Рет қаралды 9,413
Witam.Najłatwiejszy przecier ogórkowy, hit! Zaprawa na zupę ogórkową do słoików przedstawiam w dzisiejszym filmie .Wymyśliłam go i robię od wielu lat i jest niezawodny.Jednocześnie to sposób prosty i łatwy@ogrodspontaniczny1174 W ubiegłym roku podawałam lekko zmodyfikowaną wersje przepisu, oto link do filmu:
• PRZECIER OGÓRKOWY BEZ ... .Jednak ten obecny jest jeszcze prostszy i jeszcze łatwiejszy.PRZEPIS:ogórki dowolna ilość, sól,kilka ząbków czosnku, gałązki kopru .Wszystkie warzywa umyć.Przepuścić ogórki i obrane ząbki czosnku przez maszynkę do mielenia mięsa( najmniejsze oczka sitka).Powstałą pulpę posolić ( 1 duża łyżka płaska soli na 1 litr pulpy).Włożyć masę do słoika i do masy wsadzić gałązki kopru.Zakręcić słoiki i to wszystko ( uwaga : nie gotować, nie pasteryzować i nie dolewać wody).Smacznego!