Przepis na domowy RAMEN - tantanmen - najłatwiejszy ramen do zrobienia w domu!

Рет қаралды 152,193

2 ай бұрын

Składniki (na 2 porcje)
baza zupy:
800 ml mleka sojowego
1 łyżka sosu sojowego
pasta do zupy:
2 łyżki masła orzechowego
1 łyżka oleju chilli
1 łyżeczka octu ryżowego
2 łyżki sosu sojowego
mięso:
200 g wieprzowiny mielonej
0,5 łyżeczki cukru
1 łyżeczka pasty doubanjiang (toban djan)
1 łyżka sosu ostrygowego
2 ząbki czosnku
kawałeczek imbiru
zielona cebulka
dodatkowo:
kapusta pak choi
2 jajka
makaron ramen
Znajdziecie mnie też tutaj:
MOJA KSIĄŻKA www.empik.com/pierogi-z-kimch...
Instagram: / pierogizkimchi
Tiktok: / ucokywwmtyaoqd9axubbw8va

Пікірлер: 362

@edytauczynska2022 2 ай бұрын

Bardzo ładnie wyglądasz w ciąży, masz w sobie specyficzny urok takiej słodkiej, przyszłej mamy 🥰 nie wiem jak to dokładnie ująć w słowa, ale bardzo miło na ciebie patrzeć,no po prostu bije od ciebie taka aura spokoju, pogody ducha, miłości że mogłabyś obdarować tym cały świat 🥰😍 znalazłam to słowo - jesteś taka eteryczna👍i tak trzymaj

@gabrysiagab3815 2 ай бұрын

Podziwiam teściową, jej fartuszki są niesamowite😊

@barbarakucharska3873 2 ай бұрын

To racja 😊są mega😊

@oo.c.o 2 ай бұрын

Dobra teściowa to skarb - i oby tylko Odeszła w Pokoju jak najwcześniej!!! 🤣🤣🤣

@zofialuczyk-dziuba2978 2 ай бұрын

Z tobą wszystko w porządku? Sądzę,że nie@@oo.c.o

@annatu4750 2 ай бұрын

Bardzo zdolna kobietka, rękodzieło pierwsza klasa🏆.

@Podrozniczka 2 ай бұрын

Zdecydowanie 👍🥰

@jagodagrzadziel2422 2 ай бұрын

Dzisiejsza perełka "ja się boję że zginę przy tym" ja już wolę zyc bez tego aromatu"😂😂❤

@tedrenotti1647 2 ай бұрын

Podziwiam wciąż urocze fartuszki teściowej. Serdeczności dla teściowej i całej rodzinki.

@nieznanenienadane 2 ай бұрын

❤ siemanko ❤ z takim duetem wszystko jest pyszne 🥰☕😘🌹 pozdrawiam serdecznie całą rodzinę ☕🥰😘

@teresad3001 2 ай бұрын

Super , na pewno postaram się ugotować 😊pozdrawiam sympatyczna rodzinkę i oglądaczy 😊

@halinapodjasek1283 2 ай бұрын

Ale teściowa ma talent do tych fartuszkow mogła by sprzedawać😊😊

@magorzatamazurek1580 2 ай бұрын

Siemanko Wiolu z rodziną i wszyscy oglądający. Będzie się działo w mojej kuchni , dzięki Wiolu za przepis. Pozdrawiam z Lublina ,jak zawsze ,a oddzielny ukłon dla Pani Teściowej za UROCZY fartuszek🏵🌺🌼🤗

@renatawojska5155 2 ай бұрын

Teściowa światową kreatorką mody fartuszkowej ❤. Znowu piękny ten fartuszek. Pozdrawiam 😘

@barbarajarzyna8963 2 ай бұрын

❤Siemanko! Dzięki za przepis na ramen! Pozdrawiam serdecznie Wiolę, Sonu i wszystkich oglądających! ❤

@Qimor 2 ай бұрын

Siemanko! Uwielbiam ramen! Więc jak przeczytałem tytuł to od razu klikłem! Na pewno zrobię ten przepis Pozdrawiam cieplutko Ciebie Wiolu,Twojego męża,Sonu i siostrzyczkę Sonu 🫰 Trzymajcie się ciepło 🌸

@sandraprotzek2328 2 ай бұрын

Kapucha!!!! Chyba Sonu bardzo lubi to słowo! 😂😂

@Ola_in_Ireland 2 ай бұрын

Słowo odcinka 🥬❤

@malgorzataw.2528 2 ай бұрын

Siemanko ! 🤍❤💙Teraz tyle tych programów o gotowaniu, ale te Pani są super. Nawet nie mam planu gotować tych rzeczy, ale jakoś tak sympatycznie się ogląda...Za to może kiedyś w końcu zrobię te napoje kawiarniane, które Pani robiła...🥰😜

@ewelinaskodowska9812 2 ай бұрын

Strzał w dziesiątkę, super przepis, udanego weekendu wszystkim. 🌸🌸

@Tamaara6 2 ай бұрын

O kurczaczki 😀😀 wczoraj po obejrzeniu programu o podróżach kulinarnych w tv mówiłam mężowi że muszę spróbować zrobić w domu ramen 😂 a tutaj przepis wlatuje na kanał ❤❤❤

@filologiaangielska1943 2 ай бұрын

Pozdrowienia z Pomorza :) ... jaki piękny mikser na drugim planie:) ... tak wiem że już występował, nawet miał swój odcinek, ale co tam ... :) widać go, więc doceniam :)

@martaw7450 2 ай бұрын

Sonu zlizujący sos sojowy przypomniał mi mnie z dzieciństwa, gdy zanurzałam palec w solniczce . Robiłam to oczywiście do pierwszego wrzasku rodziny :))

@Strawberry-su7wt 2 ай бұрын

SIEMANKO 🤗

@annajonik3899 2 ай бұрын

O tak piekny fartuszek zdolna tą teściowa

@bozenamakulskagalas3815 2 ай бұрын

Hej, Wiola, Ty to potrafisz narobić smaka, ślinka cieknie, a fartuszek cudo, przyłączam się do komentarza niżej, teściowa ma złote ręce, każdy inny, pozdrawiam Bożena

@alicjarybska7619 2 ай бұрын

Zabieram się za oglądanie -az miło wekeend zacząć z Wiola i Sonu🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂

@karolinapluzek4916 2 ай бұрын

Właśnie wczoraj kupiłam makaron i miałam szukać jakiegoś przepisu na expresowy ramen, a tu wjechał piątkowy odcinek! 😀❤️

@ziemowitzderski1071 2 ай бұрын

Jeśli chcesz zarumienić dobrze mięso mielone to polecam po położeniu na patelnie nie ruszać go aż zarumieni się z jednej strony. Dopiero potem za pomocą łopatki dzielimy na mniejsze kawałki. Rozdrobnione mięso dużo ciężej zarumienić. Pozdrawiam

@user-jw6kq4xe8j 2 ай бұрын

Witam i pozdrawiam ♥️♥️♥️♥️😋😋😋😏🤓😋😋

@mariannap.4524 2 ай бұрын

Ramen na pewno jest pyszny, ślinka cieknie 😊

@zwrotniko.k.6174 2 ай бұрын

Dzień dobry 😊

@Skzzz_Daria 2 ай бұрын

Wiolu kwitniesz. Pięknie Was pozdrawiam z Gdyni

@ewazientarska891 2 ай бұрын

Sonu dziś tak elegancko😊 w koszuli 👍😊

@candysweet87 2 ай бұрын

Ale już duży brzusio, siostrzyczka Sonu rośnie jak na drożdżach. Będzie taka cudowna jak Sonu Ucałowania dla Waszej czwóreczki 💖💙 Pysznie wygląda to danie 🥰😋

@anitag.9373 2 ай бұрын

Ooo, tego przepisu potrzebowałam 😁kciuki w górę i oglądam do końca 😁

@user-lp7wh2jb7y 2 ай бұрын

Siemanko 🤗🤗, witam Super Team ❤, jak zawsze danie wygląda ,, pychota 😋. Udanego weekendu kochani❤

@solemijo7860 2 ай бұрын

Kocham ramen, czekałam na taki przepis ❤❤

@mglaaa 2 ай бұрын

Mam wszystko oprócz masła orzechowego. Mąż po pracy przywiezie, a ja jutro gotuję. Dzięki za przepis!!! 👍🤗❤️

@kochanicafrancuza5817 2 ай бұрын

Ja mam tylko masło orzechowe😢a właściwie sloik po masle.Bo jak kupię, to wyżeram łyżką.

@mglaaa 2 ай бұрын

@@kochanicafrancuza5817 Hehehe... 👍

@padibiq 2 ай бұрын

Spoko tylko że w Tantanmenie nie powinno być masła orzechowego. To jest jakiś absurd.

@mglaaa 2 ай бұрын

@@padibiq Absurdem jest komentowanie bez uprzedniego zapoznania się z filmem

@emiliat1469 2 ай бұрын

Ale smaka narobiliście! Teraz nie mam wyjścia… muszę jutro przetestować! ♥️🍜

@mariolasieradzka507 2 ай бұрын

Będzie pyszny ramen.Pozdrawiam cieplutko z Krakowa.

@zwrotniko.k.6174 2 ай бұрын

Kochana Wiolu właśnie wyjęłam z piekarnika ponownie babkę matcha z Twojego przepisu. Pierwsza była tydzień temu na Święta 😊 Jest genialna😊

@agnieszkak.130 2 ай бұрын

O, a mi nie wiem czemu wyszedł zakalec 😢, masło podczas miksowania z jajkami już zaczęło mi się ważyc i pewnie od tego... Co robię źle? 🤔

@zwrotniko.k.6174 2 ай бұрын

@@agnieszkak.130 Hej, Masło musi być naprawdę miękkie (najlepiej wyjąć na noc) Mocno utrzeć z cukrem(do białości) po dodaniu jajek a później mleka trochę się rozwarstwi ale to bez znaczenia w tym momencie. Po dodaniu mąki robi się jest ok. Wyszły za każdym razem idealnie. Podstawa, utrzeć masło z cukrem do białości - aż do momentu aż cukier nie będzie wyczuwalny 🌼

@agnieszkak.130 2 ай бұрын

@@zwrotniko.k.6174 to może cukier puder lepiej dać? Robiłam w planetarnym ale nie roztarło tak dobrze

@zwrotniko.k.6174 2 ай бұрын

@@agnieszkak.130 Ja dodałam cukier ,,drobny,,-taki do wypieków ubijając cukier z masłem - silikonową szpatułką zgarniałam ze ścianek.

@kashacz 2 ай бұрын

@@zwrotniko.k.6174 czyli jak się nie ma robota to lepiej nie zaczynać? Mam tylko blender.

@91Violairis 2 ай бұрын

"Wzmaczn... wzmacniania smaku" - aż mi się przypomniała scena po papa z odcinka z żeberkami z grilla 😂❤ P.S. Mój ulubiony ramen i przepis Wioli, cudnie, będzie testowane 😊

@wiesawaskiepko6257 2 ай бұрын

Och, to mój ulubiony ramen! Otwiera nowe horyzonty doznań smakowych. Robiłam wg kanału koreańskiego Delicious Day. Pyyyyszny! Mogą być warianty także z miso. Dzięki za ten przepis!

@kashacz 2 ай бұрын

A nie był w smaku zbyt intensywny? Nie chodzi mi o ostrość tylko ogólny smak. Bo co zrobię z kuchni koreańskiej to z bólem zjemy, ale masakrycznie odrzuca, kuchnia japońska niestety ale zawsze wygra z koreańską 🤣

@wiesawaskiepko6257 2 ай бұрын

@@kashacz Nie był zbyt intensywny. Ja robiłam z pastą Tahini, można dać mieszankę na dno miseczki, wymieszać i w miarę potrzeby dodać jeszcze. Do mleka sojowego (0, 75 l) dodałam 250 ml rosołu rozrobionego ze słoiczka bulionu z kury Winiar. Uwielbiam ten słodkawy, nieoczywisty smak.

@kashacz 2 ай бұрын

@@wiesawaskiepko6257 mnie bardziej w tych przepisach irytuje miesaznka sosu sojowego, pasta np. gochuchang, cukier, masło orzechowe, cukier, ocet, no dla mnie to zbyt mocne, zbyt intensywne, jakieś takie mało wyważone, jakby Korańczycy mieli wyparzone gardła i delikatnych smaków nie wyczuwali :D

@wiesawaskiepko6257 2 ай бұрын

@@kashacz Tutaj akurat wszystko mi się zgodziło. Do tej mieszanki, która sluży do poprawienia mięsa (nie zupy) daję olej chili i 1 łyżeczeczkę gochugaru. W zupie mam jakby warstwy slodko-ostre, kapustę niezbyt wyrazistą i jajko raczej niewyraźne plus ostrzejsze drobiny międa, ale sam płyn wszystko spaja. Jestem tym zachwycona. I tak jak mówię: można najpierw wmieszać 1 łyżkę "zaprawy" a potem jeszcze dodać wg gustu. 🙂

@kashacz 2 ай бұрын

@@wiesawaskiepko6257 no i mnie przekonałaś, jutro lecę po makaron :D

@Weronika25 2 ай бұрын

Miałam jutro gotować ramen no to przepis idealnie się przydał 😅 Fartuszki od teściowej są cudowne 😍 Pozdrowionka dla całej rodzinki ❤

@Ania_Gk 2 ай бұрын

Siemanko, fajny przepis, moja siostra często robi ramen, ja jeszcze nigdy nie robiłam bo wydawało mi się że za dużo z tym roboty ale Twój przepis mi się podoba i koniecznie muszę zrobić 🙂 też nie stosuję w kuchni glutaminianu i innych ulepszaczy, za to chętnie dodaję sos sojowy żeby podkreślić smak potrawy 🙂 pozdrawiam Was serdecznie 🙂

@iwonapietrzykowska3524 2 ай бұрын

I to lubię, smaczne i szybkie.

@1yupka 2 ай бұрын

Dziękuje Wiolciu, jutro zrobie sobie taki na obiadek! ^^

@paulakurenda6973 2 ай бұрын

Ależ mam smaka na ten ramen. Dziękuję Wiolu za pyszną inspirację. Pozdrowienia dla młodego testera jakości.

@magdaza 2 ай бұрын

Bardzo tego przepisu potrzebowałam. 😂❤ Siemanko!

@user-ne4xb9ze1y 2 ай бұрын

Violu, Pięknie Pani wygląda. ❤❤❤ Super duet w kuchni. Sonuś to mój pupilek😊 Ściskam Was😊 Grażyna

@renataborkowska6221 2 ай бұрын

Ale głodna się zrobiłam.Smaku narobiłaś 😂

@Kamcia20 2 ай бұрын

Sonu jaki duzy chłopczyk 😊

@jednox1928 2 ай бұрын

Jak zobaczyłam dziś Twój film to się ucieszyłam bo dosłownie rano zachciało mi się ramenu i mialam się wybrać do sklepu po składniki :D

@ferdynandgodzik8824 2 ай бұрын

Na dzień dobry Sonu z łyżeczką w buzi potem Sonu rozciagający długi makaron. Jajeczka na miękko zawsze na czasie :)

@zofiajakubiak1884 2 ай бұрын

Pozdrawiam wszystkich❤️. Dla Sonu💋💋💋

@jadwigahubner6141 2 ай бұрын

Kurcze Wiolu narobilas smaka a ja nie mam makaron 😭musze czekac do poniedzialku 😁 gotawac bede napewno bo bardzo lubie wszelakie rameny. Fartuszek to jak zwykle dzielo sztuki serdeczne pozdrowienia dla pani tesciowej no i oczywiscie pozdrowienia dla calej rodzinki 😁😘❤️

@eulaliabida6529 2 ай бұрын

Wiolu wygladasz kwitnaco😊😊witam pierogowa rodzinke😊no ta zupka wyglada apetycznie chyba mnie namowilas zeby ja sobie zrobic😊😊

@eligiuszjanik1251 2 ай бұрын

Siemankooo!!1 Witaj Wiolu i Sonu Mióo Zobaczyć Wspaniały DUET Kochanych🍰🍰 Piekarzy 🍰🍰Pozdrawiam Was Serdecznie Mniam Mniam Elik ❤❤🍀🍀😘😘🌞🌞😊😊🥟🥟

@agnieszkafiglewicz6344 2 ай бұрын

Siemanko! Pozdrowienia!

@magorzatagebka5514 2 ай бұрын

Witam siemanko pros e same pyszności życzę smacznego oras miłego dnia pozdrawiam❤❤

@DreammyGirl 2 ай бұрын

Super, dziękuję za przepis. Miałam się właśnie bawić w ramen. Swoją drogą genialne ma Pani rozeznanie co Lidl ma na półkach i gdzie. Ja dopiero jak zaczęłam robić udon to się zorientowałam ile tam jest składników do azjatyckich dań. Pozdrawiam serdecznie.

@olika70 2 ай бұрын

Takiego ramenu na mleku to ja jeszcze nie widziałam. No i znowu będzie gotowanko😊. Dziękuję za przepis i pozdrawiam serdecznie, przytulaski dla Sonusia ❤❤❤🤗

@karolinasuowska8755 2 ай бұрын

Lecimy na zakupy 😂❤ siemanko ❤❤❤

@paulinap3977 2 ай бұрын

Kapucha! 🥬❤ Muszę się przyznać, że nie jadłam jeszcze ramenu więc może przepis Wioli to idealny moment ❤

@zofiaskubisz2817 2 ай бұрын

Podziwiam Panią za jej Zapal i energię.

@anielaperek2643 2 ай бұрын

Kolejny przepis do wypróbowania ❤

@krystynakurowska5305 2 ай бұрын

Wiolu dziękuje za ramek ale niemowę sie oprzeć Twojemu fartuszków ,tesciowa to mistrzyni pozdrawiam tesciowa i oczywiście Wiolę i szefa Sonu ogladajacych serdecznie pozdrawiam🌺🍀🍓

@marzenasobala2261 2 ай бұрын

Ja też szyję ☺️ i uważam że te fartuszki są bardzo kreatywne,brawo dla teściowej 😘😘😘

@ytu77 2 ай бұрын

Hejka Wszystkim❤😂🎉Oj....Siemankoooooo!!!!!!...się poprawiłam tutaj😂😂😂😂❤🎉

@barbarakucharska3873 2 ай бұрын

Witaj Wiolu ❤ Witaj Sonu❤❤❤

@wstern21 2 ай бұрын

Lubię te zupki Ramen, dziękuję za przepis i pozdrawiam was serdecznie 😀❤️

@IZoMione 2 ай бұрын

Oglądałam jedząc chapagetti i dobrze bo veganski tantanmen to mój ulubiony ramen ❤ super, spróbuję sama zrobić ❤❤

@m1k3le 2 ай бұрын

Uwielbiam oglądać Pani kanał, ramen wygląda fenomenalnie! i chętnie bym go sobie przygotował, pozdrawiam serdecznie!

@LiliA.D 2 ай бұрын

W innej sytuacji byłoby chamsko, ale teraz chyba spoko: Wiolu, rośniesz w oczach!😊

@isiam1801 2 ай бұрын

Siemanko Violu i Sonu zupka wygląda apetycznie Violu pięknie wyglądasz w tym fartuszku pozdrawiam teściową i całą rodzinkę PaPa🥰

@user-xn9cj2jy6x 2 ай бұрын

Te fartuszki masz piekne❤❤😊😊😊😊

@EdytaPacyna 2 ай бұрын

Sonu ,przystojniak w pięknej koszuli jestem ciekawa co nam ugotuje Wiola a co Sonu:D🥰😍Sonu zanim zrobi paste to wcześniej zje masło orzechowe ,Wiolu jak ja kocham Twoje dziecko:)

@magorzatagebka5514 2 ай бұрын

Życzę smacznego pa pa i do zobaczenia pa pa

@alicja-pq6zt 2 ай бұрын

Mój ulubiony ramen 🤩 Dzięki wielkie 🥰

@grazzka 2 ай бұрын

Dziękuję, pozdrawiam serdecznie 😊😊😊😊

@alicjagaj1613 2 ай бұрын

Siemanko Wiolu ❤

@ewamilewska1956 2 ай бұрын

Dziękuję Wiolu. Pozdrawiam cieplutko i do kolejnego spotkania 🙂❤

@agatag3806 2 ай бұрын

Okej, zakochałam się w Sonowym "dzieńdobly" zamiast siemanko. Collab Wioli siemanko i Sonu Dzień dobly jest przeuroczy i wyjątkowy ❤

@MrJoann17 2 ай бұрын

Siemanko ! ❤ 😊

@dorotabrzoska2751 2 ай бұрын

Super vlog 😊 Dużo zdrowia dla was i całej rodziny 😊 Pozdrawiam serdecznie ❤

@malwinak.7630 2 ай бұрын

Kochana super przepis!! Zachęciłaś do ugotowania pierwszego ramen w domu xD był bardzo dobry trochę mu zabrakło tego umami aleeee może to być właśnie ten glutaminian xD dziękuję!

@MADZIA0606 2 ай бұрын

*SIEMANKO!* *Piękny fartuszek, wiem wiem często to czytasz, ale musiałam to napisać* 🤩 p.s. na keto można taki ramen przygotować z mleczka kokosowego i pasty tahini a makaron zrobić z cukinii, bardzo smaczny jest 😉👍

@hannawisniewska5063 2 ай бұрын

Pyszne jedzonko .Pozdrawiam.

@magdalenamagic3s445 2 ай бұрын

Wow szybko, prosto i smacznie😊 jesteś niesamowita❤

@patrycjamaciak309 2 ай бұрын

Wygląda mega smacznie

@estera108 2 ай бұрын

Violu zrobiłam pierwsze w życiu kimchi z przepisu z Twojej genialnej książki kucharskiej, bałam się jak nie wiem co. Wyszło pyszne! Dziękuję Ci 🍀❤️

@edka7839 2 ай бұрын

Siemankooo 🤗🤗🤗

@mariad.3455 2 ай бұрын

Wow, ten fartuch to nie tylko do kuchni. Ale i do warsztatu. Skojarzył mi się z drama Dylemat wagonika gdzie bohaterka leczyła książki.

@RadekW- 2 ай бұрын

Mieciu będzie pędził do sklepu. Ale jajko i tak na twardo zrobi.

@DarkAngel-fr2tg 2 ай бұрын

Kochana dopiero odkrywam twój kanał i się zakochałam! Trochę to za sprawą Miecia i jego gotowania z twojej książki 😅 Jestes cudowna. Zrobiłam dzisiaj bibimbap i jest to genialne danie ! Myślę, że z twoim kanałem przekonam męża do koreańskiej kuchni❤dzisiejszy obiad bardzo mu smakował. Niestety nie zdobyłam dokładnie pasty gochujang tylko po prostu pastę chilli😢 mimo to wyszło pysznie ❤

@user-en4xl2hr3z 2 ай бұрын

Jeśli masz dostęp do intermarche

@annalenart9438 2 ай бұрын

Siemanko! Witam Was cieplutko!😊❤🤗

@annaracis3635 2 ай бұрын

Siemanko z Suwałk 😘😘😘

@sylwiaskier2131 2 ай бұрын

Totalnie zaskoczyło mnie to mleko sojowe jako bulion...ale jak? Mi się kojarzy wyłącznie z kawą, dodatkiem do płatków, gofrów czy innych ciast ale na słono? Hmm Wiola jesteś bardzo sympatyczna i dziękuję za przepis. Ps. Mam inspiracje odnośnie zrobienia filmiku po ramenach / makaronie bulgogi instant jak to jeść, które wybierać itp. pozdrawiam

@user-en4xl2hr3z 2 ай бұрын

rozumiem zaskoczenie, zachęcam do spróbowania :) Nie przygotowałam jeszcze ramenu polecanego przez Wiolę, ale robiłam kiedyś wegański chowder i to było zupełnie nowe doznanie, bardzo smaczne, wytrawne :)