Ma ovo je super, nemojte misliti zato što nema ulja ni masnoće da je manje ukusno. Paprikaš fin, gust sa divnim aromama od pečenog luka i povrća a hleb, kao iz pekare (ja mislim i bolji).
#postnavodi #krompirpaprikas #rusticnihleb
Recept na blogu: www.serpica.net/2020/12/krompi...
Postan paprikaš bez ulja:
- 350 gr. crnog luka
- 1.200 gr. krompira
- 1 babura paprika (sveža ili zamrznuta)
- 2 manja paradajza (svež ili zamrznut)
- komadić celera (ili peršuna)
- 1 šargarepa
- so, biber, 1 kašika sitne crvene paprike
- voda
Isecite luk na kolutove, takođe i šargarepu, celer, papriku, paradjz samo stavite u tepsiju u celom komadu. Malo posolite i pecite u rerni na najačoj temperaturi. Gotovo je za 20 minuta.
Izmiksajte u blenderu ili seckalici.
U šerpu stavite isećen krompir, dodajte pire od pečenog povrća, biber, sitnu papriku. Prelijte vodom da prekrije krompir.
Kuvajte prvo na jačoj temperaturi oko 20 minuta, posle smanjite i lagano krčkajte još 15 minuta. Kada vidite da se krompir počeo malo raspadati i da je čorba dobila lepu gustinu, posolite, dodajte ako želite malo peršunovog lišća i uživajte u odličnom ukusu.
Hleb sa hrskavom koricom bez ulja:
- 300 ml. mlake vode
- 20 gr. svežeg kvasca
- 1 kašičica šećera
- oko 500 gr. mekog, belog brašna
- 1,5 kašičica soli
Kvasac i šećer rastopite u vodi, polako dodajte jedan deo brašna, so. Mesite dok ne dobijete glatko testo uz postepeno dodavanje brašna.
Ostavite da stoji 10 minuta, premesite i prebacite u kalup ili tepsiju koju ste posuli brašnom. Ostavite da stoji 30 minuta. U rernu stavite činijicu ili šerpicu sa vodom, neka se rerna zagreje na 200 stepeni, voda će navlažiti unutrašnjost rerne. Ubacite hleb i pecite dok ne porumeni, oko sat vremena. Prijatno!
🥗SVI POSNI RECEPTI NA JEDNOM MESTU -BEZ MLEKA,JAJA 🥣 • Posni recepti
🧁🍪KOLAČI🍩🥧 • Kolači
🥫ZIMNICA-ŠPAJZ🌶: • Zimnica
🍰TORTE🎂 • Torte
🍨SLADOLED RECEPTI 🍦 • SLADOLED - Recepti
🧁🍪KOLAČI🍩🥧 • Kolači
🥗POSNI RECEPTI-BEZ MLEKA,JAJA 🥣 • Posni recepti
🥑🥕DIJETALNI RECEPTI🍵🥝🤸‍♀️🏋️‍♀️👙🍋 • Dijetalni recepti
🥣SUPE-ČORBE🥣🥕 • Supe i čorbe
🍱🍜🌶INDONEZANSKI RECEPTI SA MOJOM PRIJATELJICOM🍲 • Tasty Indonesian Food ...
🍹🥳PARTI GRICKALICE🍕🍿🥐 • Party
🥚🐰🐣USKRSNJA JAJA • Uskršnja jaja
🍝🍲🥣GLAVNA JELA: • Glavna Jela
🥞🥯PECIVA I TESTA🥐🥖🥨
• Peciva i testa
🥖DOMACI HLEB🍞
• Home Made Bread Recipe
🥬🍅🥒SALATE🥗
• Salate
🧁MAFINI🧁 • Mafini
🍰STRUDLE: • Štrudle
🥦SLANE TORTE🍄 • Slane torte
🌸PRIJAVITE SE / SUBSCRIBE
Serpica➭ / @serpicanet
🌸 Instagram ➭ / ivana_serpica
🌸𝗙𝗔𝗖𝗘𝗕𝗢𝗢𝗞 ➭ / serpicadomacirecepti
🌸𝗕𝗟𝗢𝗚 ➭www.serpica.net/
🌸Pridruzite se grupi i objavljujte slike pripremljenih recepata➭ / 163745987575673
❤HVALA SVIMA NA DIVNOJ DUGOGODISNJOJ SARADNJI.
❤NAJBOLJI STE❤
Ispod videa kliknite na Like i Subscribe, komentarisite, napisite vase utiske, vase ideje, na koji nacin vi pripremate neko jelo, pecivo, kolac, tortu...
Svi komentari koji vredjaju autora i pratioce bice uklonjeni bez dalje rasprave. Ovo je kulturan youtub program, sa korisnim sadrzajem, ima i mladih i onih malo starijih tako da budimo ljubazni. I bez politike molim! Ima toliko tema o kojima mozemo pisati, u prvom planu su recepti iz nasih kuhinjica uz to se mozemo i druziti, caskati uz kaficu.
RECEPT NA BLOGU: www.serpica.net/2020/11/medenj...