Propiedades medicinales de la Nuez para que sirve comer nuez que tiene la nuez que aporte te da la nuez la nuez propiedades.
Como todos frutos secos oleaginosos, es un alimento que concentra muchas sustancias nutritivas, es uno de los alimentos más nutritivos de la naturaleza.
Contiene
ácidos grasos insaturados y poliinsaturados, lecitina, ácido graso linoleico y linolénico
La nuez tiene hidratos de carbono, aminoácidos esenciales como la lisina y la treonina, vitamina B1 B2 B3 B6 en cuanto a la B6 es uno de los alimentos más ricos que existe,
También contiene minerales como el fósforo potasio hierro magnesio y calcio,
Oligoelementos como el Cinc, cobré manganeso.
Propiedades:
1 Ayuda a combatir las afecciones cardíacas
Las nueces constituyen un alimento muy recomendable para los que padecen cardiopatías (enfermedades del corazón), por tres motivos:
1 por su riqueza en ácidos grasos: constituyen una fuente de energía para las células del corazón, a diferencia de otras células, entre ellas las neuronas, que utilizan como combustible principal la glucosa. Podemos decir que el corazón funciona a base de ácidos grasos y por ellos las nueces aportan abundante energía para el fruncimiento del corazón
2 por su contenido en vitamina B1, que, a pesar de ser moderado, resulta suficiente para contribuir a que todos los músculos, incluido el cardiaco, funcione adecuadamente.
3 Por reducir el nivel de colesterol sanguíneo, contribuyendo así a que no se deposite en las paredes de las arterias, y las obstruye. Cuanto menos colesterol hay en la sangre, menor es el riesgo de arteriosclerosis (obstrucción de las arterias (, y mejor circula la sangre por su interior
Por eso consumir nueces regularmente ayuda a los que padecen insipiencia cardíaca, angina de pecho, o de riego de infarto.
2Ayuda a reducir el colesterol
El consumo diario de nuez 80g ayuda a reducir el nivel de LDL colesterol malo en la sangre.
3 Ayuda a combatir afecciones nerviosas
Debido a la riqueza de las nueces en ácidos grasos esenciales, que interviene directamente en el metabolismo de las neuronas, así como en lecitina, en fósforo y en vitamina B6 las nueces son muy recomendables en la dieta de todas las afecciones neurológicas en general.
Mejora el rendimiento intelectual y el buen tono y equilibrio del sistema nervioso.
Es bueno que los estudiantes e intelectuales siempre pueden consumirlo.
Los que sufren de irritabilidad nerviosa, depresión, estrés o agotamiento nervioso, deberían tomar cada día al menos un buen puñado de nueces, preferiblemente en el desayuno.
4 ayuda a los diabéticos
Por su escaso contenido en hidratos de carbono y su elevado poder nutritivo, las nueces son uno d ellos alimentos mejor tolérales por los diabéticos.
5. Prevenir la osteoporosis
La osteoporosis es una afección que disminuye la masa ósea, provocando que los huesos sean delgados, débiles y frágiles. Además, cabe destacar que hay mayor riesgo de tener osteoporosis cuando se tiene deficiencia de minerales como cobre, calcio y magnesio.
Por fortuna, las nueces son ricas en estos minerales y, por tanto, contribuyen a mantener una buena salud ósea. Incluso, se destacan dentro del listado de alimentos aconsejados en este estudio realizado por la Universidad de Illinois para proteger los huesos frente al deterioro causado por el envejecimiento.
Recuerda consumir la nuez con moderación
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