Przepyszne mięciutkie maślane bułeczki

No video

Przepyszne mięciutkie maślane bułeczki

Рет қаралды 315,738

4 жыл бұрын

Przepis na rozkosznie pyszne bułeczki, które zrobisz w bardzo prosty sposób. Mega dobre z dżemem, konfiturami lub samym masełkiem :)
Zapraszam na film :)
Music: biblioteka audio You Tube
Kontakt w sprawie współpracy: kuchniapysznosci[małpka]gmail.com
Prawa autorskie zastrzeżone.
Jeśli chcesz użyć fragmentów lub całości filmu zapytaj o zgodę.

Пікірлер: 173

@maciej.g.krasny 3 жыл бұрын

Przepis dobry. Bułeczki wyszły smaczne, sprężyste - takie, jak trza. Jedyne poprawki, usprawnienia, to przygotowanie drożdży od razu w misce, w której będzie się dorzucać dodatkowe składniki i kręcić ciasto, oraz... zatrudnienie miksera ze "świderkami" do ciasta: po dosypaniu ponad połowy mąki do masy zamieniłem miotełkę (nie lubię łychy do mieszania) na mikser ze "świderkami", którymi wyrabiałem ciasto dotąd, aż zaczęło dobrze odchodzić od miski (to warto zrobić dokładnie, bez oszczędzania czasu). Reszta, jak w oryginale autorstwa KP. Dzięki za dobry, prosty przepis na pyszne bułeczki. Następnym razem podwoję składniki (12 bułeczek przy tej samej pracy i zużyciu prądu), z których po upieczeniu 6 do zjedzenia, a 6 pozostałych zamrożę na później. --- P.S. Poniżej niespodzianka ode mnie dla tych, co chcą TE bułeczki upiec, a wolą czytać przepis zamiast ciągle zerkać na ekran z filmem... --- Najpierw przygotujemy zaczyn. W tym celu do miski, w której będzie kręcone całe ciasto, dodać: - mleko - 140ml (letnie) - cukier - 30g - drożdże instant - 1 łyżeczka (lepiej 1,5 łyżeczki - lepiej wyrosną) wszystko razem wymieszać miotełką (łyżką), po czym całą miskę nakryć folią na 6-7 minut. W tym czasie, w dodatkowym naczyniu przesiać... - mąkę - 300 g a następnie dosypać do niej... - sól - 1 łyżeczka i razem wymieszać. Po wspomnianych wcześniej 6-7 minutach, zdjąć folię z miski z zaczynem i dodać doń... - jajko - 1 szt. i wymieszać, a następnie dodać roztopione, ale letnie... - masło - 50 g i ponownie wymieszać, a następnie...dodać przygotowaną wcześniej mąkę z solą, którą należy dosypywać stopniowo, mieszając wszystko najlepiej miotełką dotąd, dopóki jeszcze da się nią mieszać. Wtedy, zanim wsypie się pozostałą część mąki z solą, warto miotełkę zastąpić mikserem ze "świderkami" do ciasta. Wsypać resztę mąki z solą, wymieszać (już mikserem) i zacząć dobrze wyrabiać mikserem całe ciasto. Na wyrabianie ciasta mikserem warto poświęcić kilka dobrych minut. Gdy ciasto zacznie już dobrze odchodzić od miski, można przerwać dalsze wyrabianie. Mikser już nie będzie potrzebny. Tak wyrobione ciasto należy teraz poodrywać od ścianek miski i ułożyć równomiernie na jej dnie, oprószyć nieco mąką, miskę nakryć folią i odstawić na 90 minut do wyrośnięcia (prawie podwojenie objętości). Po tym czasie ciasto należy przełożyć z miski na oprószoną mąką deskę lub blat. Wyłożone ciasto można przez chwilę lekko jeszcze wyrobić dłońmi, formując równy wałeczek, który da się podzielić równo na 6 części. Każdy z 6-u kawałków należy uformować w kulkę, wcześniej rozciągając i wielokrotnie zawijając brzegi do wewnątrz. Kulki ciasta układać obok siebie z małym odstępem w formie (u mnie wystarczyła blaszka 22 x 29 cm) wyłożonej wcześniej papierem do pieczenia. Na koniec formę z kulkami ciasta warto nakryć folią lub czystym ręczniczkiem i tak pozostawić na 45 minut do ostatecznego wyrośnięcia ciasta. Po tym czasie zdjąć z formy folię (ręczniczek), a bułeczki posmarować po wierzchu pędzelkiem zamoczonym w mleku. Foremkę z ciastem umieścić w nagrzanym do 180 st. piekarniku ustawionym na grzanie z termoobiegiem na ok 20 minut (wszystko zależy od posiadanego piekarnika - każdy piecze inaczej). Pod koniec pieczenia warto sprawdzić, czy bułeczki lekko zbrązowiały, a patyczkiem, poprzez nakłucie kontrolne, czy po wyciągnięciu jest on suchy. Udanego wypieku!

@kuchniapysznosci 3 жыл бұрын

Miło i dziękuję za tak obszerny komentarz :) Pozdrawiam :)

@lizr1622 3 жыл бұрын

Dzieki za przepis ..dobry pomysl

@GachPawlowicz 3 жыл бұрын

jak jestes taki mundry to zrob swoj filmik, a nie gniazdujesz na czyims autorskim filmie.

@mlikogito1954 2 жыл бұрын

@@GachPawlowicz Niby Masz rację, ale nie do końca!

@malamutmadre4930 2 жыл бұрын

@@mlikogito1954 najlepiej nie podniecać się tak ciastem drożdżowym Zatrudnić przy wyrabianiu męża. Wszystko razem zagnieść na końcu dodać masło. Wygonić wszystkich z kuchni.ma być ciepło bez łażenia tam i z powrotem Nie wolno się kłócić Ciasto lubi spokojna muzykę z radia.

@barbaraschneider733 2 жыл бұрын

Super przepis, fajnie pokazane video bardzo smaczne bułeczki. Dziękuję.

@blizniory4219 Жыл бұрын

podwierdzam

@gabriell3626 2 жыл бұрын

Dzięki za przepis. Bardzo ładnie i zrozumiały sposób zaprezentowała pani ten przepis. Pozdrawiam.

@kuchniapysznosci 2 жыл бұрын

Miło :) Pozdrawiam serdecznie :)

@streetfishingpl-lr9rj 3 жыл бұрын

Idę czekam na ciasto więc piszę komentarz , dziękuję za pomoc pa 👍🏻👍🏻👍🏻

@kokoszalellakowalska7384 2 жыл бұрын

Super buleczki pozdrawiam i zdrwka :)

@kuchniapysznosci 2 жыл бұрын

Miło :) Pozdrawiam serdecznie :)

@nataliarogozinska1167 Жыл бұрын

Przepyszne bułeczki! Trzymając się ściśle przypisu, muszą się udać! Dzięki za przepis! Moje wnusie 1,5 i 3 latka od razu zjadły niemal po całej bułeczce, prosząc o jeszcze. Przepis zostaje moim ulubionym, dziękuję!!!

@kuchniapysznosci Жыл бұрын

Miło :) Pozdrawiam serdecznie :)

@jagodamorzyc9388 2 жыл бұрын

Obłędnie wyglodalo super😘

@kuchniapysznosci 2 жыл бұрын

Miło :) Pozdrawiam serdecznie :)

@maggieedwards3463 3 жыл бұрын

Cudne. Moje pierwsze w zyciu bo ja ni gdy nie robilam polskiej kuchni, od wielu lat. U mnie ciasto nie uroslo jak u Pani, nie wiem czemu, Uzylam Angielskich drozdzy nie wiem czy to problem, czy nie . Ale Przepis niesamowity! Bardzo Dziekuje!!!!

@kuchniapysznosci 3 жыл бұрын

A zaczyn drożdżowy urósł tak jak na filmie? Może za mało drożdży Pani dodała, ale nawet jak nie urosły tak jak te na filmie, to i tak pewnie były pyszne :) Pozdrawiam serdecznie :)

@irenatralka5598 4 жыл бұрын

Rewelacja !!!!!! Bardzo dziękuję za przepis .

@kuchniapysznosci 4 жыл бұрын

Miło :) Pozdrawiam :)

@zanetka6962 Жыл бұрын

Bułeczki przepyszne i bardzo mięciutkie😋😋😋 Następnym razem muszę podwoić porcje bo nawet nie zdążyły się wystudzić i już zjedzone😁 Brzuchy bolały ale było warto🤣 Bardzo dziękuję za super przepis 😍👍

@kuchniapysznosci Жыл бұрын

Ciesze sie, ze smakowały ☺

@mariabialas7715 4 жыл бұрын

Pysznie wyglądają 👍

@kuchniapysznosci 4 жыл бұрын

I pysznie smakują :) Pozdrawiam :)

@mariahouj2458 3 жыл бұрын

Składniki Buleczek

@Jak_powiedziec_po_niemiecku 2 жыл бұрын

Właśnie mi rosną 😃😃👏🏻

@katarzynatomczyk4947 4 жыл бұрын

Mniam mniam aż ślinka 🤤 leci na te bułeczki

@kuchniapysznosci 4 жыл бұрын

Miło :) Pozdrawiam :)

@b.l.8216 Жыл бұрын

Pyszne ,pieke . 🤩

@kuchniapysznosci Жыл бұрын

Miło :) Pozdrawiam serdecznie :)

@kacperczuryszkiewicz863 3 жыл бұрын

NAJLEPSZE co dotychczas jadłem

@kuchniapysznosci 3 жыл бұрын

Miło mi :) Pozdrawiam serdecznie :)

@pawelmaj9774 3 жыл бұрын

Co to za ciasta czy też bułki skoro nie ma przepisu, nie każdy potrafi tak szybko zapamiętać czy zapisać.

@rzepirus1701 3 жыл бұрын

Bułeczki wspaniałe🤩,a film zachęca do pieczenia, tylko po co ta folia do okrywania , nie można użyć jak dawniej bawełnianych ściereczek?

@klockomania212 3 жыл бұрын

Zrobię jutro na pewno😊

@ewakwiecinska8970 3 жыл бұрын

Proszę podać wszystkie potrzebne składniki w opisie. Łatwiej będzie przygotować się do przygotowania ciasta. O ile to możliwe poproszę o ilość drożdży świeżych.

@krystynaczajkowska1946 Жыл бұрын

Dobra rada

@kuchniapysznosci Жыл бұрын

Miło :) Pozdrawiam serdecznie

@teresasarnecka6001 4 жыл бұрын

Świetne te bułeczki 😍

@kuchniapysznosci 4 жыл бұрын

Zgadzam się :) Mięciutkie i pyszne :) Pozdrawiam :)

@alinaskrok5288 3 жыл бұрын

Jak długo pięć buleczki

@teresabaszczok6187 4 жыл бұрын

Moja Kochana Babcia piekla takie buleczki.pychota.Pozdrawiam.

@kuchniapysznosci 4 жыл бұрын

Babcie są niezastąpione :) Pozdrawiam :)

@ilovecats7219 Жыл бұрын

zrobiłam i potwierdzam ,ze przepyszne przepis super

@kuchniapysznosci Жыл бұрын

Cieszę się :) Pozdrawiam serdecznie :)

@8NaTia8 4 жыл бұрын

Suche drożdże wsypujemy od razu do mąki, rozczyn robimy tylko z drożdży świeżych.Pozdrawiam serdecznie.

@ursulam.4656 3 жыл бұрын

Dokładnie

@Tuitam-g4y 3 жыл бұрын

Niekoniecznie, można suche drożdże też ruszyć. Robiłam tak wiele razy. Sypalam też bezpośrednio do mąki i żądnego zapachu drożdży nie wyczuwało się w gotowym wypieku. To jest kwestia proporcji, jak drożdży za dużo to będą wyczuwalne, obojętnie świeże czy suche.

@magorzatajanicka492 2 жыл бұрын

Można robotem. Czy do środka można dać owoce lub dżem

@raisa-pyszneprzepisy5948 2 жыл бұрын

Супер!

@jolasiwiak 4 жыл бұрын

Wyglądają przepysznie. Mam pytanie. Bułeczki wkładać do nagrzanego piekarnika ? Pozdrawiam serdecznie.

@kuchniapysznosci 4 жыл бұрын

Wkładamy do nagrzanego do 100° C na termoobiegu i pieczemy 13-15 minut nastawiając na 180 - 190° C. Pozdrawiam :)

@jolasiwiak 4 жыл бұрын

Bardzo pięknie dziękuję.

@joanna8490 4 жыл бұрын

@Kuchnia pyszności; dobry wieczór;witam serdecznie , ma pani bardzo dobre rozszerzenia kulinarne z dobrą informacją, a zwłaszcza tak przyjemnie się ogląda Pani program z przepysznymi przepisami tradycyjnej kuchni polskiej. Pozdrawiam i miłego wieczorku życzę 👋🤗😊🌌

@joanna8490 4 жыл бұрын

@Kuchnia pyszności dozobaczenia w krótce 👋🌹

@donnagudz2122 2 жыл бұрын

❤️❤️❤️

@kuchniapysznosci 2 жыл бұрын

Dzięki :) Świąteczne pozdrowienia :)

@monikadworzynska3648 4 жыл бұрын

Super, jeszcze dziś za nie sie wezmę...

@kuchniapysznosci 4 жыл бұрын

Warto, bo są przepyszne :) Może da Pani znać jak się udały... Pozdrawiam :)

@monikadworzynska3648 4 жыл бұрын

@@kuchniapysznosci Oczywiście... Pozdrawiam serdecznie....

@hannakurowska8892 3 жыл бұрын

Bulrvzki

@elakrupa3976 3 жыл бұрын

A na drugi dzień też będą świeże?

@kuchniapysznosci 3 жыл бұрын

Tak :) Pozdrawiam serdecznie :)

@annamiziolek9542 3 жыл бұрын

Wspaniałe wyszły,ale mam do Pani prosbe,ja jesli bym była blogerka i podawała przepis to podawałabym bardzo dokładnie tz.jaka make daje nawet czas wyrabiania wazne tez na ktorej połce pieke,oczywiscie temperature i czas pieczenia.Znam takie trzy blogerki po ktorych mozna piec najlepsze ciasta i sie nie zepsuje,bo tłumacza własnie wszystko dokładnie,napewno Pani wie ze typ maki jest bardzo wazny,bo kazda maka ma inna wilgotnosc.A te blogerki to,(Uwaga babcia gotuje),(Mała cukierenka),(Menu Dorotki).

@kuchniapysznosci 3 жыл бұрын

Dziękuję za komentarz :) Pozdrawiam :)

@Adamkowa 9 ай бұрын

Czy pieczenie na samym termoobiegu czy góra dół + termoobieg ?

@kuchniapysznosci 9 ай бұрын

Tylko termoobieg. Pozdrawiam serdecznie

@igamaj5709 2 жыл бұрын

Dlaczego nie podajesz przepisu na szklanki , łyżki itp... zawsze można wypośrodkować

@jaszczurowygamer 2 жыл бұрын

A mam pytanie czy zamiast suchych drożdzy można użyć zwykłych w kostce?

@jaszczurowygamer 2 жыл бұрын

Jeśli tak to ile?

@kuchniapysznosci 2 жыл бұрын

Na pewno można, ale nigdy nie robiłam akurat tych bułeczek na świeżych. Znajdzie Pan film na moim kanale gdzie pokazuję jak zamrażać drożdże i tam jest przelicznik drożdży suchych na świeże. Pozdrawiam :)

@jaszczurowygamer 2 жыл бұрын

Aha no dobrze dziękuję :)

@elas4332 3 жыл бұрын

@kaldunia4 Жыл бұрын

A gdzie skladniki można znaleźć ?

@kuchniapysznosci Жыл бұрын

W filmie, wtedy jeszcze nie podawałam składników w opisie pod filmem. Pozdrawiam

@mlikogito1954 4 жыл бұрын

Technika mieszania ciasta "zadziwiająca", ale bułeczki pyszne!

@kuchniapysznosci 4 жыл бұрын

Technika mieszania wypracowana ćwiczeniami :) Pozdrawiam :)

@danutasmolinska8810 3 жыл бұрын

0 0 p0

@tusia35 3 жыл бұрын

🙉🙉🙉

@malamutmadre4930 2 жыл бұрын

Na wschodzie dalekim robią pałeczkami wszystko nawet nadziewają pierogi

@bozenabakiera4954 4 жыл бұрын

Muszę zrobić, tylko dlaczego drożdże w proszku a nie zwykłe?

@kuchniapysznosci 4 жыл бұрын

Do tych bułek używam tylko takich drożdży. Pewnie można użyć świeżych :) Pozdrawiam :)

@lucydaisy5196 3 ай бұрын

Bułeczki wyglądają pięknie i pewnie są przepyszne. Tylko jedna mała sugestia - po co do przykrywania ciasta itd ta folia, można talerzykiem czy jakąś miseczką. Tyle się mówi o zanieczyszczaniu środowiska i nie dociera. Zostawmy kawałek świata dla dzieci. wnuków.

@kuchniapysznosci 3 ай бұрын

Dobra uwaga... talerzyk lub miseczka wymaga mycia, a tu w grę wchodzi zużycie wody i detergenty... Ktoś mógłby ten dylemat wreszcie rozstrzygnąć :)

@babtjajawor3587 4 жыл бұрын

Pyszne robilismy z wnukiem tylko tyljo trzeba trzymac sie scisle przepisu

@kuchniapysznosci 4 жыл бұрын

Cieszę się, że smakowały :) Pozdrawiam :)

@magnezja3807 3 жыл бұрын

Mąka pszenna ale jaka. 450, 500 lub inna ?

@kuchniapysznosci 3 жыл бұрын

To była mąka szymanowska typ 480 Pozdrawiam :)

@magorzatajakubiec7566 3 жыл бұрын

A po co tyle folii??? Mało ekologicznie Czy nie wystarczyła czysta ścierczka kuchenna.?

@kuchniapysznosci 3 жыл бұрын

Tylko tyle aby przykryć :) Pozdrawiam serdecznie :)

@AWESOMO5 3 жыл бұрын

A co to za technika mieszania ciasta trzonkiem łyżki a nie normalnie łyżka czy robotem? Jeśli zrobimy to w inny sposób to wyjdą inne bułeczki? Nie rozumie takiej techniki i jakie znaczenie w tym mieszaniu ma trzonek ???

@kuchniapysznosci 3 жыл бұрын

Tak mieszam, jest to wygodne i proste :) Pozdrawiam serdecznie :)

@m.k.4157 3 жыл бұрын

No cóż. Jakie bułki maślane. Zwykłe bułki drożdżowe.

@agatamazur4319 4 жыл бұрын

Czy mogą być świeże drożdże jeśli tak to ile

@kuchniapysznosci 4 жыл бұрын

Ta łyżeczka drożdży suchych odpowiada 12,5 g drożdży świeżych. Ale może Pani użyć 20 gram świeżych tylko, że trzeba oddzielnie zrobić rozczyn, czyli oprócz mleka i cukru z przepisu, trzeba dodać łyżeczkę mąki i odstawić na 10 minut i dalej jak w przepisie. Przelicznik ile drożdży suchych odpowiada drożdżom świeżym znajdzie Pani w moim filmie o mrożeniu drożdży. Pozdrawiam :)

@malgorzatabarzyk1165 3 жыл бұрын

Wszystko ok.tylkodlaczego mieszac trzonkiem przeciesz to niehigieniczne .wazyscy trzymam za trzonek.itym mieszac.? Nie.

@edytazegota5294 3 жыл бұрын

@@malgorzatabarzyk1165 Każdy robi jak uważa.... Toż nawet jak się tam dostaną jakieś "niehigieniczne pierwiastki" to temperatura pieczenia rozprawi się z nimi w try miga:)))))))

@malgorzatabarzyk1165 3 жыл бұрын

To zycze smacznego

@edytazegota5294 3 жыл бұрын

@@malgorzatabarzyk1165 Toż napisałam, że każdy robi jak uważa...a nie że ja też mieszam trzonkiem... Czytania ze zrozumieniem uczą w 4 klasie podstawówki.....

@malamutmadre4930 2 жыл бұрын

Dlaczego Trzonkiem lepiej całą łyżka drewnianą

@kacperpakowski3173 6 ай бұрын

tyle roboty dla 6 niewielkich bułeczek?

@kuchniapysznosci 6 ай бұрын

Dobre bułeczki wymagają pracy... można zrobić z podwójnej ilości :)

@rubinabiala 3 жыл бұрын

coś mi nie wyszło :-( oklapły...

@kuchniapysznosci 3 жыл бұрын

Przykro mi, ale nie wiem dlaczego... Moje nigdy nie oklapły... Może po wyjęciu z piekarnika postawiła Pani w przeciągu :) Pozdrawiam :)

@esterka1770 3 жыл бұрын

Próbować aż do skutku.🙋‍♀️

@antoniovivaldi2270 3 жыл бұрын

Ha ha! Tez mi sie tak robi. Jednakze bede dalej kontynuowal az wreszcie wyjdzie. Gdzies czytalem, ze ciasto drozdzowe trzeba pozostawic w piekarniku (wylaczonym) jeszcze przez 10 min z uchylonymi drzwiczkami. Dzisiaj nastepne podejscie - nie bede mieszal kijkiem tylko wszystko na raz wrzuce w maszyne i tyle - zadnego wyrabiania rekami.

@rubinabiala 3 жыл бұрын

@@kuchniapysznosci nie pamiętam czy były w przeciągu, od razu je z piekarnika wyjęłam i tak sobie chwilę postały i oklapły :-( - próbuję ponownie

@malamutmadre4930 2 жыл бұрын

Przyznaj się próbowałaś gorące bułeczki Albo domownicy biegali

@ptaszekwrobelwrobel3006 3 жыл бұрын

Nie wiem dokładnie dlaczego trzonkami mieszają ciasto przecież im dłużej się ciasto drożdżowe wyrabia tym jest lepsze.

@kuchniapysznosci 3 жыл бұрын

Ciasto jest wyrabiane ręcznie przez 5 minut, trzonkiem mieszam składniki na początku ... :) Pozdrawiam :)

@malamutmadre4930 2 жыл бұрын

Wschodnia moda

@GraceOnYouTube 4 жыл бұрын

Mniam mmmm.... mnie nie wychodzą :( zawsze sa takie ciężkie i nie sa puszyste :(

@kuchniapysznosci 4 жыл бұрын

A robiła Pani według mojego przepisu? Pozdrawiam :)

@GraceOnYouTube 4 жыл бұрын

@@kuchniapysznosci No właśnie nie zupełnie ...przyznam się bez bicia :) :)

@kuchniapysznosci 4 жыл бұрын

To proponuje zrobić ściśle według przepisu - na końcowy rezultat składają się pozornie nieistotne drobiazgi. Pominięcie jakiegoś powoduje, że to już nie ten przepis i może wyjść coś innego, czasami lepszego :) Piekę te bułeczki mniej więcej raz w tygodniu i wychodzą zawsze tak samo, więc przepis jest powtarzalny, ale nie robię żadnych odstępstw :) Pozdrawiam :)

@GraceOnYouTube 4 жыл бұрын

@@kuchniapysznosci Szczera prawda :) Tak zrobię . :0

@thestylebender7533 3 жыл бұрын

mozna tez na dno piekarnika ustawic naczynie zaroodporne z odrobina wody

@alicjanowak7156 4 жыл бұрын

Nie wyświetla się skład tych bułeczek.

@kuchniapysznosci 4 жыл бұрын

Jest podany w filmie :) Pozdrawiam :)

@model69film 3 жыл бұрын

@wandamasik5153 2 жыл бұрын

Napewno są pyszne ale czasochlonne

@kuchniapysznosci 2 жыл бұрын

Miło! Pozdrawiam serdecznie 🙂

@keri3189 3 жыл бұрын

Kobieto naucz się pisać składniki pod filmami bo upierdliwe to patrzenie na ekran. Idę dalej...

@kuchniapysznosci 3 жыл бұрын

W nowszych filmach już są :) Pozdrawiam :)

@sylwiabiernacka3933 4 жыл бұрын

Bądź sobą, piecz maślane bułeczki, a nie rób maślanych oczu do wszystkich😄patrz jak ja to robię

@kuchniapysznosci 4 жыл бұрын

Maślana poetka :)

@sylwiabiernacka3933 4 жыл бұрын

Tak właśnie nie tylko poetka💁👏

@teresastasz4084 3 жыл бұрын

@katarzynatomczyk4947 4 жыл бұрын

Po proszę o przesłanie mi przepisu na te bułeczki

@kuchniapysznosci 4 жыл бұрын

Przepis jest podany w filmie :) Niebawem pojawi się w opisie pod filmem :) Pozdrawiam :)

@arekbatek4600 3 жыл бұрын

Nic nowego a daje suche drozdze jak w produkcji przemyslowej i puzniej upieczone ciasto smierdzi tymi drozdzami. Swieze sie daje które w sklepach sa dostepne i podczas pieczenia zapach drozdzy wyparuje. Moja mama robila takie buleczki z jagodami juz w latach 80tych dlatego znam taki przepis ale nigdy z suchymi drozdzami...

@Tuitam-g4y 3 жыл бұрын

Daję suche drożdże i bułeczki wychodzą pyszne bez żadnego wyczuwalnego zapachu drożdży. Tak się czasami składa, że nie mam świeżych drożdży i korzystam z suchych. Robiłam i robię z marmoladą, świeżymi owocami i nigdy nie miałam problemów o jakich piszesz. To jest kwestia proporcji, obojętnie świeżych czy suchych drożdży. Za dużo drożdży, będą zawsze wyczuwalne w gotowym wypieku.

@pawelmaj9774 3 жыл бұрын

Nie podoba mi się bo nie ma przepisu.

@antoniovivaldi2270 3 жыл бұрын

Wszedlem na podany fb - trzeba szukac. Dalem sobie spokoj i wypisalem skladniki z video. a przepis jest prosty - romnozyc drozdze, a potem wszystkie skladniki na raz wrzucic w maszyne Kenwood czy co. tak zrobie i wynik zapodam.

@antoniovivaldi2270 3 жыл бұрын

Wyszlo dobrze. Wydluzylem czas pieczenia do 25 min, ciasto wewnatrz bylo jeszcze wilgotne.

@kuchniapysznosci 3 жыл бұрын

Cieszę cię, że bułeczki smakują :) Pozdrawiam ciepło :)

@pawelmaj9774 3 жыл бұрын

@@kuchniapysznosci ale gdzie przepis jest?

@antoniovivaldi2270 3 жыл бұрын

@@kuchniapysznosci Dziekuje za podrowienia i za przepis. Moj dluzszy czas pieczenia wydluzyl sie pewnoe z powodu innej maki (zawartosc protein i wilgoci) lub piekarnika - moze moj termostat "zaskakuje w nizszej temperaturze). Pozdrawiam.

@Idalilit Жыл бұрын

szukam przepisu na maślane , drożdżowe bułki. A tu walą mnie "przepyszna, mięciutkie maślane bułeczki.." la la la trla la la ..te zdziecinniałe baby wciąż siedzą w przedszkolnym słownictwie. Nie raz już się nadziałam na te "przepyszne", mięciutkie...itd. i wszystko wylądowało w koszu na śmieci.,

@kuchniapysznosci Жыл бұрын

Wylądowały w koszu bo to były kiepskie przepisy, albo kiepskie wykonanie. Cóż Droga Internautko, przepisy nie lubią zmian, ani modyfikacji, bo wtedy to już nie jest przepis tylko eksperyment. Moje przepisy to nie eksperymenty tylko sprawdzone wielokrotnie przeze mnie receptury. Robisz jak pokazuję, bez żadnych odstępstw i masz rezultat taki jak pokazuję. Pozdrawiam :)