Рет қаралды 51,559
В следващото видео ще ви разкажа подробно какво се случи с къщата ни и защо стигнахме до тук.
Тесто за пица:
500 г брашно по избор
7 г суха мая
325 мл топла вода
половин чаена лъжичка сол
половин чаена лъжичка захар
една супена лъжица зехтин
няколко щипки риган (по желание)
Изсипете сухата мая и захарта в топлата вода (в никакъв случай гореща!) и оставете да набъбне за няколко минути.
Смесете сухите съставки с течните и месете за десетина минути или докато получите гладко тесто.
Оставете тестото да втаса някъде на топло
или на стайна температура за няколко часа или докато удвои размера си.