

О!Маша, потом расскажите потом, как быстро вы съели все эти сыры,чтобы запах не распространялся по квартире)))Люблю вонючие сыры!

Сыры для любителей острых ощущений!

Отлично! Проблему запаха решал просто- один вид и на свежем воздухе. И запах становится не очень актуальным. Вкус у разных производителей разный и покупал не разбираясь в особенностях места производства.

Гаечка и... СЫЫЫРРР!!! (крыса из "Чип и Дейл")

Какая вы красавица

Спасибо огромное за видео! Сочувствую вашему холодильнику 😊! Пробовала бри и камамбер, действительно бри показался помягче, его есть могу, но лучше очень молодой, тогда вообще супер вкусно, тоже вкус кажется грибным. Интересно, а например, ваш супруг и другие знакомые французы чаще выбирают "вонючие" сыры или без сильного запаха? Ну я имею ввиду, на самом ли деле французы их любят в большинстве своём, или это такой же миф как про лягушек?

Еще мой опыт, что очень плохо, когда сыры в пластике. Чем дольше лежит-тем хуже. Я беру по запаху. На вонючие сыры, которые я вообще не выдерживая попадал дважды. Это австрийский - Роклет. Боже упаси эту гадость еще пробовать😅

я первый раз познакомилась с вонючими сырами именно в Нормандии. люблю вонючие сыры ))) все сыры были норм кроме одного. я даже не знаю его названия ))) он прям вырви глаз - тухлая рыба, носки ...даже не знаю как еще описать этот аромат. он был твердый оранжевого цвета

Иногда в самолете в Россию от запахов сыров лететь невозможно. Но вкусно! Это не передать.

Is vseh sirkov kotorie bili predstavlenii ja ne Odin ne probovala, no ja lublu drugoi france sir " Capriz de deux " prosto rayskoe naslazhdenie....🤤😋🧀

Хорошо, что есть старые несмотренные видео 😉

В Украине Бри и Камамбер продаются почти в любом магазине, даже в небольших придомовых лавках или киосках , Рокфор - не везде, нужно поискать в более гурманских магазинах, но иногда встречается и в крупных сетевых. Они у нас, наверное, действительно не так сильно пахнущие как во Франции , потому что достаточно популярны и есть на столе на любой посиделке с вином или как постоянный продукт в холодильнике (бри и камамбер)

Обожаю, сыр, Франция

Обожаю сыры ! )))) В Чехии есть подобные ! Чехи умудряются его заливать пивом ,постоит ,потом мажут на хлеб сверху помидорку ! Воняет,пока есть не начнёшь ! Очень вкусно ! )))Одному вредному преподавателю в Праге прилепили упаковку от сыра под крышку стола на кафедре !

Самые кошмарные ароматы сыров для меня камамбер и горгонзола,камамбер я хранила в двух контейнерах,и все равно им пропах весь холодильник)))

Ну нравится мне бри и всё тут!