proses peragian tempe

  Рет қаралды 32,146

Muhammad Arifan

Muhammad Arifan

3 жыл бұрын

proses peragian tempe
semoga bermanfaat dan berkah
amiiin
#proses#peragian
‪@muhammadarifan6072‬

Пікірлер: 116
@AsriAnto-rp4kv
@AsriAnto-rp4kv Ай бұрын
Sukses selalu mas
@Papano1993
@Papano1993 3 жыл бұрын
Ini ni yutuber ngomongnya jujur banget.sukses slalu bang mantul
@muhammadarifan6072
@muhammadarifan6072 3 жыл бұрын
Terimakasih banyak 🙏
@marraturmudi7792
@marraturmudi7792 3 жыл бұрын
Assallamualikum waroh matullohi wabarokatuh kak saya mw coba bikin Tempe karna saya pingen banget bisa jadi saya terus mw belajar sampai bisa sempurna matur nuwun sanget ilmunya kak mudahan kakak tambah sukses selalu kak
@deniavanugrahrizki400
@deniavanugrahrizki400 2 жыл бұрын
bismillah langsung praktek smoga gk gagal,, terimakasih ilmunya, smoga makin berkah melimpah rizkinya
@muhammadarifan6072
@muhammadarifan6072 2 жыл бұрын
Amiin, terimakasih
@alirukin
@alirukin 7 ай бұрын
Terima kasih ilmunya mase ... semoga lancar rezeinya ,akan q coba mase ilmunya semoga berman faat.amiin
@ediismono436
@ediismono436 3 жыл бұрын
Tolong dibuatkan resep pembuatannya,biar pas gak gagal
@jokiun2700
@jokiun2700 Ай бұрын
Assalamualaykum mas. Mas mohon info, bagaimana mensiasati pembuatan tempe pada saat musim dingin, suhu 7-10derjat
@BUMI760
@BUMI760 Жыл бұрын
Manthap Kakangeeee...👍 Salam Satu RAKET(Ragi,Kedele,Tempe) 🤭 from Bandung,Jabar😊🙏 💪 Semangaaatt,,,Lestari Panganan Negeri.
@fahmikuliner1139
@fahmikuliner1139 2 жыл бұрын
Brti sama sekali kulit arinya tidak ada yg dibuang mas gih?
@CantikaProject
@CantikaProject 2 жыл бұрын
Semngat kk. Yuk bntuin tembus 1k
@user-ci5zd2ih3o
@user-ci5zd2ih3o Ай бұрын
Mas kalo beli kacang kedielay nya dmna ya mas??
@rotihidupkekal8244
@rotihidupkekal8244 2 жыл бұрын
Terima kasih untuk ilmunya.. sangat bermanfaat.. semoga chanelnya semakin maju.. Kalau bisa saya kasih saran buat group wa utk pembuat tempe pemula karena di chanel aebelah ad groupnya sehingga chanelnya senakin maju👍🏾👍🏾
@muhammadarifan6072
@muhammadarifan6072 2 жыл бұрын
Terimakasih sarannya bos 🙏
@nuraisyah8250
@nuraisyah8250 2 жыл бұрын
Pembeli ditempatku pd pinter² milih tempe , dah pada tau bedanya tempe murni dan tempe berkulit ari😅 jadi harus ngikutin pasar gimana situasinya,,ya gpp lahh untung nipis yg penting berkah
@mallcileungsi5306
@mallcileungsi5306 Жыл бұрын
Betul mas....untung dikit tapi hasil tempe bagus dan berkah
@ardidicokie4539
@ardidicokie4539 2 жыл бұрын
Lokasi mana ya mas
@cartiniririn7457
@cartiniririn7457 8 ай бұрын
Bang sebelum di rebus yg pertama di rendam dulu apa langsung di rebus
@cutafni1412
@cutafni1412 2 жыл бұрын
Asslmkm bang saya pendtang baru kenapa sdh 2 mlm tempe tak semua masak
@Gimana-uj4uf
@Gimana-uj4uf 2 ай бұрын
Kak raginya perlu di jemur gak kak
@arifputra7745
@arifputra7745 3 жыл бұрын
Pemula bos....ragi tape bisa nggak? Buat tempe
@nogomainanchanel8428
@nogomainanchanel8428 Жыл бұрын
Assalamualaikum mas itu peragiannya ngga palah dicampur tepung beras mas
@fahmikuliner1139
@fahmikuliner1139 2 жыл бұрын
Berarti sama sekali tidak ada yg dibuang mas kulit arinya? Apa gak busuk tempenya?
@sarisari9878
@sarisari9878 Жыл бұрын
Klu untuk kedelai 5 kg berap takaran ragi ya maz
@arisumarwati9193
@arisumarwati9193 3 жыл бұрын
Hallow mas😁...cb dech buat tutorial buat tempe skala 1kg gitu...biar yg pemula pengen belajar kek sy tahu lbh detail,yg kulit arinya bersih gitu yg manual aja jgn pakai mesin.makasech ya mas sblmnya klo bisa dibikinin tutorialnya👍🏽👍🏽👍🏽
@muhammadarifan6072
@muhammadarifan6072 3 жыл бұрын
Sebenarnya gampang saja kawan Sama saja caranya,yg penting terbelah kedeleinya,bisa pakai tangan kalo satu kilo Terus waktu peragian lebih sedikit ,satu ujung sendok di siang hari untuk satu kilo Yg penting saat perebusan dan perendaman nya harus pas
@lailramania9200
@lailramania9200 2 жыл бұрын
Kalau kulit arinya gk di buang apa gk pahit t mas nnt klw jadi tempe
@Sotoayamspesialsukoharjo
@Sotoayamspesialsukoharjo 2 жыл бұрын
Mantab
@thopanrita4743
@thopanrita4743 3 жыл бұрын
tempeku byk skli uapx mas... ap penyebab x... tolong direspon dengan baik dan jujur.....
@indahajah7490
@indahajah7490 7 ай бұрын
untuk kedelai 1kg...raginya harus seberapa sendok mas...
@ujangsaputra9322
@ujangsaputra9322 2 жыл бұрын
Assalamualaikum mas saya mau tanya ragi tempe sama ragi tape itu sama atau tidak
@hosianmdr7114
@hosianmdr7114 3 жыл бұрын
Mantap mas...mas mau tanyak klo tahu di ngoreng lengket di wacan kenapa ya mas...
@muhammadarifan6072
@muhammadarifan6072 3 жыл бұрын
Itu tahu bantat mas,biasanya baru selesai produksi
@latansachanel321
@latansachanel321 Жыл бұрын
Kalau peragian jam 2 sore jadi tempenya kapan pk
@hadisantosa2065
@hadisantosa2065 2 жыл бұрын
Kalau buat 3 kg berapa sendok ragi nya mas
@teowijaya5277
@teowijaya5277 2 жыл бұрын
La hasil tempenya mana bos
@user-kb3uf2gv7w
@user-kb3uf2gv7w 6 ай бұрын
Untuk kedelai 1 kg ragi nya brpaa sendok yah kak?
@arsilaromeesa5651
@arsilaromeesa5651 Жыл бұрын
Mas kenapa punyaku ngga berlendir udah di rendem semalaman
@bryansatrya8434
@bryansatrya8434 3 жыл бұрын
Kok koyok tau Tumon mas Iki SE, jualan ndek pasar Endhi mas
@muhammadarifan6072
@muhammadarifan6072 3 жыл бұрын
Grenden mas
@merychen7725
@merychen7725 Жыл бұрын
Punya aku mlah busuk itu kurang apa ea atu ngerebus nya kematangan soal nya di sini cuacanya dingin bnget tolong minta pencerahan nya dong suhu
@nitajourney5088
@nitajourney5088 3 жыл бұрын
Ndka apa2 Mbulet Kang yg penting Ilmu ne jelas 🙃🙃
@muhammadarifan6072
@muhammadarifan6072 3 жыл бұрын
Hehe matur suwun
@muliadimamin1690
@muliadimamin1690 3 жыл бұрын
terlalu panjang komentnya mas... praktis saja sambil di koment dan singkat
@vellaazza4003
@vellaazza4003 2 жыл бұрын
Kalau buat kripik tempe sagu bisa gk mas...tanpa buang kulit arinya suwun👍🙏
@muhammadarifan6072
@muhammadarifan6072 2 жыл бұрын
Bisa kak
@anaherlina9061
@anaherlina9061 3 жыл бұрын
mas sisa ragi kl g di pk boleh taruh frizer g
@muhammadarifan6072
@muhammadarifan6072 3 жыл бұрын
Gk usah taruh freezer di bungkus rapat saja
@URICEPLES
@URICEPLES 3 жыл бұрын
Mas Arif 15 Kg, Kedelai itu saat mentah atau habis direbus ya,, mohon PENCERAHAN nya
@muhammadarifan6072
@muhammadarifan6072 3 жыл бұрын
Mentahnya lur
@sugiharto1101
@sugiharto1101 3 жыл бұрын
ap perlu di lepas batux mas atau di ganti ..... mksh .... salam dari papua.....
@muhammadarifan6072
@muhammadarifan6072 3 жыл бұрын
Maksudnya gimana mas?
@lenkaaulia6078
@lenkaaulia6078 3 жыл бұрын
Mas ditempat saya daerah pegunungan suhuny dingin apa perlu dosis raginya ditambahi lg?
@muhammadarifan6072
@muhammadarifan6072 2 жыл бұрын
Iya perlu ditambah lagi mas, smean uji coba dan lihat hasilnya bagaimana
@dyanchanel8089
@dyanchanel8089 2 жыл бұрын
Lek omong dijuuuuelasno jan smpek ngantok aq hhh
@tyofarmbondowoso4743
@tyofarmbondowoso4743 Жыл бұрын
Brarti tempe sampean stelah ragi btuh 2hari jadi tempe ya mas?
@ityity7788
@ityity7788 3 жыл бұрын
Emang bikin tempe jadi nya berapa hari ko Aya bikin 4 hari
@muhammadarifan6072
@muhammadarifan6072 3 жыл бұрын
Iya 4 hari untuk proses perebusan 2 kali
@masatuaian1062
@masatuaian1062 2 жыл бұрын
Mas waktu perebusan ke 2 kan tetap pakai air rendamannya....apa bisa diambahi air biasa juga untuk rebusnya. ?? Terimaksh
@muhammadarifan6072
@muhammadarifan6072 2 жыл бұрын
Bisa ditambah,asal sebelum direbus Kalo sudah mau mendidih jgn ditambah
@AriyantoKun
@AriyantoKun 3 жыл бұрын
Dikasih ragi pas masih basah ya mas kedelainya?
@muhammadarifan6072
@muhammadarifan6072 3 жыл бұрын
Kering lur
@AriyantoKun
@AriyantoKun 3 жыл бұрын
@@muhammadarifan6072 makasih mas
@muhammadarifan6072
@muhammadarifan6072 3 жыл бұрын
@@AriyantoKun sama sama mas
@estherwardoyo8776
@estherwardoyo8776 2 жыл бұрын
Kalau habis di kasih ragi apa langsung di masukan plastik bang ? Terimakasih
@muhammadarifan6072
@muhammadarifan6072 2 жыл бұрын
Iya
@aprilyaajja8924
@aprilyaajja8924 2 жыл бұрын
Bang mo nanya kan klau peragian basah katanya kalau nyuci kdelai ny kurang bersih dari air asam nya tempe nya jadi asem dan cpt busuk y? Tp sebalik nya klau peragian kering air asam ny justru mlah ikut d rebus tapi tempe ny juga gk jd asem ko bisa gtu y bang sampai saat ini saya masih bingung bang, tolong dong penjelasan ny🙏
@ernaer9531
@ernaer9531 2 жыл бұрын
Utk peragian apakah harus benar2 kering atau masih lembab
@muhammadarifan6072
@muhammadarifan6072 2 жыл бұрын
Kalo kering biar ragi merata kak Kalo basah mungkin agak banyak raginya,kan meresap
@sugiharto1101
@sugiharto1101 3 жыл бұрын
Maaf mas nanya... gilingan tahu mas pake giling tempe ap bisa.... tlg penjelasanya sy butuh skli infonya... mksh...
@muhammadarifan6072
@muhammadarifan6072 3 жыл бұрын
Bisa mas,tp pemisahan kulitnya manual
@nanasagita8747
@nanasagita8747 2 жыл бұрын
Tempe tahan berapa hari bos?
@jejeboy6502
@jejeboy6502 2 жыл бұрын
Kalau di rebus 2 kali bisa sampai 6/7 hari mbak, tapi kalau di rebus 1 kali paling tahan 3/4 hari
@MarlanCeasper
@MarlanCeasper 2 жыл бұрын
Kenapa Yaa mas z buat tempe 15 Kilo kedelai raginya stenga sendok makan jd tempenya panas sekali cepat rusak
@muhammadarifan6072
@muhammadarifan6072 2 жыл бұрын
Kalo 15kg setengah sendok tempe panas,berarti bukan dari proses peragian mas Ada hal lain, mungkin dari proses perebusan, perendaman,dan terkena bahan kimia
@jagerangsiregarsiregarmene9404
@jagerangsiregarsiregarmene9404 Жыл бұрын
Apa bedanya mas.ada sebagian pake tepung tapioka.mas ko gak ada di tutorial nya.
@bintangdermaga4876
@bintangdermaga4876 2 жыл бұрын
Maaf Mas mau tanya, itu campuran peragiannya apa ndak ada campuran lain ya ? Maaf mas masih pemula ,soalya saya nyoba buat kok ga ada jamurnya🙏🙏
@muhammadarifan6072
@muhammadarifan6072 2 жыл бұрын
Tidak ada mas, mungkin jurang banyak atau suhu ruangnya dingin
@javanggagagahandiprambana2639
@javanggagagahandiprambana2639 2 жыл бұрын
Kedelai sebelum d olah pakek brapa kilo mas.. kok bsa hasil jadi matang nya 15kg itu .. maaf pemula pingin belajar 🙏🏼🙏🏼
@muhammadarifan6072
@muhammadarifan6072 2 жыл бұрын
Sebelum diolah saya memang timbang kedelai sebanyak 15 kg mas
@damandaman6557
@damandaman6557 Жыл бұрын
Berapa sendok makan ragi untuk perkilo nya bos?
@muhammadarifan6072
@muhammadarifan6072 Жыл бұрын
Sebenarnya takaran sudah ada di pembungkus raginya bos Tp bisa gk akurat karena suhu
@Kangdidik
@Kangdidik 3 жыл бұрын
kok hasil tempenya gk d perlihat kan boss
@muhammadarifan6072
@muhammadarifan6072 3 жыл бұрын
Jgn di skip lah bos
@hosianmdr7114
@hosianmdr7114 3 жыл бұрын
Mas mau tanyak saya biking tempe jadi kok langsung busuk di tangah nya cuman jadi di pinggir aja
@muhammadarifan6072
@muhammadarifan6072 3 жыл бұрын
Usahakan air kedelai dan alat2nya terhindar dari bahan kimia,sabun,dll Cuci tangan dan keringkan Perebusan kedua harus benar benar matang Apinya jgn sering mati
@tvmaya7048
@tvmaya7048 3 жыл бұрын
Plastikny kurang d bolongin tuh
@muzeiyenml7528
@muzeiyenml7528 2 жыл бұрын
Tepat penyimpanan proses tempe. harus terbuka atau tertutup. soalnya tempe saya. sering busuk. mas.
@muhammadarifan6072
@muhammadarifan6072 2 жыл бұрын
Terbuka
@murniasih8994
@murniasih8994 3 жыл бұрын
Tempe saya sudah lebih Dr tiga hari jamur2nya pada menghilang , kenapa ya mas ?
@nisasusila2409
@nisasusila2409 2 жыл бұрын
SM aku nyoba bikin baru 2 hari jamurnya udh GK ada jd busuk dan basi
@ichwanfauzi368
@ichwanfauzi368 Жыл бұрын
Saya bikin tempe 3 x gagal terus, bolehkah minta nomet kontak pribadinya? Saya ingin konsultasi
@masatuaian1062
@masatuaian1062 2 жыл бұрын
Waktu rebus kalau tidak pakai ampas kelapa, apakah bisa ? Ada bedanya ?
@muhammadarifan6072
@muhammadarifan6072 2 жыл бұрын
Bisa, kan sudah dijelaskan di video
@muhammadrafael687
@muhammadrafael687 2 жыл бұрын
klo takaran kedelai 10 kg k bawah,,itu takaran ragi nya brpa sendok mas,🙏mohon d jawab mas 🙏🙏
@muhammadarifan6072
@muhammadarifan6072 2 жыл бұрын
Disesuaikan dengan waktu, kondisi, dan suhu ditempat smean tinggal. Contohnya saya masak kedelai 15 kg dan semisal saya waktu ngasih ragi jam 14.00 itu 2 takaran sendok saja sudah cukup apalagi kondisi didaerah saya itu panas
@RamelanTB75-np6lm
@RamelanTB75-np6lm Жыл бұрын
Klw kebAnyaka ragi bagaimana
@muhammadarifan6072
@muhammadarifan6072 Жыл бұрын
Hitam jamurnya
@widury_822
@widury_822 3 жыл бұрын
Keterangan terlalu mbulet
@BundaTia
@BundaTia 7 ай бұрын
maaf kak tanya saat peragian deleinya itu harus benar benar kering ya.
@hosianmdr7114
@hosianmdr7114 3 жыл бұрын
Mas saya biking tempe kok jamur hilang terus busuk kenapa ya mas
@merychen7725
@merychen7725 Жыл бұрын
Sama aku juga gitu ga ada jamur nya mlh busuk bingung aku juga kurang apa ea
@YusufQuick66
@YusufQuick66 3 жыл бұрын
Bisa minta nomer abang.gk.mau konsultasi
@xenthosreyogofficialpakem1411
@xenthosreyogofficialpakem1411 3 жыл бұрын
Rasa jelas beda SMA yg terbuang kulitnya...trus lebih tahan lama jika di buang kulitnya
@muhammadarifan6072
@muhammadarifan6072 3 жыл бұрын
Kan sudah di jelaskan
@arisprasetya1256
@arisprasetya1256 3 жыл бұрын
Tempe saya pas tak bawa keliling kok jadi jelek bentuknya jamur menghilang
@aniiemdimaria2897
@aniiemdimaria2897 3 жыл бұрын
Dua kli coba gagal bng,tempe koq bau ya,tolong bng bntu tips detilnya...plis
@MarlanCeasper
@MarlanCeasper 2 жыл бұрын
Itu mas cmn taru ragi tdk taru tepung lagi..?
@muhammadarifan6072
@muhammadarifan6072 2 жыл бұрын
Enggk mas
@MarlanCeasper
@MarlanCeasper 2 жыл бұрын
Bisa putih jg tempe mas biar tdk d taru tepung..
@mardirondonuwu191
@mardirondonuwu191 Жыл бұрын
Terlalu ber tele2 mas susah di mengerti jd kelamaan dengernya - seharusnya simple aja ☹️
@muhammadarifan6072
@muhammadarifan6072 Жыл бұрын
Siap
@destiani7253
@destiani7253 3 жыл бұрын
Ngomongnya terlalu berbelit-belit
@user-kb3uf2gv7w
@user-kb3uf2gv7w 6 ай бұрын
Untuk kedelai 1 kg ragi nya brpaa sendok yah kak?
@aryanando8447
@aryanando8447 2 ай бұрын
setengah
“Jokowi Effect”, Masih Ampuh di Pilkada 2024?
39:45
Kompas TV Sukabumi
Рет қаралды 1,4 М.
cara membuat tempe yg benar,proses perebusan 2 kali
12:26
Muhammad Arifan
Рет қаралды 124 М.
WHO DO I LOVE MOST?
00:22
dednahype
Рет қаралды 77 МЛН
Мы никогда не были так напуганы!
00:15
Аришнев
Рет қаралды 4,2 МЛН
Koalisi Mencari Pemimpin Jakarta | AKIP tvOne
32:48
tvOneNews
Рет қаралды 3,1 М.
MESIN PENGEMAS TEMPE
8:23
tempe ntt pring kuning
Рет қаралды 95
Cara peragian tempe untuk metode peragian basah
7:20
TUKANG TEMPE
Рет қаралды 1,2 М.
PRODUKSI TAHU|MENGGUNAKAN TUNGKU BARU ,WAJAN LEBIH KECIL
5:43
Muhammad Arifan
Рет қаралды 14 М.
RESMI! PKS USUNG ANIES - SOHIBUL IMAN, 'AMAN' KAH?
22:37
METRO TV
Рет қаралды 115 М.
CARA MELEPAS BAUT, BATU,KLAHER,AS GILINGAN TAHU
16:52
Muhammad Arifan
Рет қаралды 18 М.
CARA MEMBUAT TEMPE UNTUK PEMULA
17:15
Muhammad Arifan
Рет қаралды 439 М.
Rumah Tempe Indonesia: Tempe Naik Kelas dengan SNI
9:15
BSN_SNI
Рет қаралды 42 М.