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Almería, ciudad ubicada en la comunidad autónoma de Andalucía, España, es una de las regiones conocidas especialmente por sus cultivos intensivos bajo invernadero. Empezar no fue tan fácil, conozcamos un poco de su historia y como crearon una revolución en la agricultura, desarrollando tecnologías que los convirtió en un referente a nivel mundial por ser una dispensa de productos saludables, seguros y rentables.
La producción de cultivos en los invernaderos agrícolas es la técnica más usada actualmente por los productores agrícolas. Este sistema cuenta con la ventaja de establecer una valla de separación entre el cultivo y el ambiente externo. Esto permite proteger al cultivo de posibles lluvias, fuertes vientos, animales plagas y enfermedades. También facilita un mayor y más eficiente control sobre la temperatura de las plantas la cantidad de luz requerida. Los invernaderos agrícolas cuentan con un sistema de fertilización automática, un sistema de riego automatizado, e instalaciones de calefacción y refrigeración para poder mantener los cultivos de forma adecuada, sin embargo el productor debe estar pendiente de que se mantenga un clima ideal ya que cualquier extremo, ya sea mucho frío o mucho calor, puede arruinar todo el cultivo. El tipo de tecnología con la que se construyen los invernaderos agrícolas fue desarrollada para climas extremos. En una región donde son comunes las nevadas los techos están diseñados y preparados para soportar pesadas cargas por la acumulación de nieve, mientras que en climas mas cálidos permiten al máximo la penetración de la radiación solar y la conservación del calor dentro de él.
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Juan Gonzalo Angel Restrepo
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