ПроСто кухня | Выпуск 212 (28.05.2022) Блюдо № 1 - Хэшбраун и бургер с яйцом Блюдо № 2 - Холодный корейский суп "Кукси" Блюдо № 3 - Рисовая запеканка Блюдо № 4 - Куриные бедра с копченым луком
Пікірлер: 87
@user-mi4ud6qz9e2 жыл бұрын
Александр с ума сойти можно, как же вы вкусно рассказываете и готовите. Можно утонуть в своей слюне. Больше всего нравится, что вы рассказываете все с душой, искренне и очень убедительно. Классные рецепты, все просто, доступно и без наворотов. Вы супер.
@user-wm3bc7lg7j2 жыл бұрын
Саша, спасибо за новые открытия в кулинарии. В частности, я впервые услышал про Кукси- корейскую окрошку. Гениально!!! Такой же рамён, только холодный. Спасибо!
@user-gb4rx4yq4d2 жыл бұрын
Сашка ты классный как я рада что попала на твой канал вначале просто смотрела потому как ты очень клёво все преподносишь все что я готовила как ты внуки просто офигели от нашей семьи тебе благодарность здоровья благополучия всегда с тобой и твоими рецептами
@user-oy7ll1oj1i2 жыл бұрын
Привет из Архангельска! Запеканка из моего детства. Спасибо вам! Обязательно буду делать. И кукси приготовлю. Будет очень вкусно! 👍
@user-ug4zk1oc3v2 жыл бұрын
Спасибо большое!!!! Я вас смотрю, когда не знаю что ещё приготовить сыну. Вот теперь приготовлю запеканку!!!вы с таким аппетитом готовите и рассказываете, что нет сомнения, что что все вкусно на самом деле. Интересная подача материала у вас.
@finnet_88622 жыл бұрын
Весь выпуск понравился, но за кукси отдельное спасибо. Действительно, кукси - как суп конструктор. Огромное поле для фантазии.
@user-wm3bc7lg7j2 жыл бұрын
Я бы его ещё назвал холодный Рамен
@user-kv4jy1me1g2 жыл бұрын
Обалденные рецепты! Огромное спасибо за меню!
@user-vk7fb8fc8u2 жыл бұрын
Я с Ташкента и у нас карейских кафе и ресторанов очень много, но кукси готовится не острым,а острота добавляется по вкусу.
@user-ti9lu5et4f2 жыл бұрын
1 000 000 👍. Саня, приготовь, пожалуйста, БУФЕТОВСКУЮ пицу. Очень хотелось бы повторить.
@user-nb8dl8bh5k Жыл бұрын
Большое спасибо за выпуск! Чуть слюной не захлебнулся! Браво!
@user-dj6fw4wv5j2 жыл бұрын
Огурцы надо сначала посолить и оставить на минут 20-30. Слить сок и потом уже добавлять специи. В масло добавить репчатый лук и пожарить до золотистого цвета.
@Lyubov.Pronina9 ай бұрын
Саша , спасибо большое за ваше отношение к делу. Видно, что вам нравится чем вы занимаетесь, это передается и заряжает , вселяет уверенность что я тоже так смогу приготовить 🤗👍
@flaviaflavia63942 жыл бұрын
в кукси обязательно надо салат из капусты, кто-то слегка тушит,кто-то свежий салат делает, кто-то чимчи добавляет,вариантов много,но капуста должна быть обязательно
@user-vk7fb8fc8u2 жыл бұрын
Да я тоже знаю что капуста обязательна особенно в кукси
@Odobreno_Food_Official2 жыл бұрын
Спасибо вам большое. Всегда вам рады.
@mirrasliva2 жыл бұрын
КУКСИ ЭТО ЕДА БОГОВ!!!!!!!!!
@user-bn2fk5lr8m2 жыл бұрын
Умничка золотые ручки
@user-qi3zs2nx5r2 жыл бұрын
Спасибо вам за рецепты 👍💕💜💛
@natalixor34212 жыл бұрын
Всё как всегда- супер!!!
@user-bu5zm6es9r Жыл бұрын
Благодарю вас очень Я от вас столько полезностей узнала) Лучший канал
@leelena762 жыл бұрын
От настоящего кукси отличается, но вообщем похоже...молодец
@user-wm3bc7lg7j2 жыл бұрын
Только что сделал кукси и попробовал. Шикарно! Но, всё-таки, окрошка роднее и ближе)))
@romanincc98172 жыл бұрын
Поздравляю с юбилейным выпуском!
@mariyaandy2 жыл бұрын
кукси был у меня супом летом 2021, и 2022ого тоже будет, у меня есть свой крутой рецепт, обожаем его, подсадила всех, советую попробовать) и за ваш рецепт, спасибо шеф)
@user-wb7mh7qd7x2 жыл бұрын
Расскажите свой рецепт. 🙏🌷
@Sunshining5552 жыл бұрын
Ну,так поделитесь своим рецептом
@arzulina12122 жыл бұрын
Ждём Вашего варианта рецепта. Мы тоже любим кукси
@user-dk8uz7bl4f2 жыл бұрын
Саша ты умничка , так держать!!! Саша покажи пожалуйста ка к готовить из хрена , у. Меня его много растет в огороде. Спасибо.
@user-tx2px6kp1m2 жыл бұрын
Саша ты добрый человек Лайк
@julitrefilova2 жыл бұрын
У меня тоже был садик “Солнышко»😄
@user-xv6tb1fy1b2 жыл бұрын
Супер вкусный и позитивный
@LostRed2 жыл бұрын
Обожаю рецепты Саши♥️
@boltwurupov23272 жыл бұрын
Особо за холодный суп куски и запеканку лайк
@yaluchshaya72 жыл бұрын
Обожаю ваши рецепты ;
@inkin8122 жыл бұрын
Только что съела такой суп из доставки корейского ресторана и тут хоп, видео 🤣
@alexh19042 жыл бұрын
в кук-си идут не блинчики, а омлетики. И нужно было закрыть крышкой, а потом перевернуть и поджарить на другой стороне.
@alexh19042 жыл бұрын
Мури - это вода по корейски. а кукси-мури это собственно бульон для кукси. Чимчи-мури это рассол от чимчи. Кстати сури - это водка. без этого кук-си тоже редко обходится.
@user-wm3bc7lg7j2 жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣👍
@allafox172 жыл бұрын
Приготовила бургер - это просто топчик! Булочка с хрустящей корочкой, хрустящий бекончик,желток растекается. Вот где действительно сочно и мощно))) А вот хэшбрауны не получились. Не знаю где я ошиблась(( Спасибо,Александр. Бургер забираю в коллекцию)
@user-zt1fj1rg8n Жыл бұрын
Интересно было посмотреть ваш вариант кукси. Так как это моё любимое блюдо. Но вы забыли добавить капусту жареную. Её можно с мясом пожарить. Редиску лучше нарезать соломкой тоже можно в мури добавить. Так же укроп можно добавить в мури. Для любителей острого ещё перец жрят острый и тоже добавляют.
@makskharchenco49522 жыл бұрын
Добрый день Александр, делала рисовую запеканку ,по вашему рецепту, получилась не очень сладкая , в след.раз добавлю не 2ст.л сахара , а 3 , т.к люблю по сладче. Спасибо за бюджетный рецепт. P.s Ирина
@alexh19042 жыл бұрын
а яечко ты спалил ))))))
@user-nm6cd2ik8p2 жыл бұрын
Мури это море по корейски
@yurkinsongromov79982 жыл бұрын
Александр, спасибо за такие рецепты. Всё просто супер. А в бургер не стоит ли положить листочек айсберга для хруста?......
@user-wm3bc7lg7j2 жыл бұрын
Нет, Юркисон. В бургере с яйцом для завтрака никогда не кладётся салат. Саша, сделал классический завтрак.
@yurkinsongromov79982 жыл бұрын
@@user-wm3bc7lg7j Ну можно же импровизировать.....
@user-sh8ib2st8f2 жыл бұрын
Запеканка супер!!!
@user-dj6fw4wv5j2 жыл бұрын
В кукси мури можно добавить укроп
@user-hx9rn1yp2g2 жыл бұрын
И кинзу
@user-jo5ln7yg2v8 ай бұрын
Извините ,но я таких страшных драников в жизни не видела 😅😅😅
@kapriz_9 Жыл бұрын
Выпаривали крахмал, что б потом посыпать крахмалом 😂
@user-fd4cv1pq4m2 жыл бұрын
Очень вкусно
@user-vk7fb8fc8u2 жыл бұрын
А я использую бульон и не замарачиваюсь
@user-ce2hx2fe8d Жыл бұрын
Кукси это мое детство при Союзе 50 копеек стоило
@usergalinakalina Жыл бұрын
Это не кук- си , а просто его аналог. Яичные блинчики должны остыть и после их сварачивать и тонко нарезать . Мясо жарить и после тушить с луком и с помидорками и чтобы была юшка из редиску тоже нужно заправить по корейский , так же как и огурчики .зеленый лук и кенза не желательно , только укроп . И кунжут жареный и слегка молотый
@_anncate_2 жыл бұрын
🔥 🔥 🔥
@YTD666YTD2 жыл бұрын
В кукси все вкусно за исключением холодной вермишели, с младых лет терпеть не могу холодные застывшие макароны))))))
@user-iy5fr1px7j2 жыл бұрын
Курица сгорела...)))
@lovedogs53652 жыл бұрын
Саша приготовьте пожалуйста панкейки
@user-om2vc7zt1m2 жыл бұрын
👍🔥
@user-xk9cz5tr5n Жыл бұрын
Лучше из творога запеканка
@ldemidova13432 жыл бұрын
Мне бы такого мужа , я бы на такого молилась
@user-wm3bc7lg7j2 жыл бұрын
🤭🤭🤭
@user-sx8ll4bt6g2 жыл бұрын
интересно сколько вредной еды,выдержит сердце
@user-te3kg2dl6k2 жыл бұрын
Как сварить рис,чтобы он был рассыпчатым. Спасибо
@user-wb7mh7qd7x2 жыл бұрын
Хорошо промыть(как тесто мести под водой) и воды не больше чем на 1 см выше риса.
@user-wm3bc7lg7j2 жыл бұрын
Для начала купите ТОЛЬКО! пропаренный рис (пишут на упаковке) такой рис почти никогда не склеивается. И соблюдайте соотношение крупа-вода 1:2
@Gurmaniyak Жыл бұрын
Варит картоху: крахмала много не надо, а то хрустящего не будет Формует котлету: ща крахмала добавлю для того, чтоб хрустящий был. Саша, ты в адеквате?
@capitanofigetitelnost5312 Жыл бұрын
в кукси редко очень кинза..
@capitanofigetitelnost5312 Жыл бұрын
чипс не картошка фри.. это френч фрайз.. Саша, не путай людей, они и так языков не знают..
@user-fj5fg3nq9t2 жыл бұрын
Не понимаю, почему надо крахмал сначала удалить из картофеля, а потом крахмалом надо посыпать?🤫
@user-hz9vj5tr5q2 жыл бұрын
бойная сила мури: соевый соус и уксус. Язва обеспечена
@user-hx9rn1yp2g2 жыл бұрын
Ага, а все корейцы страдают язвой.... Это очень полезно, в нём много овощей и чем больше добавок овощных, тем вкусней.
@user-fj6xq1xz2z Жыл бұрын
Уже скоро и 2023 года.
@alexh19042 жыл бұрын
Бацъка тебе руки оторвёт за такие драники
@banshee48922 жыл бұрын
Причём тут драники? И батька ваш? Он готовит хашбраун
@user-ln3hp5gb1c2 жыл бұрын
Яичная лапша в кашу превратится.что то не то
@whisper842223 күн бұрын
Я приготовила Кукси - это оооооооочень вкусно, свежо, по-летнему, только уксуса больше добавила, потому что люблю покислее и в масло для огурцов добавила чеснока
@user-kz5zk4lv7p2 жыл бұрын
Все-таки лучше кваса человечество ничего не придумало для жары... особенно нашего, пензенского кваса "Исток". Идеальный вкус - легкий, звонкий, гармоничный на сладость-кислинку. И просто так попить, и для окрошки прекрасен. Раньше его из бочек продавали, теперь в фирменных киосках. Будете в Пензе (ночь езды от Москвы что на поезде, что на авто) - обязательно попробуйте! Какая там мури.... А Саша, как всегда, великолепен!
@potenziellpotenziell Жыл бұрын
Ты руки мыл ?
@potenziellpotenziellАй бұрын
а идеальны й Ты мо й
@nikonornikonorov570 Жыл бұрын
Макдональдс, который вы называете "тот самый ресторан" и по которому настальгируете, пусть идут лесом. Я так полагаю, что русских завтраков не меренное количество, не хотели ли про это снять видео?
@milalukianoff3476 Жыл бұрын
Не надо нам американского ничего
@rigging15 Жыл бұрын
настолько противный шкет ...рецепты с майонезом мажет ...фу
@kayajakobson_live Жыл бұрын
Очень прекрасные рецепты, особенно американский завтрак. Но я бы яйцо, которое в бургер нужно положить, ещё немного поджарила бы, потому что оно полужидкое получилось, а я терпеть не могу яйца, поджаренные в виде соплей, извините. Как-то невкусно, неаппетитно и противно они выглядят в полусырое виде. А так, все рецепты очень классные, замечательные и аппетитные!))
@metranomus Жыл бұрын
крахмал вымываешь,пото м обратно крахмалом сыплешь..с химией у тебя плохо.с процессами химическими при приготовлении.