J'adore la blette et d'ailleurs elle est prévue au potager pour cette année. Toujours sympathique de voir Xavier Mathias.

Merci pour ces explications détaillées, ce sont de délicieux légumes que je cultive et mange régulièrement. Je ne mangeais que les cardes, je mangerai aussi les feuilles dorénavant 🤗

Quel. Dommage de ne plus voir l’émission la quotidienne heureusement que l’on voit zavier Matias

En gratin ou faire sauter à l huile d olive ail tomates herbes de Provence un régal

Waaaw j’en ai goûté à Nice c’était très bon fait avec viande hachée sauce tomate (elle avait enroulé la viande dans 🤭les feuilles et ensuite cuite dans la sauce tomate Je suis de la Côte d’Ivoire et j’aimerais les faire pousser 🙏

C'est super bon pour ceux qui savent comment la cuisiner.

Pour redonner du peps à des bettes flagada, les emballer dans de l'essuie-tout (sopalin) humide, mettre dans une boîte en plastique hermétique et glisser dans le bas du frigo. Quelques heures après, elles auront retrouvé l'aspect du frais.

Je Co nais ce produit là blette depuis quelques année cet très bon et facile à cuisiner en tourte ou comme Des épinards à la poêles cet un délice avec quelques epices

Au four avec une petite béchamel et du comté râpé sur un lit de blettes (cardes et feuilles rapidement revenues à la poêle avec de l'ail hâché et une pointe d'huile) c'est délicieux ! Vous pouvez aussi en mettre dans votre soupe maison cela passe très bien. Direct de mon petit producteur bio à la cuisine, très fraîches, jeunes et tendres...

J'adore!En Espagne cela se vend bien ,trés utilisé. On mélange des poix chiches avec ail, laurier et pabrika.

J'adore la blette pour préparer la quiche c'est très bon

C est délicieux ... en Italie ma maman en faisait toujours, il faut savoir la préparer ❤️

Moi j'adore ça je le cuisine au coco c'est une tuerie! !! 😍😍

Très bien les galettes à la fin

Toi mon amour, dès le premier regard, tu m'as ébloui. La plus grande des richesses à mes yeux c'est toi mon amour. Tu fais battre mon cœur à chaque regard,

Si la tige du blet et rouge sa fait rien ou c koi

La côte blanche et très bonne en béchamel ou sauce tomate et la feuille verte en l'omelette ou pour faire des caillettes

Joli mot de la fin 🎉

A la béchamel ou dans un jus de viande c’est delicieux

et les farçous aveyronnais, personne ne connaît?

Pas cher, abondantes, on ne jette rien ou presque (juste faire cuire avec de l'avance le blanc car se cuit + lentement), rapide à couper et preparer : tres bien Perso je trouve qu'elel se garde plutot bien Deja mangée sautée, ou en gratin (come un gratin de pomme de terre ou courgette : avec lait/creme/ail/sel/poivre +/- muscade) Ou là ce jour en quiche (pate sarasin-eau-sel-poivre-huile toute simple tassée au fond du moule, puis mis en bas les cardes un peu precuits=ebouillantés puis dessus les verts, et recouvert du melange creme/lait/oeuf/lardons) Mais pourraient sans doute se manger en tarte avec de la moutarde en fond de tarte pour parfumer Bref, parfait quand on recheche du legume vert/feuillu abondant et bon marché et utilisable un peu partout

Avec de la crème, sel, poivre et noix de muscade râpée c est exellent bien meilleur que des epinards

Comme vous les Coupez en tout petits tronçons il est inutile d'enlever les fils

La blette est oubliée, et c'est pourtant un légume extraordinaire excellent, plein de vitamines....

Donc ça se voit que vous connaissez pas ma recette de blettes

Mes parents ont fait pousser des blettes dans leur jardin et nous adorons ! Nous les cuisions beaucoup en tarte (à la places des épinards et autres) avec des lardons, du jambon (oui moins light) mais c'est sain et... BON !

"La Troucha" : une bonne recette ! :)

Et en plus la blette c'est DELICIEUX.

Svp dittes moi la difference entre les blettes et les epinards?

J'en fait dans mon jardin ses super bon avec un steak de l'oignon !!!!!

Je le mange crus avec vinaigrette j'aime ça je le mange comme la salade !

Je fermente au sel. Cela m'apporte du meilleur calcium que le lait ;)

moi je trouve que 3,95 le kg( au magasin et en 2019) c cher pour ce que c'est. Heureusement que je peux en planter ds mon petit jardin

C'est super bon en gratin

Je viens d'en semées je me lance.

On peut casser au couteau et finir à la main et cela enlève beaucoup de fils

L'est

ахахах, "да блять"))0)

La chance d'avoir une femme comme la cuisinière en Rouge 1/3 000 0000, roula la sa donne faim.

C'est trop salé...

Vous racontez n importe quoi la blette et carde 2 notions differentes 2 légumes differents

Trop de bla bla, émission brouillon, cours de récréation. Prenez exemple sur les acteurs actrices de théâtre qui eux (elles) parlent véritablement à leur publique.