PRODUCCIÓN DE TORTILLA

Рет қаралды 275,935

Iveth Castañeda

11 жыл бұрын

Proceso de producción de tortilla

Пікірлер: 130

@user-ro1uk9vj2c Жыл бұрын

Qe bueno qe ay la bonita forma de procesar nuestros alimentos qe chulada

@luceromunoz5182 4 жыл бұрын

Gracias muy clara y precisa la explicación.

@hemberespinoza1662 Жыл бұрын

Excelente información sencillo y claro

@JonathanRamirez-mu3bi 9 жыл бұрын

Yo no sabia eso de la tortilla y pensar que para la mayoría de los mexicanos es el alimento básico. Es muy buen video exelente

@juanramos1342 4 жыл бұрын

Y pensar q yo acia todo eso, amis 16 anos , mis respetos para los q asen la masa , si es algo pesado, creo q toda via me acuerdo

@ekefon1 6 жыл бұрын

No tienen idea el parote que me hicieron para una tarea de la universidad, excelente vídeo.

@sedrik9494 3 жыл бұрын

@lingpanda4414 3 жыл бұрын

@zakura5912 9 жыл бұрын

Woow yo solo hago fila para comprar no me imagine nunca que era algo pesadito bueno asi lo veo y ellos aguantan las altas temperaturas me gusto ver el proceso :D

@edwars5629 8 жыл бұрын

los que son dueños o laboran en una tortilleria trabajan 12 horas al día por que así como sale de la maquina la tortilla se agota rápido los que laboran haciendo tortilla están en chinga desde muy temprano por la mañana preparando todo limpiar las herramientas que usan para trabajar, elaborar la masa etc. etc. a veces tienen que abrir a las 6 am para que a las 8 ya tengan un buen de tortilla preparada los días que mas se consume tortilla son sábado y domingo y el domingo es mas chinga por que hay que empezar desde las 4 por que es el día en que mas gente consume tortilla ya que casi la mayoría les toca el día libre

@luisgonzales1247 5 жыл бұрын

Ed WARs Soy molinero y empezamos todos a las 7:40 para a las 8 ya tener las tortillas listas

@andrearonquillo1690 4 жыл бұрын

@@luisgonzales1247 es decir que el nixtamal esta del dia anterior?

@albertolanciegomartinez5153 5 жыл бұрын

Tambien seria bueno que usaran otri tipo de mandiles ya que esos por estar muy flojos pueden ser atrapados por los engranes de la maquina en el momento menos esperado ..y si es una buena friega en algunos casos hay que iniciar a la 5 de la mañana y a veces terminar a las 7 u 8 de ka noche y donde asi lo requiere trabajan 24 horas

@elbot7689 5 жыл бұрын

solo dire un par de palabras: ACERO INOXIDABLE!!!!

@dalilavaldes7075 Жыл бұрын

Muy interesante! Como se conserva la masa de un día anterior?

@eduardobernal8291 7 жыл бұрын

muy buen video.

@yajairagror 7 жыл бұрын

Lo más delicioso que puede existir, una tortilla recién hecha con sal :9

@Justerbane 3 жыл бұрын

confirmo en el 2021

@elizabethsoriano5834 3 жыл бұрын

Si confirmo el 2021.com como Lia Mendi

@edmundomartinezosnaya3822 5 жыл бұрын

Para los burros que no saben, las tortillas se fabrican con alto grado de higiene, solo se usa maiz, se cuece con cal de grado alimenticio y se usa harina de la marca de preferencia para suavizar la masa y de ahi hasta tu casa, taquerias son infaltables en fiestas, quien hace comentarios negatibos de las tortillas o tortilleros primero deberian informarse no hacer comentarios sin fundamento

@andrearonquillo1690 4 жыл бұрын

jajjaaj yo no sabìa ya sè jaja me hizo reir con su comentario,,, una pregunta ud. sabe de este negocio? es que necesito saber que proveedor de maìz en saco hay en Mèxico. y neceisto un par de preguntas sobre los tiempos de este proceso, por ejemplo esa paila de coccion cual es la capacidad?

@romyrm7561 6 жыл бұрын

Hola me encantó tu vídeo pero me podrías decir las cantidades de harina y Minsa le agregan a la masa y en qué momento se lo agregan, si ya que se a Masó la masa o al momento de echar la masa a la amasadora también se agrega la harina con la minsa. Espero tu respuesta gracias saludos

@yessicastellano8752 5 жыл бұрын

Varea el proceso

@Justerbane 3 жыл бұрын

me encanta ir a las tortillerias y escuchar eso ruidos

@luztorres1768 7 жыл бұрын

k bonito yo trabajé en una tortilleria saludos

@jhonybravoist 7 жыл бұрын

Luz Torres no

@tristadr2518 6 жыл бұрын

Luz Torres en ah que padre ok

@fernandacabrera6640 4 жыл бұрын

Y cuanto te pagaban?

@leonardosabasbenites1400 2 жыл бұрын

Seria bueno reciclar el agua pa la siembra del maiz

@facundovelasco6581 6 жыл бұрын

cuanto se le pone de harina

@blancaobando6347 2 жыл бұрын

Me gusta el trabajo de la máquina, me gustaría saber su precio para poner un negocio en Nicaragua.

@josetumadre7805 5 жыл бұрын

Un poco de agua amm y preferencia puro maíz máquina Celorio lo mejor ayy q quitar esas tortillas q no esponja y más calidad el cliente lo merece

@diegoarmandomorenoromano4788 6 жыл бұрын

Que tipo de harina lleva??

@Mario-gt9fo 5 жыл бұрын

Difiero de lo que dice no son dos comales son 3 comales

@YoserAG 2 жыл бұрын

Como hacen para poder trabajar pura masa masa? Sin harina Y para que en la hielera no se pegue una com otra y se suden todo? Ayúdenme por favor

@andrearonquillo1690 4 жыл бұрын

Hola Soy de Ecuador, tengo una pregunta, que maquinas son esas en el min 4:18 es 1 sola o son 2.?

@sephirotunknown4375 4 жыл бұрын

Es una sola máquina,

@evagraciasibarez3158 5 жыл бұрын

Este trabajo d tortillas rekiere d mucha limpieza y es cansado😃

@oscaraceves3649 5 жыл бұрын

Pero que ricas en un taquito con sal de grano.

@fernandacabrera6640 4 жыл бұрын

Y cuanto te pagaban?

@next492 5 жыл бұрын

Quiero poner una tortilleria pero ai deja ganancias?

@MrCarleoning 5 жыл бұрын

Pusiste la tortilleria?

@marloonperezramirez2215 3 жыл бұрын

Como le fue? Quiero abrir un negocio bien establecido, se lo agradecería de antemano

@victoriar7309 6 жыл бұрын

esta me regusta

@johnspartan7382 7 жыл бұрын

good job (---)

@memocoyote 4 жыл бұрын

ESTAS SI SONUNAS EXELENTES TOTRILLAS NO COMO LAS DE MAESCA

@edmundomartinez3595 3 жыл бұрын

El problema no es la harina, el problema es que no saben trabajarla, si mezclas 50kg de masa y de 20 Kg de harina las tortillas quedan super suaves, pero no laves el nixtamal

@benjamingonzalez3520 4 жыл бұрын

Donde puedo tomar clases para manijar una maquina de este tipo ?? Nesecito una

@irrumabo250 4 жыл бұрын

Benjamin Gonzalez Esas clasis las puedes tener en internet y son grates

@alfonsocamachopereda656 4 жыл бұрын

La máquina tiene 3 cómales, no 2.

@amaninhisbox1959 2 жыл бұрын

@Veloz-jk3zx 4 жыл бұрын

Cuantas personas se ocupan para trabajar una tortillería?

@robertozapata6525 3 жыл бұрын

Depende de tus ventas. Si se reparte en motos. De 2 a 3 personas

@andrearonquillo1690 4 жыл бұрын

Hola querìa saber si se tiene la información, Cuanto pesa cada saco de maìz? quien es el proveedor? Cual es la capacidad de producciòn de las maquinas de este proceso?

@irrumabo250 4 жыл бұрын

Andrea Ronquillo Tienes una herramienta muy buena que se llama internet úsalo por lo menos una vez en tu vida y deja de estar chateando

@laal7149 4 жыл бұрын

Normalmente pesan 20 kilos asta 50kilos

@laal7149 4 жыл бұрын

Y la capacidad son los kilos de tortilla que tu venta requiera ya sean 20 kilos que son muy pocos para esa maquinana asta más de mil kilos de tortilla

@tammyrosas9386 4 жыл бұрын

@@laal7149 el costal de maíz 🌽 es de 50 kilos. La producción es de 1 kilo por minuto aproximadamente Dependiendo que tal este la masa para que no se interrumpa la priduccion

@irrumabo250 4 жыл бұрын

Por lo que soy yo el video tortillas auténticamente de maíz sin Maseca

@silexsalazar2007 4 жыл бұрын

Alguien sabe por qué se pone la cal...gracias

@raulnavarro8317 4 жыл бұрын

La cal es para que dalga pegajocita y tenga consistencisia la masa y tortila

@bioletagarcia2466 4 жыл бұрын

La cal es para quitarle el pellejo o cascara al nixtamal.

@JorgeFernandez-gy9ht 4 жыл бұрын

Tengo una máquina Celorio! Por qué se pega mucho la tortilla en el comal de arriba tengo que echar a cada rato antiderente y gasto demasiado me podrías ayudar gracias

@bryanhernandezperez1628 4 жыл бұрын

Compra comales

@kakarotokakaroto8634 4 жыл бұрын

mandalos a lijar bien y despues quema bien los comales con aceite del que utilisas en la cocina agregale con una brochita o estopa como entre 10 minutos a 15 ya de ahi agreguale el teflon bien y poco a poco en unos dias agarra su paso bien

@JorgeFernandez-gy9ht 4 жыл бұрын

@@bryanhernandezperez1628 es nuevo y original de celorio

@JorgeFernandez-gy9ht 4 жыл бұрын

@@kakarotokakaroto8634 eso hice y la verdad si me sirvió demasiado gracias de todos modos amigo saludos

@duniabonilla866 4 жыл бұрын

Me dedicaré a la venta de tortillas como.hago para hacer una tortilla suave que no se endure

@luismiguelvrvasquez2227 4 жыл бұрын

Busca esta empresa se llama manufacturas lenin Saludos

@AdrianGarcia-xs4dd 4 жыл бұрын

Ponle un litro de harina de trigo a dos sacos de masa

@rummanfaroqi4571 4 жыл бұрын

need the ingredient in English

@LeonardoValle 3 жыл бұрын

Corn Water Quicklime

@josueolivaresguzman4624 6 жыл бұрын

No sotros utilizamos 13 de 50kilos

@javieralmaraz3693 4 жыл бұрын

No sotros usamos 26 de 50 kg diarios

@fernandacabrera6640 4 жыл бұрын

@@javieralmaraz3693 y donde consiguen las maquinas?

@mio9014 4 жыл бұрын

@@javieralmaraz3693 de verdad ocupas una tonelada de maíz por día?

@soberamirez 4 жыл бұрын

Disculpa ¿Alguien me podría proporcionar información sobre el molino verde para moler nixtamal?

@MarcoBeymar 4 жыл бұрын

usa un Molino Celorio es más efectivo que otros molinos

@manuelruizcts8418 4 жыл бұрын

Molino Irapuato

@irrumabo250 4 жыл бұрын

Dario Ramirez Que yo sepa solamente hay molinos para moler maíz, pero nunca he visto los Molinos Para nixtamal

@MarioFlores-hg1yl 8 жыл бұрын

la maquina tiene 3 comales no 2

@gabrielmlx9763 6 жыл бұрын

y tu que sabes, talvez es otro tipo de maquina

@josueolivaresguzman4624 6 жыл бұрын

Tiene tres

@yessicastellano8752 5 жыл бұрын

Todas las maquinas tienen 3 comales y la 4000 trae 4 comales

@AliciaGarcia-te7kc 4 жыл бұрын

Cuanto vale una máquina de esas

@edmundomartinez3595 3 жыл бұрын

Yo coso cuarto bultos de 50 Kg en una hora y veinte minutos, y el nixtamal no se lava, ahí se pierde la esencia de la tortilla,

@marloonperezramirez2215 3 жыл бұрын

Buen dato mi amigo, gracias

@catarinoalor5292 4 жыл бұрын

Ola cuanto cuestas una máquina de estas para aser tortillas

@maquinastortilladorascelor4551 3 жыл бұрын

Hola Catarino, visita nuestra página web para encontrar los precios de las mejores máquinas tortilladoras, en www.tortilladorascelorio.com/

@nicolebell857 6 жыл бұрын

No son dos comales son tres

@franklunaofficial 4 жыл бұрын

Su vrg yo me paraba alas 3 de la mañana a hechar maíz y a moler

@pixie-posting 3 жыл бұрын

like si lo viste para hacer la tarea

@juanramos1342 4 жыл бұрын

Travaje en mty de morro amis 16 17 y creo q 18

@misaelrdgz8539 5 жыл бұрын

No me llegan a aser tortillas a mi

@carlosvalle8102 6 жыл бұрын

Dónde las fabrican y hacen envíos a Honduras? Me pueden enviar una cotización con tiempo de entrega...

@alejadromarinsecundino2897 6 жыл бұрын

Q quieres q te manden amigo

@elpancha5606 2 жыл бұрын

@@alejadromarinsecundino2897 Quiere que le manden tortillas 😆

@estebangarcia942 4 жыл бұрын

tiene 3 comales no 2

@leugim4681 5 жыл бұрын

Graciss porque no sabia como hacer toeltilla

@fernandaarroyo8297 8 жыл бұрын

hola

@freddygomez8505 4 жыл бұрын

Cuanto vale esta maquina

@luismiguelvrvasquez2227 4 жыл бұрын

Busca esta empresa en Internet se llama manufacturas lenin ai te daran información Saludos

@irrumabo250 4 жыл бұрын

Freddy Gómez 2X 1 dólar

@maquinastortilladorascelor4551 3 жыл бұрын

Hola Freddy, encuentra las mejores máquinas para hacer tortillas y su precio en nuestra página web www.tortilladorascelorio.com/

@cristinabrito3080 9 жыл бұрын

Sem máscaras,sem luvas,sem toucas. Falta muuuuuuita higiene.

@hernandezrazocesaremiliano2330 3 жыл бұрын

nadie te entinde;)

@gabrielmlx9763 6 жыл бұрын

es pa una tarea lo juro

@ofus418 5 жыл бұрын

Alguien me da informacion sobre la maquina y el precio

@luismiguelvrvasquez2227 4 жыл бұрын

Busca esta empresa se llama manufacturas lenin Saludos

@maquinastortilladorascelor4551 3 жыл бұрын

Hola Ofus, visita nuestra página web para el listado de precio e información de las mejoras máquinas para hacer tortillas, en www.tortilladorascelorio.com/

@josealbertomendoza4183 3 жыл бұрын

estas totalmente equivocada no son dos comales son tres

@josealbertomendoza4183 3 жыл бұрын

otra cosa no se pone 40050 gramos decal por bultode maiz se ponen un kilo por bulto te falta mucho de tortilleria

@edmundomartinez3595 3 жыл бұрын

40500 gramos equivale a 40 Kg , no estás mal?

@almaramirez5416 4 жыл бұрын

Esta bien tu video sólo que las medias sanitarias mmm le falló ya que les hizo falta una red para el cabello alas señoritas y es estarse tocando los lentes la nariz y la boca ala hora de atender y manipular un producto que es para consumo humano, realmente no es grato verlo en el vídeo, de Ahí te doy un 5 de calificación