Bem-vindos ao programa Terroir de hoje! Temos um episódio especial que vai te deixar com água na boca. Vamos apresentar o exclusivo Vinho Castellamare Barricas Cabernet Sauvignon Tinto Seco, um vinho de inverno perfeito para aquecer suas noites frias.
Este vinho é elaborado com uvas 100% Cabernet Sauvignon, envelhecido por 14 meses em barricas de carvalho francesas e americanas, e passa mais 6 meses na garrafa antes de ser comercializado. Com produção limitada a apenas 1700 garrafas numeradas, ele é uma verdadeira obra-prima do terroir brasileiro.
Visualmente, apresenta uma cor intensa com elegantes tons violáceos. No olfato, entrega aromas amadeirados acentuados, com leves notas de café e frutas vermelhas. No paladar, é altamente estruturado, elegante e harmonioso, com acidez bem equilibrada e expressivo retrogosto.
Produzido pela Cooperativa Vinícola São João, fundada em 1931 em Farroupilha, RS, o Vinho Castellamare Barricas harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas e massas com molhos marcantes. Não perca este episódio inédito e descubra todos os segredos deste vinho único!
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