PUDDINGTEILCHEN selber backen - Puddingbrezel Rezept - Plunderteig
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7 жыл бұрынPuddingteilchen aus einem schnell gemachten Plunderteig. Wie schon zuvor bei den Croissants oder Schweineohren habe ich den Plunderteig nicht touriert sondern mit der Butter gestapelt.
Schweineohren: • Große SCHWEINEOHREN se...
Croissants: • Schnelle Croissants oh...
Diese Methode ist eine schnelle Variante um an leckeres Kleingebäck zu kommen.
Aus dieser Teig Menge bekommt man einige Puddingbrezeln. Wer nicht so viele auf einmal backen möchte kann die Hälfte des Teigs einfrieren und dann einfach zwischendurch noch schneller Teichen backen.
Wer also auch keine Lust oder Zeit hat den Plunderteig auf die aufwendige Art zu machen, dem kann ich das Stapeln wie im Video nur empfehlen.
Puddingbrezeln wie vom Bäcker
Rezept Link www.holozaen.de/puddingteilche...
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Viel Spaß beim Backen :-)
Beas Rezepte und Ideen
@BeasRezepteUndThom 7 жыл бұрын
Die KitchenAid hatte nun schon einige Jahre auf dem Buckel, sie war auch farblich für die damalige Küche gedacht. Nun wollen wir alles ein bisschen heller und ein bisschen leiser in den Videos. Und den Retro Stil mögen wir auch. Die KitchenAid ist nun bei meiner Mutter in guten Händen. Ich freu mich auf das neue Schätzchen. Sobald ich „Eins bin mit der Maschine“ mach ich gern mal ein Video dazu. LG Bea
@BeasRezepteUndThom 7 жыл бұрын
Hallo Petra, da kann ich nch nichts zu sagen, habe aber auch den Flachrührer mit Gummirand...ich bin mal gespannt :-) Ich finde die maschine Opisch schön so schön und qualitativ seht sie der KitchenAid in nichts nach. Grüße Bea
@BeasRezepteUndThom 7 жыл бұрын
Hallo, ja das ist eine gut Wahl . Mit dem Retro Kühlaschrank liebäugeln wir auch, aber erst nach dem Umbau, hier fehlt uns der Platz... :-) An dem Backofen hättest du bestimmt auch Freude, ich bin so zurieden und nicht nur von der Optik ... Grüße Bea
@ellili9346 2 жыл бұрын
Ach Bea, du fehlst mir so!! Aber dein Tom vertritt dich würdig!!! Lass es dir gut gehen, wo auch immer du bist!
@Yato_idk Жыл бұрын
ach ich vermisse DICH immer..
@MK-mk4wn 5 жыл бұрын
Hab die Teilchen heute morgen gebacken, und die sind einfach nur himmlisch geworden, der Teig ein Traum die Creme mega, Daumen hoch für das Rezept.
@ninam2762 3 жыл бұрын
Ich habe die heute gemacht und ich schicke dir liebe Bea ein mega danke in den Himmel. Die sind der Hammer
@KikisKitchen 7 жыл бұрын
Ich lieeeeebe Puddingbrezel 😍😍😍😍😍😍😍😍
@BeasRezepteUndThom 7 жыл бұрын
Oh ja ich auch und sind auch schon alle weg...
@Daniela-zi4le 7 жыл бұрын
Liebe Bea, was du alles machst...einfach genial! Weiter so. Vielen Dank für die ganzen tollen Rezepte.
@sigrittarichter7799 Жыл бұрын
Liebe Bea, ich bewundere dich, dass du mit einer dunklen , offenen Strickjacke backen kannst und keine weißen Mehlspuren erkennbar sind. Das kann eben nur ein Profi!😀👍
@s.l.602 Жыл бұрын
Ist ja schon ein altes Video Leider lebt sie nicht mehr 😥
@martinajanorschke7243 2 жыл бұрын
Wow Bea für mich die besten Pudding Plätzchen super lecker und sehr leicht zu machen. Danke schön für die tollen Rezepte von dir.
@mautvapa4852 3 жыл бұрын
R.I.P Bea...✝️ Viel zu früh bist du gegangen.
@MrsAnnila 6 жыл бұрын
tolle Idee mit dem draufreiben der Butter :)
@haticeyazici2474 7 жыл бұрын
was ich an dir toll finde ist,du tust alle Fragen beantworten.Viele machen es nicht.Die dinger😃sehen echt super aus.Danke für die Mühe❤
@BeasRezepteUndThom 7 жыл бұрын
Hallo Hatice...lieben Dank für dein Lob, das freut mich :-) Und klar beantworte ich euer Fragen und das gerne :-))) Ach ja die Puddingteilchen sehen nicht nur lecker aus, sie sind es auch :-) LG Bea
@MissLeuders 7 жыл бұрын
wieder mal ein tolles rezept! :)
@BeasRezepteUndThom 7 жыл бұрын
Ich Danke dir :-) Liebe Grüße Bea
@jinjinzhang3681 7 жыл бұрын
Du bist ein Schatz! Ich liebe diese Dinger! 😋😋😋
@BeasRezepteUndThom 7 жыл бұрын
Hallo Jinjin , hattest du nicht gesagt ich sollte mal Puddingteilchen machen ? :-) jetzt sind sie da :-) Grüße Bea
@liderc13 7 жыл бұрын
Der Kuchen sieht sehr gut aus, ich denke, es ist in Ordnung. Vielen Dank liebe Bea, eine Rezepte. Ich wünsche Ihnen ein schönes Wochenende. Mit besten Grüßen, Margaret
@BeasRezepteUndThom 7 жыл бұрын
Liebe Dank Margaret :-))) Freut mich Liebe Grüße Bea
@Judithgerwarth1 6 жыл бұрын
Du meine Guete, Deine Puddingbrezel !!! Unglaublich. Du bist einfach wundervoll
@BeasRezepteUndThom 6 жыл бұрын
Hallo Judith...Lieben Dank und das sie wunderbar sind kann ich nur bestättigen .-))) LG Bea
@nslgnl0107 5 жыл бұрын
sehr schon hast du das erklart👍🏻👍🏻
@liebegehtdurchdenkochloffe8125 7 жыл бұрын
Ich habe grad soooo Lust auf diese Puddingbrezeln :))) Super Idee mit dem Einfrieren :)
@carinamarkart3215 7 жыл бұрын
Super Rezept und so einfach erklärt. Des ist echt super die muß ich auch mal testen. 😊👍
@BeasRezepteUndThom 7 жыл бұрын
Lieben Dank Carina :-) Oh ja mach das , die sind sooo lecker :-) lG Bea
@nellisemmel1932 5 жыл бұрын
Liebe Bea, du bist halt eine Künstlerin. Danke
@BeasRezepteUndThom 5 жыл бұрын
Ach quatsch ...die kannst du auch :-) und ich sag dir die sind so lecker ..LG Bea
@uschihase3331 4 жыл бұрын
Ich muss immer schmunzeln, du kaufst deine Sachen auch bei Netto :-) in meiner Küche steht die gleiche Butter und das gleiche Mehl. Schaue dir gerne zu und deine Baguettes sind hier der Renner. Vielen Dank dass du uns das alles zeigst. ♥
@cookielish1667 7 жыл бұрын
Einfach super! Und deine Begeisterung beim Backen ist stets ansteckend ;) Liebe Grüße, Martina
@BeasRezepteUndThom 7 жыл бұрын
Oh wie schön das das so rüber kommt, es macht mir ja auch viel Spaß ...Dank dir :-) Liebe Grüße Bea
@humanrightsadvocate1801 7 жыл бұрын
das sieht ja lecker aus :)
@lxgagasbg9209 7 жыл бұрын
deine Rezepte sind einfach nur toll super schmeckt auch sehr lecker weiter so!
@BeasRezepteUndThom 7 жыл бұрын
Hallöchen :-) Lieben Dank für den netten Kommentar ...Liebe Grüße Bea
@patriciamagoon1366 11 ай бұрын
Muss ich sofort nachbacken!!! Ich danke dir fuer dass tolle Rezept!! ❤
@WaltrautHartmann 8 ай бұрын
Ja das tolle Rezept hat Bea uns hinterlassen. Am 12. Dezember jährt es sich nun schon zum 3.mal das Bea nicht mehr unter uns ist.
@maikafer9571 7 жыл бұрын
Hallo liebe Bea, auch wenn ich ein riesen KitchenAid Fan bin, muss ich sagen: WOW, unglaublich schöne neue Küchenmaschine!!!!! Du hast wirklich eine wunderschöne Küche und einen tollen Geschmack. Ein Traum!!! Danke für die Videos. LG Claudia
@BeasRezepteUndThom 7 жыл бұрын
Hallo Claudia...Dank dir für das schöne Kompliment.... Ich mag die KitchenAid auch, keine Frage. Aber die Smeg gefällt mich schon lange sehr gut und passt natürlich zum Backofen...meine alte ist aber jetzt in guten Händen :-))) Grüße Bea
@xebatansis 4 жыл бұрын
Gott, die Dinger sehen echt super aus.
@Heikchen 7 жыл бұрын
Schnell und lecker.
@angelikaengler3339 6 жыл бұрын
Endlich mal ein Video ohne die lästige Musik im Hintergrund. Danke. Tolle Rezepte, die ich sicher nach und nach ausprobieren werde.
@BeasRezepteUndThom 6 жыл бұрын
Hallo Angelika....oh lieben Dank , das freut uns....ja wir haben uns gegen Musik beim erzählen entschieden, weil wir es auch sehr störend finden ...LG Bea
@steppenwolf2780 8 ай бұрын
Perfekt gemacht, gutes Video! Süße Puddingschnitte
@ralfullrich7373 6 жыл бұрын
Deine Puddingteilchen sind einfach der Hammer...Eigentlich koche ich nur , mit Backen hatte ich nie was am Hut . Aber als ich dein erstes Video über die Croissants gesehen habe , habe ich die direkt mal versucht . Uns was soll ich sagen....die sind Super geworden....lach
@BeasRezepteUndThom 6 жыл бұрын
Hallo ralf.....lieben Dank ....das freut mich das ich dich dazu bewogen habe zu backen....sehr schön....lieben Dank für dein nettes Feedback :-) LG Bea
@monikapapion3973 7 жыл бұрын
Guten Abend liebe Bea,meine Güte was für Puddingteilchen toll,das werde ich versuchen. Und deine neue Küchenmaschine sieht echt schön aus ,ich hoffe sie tut dir gute Dienste
@BeasRezepteUndThom 7 жыл бұрын
Dank dir Monika.... oh ja die Puddingteilchen waren super lecker :-))))
@fitorekuci4923 5 жыл бұрын
Hallo Bea vielen Dank für das Rezept! Habe die Brezel heute gemacht und sind toll geworden, habe 9 Bälle gemacht und und bei den letzten zwei Platten ist mir die Butter ausgegangen, habe dann mit Sanella weiter gemacht, aber nichts bemerkt am Geschmack! Nochmals tausend Dank und schöne Feiertage
@TheRonKitchen 7 жыл бұрын
Bea die Puddingteilchen sehen einfach grandios lecker aus! Davon könnte ich jetzt sicher mehr als nur einen verdrücken! :-D Vielen Dank für das Rezept. LG an dich, Thomas
@BeasRezepteUndThom 7 жыл бұрын
Lach, wenn ich erhlich bin hab ich auch 2 1/2 gegesssen :-)))) dank dir und liebe Grüße Bea
@kaotenkuche6517 7 жыл бұрын
Deine Puddingteilchen sehen Mega lecker aus! Danke für das schöne Rezept! LG Ela
@BeasRezepteUndThom 7 жыл бұрын
Hallo Ela, lieben Dank...das waren sie auch...lecker, etwas Teig habe ich ja noch, aber der wird nicht lange im Gefrierschrank liegen :-))) Grüße Bea
@i.m.3165 5 жыл бұрын
Bohhh die sehen so mega lecker aus!!!!! Du bist das echt toll Bea!!!! Ich bin total begeistert von dir! 😂
@BeasRezepteUndThom 5 жыл бұрын
Hallo Irina......lieben Dank , das freut mich :-))) Ein schickes Wochenende und liebe Grüße Bea
@backmama5364 7 жыл бұрын
Hallo liebe Bea:).Wie immer ein tolles Video und super Rezept.Hihihi, bekomme immer Hunger, wenn ich deine Videos sehe:D. So auch bei diesen Video.Ich liebe alles, was mit Vanillecreme ist♥_♥.LG und hab noch einen schönen Abend:)
@BeasRezepteUndThom 7 жыл бұрын
Dank dir :-) oh ja Vanillecreme ist schon lecker ...Lach..Was gab es denn zum Abendbrot, wenn nicht Puddingteilchen?? Lach...Lg Bea
@Flora-shop 7 жыл бұрын
Sehr interessant. Könnt ich mal probieren ... :-) Vielen lieben Dank für die gute Anleitung und das Rezept.
@theresazankl3482 6 жыл бұрын
Das mache ich heute nach 💚
@BeasRezepteUndThom 6 жыл бұрын
Uhi ....das wird lecker
@nadiafatima8067 6 жыл бұрын
Die sehen einfach toll aus
@BeasRezepteUndThom 6 жыл бұрын
Hihii Nadia...so schmecken sie auch .-)) Dank dir und liebe Grüße Bea
@holgerhannich3882 7 жыл бұрын
Danke
@JoeNapf58 5 жыл бұрын
Unglaublich ... was Du alles backst ! Viele Grüße aus dem Rheinland ............... kaufe mir jetzt erst einmal eine Küchenmaschine . Deine Videos sind einfach klasse. Danke für`s veröffentlichen.
@BeasRezepteUndThom 5 жыл бұрын
Hallo Jim .....Lieben Dank für deine netten Worte :-))) Es freut mich, das die meine Rezepte gefallen...viel Spaß und liebe Grüße Bea
@JoeNapf58 5 жыл бұрын
Deinen Apfelkuchen habe ich nachgebackt und ihn 13 Leuten auf einem Hundeplatz serviert, alle waren sehr begeistert........ Note sehr gut !! Allerdings habe ich kein einziges Stück probiert....... viele Grüße, der Bernd aus dem Rheinland
@erikagreiner4615 5 жыл бұрын
wow schauen die lecker aus und sind bestimmt auch mega lecker, wie alles von dir liebe bea
@BeasRezepteUndThom 5 жыл бұрын
Hallo Erika .....Dankeschön :-)) Ich muss mal wieder andere Teilchen mach , aber die sind echt gut :-)) LG Bea
@dpks6440 5 жыл бұрын
Tolles und leckeres Rezept. Als Tipp. Ich mache in die Löcher der Brezel Butter Streusel rein damit der Pudding nach dem backen nicht rausfallen kann. Und zusätzlich schmeckt es auch noch richtig gut. Liebe Grüße
@meistereder3616 11 ай бұрын
Guten Abend, Ist das wirklich so einfach und lecker wenn man(n) die passenden Geräte und Zutaten hat????? Also ich bin davon begeistert so wie das aussieht!!! VG Wolfgang
@karinmuller5316 7 жыл бұрын
Hallo bea, deine neue küchenmaschine sieht klasse aus. Das Rezept wird ausprobiert, sieht lecker aus. LG karin
@erdbeersahnerolle6711 7 жыл бұрын
Ach ja Puddingteilchen sind was feines . Da ich momentan Deine Videos mir ansehe, kann ich mich nicht entscheiden welches Rezept zuerst backe. Als du erwähnst man könne die andere Hälfte vom Teig einfrieren für die nächsten Puddingteilchen, fiel mir ein, was ich vor Jahren mal gerne gegessen habe. In meinem frühern Heimathafen, gab es Fruchtzapfen. Dies waren Plunderteilchen die eine Form eines Spitzendreiecks hatten. ( Form wie ein Croissant bevor er zum Hörnchen gerollt ist :-) ), in die Mitte waren angedickte Sauerkirchen und um den kompletten Rand um die Kirchen waren Streusel. Jetzt wo ich weis das man den Plunderteig auch schneller machen kann, muss ich mir dies auf mein to do liste notieren. Leider wird diese Liste immer immer länger. ;-) Ganz lieben Dank für Deine Rezepte. LG Michaela
@BeasRezepteUndThom 7 жыл бұрын
Uhi das hört sich sehr interessant an und lecker an, schreib ich auch auf meine Liste :-)))) Dank dir und liebe Grüße Bea
@polixeniagraf2636 6 жыл бұрын
Lecker! Dankeschön Bea ! Ich Liebe, Puddingbrezel! Aber ! man muss etwas Arbeiten, Liebe Bea ! LG,Polly 😊
@BeasRezepteUndThom 6 жыл бұрын
Ja man muss etwas arbeiten, aber dafür bekommst du ene leckere Belohnung :-)) LG Bea
@roswithaxxx9450 7 жыл бұрын
Boah....die sehen lecker aus !!!!!!! Viel schöner als vom Bäcker 👍👍👍👍👍 Du hast ja noch Teig übrig 😁 ich lade mich dann mal selber bei dir ein 😃😃😃
@BeasRezepteUndThom 7 жыл бұрын
Hihihi....lieben Dank :-) Aber der Teig ist schon eingefroren, sagt frühzeitig bescheid, damit ich in auftauen kann ...:-) Grüße Bea
@leonymerks5705 3 жыл бұрын
Just made these and they turned out absolutely beautiful ~ So yummy!! ~ My partner really likes them too - thanks a lot dear Bea
@MrsAnnila 6 жыл бұрын
die sind soo gut geworden (hab den pudding bisschen anders gemacht u musste etwas länger warten damit der Teig aufgeht) aber so genial :)
@BeasRezepteUndThom 6 жыл бұрын
Hallo....ja das kann schon mal sein , das man länger oder kürzer warten muss, kommt ja auch immer auf die Wärme an ....Lieben Dank für dein Feedback, freut mich das sie dir geschmeckt haben :-) LG Bea
@aysenurkurutas2162 7 жыл бұрын
beaaaaaaaaaaaaaaaa ich hab dich lieb hast du doch gemacht meine brezel danke für das rezept ich bin ne weile krank darum kann ich schlecht verfolgen elendes gefühl bleibt gesund lg aysenur
@BeasRezepteUndThom 7 жыл бұрын
Gute Besserung Aysenur. LG Bea
@a.d.9431 3 жыл бұрын
R. I. F. Liebe Bea 🕯️🙏🌈🌹
@antonellaheinrich6256 4 жыл бұрын
Lecker 🤤
@TWa-yf6bc 10 ай бұрын
Ich kann es immer noch nicht glauben: Rip liebe Bea😢
@einfachleckerkochenmitTom 7 жыл бұрын
Super das geht ja ab bei Dir wie nix, schon irgendwie fast "unheimlich"; würde gern dein Geheim Rezept haben wollen, grins.. die Puddingschnecken sind eine Wucht ohne Frage und das Video ist auch wieder Klasse gemacht yummy die Teilchen könnten wir jetzt gut zum Kaffee geniessen .. ganz liebe Grüße aus Amsterdam, Tom ;)
@BeasRezepteUndThom 7 жыл бұрын
Hallo Tom....lieben Dank für dein Lob :-) Das ist unheimlich ? Ich finde das ist unheimlich schöööön :-))) Oh ja die Puddingteilchen würden euch bestimmt gut schmecken, bei uns gab es leckere Törtchen zum Kaffee, auch sehr lecker :-))) Liebe Grüße Bea
@naimaah.1126 7 жыл бұрын
Heute entdeckt und alle Rezepte durchgesehen. Meine youtube favoritin :) Gute Arbeit & weiter so. Wäre gerne deine Nachbarin 😶🙄 (dann würdest du mir immer was backen)
@BeasRezepteUndThom 7 жыл бұрын
Hallo Naime....auf jeden Fall würde ich dich gut versorgen wenn du meine Nachbarin wärst :-))) Lieben Dank für dein Lob und schöne Grüße Bea
@birgulsonmez9667 3 жыл бұрын
İch werde es auf jedenfall mal versuchen nach zu machen
@karimabogelde 6 жыл бұрын
Sieht Mega lecker aus 😍das werde ich machen , eine Frage hab ich wie machst du die Puderzuckerguss ?
@BeasRezepteUndThom 6 жыл бұрын
Hallo Karim...Dankeschön :-) Für den Guss kannst du entweder Puderzucker mit Wasser oder mit Zitrone anrühren...soviel Flüssigkeit zu geben bis du eine dickliche Masse hast :-)) LG Bea
@tulinsolmaz3847 3 жыл бұрын
Oh mann ich bin echt geschock und sehr traurig ich mochte bea sehr ich werde heute eine kerze anzünden😔😥herzlichen beilad
@antjehaase6717 7 жыл бұрын
Boaaa bist du geil.....jetzt auch noch Plunderteig für Faule! Und auch noch mit Pudding! Bin hin und weg...*sabberabwischengeht*.....
@BeasRezepteUndThom 7 жыл бұрын
Genau mein Liebe für Faule und schmeckt genauso wie mit viel Arbeit...ich liebe es wenn man schnell an die Leckerein kommt :-))))
@lexikon3310 7 жыл бұрын
hallo Bea, wie immer tolles Video, was Lust auf sofortiges Nachbacken macht! noch eine Frage: hsst du deine schwarze Kitchenaid durch eine neue Küchenmaschine ausgetauscht? und was ist das denn für eine? bin schrecklich neugierig..:-)
@BeasRezepteUndThom 7 жыл бұрын
Hallo Lexikon....Lieben Dank und ich wünsche viel Freude beim nachbacken :-))) Zur Maschine steht oben ein Kommentar :-) Liebe Grüße Bea
@Heikchen 7 жыл бұрын
Wau schauen die lecker aus wie aus der Backstube :-)
@BeasRezepteUndThom 7 жыл бұрын
Hihi Dankeschön, so schmecken sie auch :-)))
@sonjasonja3754 7 жыл бұрын
Oh das Rezept hab ich mir gewünscht danke liebe Bea neue Küchenmaschiene sieht ja echt toll aus kannst Du dazu was sagen, warst Du mit der Kitchen Aid nicht zufrieden? LG Sonja
@BeasRezepteUndThom 7 жыл бұрын
Hallo Sonja, doch doch ich war mit der KitchenAid immer zufrieden....aber ich habe auch schon sehr lange mit der Smeg geliebäugelt und bin so Happy. Oben habe ich noch einen Kommentar dazu angepinnt ..... Jetzt kannst du deine Puddingteilchen backen und das auch noch ganz schnell :-))) Viel Spaß dabei und liebe Grüße Bea
@renia6390 7 жыл бұрын
Ach ,wieder so was leckeres...Bea , ich komme 😊Tolles Rezept...du verwöhnst deine Lieben aber wirklich ! Werde ich bestimmt nach machen 👍...Was issn das für ne Küchenmaschine meine Liebe ? Liebe Grüsse Renia
@BeasRezepteUndThom 7 жыл бұрын
Hallo....Die Puddingteilchen sind schon alle verputzt :-) Aber ich habe ja noch Teig eingefroren :-))) Zu der Maschine habe ich schon einen Kommentar angepinnt (ganz oben) Liebe Grüße Bea
@renia6390 7 жыл бұрын
Beas Rezepte und Ideen Ja Bea !habe deinen Kommentar zu deiner Maschine gelesen.👍
@gerdanoack7200 7 жыл бұрын
Die sind vol lecker
@BeasRezepteUndThom 7 жыл бұрын
Danke Gerda ... :-) Liebe Grüße Bea
@TheVoodoosPlace 7 жыл бұрын
Habe ich heut Nacht tatsächlich noch gemacht- der Plunderteig ist bei mir eine Diätversion geworden :D irgendwie hab ich weniger Butter gebraucht als bei der herkömmlichen Methode. Mir ist der Teig mit Deinem Rezept allerdings zu geschmacksneutral. Ich werde das Rezept beim nächsten Mal mit mehr Zucker und Salz verarbeiten. Hatte doppelte Menge gemacht und aus der anderen Hälfte Schinken/Käse Croissants - da macht es dann weniger aus. Das stapeln ist schon echt zeitsparend und ne feine Sache (y) Solltest Du für Deine neue Küchenmaschine eine Review drehen, fände ich es toll, würdest Du mitteilen, wie lange sie maximal laufen darf/kann und wie die max. Kapazität ist. Das fehlt nämlich bei allen anderen! Hatte eine Kmix, die ich nun 2 x innerhalb von 2 Jahren kaputt gearbeitet habe und bin jetzt bei der Kitchen Aid professional gelandet, interessiere mich aber dennoch auch für die Smeg. Liebe Grüße
@BeasRezepteUndThom 7 жыл бұрын
Hallo Anna, erstmal schön das dir die Methode gefällt, ich benötige immer ca. 250 - 300 g Butter und die Zuckermenge finde ich für Puddingteilchen ausreichend, weil sie ja noch nicht Zuckerguss bestrichen werden. Aber natürlich kann man mit Zucker und Salz spielen, ich finde den Zitronenabrieb auch klasse im Teig. Mit der Küchenmaschine schau ich mal, wir beide lernen uns ja gerade erst kennen :-) Gib mir etwas Zeit mit ihr :-))) Liebe Grüße Bea
@rainerteufel3990 4 жыл бұрын
Hallo Bea, deine Puddingbrezeln sind eine glatte Eins plus + + + :-)
@BeasRezepteUndThom 4 жыл бұрын
Oh ja wo du recht hast hast du recht 😄
@laurac.2299 6 жыл бұрын
Hallo Bea, ich mach die grade für meine Schwägerin die aus Italien kommt und die Pudding Brezel total liebt... Ich hoffe ich kriege es hin 🙈 :-)
@BeasRezepteUndThom 6 жыл бұрын
Hallo Laura...aber sicher bekommst du das hin :-))) Schreib mir doch nachher noch .....bin gespannt ..Gruß Bea
@laurac.2299 6 жыл бұрын
Hallöchen da bin ich wieder.. Ja also es schmeckt alles super lecker, nur mein Teig ist bißchen zu weich geworden, aber trotzdem hab ich es hinbekommen :-) ich denke mal das nächste mal bekomme ich es perfekt... Nochmal vielen Dank für das leckere Rezept... LG Laura
@DieKleeneHex 7 жыл бұрын
Hhm lecker lecker Leckerei die Bea backt und erzählt dabei.. GLG Netty
@BeasRezepteUndThom 7 жыл бұрын
Hahaha.... ja labber labber....Back, back , back :-)))))
@DieKleeneHex 7 жыл бұрын
Hihi so ähnlich.. lach
@alexanikolai8190 6 жыл бұрын
Kleiner Tipp: bevor der Pudding eingespritzt wird, einfach Streusel noch als "Boden" einstreuen. Das gibt dem Gebäck noch das Leckere von einem Mürbeteig :)
@BeasRezepteUndThom 6 жыл бұрын
Hallo Alexa...ja kann man machen, ist aber dann nicht mehr typisch Puddingteilchen. Aber da ich ja auch mal gerne etwas anders mache , als andere ein toller Tipp :-) LG Bea
@corakirsch6712 7 жыл бұрын
Hallo Bea :-) Ich habe mich heute rangetraut und trotz meiner Skepsis war der Teig bombastisch :-) Der Pudding war auch unverschämt lecker - allerdings ist der nach dem Backen relativ lang halb flüssig geblieben und auch nicht gut in der "gespritzten Form" geblieben. Als ich versucht habe, die Teilchen vom Blech zu lösen (habe Dauerbackfolie benutzt), ist teilweise ein Matschfleck auf dem Blech geblieben - undein Loch im Pudding. Soll ich einfach mehr Stärke nehmen? Danke für dieses super erklärte Video und das sauleckere Rezept. Liebe Grüße!
@corakirsch6712 7 жыл бұрын
PS. Habe auch den halben Teig eingefroren. Wie küsse ich den wieder wach?
@BeasRezepteUndThom 7 жыл бұрын
Hallo Cora...lass den Tig einfach im Kühlschrank auftauen :-))) LG Bea
@corakirsch6712 7 жыл бұрын
Danke Dir :-) Und was mach ich wegen des Puddings? ;-)
@pritamhackenberg1500 7 жыл бұрын
Einfach die Puddingmasse nach dem Aufkochen so lange im noch warmen Topf weiterrühren bis die Stärke die Masse abbindet. Das wird im Video zum Rezept sehr schön gezeigt.
@christinaandersen5919 5 жыл бұрын
Hi. I don´t understand gemany language, but i love this brezel what i have eat in Germany last year and are very good. I want to have the recept on english. Who can help me?
@35janina 7 жыл бұрын
Oh Bea, hast du eine neue Küchenmaschine. Die sieht ja toll aus . Magst du uns diese mal vorstellen ? 😊
@BeasRezepteUndThom 7 жыл бұрын
Hallo Claudia ...Ich habe zu der Maschine einen Kommentar angepinnt (ganz oben) :-) Lass mich erst mal eins mit der Maschine werden, wir lernen uns gerade erst kennen ...Lach...
@35janina 7 жыл бұрын
Beas Rezepte und Ideen kein Problem , bin neugierig. Und das Teil gefällt mir viel besser als die kiddy 😘
@35janina 7 жыл бұрын
Beas Rezepte und Ideen fast hätte ich es vergessen. Vielen herzlichen Dank ,dass du uns mit so tollen Rezepten den Alltag versüßt. 😊
@siggi3750 7 жыл бұрын
hallo Bea, ich möchte mir einen neuen Backofen kaufen, bist du zufrieden mit deinem? Dieser gefällt mir sehr gut vom Design. Danke f.deine Antwort. lg u. schönes WE
@BeasRezepteUndThom 7 жыл бұрын
Hallo Siggi, oh ja ich bin sehr zufrieden, er hat soviele verschiedene Funktionen, dieser hat 20 und einen Pizzastein, aber schau doch einfach mal bei Smeg, dort seht ja alles über den Backofen.... Grüße Bea
@luisealonsorodriguez5269 4 жыл бұрын
kann ich den teig auch über Nacht im Kühlschrank lassen und am nächsten Tag weiter verarbeiten ?????
@besagerxhalija9366 6 жыл бұрын
😗😙💖
@jef9537 5 жыл бұрын
sehr lecker :-) werde ich auch mal backen. Aber warum sind deine Hände so rot ?? :-(
@BeasRezepteUndThom 5 жыл бұрын
Hallo Jessica.....oh ja mach das, die sind so gut :-)) Ich habe eine gute Druchblutung , kann ich nichts machen :-))) lG Bea
@nur8081 7 жыл бұрын
Was kann ich anstatt vanillearoma oder Schote nehmen?Geht auch vanillenzucker ?
@BeasRezepteUndThom 7 жыл бұрын
Hallo.... Vanillezucker, wird als Geschmacksträger nicht ausreichen ....LG Bea
@andreaband3526 Жыл бұрын
Ich liebe Puddingteilchen ich frage mal meine Eltern ob wir mal Puddingteilchen selber machen können
@olgaravenheart279 4 жыл бұрын
Ich habe die Bretzeln jetzt 3 mal versucht zu backen ,aber jedes Mal war der Pudding nach dem Backen verschwunden.Also nicht unten rausgelaufen sondern einfach weg. Woran kann das liegen?
@miabehrens5229 6 жыл бұрын
Wieviel trocken hefe fur den frisch hefe ? Wir haben in Melbourne kein frisch hefe.
@BeasRezepteUndThom 6 жыл бұрын
Hallo Heike....das müsste auf der Tockenhefe Packung stehen, da gibt es ja auch verschiedene ..lG Bea
@bakelove00bakelove8 6 жыл бұрын
Könnte man diese teilchen auch einfrieren ??
@BeasRezepteUndThom 6 жыл бұрын
Hallo Tuba....ja das kannst du , dann mach aber den Zuckerguss erst nach dem auftauen drauf ...LG Bea
@christinaandersen5919 4 жыл бұрын
I don´t understand germany. Why you don´t have translate for that? The puddingbrezel looks good.
@ECK777 6 жыл бұрын
Kann man denn auch Pudding von dr Oetker direkt nehmen?
@BeasRezepteUndThom 6 жыл бұрын
Hallo Esra.....ja das kannst du , nimm aber dann etwas weinger Milch, damit der Pudding schön fest wird ...LG Bea
@ECK777 6 жыл бұрын
Beas Rezepte und Ideen vielen dank :)
@lucia1133 Жыл бұрын
Hallo Bea!
@maurabuda4703 4 жыл бұрын
Puoi mettere gli ingredienti in italiano ?
@goottineiti6647 7 жыл бұрын
Ich hab es in der Schule so gelernt, dass man Hefe um zu "gehen" an einen warmen Ort stellt, weiß aber, dass diese auch im Kühlschrank geht... Wo besteht denn darin der Unterschied wenn es überhaupt einen gibt? Und warum machen die einen das so und die anderen so? Gruß :)
@BeasRezepteUndThom 7 жыл бұрын
Hallo Gootti Neiti, das kommt drauf an wofür du den Teig benutzen willst. Ich brauchte einen kühlen Teig, damit die Butter beim stapeln nicht wegläuft. LG Bea
@siggi3750 7 жыл бұрын
im Kühlschrank aufgehen lassen, bringt einen feinporigen Teig.
@goottineiti6647 7 жыл бұрын
ah okay, danke für die Info :)
@goottineiti6647 7 жыл бұрын
Ich mache am meisten Teig für Pizza und Flammkuchen selbst und stelle diesen an einen warmen Ort
@claudiadalloglio7533 6 жыл бұрын
Liebe Bea Ich habe Deinen "Puddingteilchen" eine herbstliche Füllung verpasst, und zwar mit selbstgemachtem Marronipuree!!
@BeasRezepteUndThom 6 жыл бұрын
Uhi Claudia , das hört sich aber auch lecker an...ich mag Marronen , schön geröstet, aber als Füllung mmmmhhh :-)) LG Bea
@christianerueffer4275 7 жыл бұрын
Hallo Bea warum tust du deine Rezepte nicht direkt ausschreiben.dann könnte man es nachmachen.
@BeasRezepteUndThom 7 жыл бұрын
Hallo Christiane, der Link zum Rezept ist doch in der Infobox unter dem Video ...LG
@tamanoakegakoude5642 5 жыл бұрын
Est ce qu' il serait possible de traduire en français? ...
@canskanal4421 7 жыл бұрын
Wo ist denn deine kitchenaid
@BeasRezepteUndThom 7 жыл бұрын
Hallo, schau mal ich habe oben einen Kommentar angepinnt ...dort erfährst du wo sie ist :-)))))
@canskanal4421 7 жыл бұрын
Beas Rezepte und Ideen habe ich gesehen trotzdem danke 😉
@BeasRezepteUndThom 7 жыл бұрын
Eine andere Antwort habe ich nicht und so musste ich es nicht immer wieder schreiben :-))))
@tamanoakegakoude5642 5 жыл бұрын
Il serait possible de traduire en français. ..
@c...8924 3 жыл бұрын
Das sieht alles toll aus aber wie wäre es mit einer Küchenschürze da würdest du immer noch hübsch aussehen geschweige der Abdeckung
@Usves Жыл бұрын
Would you write down the recipe in English? ❤
@margaritawalder4836 7 жыл бұрын
Warum stellt ihr Hefeteig in den Kühlschrank? :( dort erschreckt sich die Hefe und geht NICHT
@BeasRezepteUndThom 7 жыл бұрын
Hallo Margarita, schau mal unten in den Kommentaren da ist das des öfteren schon beantwortet worden.
@margaritawalder4836 7 жыл бұрын
Ah ok sorry
@Yato_idk 3 жыл бұрын
wir vermißen Dich...😢
@crazy8501 4 жыл бұрын
30g Zucker? Du bist ja geizig 😂 ich mach 60g locker rein
@Ju-mz3jv 4 жыл бұрын
Kalte Milch,alles sollte kalt sein.
@vogtursula8335 Жыл бұрын
Schade! Dies ist kein Plunderteig!!
@BeasRezepteUndThom Жыл бұрын
Selbstverständlich aber in vereinfachter Form.
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